Πίτα ζύμης Kefir

Πίτα ζύμης Kefir

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι	2 ος
κεφίρ	100.0
ελαιόλαδο	50.0
ξηρή μαγιά	2 ώρες λ
αυγό	1 Η / Υ
άλας	πρέζα
ζάχαρη	2 ώρες λ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πριγκίπισσες για πίτσα
• Ζύμη:
• Αλεύρι 2 φλιτζάνια
• kefir 100.0
• ελαιόλαδο 50.0
• ξηρή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας
• ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας
• μια πρέζα αλάτι
• αυγό 1 τεμ
• η ζύμη ζυμώνεται τέλεια, το μπολ είναι καθαρό, στέκεται για μια ώρα, τυλίγεται χωρίς αλεύρι, δεν κολλάει και ανεβαίνει τέλεια, πολύ μαλακό κέικ και πάντα όμορφο. Μπορείτε να πασπαλίζετε με σουσάμι.
• Για τη γέμιση, ένα μικρό κόλπο, πασπαλίζετε το τυρί cottage με σόδα, μισό κουταλάκι του γλυκού στα 300,0 και αφήστε το να σταθεί, στη συνέχεια ένα αυγό και τυρί, έχει γεύση σαν τυρί, όχι τυρί cottage))
• Πλήρωση:
• 1) τυρί cottage 300.0 (το αυγό μπορεί να είναι 1 τεμάχιο (ωμό))
• χόρτα
• 2) στάρπη 300.0
• αυγό 1 τεμ (ακατέργαστο)
• τυρί σουλουγκούνι 100.0
• λίγο ψητό στήθος κοτόπουλου, σε κομμάτια.
• 3) οποιοδήποτε βραστό κρέας, τηγανητά κρεμμύδια και μανιτάρια

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

μια πίτα

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα και 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

στο μέγιστο

Σημείωση

Πήρα ένα συνηθισμένο ποτήρι από μια μηχανή ψωμιού για 240 γραμμάρια, περίμενε, θα διαβάσω ποιες ερωτήσεις έχω και θα προσπαθήσω να απαντήσω σε όλα))
Έχω ψηθεί τρεις φορές σε μια πίτσα, δεν είμαι φίλος με το φούρνο)
Απαιτείται η τρύπα, αλλιώς η ζύμη ανεβαίνει.
Χρόνος 15 λεπτών με πλήρη ισχύ, έχω την τελευταία πριγκίπισσα με έλεγχο θερμοκρασίας και μετά 10 λεπτά μακριά και απαιτείται χαρτί, έχω λευκή σιλικόνη έτσι ώστε ο πυθμένας να μην καίει.
Και όμως, να είστε προσεκτικοί με τη σόδα, βρήκα μια που δεν χαλάει τη γεύση του πιάτου και δοκιμάζετε ποια έχετε και σιγά-σιγά μπορεί να είναι λιγότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού, για αρχή, το κύριο πράγμα είναι να ανακατεύετε καλά και αφήστε το να σταθεί, το τυρί cottage αλλάζει τη συνέπεια του στα μάτια μας)
Ίσως για περίπου 20 λεπτά το κρατάω στο απενεργοποιημένο Princeska και μετά το ενεργοποιώ, όταν γυρίζω τον κύκλο, έβαλα αμέσως ένα κομμάτι χαρτί κάτω από το κάτω μέρος, χωρίς αλεύρι και επομένως είναι αδύνατο να το διπλώσω στο μισό , θα κολλήσει μαζί. Αποδεικνύεται μια έτοιμη πίτα, αμέσως σε χαρτί και τη μεταφέρει στην Princeska, ενώ πλένω τα πάντα, περιμένει και μετά ακούω την ποσότητα ατμού και τη μυρωδιά (πέφτω μετά από 10 λεπτά)
Πολύ ωραίο με σουσάμι, αλλά δεν υπάρχει φωτογραφία και το πιο ευαίσθητο γέμισμα (τυρί cottage, αυγό και τυρί)

Υπέροχη πίτα! Σίγουρα θα ψήσω! Σας ευχαριστώ !!!

[λεντιβάνα]

λεντιβάνα, Βαλεντίνος, αυτό ακριβώς θα κάνω, classsss, ευχαριστώ, σελιδοδείκτης ...

[λεντιβάνα]

λεντιβάνα, Valentina, σας ευχαριστώ για μια τόσο καθαρή συνταγή. Διευκρινίστε τον όγκο του γυαλιού και τον αλγόριθμο ψησίματος στο Princess.

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα είναι απαραίτητο να το ψήσουμε.

[Λεντιβάνα]

Λεντιβάνα! Valentine, ευχαριστώ για τη συνταγή! Αύριο θα το κάνω σίγουρα, το τυρί cottage έχει συσσωρευτεί στο ψυγείο. Πρέπει να ανοίξετε την πίτα; Εάν γίνει κλειστό, θα ψηθεί σε πίτσα;

[λεντιβάνα]

λεντιβάνα, μια ενδιαφέρουσα συνταγή! Αυτή είναι η πρώτη φορά που διάβασα για μια τέτοια γέμιση. Σίγουρα θα το κάνω! Ενώ το πήρα στους σελιδοδείκτες.

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, Valechka, πόσο καιρό ψήνεις; 25 λεπτά; Διανέμετε εκ των προτέρων;

Μόλις μαγειρεύω κιμά για να ψήσω μια πίτα, πήγα στον ιστότοπο για μια γρήγορη συνταγή ζύμης για να ψάξω. Δεδομένου ότι βρήκα αμέσως τη συνταγή σας, θα την ψήσω, ειδικά σε φούρνο για πίτσα. Αντίθετα, θα δοκιμάσω από τυρί cottage με σόδα και για αρχή και μετά με κιμά.
Και πες μου, εάν ζύμη ζουν, πόσο πρέπει να πάρω, αλλιώς σπάνια ψήνω και ξέχασα το ποσοστό ζωντανών / ξηρών.

[Γαλήν]

Γαλήν! Φροντίστε να καυχηθείτε!

[Γαλήν]

Γαλήν, Γκαλίνα, 1 g ξηρής μαγιάς είναι ισοδύναμο σε βάρος με 3 g ζωντανής πίεσης.
Εάν η συνταγή δηλώνει 30 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς, μπορεί να αντικατασταθεί με 10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς (διαιρούμενη με 3). για παράδειγμα .... Ένα φακελάκι SAF-MOMENT των 11 g αντιστοιχεί σε 60 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς και καταναλώνει 1 κιλό αλεύρι.
Αυτή η τσάντα περιέχει περίπου 4 κουταλάκια του γλυκού.Δηλαδή, ένα κουταλάκι του γλυκού SAF-MOMENT αντιστοιχεί σε περίπου 15 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς.

Σας ευχαριστώ!!!

[λεντιβάνα]

λεντιβάναΕνδιαφέρεστε για την πίτα. Ωστόσο, παρακαλώ προσδιορίστε την ένταση του γυαλιού. 200, 240 ή 250ml; Και για τη μέτρηση της κεφίρ σε γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα;

1 g ξηρής μαγιάς είναι ισοδύναμο σε βάρος με 3 g ζύμης υπό πίεση.
Εάν η συνταγή δηλώνει 30 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς, μπορεί να αντικατασταθεί με 10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς (διαιρούμενη με 3). για παράδειγμα .... Ένα φακελάκι SAF-MOMENT των 11 g αντιστοιχεί σε 60 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς και καταναλώνει 1 κιλό αλεύρι.

Όχι, λοιπόν, κατά τη γνώμη σας, αποδεικνύεται ότι 11 γραμμάρια ξηρού αντιστοιχούν σε 33 γραμμάρια φρέσκου;

[Μόνο]

Μόνο,. Ένα φακελάκι SAF-MOMENT 11 g αντιστοιχεί σε 60 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς και καταναλώνει 1 κιλό αλεύρι.
Αυτή η τσάντα περιέχει περίπου 4 κουταλάκια του γλυκού. Έγραψα για ..... Έδωσα έμφαση στο SAN-MOMENT, υπάρχουν και άλλα ξηρά μαγιά, πηγαίνουν 7 γραμμάρια σε μια σακούλα, δεν υπάρχουν πολλά άλλα να μετρήσουν ..... υπάρχει ένα cheat sheet για μάγειρες διαβάστε τα πάντα για τη μαγιά ...

[Κριστίνα]

Κριστίνα, εντάξει, απλά δεν έχω χρησιμοποιήσει άλλο εκτός από το SAF για μεγάλο χρονικό διάστημα.

wahuuuuuuuuuuuu)))))), έχω εγγραφεί εδώ και πολύ καιρό και φοβόμουν ακόμη και να πλησιάσω την συγγραφή, όπως είναι οι επαγγελματίες και τα έξυπνα κορίτσια !!!!!!!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ για μια τέτοια αντίδραση !!!!!!
Πήρα ένα συνηθισμένο ποτήρι από μια μηχανή ψωμιού για 240 γραμμάρια, περίμενε, θα διαβάσω ποιες ερωτήσεις υπάρχουν και θα προσπαθήσω να απαντήσω σε όλα))
Έχω ψηθεί τρεις φορές σε μια πίτσα, δεν είμαι φίλος με το φούρνο)
Απαιτείται η τρύπα, αλλιώς η ζύμη ανεβαίνει.
Χρόνος 15 λεπτών με πλήρη ισχύ, έχω την τελευταία πριγκίπισσα με έλεγχο θερμοκρασίας και στη συνέχεια 10 λεπτά μακριά και απαιτείται χαρτί, έχω λευκή σιλικόνη έτσι ώστε ο πυθμένας να μην καίει.

[Μόνο]

Μόνο, τώρα θα το πετάξω σε ένα προσωπικό ... αυτό το cheat sheet ..

Kefir - Ζύγισα 100,0, έβαλα το μπολ στις ζυγαριές και όλα τα υγρά ένα προς ένα.
Δεν χρησιμοποιώ τη συνηθισμένη μαγιά, αλλά νομίζω ότι υπάρχει ένας πίνακας υπολογισμών εδώ στο φόρουμ ή στο Google

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, ευχαριστώ, θα πάω και θα προσπαθήσω να το κάνω !!

[το κυριότερο είναι να ανακατεύουμε καλά και να αφήνουμε να σταθεί]

Και όμως, να είστε προσεκτικοί με τη σόδα, βρήκα ένα που δεν χαλάει τη γεύση του πιάτου και δοκιμάζετε, ποιο έχετε και αργά μπορεί να είναι λιγότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού, για αρχή,το κυριότερο είναι να ανακατεύουμε καλά και να αφήνουμε να σταθείτο τυρί cottage αλλάζει τη συνέπεια του στα μάτια μας)

Ευχαριστώ για τις λεπτομερείς εξηγήσεις, τώρα σίγουρα θα το κάνω το βράδυ. Ω, και απλώς πασπαλίζουμε σόδα πάνω από τη στάρπη ή το ανακατεύεις με αυτό;

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, Valechka, πόσο καιρό ψήνεις; 25 λεπτά; Διανέμετε εκ των προτέρων;

Ίσως για περίπου 20 λεπτά το κρατάω στο απενεργοποιημένο Princeska και μετά το ενεργοποιώ, όταν γυρίζω τον κύκλο, έβαλα αμέσως ένα κομμάτι χαρτί κάτω από το κάτω μέρος, χωρίς αλεύρι και επομένως είναι αδύνατο να το διπλώσω στο μισό , θα κολλήσει μαζί. Αποδεικνύεται μια έτοιμη πίτα, αμέσως σε χαρτί και τη μεταφέρει στην Princeska, ενώ πλένω τα πάντα, περιμένει και μετά ακούω την ποσότητα ατμού και τη μυρωδιά (πέφτω μετά από 10 λεπτά)
Πολύ ωραίο με σουσάμι, αλλά δεν υπάρχει φωτογραφία και το πιο ευαίσθητο γέμισμα (τυρί cottage, αυγό και τυρί)

Ευχαριστώ για τις λεπτομερείς εξηγήσεις, τώρα σίγουρα θα το κάνω το βράδυ. Ω, και απλώς πασπαλίζουμε σόδα πάνω από τη στάρπη ή το ανακατεύεις με αυτό;

το κύριο πράγμα είναι να ανακατεύετε καλά

[λεντιβάνα]

λεντιβάναΗ Valentina παίρνει επίσης τη συνταγή για να δοκιμάσει!

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, Λεντιβάνατι ορεκτική πίτα, θα ψήσω!

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, ευχαριστώ, μου άρεσε πάρα πολύ η ζύμη !! Μόνο τώρα ήθελα να πω - ποιος θα το κάνει στο Travola - η κορυφή έχει συνδεθεί με εμένα)))) ..... Την επόμενη φορά - ή ίσως θα το καλύψω με κάτι (δεν το έχω ασκήσει πριν ή θα το ψήσω λίγο λιγότερο, ή στο φούρνο. Αλλά σίγουρα θα φτιάξω μια πίτα !!

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, Πες μου, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κεφίρ με γιαούρτι;

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, Πες μου, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κεφίρ με γιαούρτι;

Δεν ξέρω, δεν το έχω δοκιμάσει, μου φαίνεται ότι το κεφίρ είναι λίγο πιο δύσκολο, με γιαούρτι, πιθανότατα θα είναι πιο λιπαρό ...

Βαλεντίνος, ευχαριστώ, μου άρεσε πάρα πολύ η ζύμη !! Μόνο τώρα ήθελα να πω - ποιος θα το κάνει στο Travola - η κορυφή έχει συνδεθεί με εμένα)))) .....Την επόμενη φορά - ή ίσως θα το καλύψω με κάτι (δεν το έχω ασκήσει πριν) ή θα το ψήσω λίγο λιγότερο, ή στο φούρνο. Αλλά σίγουρα θα φτιάξω μια πίτα !!

Χαίρομαι που μου άρεσε !!!!!!!!!!, σπάνια ψήνω, αλλά απλά ερωτεύτηκα με αυτό το κέικ))

Valentine, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Είχα λήξει το κεφίρ στο ψυγείο, αποφάσισα να φτιάξω κάτι. Με ενδιέφερε αυτή η ζύμη. Έψησα πίτες αντί για μια μεγάλη. Μου άρεσε η ίδια η ζύμη, ήταν τρυφερή, αλλά ήταν μάλλον ήπια. Αλλά αυτό είναι εύκολο να διορθωθεί την επόμενη φορά. Adyghe γέμιση + λίγο σκληρό τυρί, αυγό και πράσινα κρεμμύδια με άνηθο. Ψήνεται στο φούρνο. Έφαγα ένα ζεστό με ευχαρίστηση.

[Έλενα Μπο]

Έλενα ΜποΩ Θεέ μου, τι ομορφιά, αλλά πόσα ψημένα στο φούρνο και σε τι θερμοκρασία; Σας ευχαριστώ

Ψήθηκε στους 180 βαθμούς. Στεγανοποίηση στο φούρνο με λάμπα και ζεστό νερό. Άναψε το φούρνο και έψησε για περίπου 30 λεπτά. Δηλαδή, δεν προθερμάνετε το φούρνο.

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, υπέροχη συνταγή πίτας! Θα το πάρω στους σελιδοδείκτες σας. Σας ευχαριστώ!

Αναφέρομαι. Πρώτα, έψησα μια πίτα με τη δική μου γέμιση από αυτή τη ζύμη, την έκανα όπως πρότεινε ο συγγραφέας, την έψησα σε μια πριγκίπισσα. Η ζύμη είναι νόστιμη, μαλακή και πλαστική, ακόμη και την τρίτη ημέρα δεν μπαίνει. Χθες το έψησα για δεύτερη φορά με τυρί cottage και τυρί. Αλλά τότε το έφτιαξε σαν μια οσετική πίτα και έκανε μια τρύπα στη μέση. Μου άρεσε πολύ αυτή η επιλογή. Θα επαναλάβω σίγουρα!

Valentine, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Είχα λήξει το κεφίρ στο ψυγείο, αποφάσισα να φτιάξω κάτι. Με ενδιέφερε αυτή η ζύμη. Έψησα πίτες αντί για μια μεγάλη. Μου άρεσε η ίδια η ζύμη, ήταν τρυφερή, αλλά ήταν μάλλον ήπια. Αλλά αυτό είναι εύκολο να διορθωθεί την επόμενη φορά. Adyghe γέμιση + λίγο σκληρό τυρί, αυγό και πράσινα κρεμμύδια με άνηθο. Ψήνεται στο φούρνο. Έφαγα ένα ζεστό με ευχαρίστηση.

Σούπερ!!!!!!!!!!!! Εκθαμβωτική ομορφιά

[λεντιβάνα]

λεντιβάνα, Valentine, σας ευχαριστώ για τη συνταγή, νόστιμο, γρήγορο και με προσιτά προϊόντα! Ψεκάστε τυρί cottage με σόδα, δροσερό. ! Μου άρεσε η συνταγή, θα την ψήσω ξανά!

Ενδιαφέρομαι επίσης για μια συμβουλή από τη Natochka! Σας ευχαριστώ, όλοι κάνουν πολύ ελκυστικές πίτες!

Ενδιαφέρομαι επίσης για μια συμβουλή από τη Natochka! Σας ευχαριστώ, όλοι κάνουν πολύ ελκυστικές πίτες!

Εάν εσείς, το ίδιο Rada, από το YouTube, το οποίο σκέφτομαι)))))) Τότε δεν έχω λόγια ευτυχίας που σας άρεσε η συνταγή μου)) Έλεγξα όλα τα βίντεο σας και την Τατιάνα για την πριγκίπισσα !!!!!! !!!!!!!! Σας ευχαριστούμε για την απίστευτη δουλειά !!!!!!!!!!!

[λεντιβάνα]

λεντιβάνα, Valya, δεν είμαι τόσο διάσημος, δεν έχω βίντεο στο YouTube και δεν το σχεδιάζω ακόμα!

[λεντιβάνα]

λεντιβάνα, Valechka! Νόστιμα νόστιμα. Ψημένο με τυρί cottage, σόδα, αυγό, βότανα. Προσέφερε σε όλους να μαντέψουν τι ήταν το γέμισμα. Κανείς δεν μαντέψει. Είναι σπάνιο για τους άντρες μου να τρώνε πίτα σε μια μέρα. Και εδώ .... Ευχαριστώ, τεράστια.



Δεν μπορώ να γυρίσω τη φωτογραφία από το tablet, αυτό το κέικ βρίσκεται ακόμα στην πριγκίπισσα. Και η μυρωδιά .......

Βαλεντίνα, σήμερα το έψησα ξανά. Την τελευταία φορά δεν συνειδητοποίησα ότι το τεστ έπρεπε να παραμείνει για μια ώρα. Αυτή τη φορά έκανα τα πάντα σύμφωνα με τους κανόνες και η πίτα μεγάλωσε έτσι ώστε η γέμιση να συγκολληθεί στο πάνω καπάκι, αλλά δεν χειροτέρεψε από αυτό, αλλά για τον εαυτό μου κατέληξα στο συμπέρασμα ότι 20 λεπτά στην πριγκίπισσα είναι αρκετά, ώστε αργότερα θα χρειαζόταν πολύς χρόνος για να μην ξύσουμε το σφιχτά κολλημένο τυρί cottage από το καπάκι ... Ευχαριστώ και πάλι.

[λεντιβάνα]

λεντιβάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Ενδιαφέρεστε για αυτήν την πίτα, στην πραγματικότητα, περισσότερο γεμιστό-τυρί cottage με σόδα-πώς θα δοκιμάσει; Και έψησε, προσθέτοντας ένα αυγό στη στάρπη, πράσινο. κρεμμύδια, βότανα και τριμμένο τυρί. Το γέμισμα αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αν και όχι αρκετά συνηθισμένο. Η ζύμη φαινόταν λίγο ήπια γεύση, αλλιώς είναι υπέροχη, τόσο μαλακή και τρυφερή! Έτσι, θα το επαναλάβω αναμφίβολα! Ψήνεται στο φούρνο

Κορίτσια, εκείνα που έχουν ήδη ψηθεί αυτό το κέικ! Λέτε ότι η ζύμη είναι ήπια. Μπορείτε να μου πείτε τι πρέπει να προστεθεί σε αυτή τη ζύμη, ώστε να μην είναι ήπια; Θα ψήνω σήμερα ή αύριο.
Και η δεύτερη ερώτηση.Δεδομένου ότι δεν μπορώ να πάρω επεξεργασμένο τυρί από τυρί cottage, θέλω να διευκρινίσω αυτήν τη συνταγή. Πόση σόδα βάζατε; 0,5 κουταλάκι του γλυκού, όπως στη συνταγή ή σε κάποια άλλη ποσότητα; Πόσο καιρό είχατε τυρί cottage με σόδα και πώς άλλαξε τη συνοχή του; Πώς ακριβώς μοιάζουν οι μετασχηματισμοί του;

[Έλενα]

Έλενα, Θα αυξήσω την ποσότητα αλατιού στη ζύμη, αντί για μια πρέζα θα προσθέσω 0,5 κουταλάκι του γλυκού. Πρόσθεσα σόδα σύμφωνα με τη συνταγή, στάθηκα μαζί της για περίπου μισή ώρα. Η συνέπεια δεν έχει αλλάξει, αλλά η γεύση του τυριού cottage έχει γίνει τυριά.

Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ πολύ!

Ευχαρίστησή μου.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Μάς, εγώ, όπως έχετε ήδη διαβάσει, ψήνω σε μια τορτίγια και σε μια πριγκίπισσα. Πρώτα, ζυμώνω τη ζύμη - είναι γρήγορη. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε το τυρί cottage, ανακατεύουμε καλά. Και όταν η ζύμη έχει σταθεί για μια ώρα, σχηματίζω ήδη ένα κέικ. 20 λεπτά είναι αρκετά για το τυρί cottage, αλλά αν παραμείνει περισσότερο, είναι εντάξει. Βάζω αλάτι σύμφωνα με τη συνταγή. Δεν νομίζω ότι η ζύμη είναι ήπια. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι στη γέμιση αργότερα. Και η ζύμη είναι τέλεια. Προσπαθήστε να μην προσθέσετε αλάτι, μπορεί να σας φαίνεται πιο νόστιμο. Μπορείτε να προσθέσετε τυρί φέτα ή τυρί στη γέμιση σύμφωνα με την αρχική συνταγή. Θα προστεθεί επίσης αλάτι.

[eta-007]

eta-007, Svetochka, σας ευχαριστώ! Στη συνέχεια, θα αναφέρω τα αποτελέσματα.
Είμαι η Έλενα, η Μάσα Ιβάνοβα είναι ένα ψευδώνυμο.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα,
Λεν, λυπάμαι για την απροσεξία! Μετά τη δουλειά, τα μάτια φαίνονται άσχημα!

[eta-007]

eta-007, Σβάτα! Απολύτως τίποτα να ανησυχείτε. Μόλις το έγραψα, γενικά, αφού αποκαλούσα τον εαυτό μου Μάσα, απαντώ και όχι αυτό το όνομα. Κατά καιρούς με λένε αυτό.

[Βαλεντίνος]

ΒαλεντίνοςΣας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Αποδείχθηκε πολύ, πολύ άξιος!
Πήρε yogrut 15 γραμμάρια, Om 3 κουταλιές της σούπας, στη γέμιση-suluguni, φέτα και μοτσαρέλα, άνηθο και αυγό.
Το παίρνω για μόνιμη χρήση!
η οικογένεια ζήτησε γενικά πίτσα σε μια τέτοια ζύμη. όχι πίτσα, φυσικά, αλλά μάλλον καλαίσθητα.