Άπαχο πορτοκαλί κέικ

[Συστατικά ανά 1 κέικ]

Άπαχο πορτοκαλί κέικ

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Συστατικά ανά 1 κέικ
χυμός πορτοκάλι	125 γρ
φυτικό λάδι b / s	20 γρ
ζάχαρη	60 γρ
αλεύρι σίτου / βαθμός	130 π.Χ.
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
σόδα	1/4 κουτ
άλας	1/4 κουτ
φλούδα πορτοκαλιού	1/2 κουτ
Κρέμα
σημιγδάλι	80 γρ
χυμός πορτοκάλι	500 π.Χ.
ζάχαρη	100 γρ
λάδι καρύδας	100 γρ
--------	-----
σχήμα d 16 ή 18
προαιρετική βανίλια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το αλεύρι με μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ. Κοσκινίζω.

• Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και ξύσμα. Μπορείτε να προσθέσετε βανίλια.

• Ρίχνουμε χυμό και λάδι. Ο χυμός μπορεί να ληφθεί τόσο από τη συσκευασία όσο και από φρέσκο.

• Ανακατέψτε με ένα μίξερ ή με το χέρι μέχρι να μαλακώσει. Μεσαία παχιά ζύμη.

• Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα καλούπι, το κάτω μέρος του οποίου είναι επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος. Οι πλευρές μπορούν να αφεθούν χωρίς θεραπεία ή να λιπαίνονται και να πασπαλιστούν με αλεύρι.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Κάλυψα ελεύθερα τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και μετά από 25 λεπτά το έβγαλα και έψησα το κέικ χωρίς αυτό. Συνολικά έψησα 3 κέικ.

• Προθυμία για έλεγχο με ξύλινο σουβλάκι.

• Βγάλτε τη φόρμα, αφήστε για 5-7 λεπτά και βγάλτε το κέικ. Αφήστε να κρυώσει σε σχάρα.

• Ανακατέψτε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη. Έτσι δεν θα υπάρχουν ποτέ κομμάτια στο κουάκερ. Βράζουμε το χυμό. Βράστε χοντρό χυλό σιμιγδάλι.

• Προσθέστε λάδι καρύδας στο κουάκερ. Δεν έχω μυρωδιά. Μπορείτε να βάλετε βούτυρο κακάο ή να το κάνετε χωρίς βούτυρο καθόλου. Τότε η κρέμα θα είναι σαν κρέμα. Ανακατέψτε καλά. Καλύψτε σε επαφή με αλουμινόχαρτο. Αφήστε να κρυώσει εντελώς.

• Μεταφέρετε στο μπολ μίξερ. Προσθέστε βανίλια αν θέλετε.

• Χτυπάμε με υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ομαλό και χνουδωτό.

• Εάν ψήσετε διπλό ρυθμό ταυτόχρονα, τότε το κέικ θα είναι με ένα μικρό tubercle και μπορεί να κοπεί σε δύο. Κόψτε τα φυματίωση. Στρώστε τα κέικ με κρέμα και διακοσμήστε το κέικ. Αφήστε το να μουλιάσει για αρκετές ώρες.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο · η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, σόμπα

Σημείωση

Η ιδέα για τη συνταγή λήφθηκε από τον Ι. Kutova.
Η διακόσμηση ενός τέτοιου κέικ δεν είναι εύκολη γιατί είναι λιτή. Μπορεί να πασπαλιστεί με καρύδα, θραύσματα ή καρύδια. Κρέμα, αν είναι με λάδι, στερεοποιείται στο ψυγείο. Μπορείτε ακόμη και να φυτέψετε τις πλευρές από αυτό.
Έψησα πολλά κέικ για τη γιορτή του Αγίου Νικολάου για ένα γεύμα στο μοναστήρι. Έψησα τα κέικ με διπλό ρυθμό. Έκοψα την κορυφή και έκοψα δύο κέικ. Σε όλους άρεσε πολύ το κέικ και πολλοί ζήτησαν τη συνταγή. Το κέικ είναι αρωματικό με γεύση και μυρωδιά εσπεριδοειδών. Συνιστώ!

για τη γιορτή του Αγίου Νικολάου

Τι γιορτινό κέικ αποδείχθηκε ταυτόχρονα μέτριο, όχι επιβλητικό! Και για να διακοσμήσω το κέικ τόσο καλά είναι καλός φίλος, τι μπορώ να πω!

[Άντζελα]

Άντζελατι υπέροχη ανάρτηση! Τι γίνεται αν δεν υπάρχει λάδι καρύδας; Μπορείτε να φυτέψετε άοσμο; Δεν υπάρχει ούτε βούτυρο κακάο ... Και χωρίς βούτυρο θα είναι πιθανώς χειρότερο

[Σβέτα]

Σβέτα, Ευχαριστώ. Προσπάθησα να)

χωρίς λάδι καρύδας

izumka, χωρίς λάδι τότε. Το λαχανικό μάλλον δεν θα το κάνει. Το σημείο του ελαίου καρύδας είναι ότι στερεοποιείται και διατηρεί το σχήμα του, ενώ το φυτικό έλαιο δεν παγώνει.

Ολα ΕΝΤΑΞΕΙ. Θα είμαι χωρίς λάδι ...

Angela, ευχαριστώ για ένα τόσο γλυκό αριστούργημα, ακόμα και μετά! είναι εκπληκτικό, ωστόσο, όπως όλες οι συνταγές σας!

[Άντζελα]

Άντζελα! Πολύ ωραίο και νόστιμο κέικ !!!
Και δεν είναι καθόλου δύσκολο! ...
Ευχαριστώ!!!
Καταλαβαίνω ότι το λάδι καρύδας μπορεί να αντικατασταθεί σε μια κρέμα με κανονικό βούτυρο; ... αν όχι μια λιτή επιλογή; ...

[Άντζελα]

Άντζελα, πολύ όμορφα διακοσμημένη τούρτα!
Το πήρα σε σελιδοδείκτες, θα προσπαθήσω να βρω χρόνο για να ψήσω. Υπάρχουν όλα για αυτόν, ακόμη και ένα ολόκληρο μπουκάλι λάδι.
Ευχαριστώ για την ομορφιά και τη νόστιμη!

Σελιδοδείκτη, φυσικά! Ευχαριστώ για τη συνταγή και την ομορφιά!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Σβετλάνα, Μαρίνα, ΛέαΕυχαριστώ κορίτσια για την προσοχή στη συνταγή και τον έπαινο. Το κέικ είναι πολύ αξιοπρεπές. Ψήστε και ευχαριστήστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα ακόμα και σε γρήγορες μέρες.

κανονική κρεμώδης; ... αν όχι μια λιτή επιλογή; ...

Νομίζω ότι μπορείτε.

Ψήστε και ευχαριστήστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα ακόμα και σε γρήγορες μέρες.

Σίγουρα, Άντζελα !!!

Spasibo !!!!!

Σε σελιδοδείκτες!
Πού μπορείτε να αγοράσετε λάδι καρύδας;

Angela, τι υπέροχο κέικ! Θα το μαγειρέψω στο NG, τα αυγά και τα ζωικά λίπη απαγορεύονται για τον κύριο λάτρη των γλυκών, τώρα βγαίνω με τέτοια δυσκολία)



Η μαμά έφτιαξε κάποτε το γάλα του πουλιού με κρέμα στο σιμιγδάλι. Όχι με χυμό, αλλά με στριμμένα λεμόνια. Και μια φορά, στα μέσα της δεκαετίας του '80, δεν αγόρασα λεμόνια, αλλά υπήρχαν γκρέιπφρουτ στο κατάστημα. Έκανα την κρέμα μαζί τους. Αλλά λίγο πριν από αυτό είδαμε τα σταφύλια καθόλου, έτσι δεν ξέραμε ότι η ταινία ήταν πολύ πικρή. Ως αποτέλεσμα, το γάλα του Πουλιού μετατράπηκε σε δάκρυα του Πουλιού. Αλλά οι φιλοξενούμενοι έτρωγαν τα πάντα))

[Σβετλάνα]

Πού μπορείτε να αγοράσετε λάδι καρύδας;

Σβετλάνα, για παράδειγμα, αγόρασα στο Διαδίκτυο. Έχουμε πολλά διαδικτυακά καταστήματα με τέτοια προϊόντα (για χορτοφάγους, vegans, διαβητικούς, άτομα με αλλεργίες και απλά οδηγώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής). Στο τέλος, είδα το ayherb στον ιστότοπο. com.
Άντζελα, Δεν κατάλαβα κάτι για τα κέικ. Δίνεται ο αριθμός των συστατικών ανά κέικ. Τότε κόψατε αυτό το κέικ στα μισά, έτσι; Πόσα κέικ είναι σε ένα κέικ; 2 ή 4; Λυπάμαι που μπερδεύομαι

[Λιασίκ]

Λιασίκ,
Ευχαριστώ, θα ρίξω μια ματιά.

[Έλα]

Έλα, Σβετλάνα, Θα χαρούμε αν είναι χρήσιμο.

Όχι σε χυμό, αλλά σε στριμμένα λεμόνια

Μπα. Το χυλό μαγειρεύεται σε γάλα, προστίθεται βούτυρο και λεμόνια. Μαγειρέψαμε έτσι.

Πού μπορείτε να αγοράσετε λάδι καρύδας;

Σβετλάνα, Ξέρω ότι στη Μόσχα υπάρχει ακόμη και σε σούπερ μάρκετ. Και έτσι στα διαδικτυακά καταστήματα.

Δίνεται ο αριθμός των συστατικών ανά κέικ. Έπειτα κόψατε αυτό το κέικ στα μισά, έτσι; Πόσα κέικ είναι σε ένα κέικ; 2 ή 4; Λυπάμαι που μπερδεύτηκα

Έψησα 3 κέικ, όπως στη φωτογραφία και στη συνταγή. Εάν ψήσετε διπλό ρυθμό σε μία μορφή, τότε κόβετε σε 2 κέικ και μπορείτε να σταματήσετε ή να ψήσετε μια άλλη, τότε θα λάβετε τρία με αυτό το κομμένο κέικ. Εκείνοι. θα βάλετε το καλούπι στο φούρνο 2, όχι 3 φορές. Το κατάλαβα όμως;

Φανταστείτε, το κατάλαβα! Μόνο η τρίτη φορά. Συγκεντρωμένο, διαβάστε προσεκτικά και ΚΑΤΑΝΟΗΣΤΕ!

[Γκνίκικ]

Γκνίκικ, στη Μόσχα υπάρχει λάδι καρύδας στο Auchan, ίσως υπάρχει στο Ομσκ;

ΚΑΤΑΝΟΜΗ!

Και μου φαίνεται ότι το εξήγησα τόσο απλά, και ακόμη πιο συγκεχυμένο. Λοιπόν, τουλάχιστον κατάλαβα. Αυτό σημαίνει ότι όλα δεν έχουν ξεκινήσει ακόμη με εξηγήσεις.

Τι ελαφρύ και απαλό !!! Έτσι αγγίζοντας τα γλειφιτζούρια! : girl_love: Θα πάω στα πολυαναμενόμενα γλειφιτζούρια

[Γκνίκικ]

Γκνίκικ, στη Μόσχα υπάρχει λάδι καρύδας στο Auchan, ίσως υπάρχει και στο Ομσκ;

Ευχαριστώ. Θα κοιτάξω στο Auchan

Μπα. Το χυλό μαγειρεύεται σε γάλα, προστίθεται βούτυρο και λεμόνια. Μαγειρέψαμε έτσι.

Πιθανώς έτσι. Δεν θυμάμαι καλά, δεν το έφαγα για 25 χρόνια. Εννοούσα ότι δεν προστέθηκε χυμός.)



Κορίτσια από την Αγία Πετρούπολη, που θα ψήσουν αυτή τη συνταγή, αγοράζω λάδι καρύδας στο Evisan, εδώ είναι το φθηνότερο, η ποιότητα μου ταιριάζει. 🔗
"Τελειώνω" για δωρεάν παράδοση ξηρών τροφών για γάτες))

[Μαρίνα]

Τι

Μαρίνα, Ευχαριστώ)

[ang-kay]

ang-kay,
Μια άλλη ερώτηση: πρέπει το έλαιο καρύδας να εξευγενιστεί ή να μη τελειοποιηθεί;
Μόλις χθες στο Μετρό τον είδα και «έπεσε σε ένα τσίμπημα» που πρέπει να πάρετε.
Βοήθεια.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, έτσι το λάδι βρέθηκε στο κατάστημα χωρίς δυσκολία)
Έχω λάδι κατά βάρος, άοσμο. Πιθανότατα εκλεπτυσμένο. Θα έπαιρνα και τα δύο. Μη εκλεπτυσμένο μυρίζει λίγο καρύδα.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, έτσι το λάδι βρέθηκε στο κατάστημα χωρίς δυσκολία)
Έχω λάδι κατά βάρος, άοσμο. Πιθανότατα εκλεπτυσμένο. Θα έπαιρνα και τα δύο. Μη εκλεπτυσμένο μυρίζει λίγο καρύδα.

Ευχαριστώ για την απάντηση

Σήμερα θα προσπαθήσω να φτιάξω ένα κομμάτι με αυτό το λάδι, αν και όχι άπαχο. Εδώ, αν όλα λειτουργούν, η μυρωδιά καρύδας θα ήταν χρήσιμη.

[Άντζελα]

Άντζελα, Έψησα ένα κέικ σήμερα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Οι άντρες μου άρεσαν πολύ.
Έψησα το κέικ σε μια πίτσα, το έκοψα σε 4 κομμάτια, αποδείχθηκε ότι δεν ήταν το σωστό σχήμα, αλλά για το τσάι, για το σπίτι, βγήκε υπέροχο, αλλά 4 στρώματα αποδείχθηκαν. Πρόσθεσα ξηρούς καρπούς και βανίλια.
Η κρέμα παρασκευάστηκε από πορτοκάλια, μανταρίνια και χυμό ανανά, + βανίλια. Πρώτα, το κτύπησα με την προσθήκη λαδιού καρύδας (το έχω για ζαχαροπλαστική, με ζάχαρη), έχασε 2 στρώσεις, έπειτα χτύπησα μια μπανάνα ξεχωριστά και κτύπησα τα πάντα μαζί, στη συνέχεια πρόσθεσα τα βακκίνια, βαμμένα.
Δεν μου άρεσε το στρώμα με την μπανάνα, αλλά οι άντρες είπαν ότι ήταν υπέροχο. Είναι καλύτερα με τα βακκίνια, υπάρχει μια ελαφρώς ξινή νότα.
Angela, σελιδοδείκτη συνταγής, ευχαριστώ! Θα ψήνω στη θέση. Ναι, δεν θα πάει μόνο στη θέση, αλλά μπορείτε να προσθέσετε αυγά και βούτυρο.
Είναι πολύ αρωματικό!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, όμορφη περικοπή. Ευχαριστώ για το ψήσιμο. Έχετε ήδη ένα εντελώς διαφορετικό κέικ. Δείξτε την έκδοσή σας.

[ang-kay]

ang-kay,
Άντζελα
Σήμερα έψησα επίσης ένα κέικ για αγόρια στις 23 Φεβρουαρίου.
Δεν ξέρω πώς να διακοσμήσω καθόλου, αυτό συνέβη

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, ένα υπέροχο κέικ. Περιμένω μια περικοπή και εντυπώσεις. Ελπίζω οι άντρες να είναι ικανοποιημένοι με ένα τόσο γλυκό δώρο!

[ang-kay]

ang-kay,
Άντζελα
Μου άρεσε το κέικ, στο πλαίσιο που αποδείχθηκε έτσι
Ήμουν πολύ τεμπέλης για να ψήσω τρία κέικ.
Πρώτα έψησα ένα, και συνδύασα τα άλλα δύο σε ένα κέικ. Αυτό το κέικ αποδείχθηκε πολύ μεγάλο, αλλά δεν ήταν δυνατό να το κόψετε ακριβώς κατά μήκος.
Ευχαριστώ από την οικογένειά μας.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, η περικοπή είναι εξαιρετική. Μπράβο. Χαίρομαι που το απολαύσατε)

[Άντζελα]

Άντζελα, υπάρχει ένας κανόνας για ένα κέικ στη συνταγή; Το παίρνω σωστά;

Ναι, σωστά.

[Άντζελα]

Άντζελα, Ευχαριστώ .

[Άντζελα]

Άντζελα, Έψαχνα μια κρέμα για έναν πάσχοντα από αλλεργία, το πήρα ως βάση. Μαγειρεμένο με κατσικίσιο γάλα και πολέντα. Πρόσθεσα βούτυρο, ψύχθηκε, χτυπήθηκε, απλώθηκε. Και συνειδητοποίησα ότι οι κόκκοι της πολέντα είναι πολύ απτοί. Έπρεπε να νικήσω με ένα μπλέντερ. Οι κόκκοι έγιναν μικρότεροι, αλλά παρέμειναν.
Ανησυχούσα, φυσικά, για αυτό (πιθανώς, θα έπρεπε να γίνει με καλαμπόκι). Αλλά όταν είδα ότι το κορίτσι γενεθλίων έτρωγε το κέικ σαν ένα κέικ !! όλες οι αμφιβολίες έχουν εξαφανιστεί)))

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή κρέμας! Αποδείχθηκε πραγματικό κέικ!

[Ντάρια]

Ντάρια, ευθεία πραγματική αποδείχθηκε! Φυσικά, το παιδί θα είναι ευτυχισμένο. Αυτή είναι μια πραγματική γιορτή για αυτόν.

ότι οι κόκκοι πολέντα είναι πολύ απτοί

Πιθανώς το άλεσμα ήταν λίγο χονδροειδές. Ίσως δοκιμάστε καθόλου αλεύρι;

Προστέθηκε λάδι, ψύχθηκε

Πήρες λάδι καρύδας, όπως το καταλαβαίνω;

Ναι, ναι, καρύδα. Είπαν ότι μπορούσε να χρησιμοποιήσει μια μικρή καρύδα.
Ναι, όμορφο παιδί !! Μου φαίνεται ότι δεν είχε ποτέ κέικ. Έτσι με κρέμα

Είναι το πιο σημαντικό!

Πέρασε ένας χρόνος και μου ζητήθηκε πάλι να φτιάξω ένα κέικ. Και σκέφτηκα, σκέφτηκα την κρέμα, δεν χρειάζομαι να λιώσει, γιατί έπρεπε να περάσω μια ώρα στο αυτοκίνητο και αποφάσισα να πάρω ξανά αυτή τη συνταγή.

Μαγειρεμένο με χυμό lingonberry και αλεύρι καλαμποκιού.
Νόστιμο!
Το ίδιο έφαγε ένα κομμάτι με ευχαρίστηση! Έχει καλύτερη γεύση από το αγορασμένο "για όλους τους άλλους επισκέπτες"
Angela, άλλη μια ευχαριστώ!
Και μόλις τώρα παρατηρήσατε στην κύρια φωτογραφία, το κάτω στρώμα είναι κρέμα;

ψήνω ένα κέικ

Ντάσα, χαίρομαι που αυτή η κρέμα ήρθε ξανά χρήσιμη. Ή είναι πολύ ζεστά τα κέικ; Φαίνεται πολύ καλά. Το πιο σημαντικό είναι ότι όλοι ήταν ικανοποιημένοι.

κάτω στρώμα - κρέμα;

Οχι. Ευθυγραμμισμένο λίγο.

Όχι, χρειάστηκαν κέικ χωρίς γλουτένη και χωρίς αυγά. Που υπέφερα κάτι μαζί τους, πέταξα 3 μερίδες από 4.

Φαίνεται πολύ καλά.

[Ντάρια]

Ντάρια, τα κέικ φαίνονται καλά ευθεία. Γράφω.

Έχει περάσει λιγότερο από μισό χρόνο)
Η βάση για ψήσιμο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:

Το μάφιν είναι νόστιμο χωρίς αλεύρι σίτου και αυγά (KatRin)

Τα ποτήρια ελήφθησαν από την multicooker. Ψήνεται στο φούρνο σε δακτύλιο 16 cm.
Και πέρυσι είχα μια τέτοια βάση:

Βασικό κέικ με διαφορετικούς τύπους αλευριού: καλαμπόκι, φαγόπυρο (Μανταρίνικα @)

Αντί για αλεύρι σίτου, υπήρχε ψύλλιο. Την ίδια χρονιά, 3 προσπάθειες (στο φούρνο και στο multicooker) πήγαν στον κάδο απορριμμάτων. Δεν κατάλαβα τον λόγο ...

Δεν έχει περάσει μισός χρόνος

Ντάσα, έγραψες για το πρώτο. Παρακολουθούσα. Και θα κοιτάξω το δεύτερο.

Κατά το ίδιο έτος 3 προσπάθειες

Ψήσατε επίσης με ψύλλιο πέρυσι;

Ναι, μαζί του. Στην πραγματικότητα του θέματος! Υπάρχει ακόμη και η έκθεσή μου στο θέμα.
Υπήρξαν 3 προσπάθειες φέτος:
Στον φούρνο ψύλλου
Σε αργή κουζίνα με ψύλλιο
Σε ένα multicooker χωρίς αυτό)

Και δεν βγήκε ποτέ.
Είτε τα αστέρια δεν είναι τα ίδια, είτε δεν ξέρω τι ...

Είναι παράξενο. Ίσως κάποιο είδος ψύλλου δεν είναι υψηλής ποιότητας; Σε γενικές γραμμές, δεν έχω ψηθεί ποτέ μαζί του ούτε συναντήθηκα. Γενικά, μηδέν για τέτοια ψημένα προϊόντα.

[Ένα γραμμάριο καθαρού αλεύρου psyllium απορροφά 45 ml νερού]

Αντί για αλεύρι σίτου, υπήρχε ψύλλιο. Την ίδια χρονιά, 3 προσπάθειες (στο φούρνο και στο multicooker) πήγαν στον κάδο απορριμμάτων. Δεν κατάλαβα τον λόγο ...

Μπορεί να έχετε προσθέσει πάρα πολύ ψύλλιο και πολύ λίγο νερό

Ένα γραμμάριο καθαρού αλεύρου psyllium απορροφά 45 ml νερού.
Λόγω αυτής της ιδιότητας, το psyllium συγκρατεί τέλεια τη ζύμη μαζί και δίνει στα ψημένα προϊόντα μια πορώδη, ευάερη δομή. Στην πραγματικότητα, το psyllium αντικαθιστά τη γλουτένη (γλουτένη), και αυτό είναι πολύ σημαντικό, επειδή όλοι οι δημοφιλείς τύποι αλεύρων με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - καρύδα, αμύγδαλο, σουσάμι - δεν περιέχουν γλουτένη και χωρίς ψύλλιο, τα ψημένα προϊόντα από αυτά είναι αρκετά ξηρά και εύθρυπτα.

Σε γενικές γραμμές, το αλεύρι από φυτό είναι ασφαλές ακόμη και για έγκυες και θηλάζουσες μητέρες, αλλά εδώ είναι μερικές συμβουλές για το πώς να το χειριστείτε σωστά για να μείνετε μακριά από προβλήματα:

— Όταν προσθέτετε ψύλλιο στη ζύμη, αφήστε το να παραμείνει για 5-10 λεπτά, ώστε να απορροφήσει την υγρασία και να αξιολογήσετε τη συνοχή της ζύμης. Εάν είναι πολύ παχύ, προσθέστε υγρό;

- Εάν καταναλώνετε τρόφιμα με ψύλλιο, πίνετε περισσότερο νερό, που ποτέ δεν πονάει

- Μερικά άτομα μπορεί να έχουν αλλεργικές αντιδράσεις.

- Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να λαμβάνεται το ψύλλιο ως ξηρή σκόνη.

- Το Psyllium δεν λειτουργεί καλά με ορισμένα φάρμακα. Εάν έχετε διαβήτη ή είστε σε στατίνες που μειώνουν τη χοληστερόλη, η τακτική χρήση του psyllium μπορεί να ενισχύσει την επίδραση της μείωσης του σακχάρου στο αίμα και των επιπέδων χοληστερόλης και αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη χορήγηση της δόσης. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Και η διευκρίνιση των χαρακτηριστικών της χρήσης του psyllium ως υποκατάστατου οποιουδήποτε συστατικού σε μια συγκεκριμένη συνταγή είναι λογική και αποτελεσματική στο θέμα
Μαγείρεμα με ψύλλιο (μια σημαντική ανακάλυψη στο ψήσιμο διατροφής)