|
 Το Latgale είναι μία από τις περιοχές της Λετονίας όπου ο αγροτικός τουρισμός είναι καλά αναπτυγμένος. Εδώ μπορείτε να βράσετε σιρόπι μούρων, να κάνετε μια βουτιά σε ένα ξύλινο βαρέλι και να συνομιλήσετε με αλκοολούχα ποτά.
Στο Latgale, για πολύ καιρό έκαναν τσάγια από φαρμακευτικά βότανα, φρόντιζαν μελισσοκομεία, έκαναν μαρμελάδα και χυτά προϊόντα από πηλό. Υπάρχουν πολλά θεματικά χωριά και κέντρα αναψυχής, όπου μπορείτε να δείτε τη ζωή της αγροτικής Λετονίας από μέσα. Οι τοπικοί οικοδεσπότες είναι πολύ φιλόξενοι και θα σας διδάξουν με χαρά τα καλύτερα σημεία των παραδοσιακών τεχνών.
Ολόκληρες οικογένειες κάνουν εκδρομές στο Latgale. Δεδομένου ότι οι χωρικοί είναι ήδη γεμάτοι από ανησυχίες, είναι καλύτερο να συντονίσετε εκ των προτέρων τις ημερομηνίες ταξιδιού μαζί τους.
Στο αγρόκτημα Turku pirt ciems ("Bath village in Turks"), συλλέγονται φαρμακευτικά φυτά και τσάι από βότανα σύμφωνα με τις παλιές λετονικές συνταγές. Μαζί με την οικοδέσποινα, μπορείτε να κάνετε μια εκδρομή στα δάση και τα χωράφια, να συλλέξετε βότανα και να προετοιμάσετε νόστιμα φαρμακευτικά σιρόπια και βάμματα. Το κόστος μιας κύριας τάξης με μεσημεριανό γεύμα είναι 10 €.
Παρεμπιπτόντως, η οικοδέσποινα είναι ένας εξαιρετικός συνοδός λουτρών, στο μπάνιο της μπορείτε να συμμετάσχετε στις αρχαίες τελετές μπάνιου (ενοικίαση μπάνιου από 40 €, διαδικασίες από 10 €) και να συνομιλήσετε με τα πνεύματα του δάσους. Με χρέωση, μπορείτε να διανυκτερεύσετε στο σπίτι.
Στο χωριό Nakotnes ozolu ciems ("Oak Village of the Future") μπορείτε να ακολουθήσετε τη ζωή της βελανιδιάς, το εθνικό σύμβολο της Λετονίας, και να συμμετάσχετε στη φύτευση δρυός σοκάκι. Γάμοι και άλλες ειδικές τελετές γιορτάζονται συχνά εδώ. Εάν δεν πρόκειται να κατεβείτε στο διάδρομο, τότε μπορείτε να ενεργήσετε ως παρατηρητής και να εξοικειωθείτε με τις παλιές παραδόσεις της Λετονίας.
Στο χωριό Kotleru vina ciems ("Village Wine in Kotlers"), ασχολούνται από καιρό με την καλλιέργεια διαφόρων μούρων. Εδώ παράγονται νόστιμα σπιτικά κρασιά, φραγκοστάφυλα και χυμοί βατόμουρου. Μπορείτε να λάβετε μέρος στη διαδικασία παραγωγής κρασιού και γευσιγνωσίας, καθώς και να εξερευνήσετε τους οπωρώνες με μούρα (από 8 €).
Το χωριό Visku amatnieku ciems («Το χωριό των τεχνιτών στο Vishki») είναι διάσημο για τα καλύτερα εργαστήρια κεραμικής στη χώρα. Εδώ μπορείτε να επισκεφθείτε την εκκλησία Viskovska με έναν καμπαναριό, όπου μπορείτε να ακούσετε τους ήχους ενός kokle (7 €) - ένα παραδοσιακό λατογραφικό λαϊκό όργανο, να δοκιμάσετε τοπικό τυρί και μπύρα και να λάβετε μέρος σε ένα εργαστήριο κεραμικής και υφαντικής. Μπορείτε να περάσετε τη νύχτα σας σε ένα άνετο κάμπινγκ στις όχθες της λίμνης Βύρογνα, τα σπίτια θερμαίνονται το χειμώνα.
Το χωριό Lielie Mulki («το χωριό των μεγάλων ανόητων») βρίσκεται στο φυσικό πάρκο Daugavas και, παραδόξως, είναι περήφανο για το όνομά του. Προσφέρει εκδρομές στην ιερή πηγή και τον τόπο ταφής της οικογένειας με το όνομα Fool.
Αλλά το κύριο πράγμα γιατί οι τουρίστες έρχονται εδώ είναι μέλισσες... Οι ντόπιοι αγρότες ασχολούνται με τη μελισσοκομία εδώ και δεκαετίες και προσφέρουν να μάθουν τις περιπλοκές της, να δοκιμάσουν και να αγοράσουν ανθισμένο μέλι, κερί, πρόπολη και ψωμί μελισσών. Το κόστος της εκδρομής είναι από 7 €.
Στο χωριό Indras Rozu ciems ("The Village of Indra Roses") μπορείτε να εξοικειωθείτε με τα αντικείμενα που συλλέγουν οι ντόπιοι για προίκα - κεντητές πετσέτες, μαξιλάρια, κασκόλ, πλεκτά γάντια και κάλτσες με εθνική διακόσμηση, είδη οικιακής χρήσης. Μπορείτε να δοκιμάσετε τον εαυτό σας ως κλωστή σε ένα εργαστήριο ή απλά να δοκιμάσετε ένα υπέροχο τσάι από βότανα. Το κόστος της εκδρομής είναι από 7 €.
Κάθε καλοκαίρι στο χωριό πραγματοποιείται το Jam Festival, όταν όλες οι νοικοκυρές αγωνίζονται για τον τίτλο της καλύτερης μαρμελάδας.
Το κέντρο αναψυχής Salinas ("Ostrovki") προσελκύει τουρίστες με ανέγγιχτη φύση, νόστιμα πιάτα από τοπικές οικοδέσποινες, λουτρά και μια καθαρή λίμνη. Επιπλέον, εδώ μεγαλώνουν τριχωτοί ταύροι με κτυπήματα, που ευδοκιμούν σε κάθε καιρό. Εάν κάνετε φίλους με τον βοσκό, μπορείτε ακόμη και να τα ταΐσετε.
Αφού συναντήσετε τους ταύρους, αξίζει να κάνετε μια βόλτα στο δάσος για μανιτάρια boletus και να κολυμπήσετε σε ένα ζεστό ξύλινο βαρέλι δίπλα στο λουτρό.Μπορείτε να διανυκτερεύσετε σε σάουνα (15 € ανά άτομο) ή σε έναν από τους ξενώνες (από 25 € για δίκλινο δωμάτιο).
Yarmolenko V.O.
|
