Μανιτάρια σαλάτα

Μανιτάρια σαλάτα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Ελιές	1 κουτί
Φρέσκα χόρτα	να δοκιμάσω
Πλέγμα μαγιονέζας
Σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη
Βρασμένο κοτόπουλο ή κοτόπουλο σχάρας
Μαγιονέζα
Αυγά σε χοντρό τρίφτη	4 πράγματα.
Μανιτάρια τηγανητά με κρεμμύδια
Μεσαίες βραστές πατάτες σε χοντρό τρίφτη, ανακατέψτε με μαγιονέζα και κλείστε το στρώμα των μανιταριών	5 κομμάτια.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η σαλάτα γίνεται σε στρώσεις. Λατρεύω σε ένα βαθύ μπολ και μετά γυρίζω πάνω σε μια πιατέλα με τον τρόπο ενός μανιταριού ξέφωτο. Μπορείτε και αμέσως σε μια πιατέλα. Εάν γίνει σε στρώσεις, βάλτε τα πιάτα στα οποία θα φτιάξουμε τη σαλάτα με αλουμινόχαρτο ή γράσο με φυτικό λάδι. Η σειρά των στρωμάτων βασίζεται στο γεγονός ότι η σαλάτα πρέπει να αναποδογυριστεί.
• Είναι καλύτερα να το κάνετε το προηγούμενο βράδυ για να μουλιάσετε ή να το αφήσετε για μερικές ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να προσθέσετε ένα στρώμα βραστών καρότων στη μέση και ένα στρώμα ελιών. Γυρίστε σε μια πιατέλα πριν το σερβίρετε.
• 

Τι ωραία σαλάτα !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Το πήρα :-) :-) :-)