Εορταστικές τηγανίτες "Για κάθε ανάγκη" (Samboussa maker Princess)

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, συγχαρητήρια για το μετάλλιο! Τα πας μια χαρα!

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, συγχαρητήρια για άλλη μια νίκη και μετάλλιο!
Ας υπάρχουν πολλά, πολλά περισσότερα

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια

[Allochka]

Allochka, με νίκη και μετάλλιο!
Συγχαρητήρια από την καρδιά μας !!!
Ζήτω! Ζήτω! Ζήτω!

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκαλίνα, Σκάζι, Γκαλίνα, Ενταση ΗΧΟΥ, Rituslya, Ritushka, ευχαριστώ για τη χαρά και τη ζεστασιά συγχαρητήρια

Σήμερα έφτιαξα τηγανίτες σύμφωνα με τη συνταγή:

Άπαχο τηγανίτες με μπανάνα (izumka)

Τι έκανε το Smuglyanochka ευτυχισμένο:

4 'ψήσιμο και 2' ανάπαυση:

[Allochka]

AllochkaΣας συγχαίρω που κερδίσατε τον διαγωνισμό! Ευχαριστώ για τις αυθεντικές συνταγές και τις συμβουλές μαγειρικής!
Οι τηγανίτες είναι καλές!

Τι δουλειά
Θα πρέπει επίσης να κατακτήσετε την τεχνική ψησίματος μιας μεγάλης τηγανίτας σε έναν κατασκευαστή τηγανιτών. Και μετά φτιάχνω όλες τις τηγανίτες.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Σβετλάνα, η τηγανίτα είναι αρκετά εύκολη για ψήσιμο και το μέγεθος είναι πολύ κατάλληλο για πολλούς.

Θα γράψω επίσης για τη μηχανή τηγανίτας. Τα κορίτσια παραπονιούνται για τα χαρακτηριστικά θέρμανσης. Δεν ξέρω, πρόσφατα πήρα μια συσκευή, μου φαίνεται πολύ κατάλληλο. Κούνια. η τηγανίτα δεν είναι καλά διανεμημένη, αυτό απαιτεί μέσο ή κάτω του μέσου βαθμού θέρμανσης. Σε αυτήν τη θέρμανση διανέμω τη ζύμη, γυρίστε το ρυθμιστικό θέρμανσης κατά 3/4. Στη συνέχεια, αναποδογυρίζω τη τηγανίτα και μειώνω τη θερμοκρασία σε μέτρια και κάτω του μέσου όρου. Η τηγανίτα ψήνεται στην υπολειπόμενη θερμότητα, και κατά τη στιγμή της απομάκρυνσης, η επιφάνεια ψύχεται στη θερμοκρασία που απαιτείται για την κατανομή της ζύμης. Αυτό το σχήμα δεν λειτουργεί πάντα ιδανικά. Μερικές φορές κατά το ψήσιμο στο μέγιστο στριφογυρίστε βιαστικά Τότε πρέπει να περιμένετε λίγο για ψύξη. Αλλά το +/- είναι πολύ κατάλληλο. Σε ζεστό, καθώς και σε επιφάνεια χαμηλής θερμοκρασίας, η τηγανίτα δεν πρέπει να απλώνεται σε ολόκληρη τη διάμετρο. Ο δημιουργός τηγανιτών μόλις εμφανίστηκε, αλλά μου άρεσε πολύ. Δεν έχω μαγειρέψει κάτι μικρό ακόμα. Μόνο πλήρης διάμετρος. Το επόμενο βήμα είναι το πίτα.

Δοκίμασα στο τηγανίτα μου, 26 εκατοστά

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Σβετλάνκα, ναι, 26 cm - αυτό είναι "ehh" Η τηγανίτα θα συνεχίσει να συρρικνώνεται κατά το ψήσιμο και η έξοδος θα είναι 22-23 εκ. Αυτό είναι ένα "λουλούδι" 6 τεμαχίων. με διακοσμητικά
Χθες στο θέμα για τη samssushnitsa (σελ.97) Ilmirushka Σπείρα τον κόκκο της ορθολογικότητας, μπορεί να είναι χρήσιμο:

Lazy φινλανδικές τηγανίτες στο φούρνο (Pannukakku) (Sonadora)

Λοιπόν, στο οικογενειακό συμβούλιο, μετά την εορταστική γιορτή τηγανίτας, αποφασίσαμε να εγκαταστήσουμε τη Shtebka

[27 Μαρίγια]

27 ΜαρίγιαΤι είδους Shteba είναι 35 cm; Τηγάνι? Κατασκευαστής πίτσας;

[Λένους]

Λένουςείναι κατασκευαστής τηγανιτών. Εδώ είναι ένα θέμα για αυτήν:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0

Πιθανώς, σε έναν κατασκευαστή σάντουιτς, μπορείτε στη συνέχεια να προσπαθήσετε να φτιάξετε τέτοια τρίγωνα.

[Marfusha81]

Marfusha81, ΜΑΡΙΑ, υπάρχουν αμφιβολίες για τον κατασκευαστή σάντουιτς. Έχει περισσότερα κελιά. Το κέλυφος της τηγανίτας είναι λεπτό, θα υπάρχει πολλή γέμιση. Μπορεί να υπάρχουν ταλαιπωρίες. Ίσως δοκιμάστε την αναδιπλούμενη επιλογή.
Και μόλις ψήσαμε τηγανίτες με μικρή πριγκίπισσα (Τορτίγια):

Υπάρχει μια τούρτα. Πρέπει να προσπαθήσουμε να ψήσουμε τηγανίτες σε αυτό.
Και σε έναν κατασκευαστή σάντουιτς, αν υπάρχει πολλή γέμιση, τότε ακόμα καλύτερα!

[Marfusha81]

Marfusha81, Μαρίκα, το καλύτερο είναι καλύτερο, μόνο το κέλυφος μπορεί να διαπεράσει

Ταλαιπωρία μπορεί να προκύψει κατά τη μετατόπιση και το φαγητό. Φυσικά, μπορείτε να δοκιμάσετε