Πατέ φασολιών με αποξηραμένα βερίκοκα και ξηρούς καρπούς

Πατέ φασολιών με αποξηραμένα βερίκοκα και ξηρούς καρπούς

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Βρασμένα φασόλια (το χρώμα δεν είναι σημαντικό) ήδη αλατισμένο	1 ποτήρι
Αποξηραμένα βερίκοκα (μουλιάστε στο νερό)	6 τεμ.
Ψιλοκόψτε τα καρύδια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε τα φασόλια και τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ένα μπολ μπλέντερ και φτιάξτε πουρέ πατάτας. Φροντίστε να το δοκιμάσετε - τι άλλο να προσθέσετε !;
  
• 
  
• Προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια στις πουρέ πατάτας και ανακατέψτε ολόκληρη τη μάζα.
  
• Βάλτε σε ένα βάζο. Επίσης πασπαλίζαμε το πατέ με λίγο καρύδια στην κορυφή και διακοσμήθηκα με αποξηραμένα βερίκοκα.
  

Σημείωση

Μου άρεσε πολύ αυτό το πατέ! Ποτέ δεν θα μαντέψετε από ποια προϊόντα κατασκευάζεται, υπάρχει η γεύση των αποξηραμένων βερίκοκων.
Ελαφρύ, πλούσιο πρωινό ή δείπνο, αλλά περισσότερο επιδόρπιο.
Καλή όρεξη!

Ένα άλλο υπέροχο άπαχο πιάτο!

Ναι, το έβγαλα από ένα φασόλι: με δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα, για μια αλλαγή

Αυτό το πατέ υποτίθεται ότι είναι γλυκό;
Πάντα το κάνω την Μεγάλη Παραμονή πριν από τα Χριστούγεννα ως μέρος 12 άπαχων πιάτων, συμπεριλαμβανομένης της πάστας φασολιών, αλλά αλμυρή με σκόρδο και φυτικό λάδι ή μαγιονέζα, αν όχι νηστεία. Και αυτό είναι τόσο ενδιαφέρον, νομίζω, τα δαμάσκηνα συνδυάζονται με σκόρδο, αλλά αποξηραμένα βερίκοκα, κάπως όχι πολύ

[Όλυα]

Όλυα, τα πρόσθετα μπορεί να είναι διαφορετικά, εξαρτάται από το γούστο και τις προτιμήσεις σας, ακόμη και με μάνγκο!
Η προσωπική μας γεύση είναι τέτοια που είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τι θα ευχαριστήσει όλους περισσότερο.
Αλλά τόσο τα δαμάσκηνα όσο και τα αποξηραμένα βερίκοκα ταιριάζουν καλά με τα φασόλια - το έλεγξα μόνος μου