Natusichka
Tulyok! Συγχαρητήρια για την αγορά σας! Επιτυχημένο ψωμί και ζύμη!

Απόσπασμα: tulyok

Χαίρετε!!! πάρτε το νέο. Χθες αγόρασα το st-ec7774, βρήκα μια συνταγή για τη μαγιά με μια λεπτομερή περιγραφή: ".... μετά από 3 ώρες κοιτάζω μέσα, αν η ζύμη έχει αυξηθεί αρκετά, ξεκινώ τη λειτουργία ψησίματος για 1 ώρα και 20 λεπτά." για να το ρυθμίσετε στο χρονοδιακόπτη ή πώς, στις οδηγίες δεν μπορώ να το βρω πουθενά. Ξεκινώ να λειτουργεί για 10 λεπτά και σβήνει.

Νομίζω ότι αυτό δεν είναι στο χρονοδιακόπτη, αλλά πρέπει να είστε παρών στο σπίτι για να δείτε πότε θα αυξηθεί η ζύμη. Και, μόλις φτάσει το πρότυπο (το καπνό έχει αυξηθεί), ενεργοποιήστε το ψήσιμο για 1 ώρα και 20 λεπτά (έχετε ξεχωριστό πρόγραμμα ψησίματος; Συνήθως ψήνεται ένα κέικ σε αυτό το πρόγραμμα.)
VictoriaShov
Natusichka, σας ευχαριστώ για τη ζύμη για ζυμαρικά, κατάλαβα ότι φτιάχνεται με το χέρι; Και αν το κάνετε ακόμα στο HP; Θα αποδειχθεί καλύτερα ή τι;
Σχετικά με τον τύπο του Borodinsky ..... Δεν ξέρω καν. Έχω ήδη μεταφράσει τόσο πολύ αλεύρι από αυτήν την πολύ σίκαλη. Λοιπόν, δεν μπορώ να πάρω ψωμί σίκαλης και αυτό είναι. Κλάψε τουλάχιστον. Κατ 'αρχάς, θα ήθελα κάτι πιο απλό ..... Οι τιμές για το αλεύρι σήμερα δαγκώνουν .... Και λυπάμαι για την εργασία μου.
Natusichka
Βίκα! Κατ 'αρχήν, αυτή η ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί με βαμβάκι. Τα κορίτσια έγραψαν τι έκαναν.
Βαλεντίνα 2μ
Απόσπασμα: tulyok

Χαίρετε!!! πάρτε το νέο. Χθες αγόρασα ένα st-ec7774 stourn, βρήκα μια συνταγή στη μαγιά με μια λεπτομερή περιγραφή: ".... μετά από 3 ώρες κοιτάζω μέσα, αν η ζύμη έχει αυξηθεί αρκετά, ξεκινώ τη λειτουργία" ψησίματος "για 1 ώρα και 20 λεπτά. να το εκθέσω στο χρονοδιακόπτη ή πώς, στις οδηγίες δεν μπορώ να το βρω πουθενά. Ξεκινώ να λειτουργεί για 10 λεπτά και σβήνει.
Ο χρονοδιακόπτης δεν έχει ρυθμιστεί, η λειτουργία ψησίματος διαρκεί ακριβώς 1 ώρα, στον Κρόνο μου 7773, στη δική σας καθώς ο αρτοποιός σας είναι ένα προς ένα, αλλά το βάρος ψησίματος είναι περισσότερο, η λειτουργία είναι πιθανώς μεγαλύτερη. Έχω ήδη ψηθεί πολύ στο Baking, και τώρα τι θα σε βοηθήσω, πες μου πώς απενεργοποιείται, βγαίνει εντελώς ή μεταβαίνει στην πρώτη λειτουργία, η οποία έχει οριστεί από προεπιλογή; Είχα μια ιστορία όταν αγόρασα το Saturn 7773 μου καλά, τίποτα δεν λειτούργησε καθόλου, τότε κάτι άλλο θα σβήσει, συνειδητοποίησα ότι κάτι δεν πήγαινε καλά για 3 γλυκά, που ονομάζεται hotline του κατασκευαστή, είπαν τι πρέπει να μεταφερθεί στην υπηρεσία, υπαγόρευσε τη διεύθυνση και το τηλέφωνο στην πόλη μου, το πήρα, το μηχάνημα αρτοποιίας δεν μπορούσε να επισκευαστεί, έγραψαν μια πράξη και το άλλαξα σε νέο στο κατάστημα όπου το αγόρασα. Εδώ είναι μια ιστορία, κρίνοντας από την πράξη, το τσιπ ελέγχου και ο θερμικός αισθητήρας της έσπασαν. Προσπαθείτε να πάρετε μια κανονική συνταγή για μόνο άσπρο ψωμί, ψήστε σε 1 λειτουργία, όλα θα λειτουργήσουν ή όχι, διαφορετικά μπορείτε να μεταφράσετε τόσα πολλά προϊόντα !!!!
VictoriaShov
Και πείτε στην τσαγιέρα ποια είναι η διαφορά μεταξύ της λειτουργίας "Βασική" και της "Γαλλικής" λειτουργίας στην HP μας, εκτός από τη διάρκεια; (3 ώρες και 3 ώρες 50 λεπτά); Έχω ένα άλλο πρόβλημα: έβαλα το συνηθισμένο μου ψωμί σιταριού όχι στη λειτουργία "Basic" (όπως πάντα), αλλά στο "French" - το HP αρνήθηκε να ανακατέψει τη ζύμη. Είναι ήδη απλό για μια γραφομηχανή ή έχω παίξει κάτι;
Βαλεντίνα 2μ
Αυτό που έπρεπε να αποδειχθεί, αυτό δεν είναι ένα μίξερ haplyk, ειδικά σε μια νέα σόμπα, αυτό είναι ένα πρόβλημα με την ίδια τη σόμπα, φοβάμαι ότι θα πρέπει να το αντέξω με εγγύηση, να το τακτοποιήσω αμέσως εάν 14 ημέρες από την ημερομηνία αγοράς δεν περάσουν στο κατάστημα για αλλαγή !!! Και τότε θα βγει όπως περίμενα από την υπηρεσία, το άλλαξα ακόμα σε νέο στο κατάστημα μόνο με την πράξη, και αυτό είναι όλη την ώρα !!!
Natusichka
Ναι, Βίκα, φαίνεται ότι η σόμπα δείχνει κάτι ...
Φρέζια
Και ο κάδος μου διέρρευσε! : (Μετά από 3,5 χρόνια χρήσης
Ο σύζυγος ψάχνει ήδη ένα νέο, πιθανότατα από άλλο κατασκευαστή. Εν τω μεταξύ, ζυμώνω τη ζύμη, έψησα το ψωμί χθες, δεν ξέρω καν ότι είναι δυνατό με έναν τέτοιο κουβά. Πρώτα ρίχνω αλεύρι, υγρό
Βαλεντίνα 2μ
και ότι μπορεί να υπάρχει ροή ροής, ώστε να μπορείτε να το αλλάξετε, ξέρω από τους φίλους μου της LG, οπότε ρέουν ακόμη πιο γρήγορα, αν το χρησιμοποιείτε εντατικά, τότε σε ενάμισι χρόνο και αν ρέει ένας κάδος, ο κινητήρας μπορεί να καεί, είμαι σαν ηλεκτρολόγος με το υψηλότερο!
Φρέζια
Ευχαριστώ για την προειδοποίηση! Στην αρχή, η βρωμιά ξεχώριζε σαν πλαστελίνη. Στη συνέχεια, χύσαμε λίγο νερό για να μουλιάσει ο αναμίκτης, βλέπω ότι όλο το νερό στραγγίστηκε στο τραπέζι. Ο σύζυγος κοίταξε τον κάδο, λέει ότι δεν θα το περιστρέψει από κάτω, όλα είναι καρφωμένα
VictoriaShov
Κορίτσια, δεν ξέρω, ίσως θέλω πάρα πολλά από, γενικά, μια ανεπιτήδευτη τεχνική, αλλά αποδεικνύεται έτσι: το λευκό ψωμί σύμφωνα με τις οδηγίες (270-280 ml νερό για 450 γραμμάρια αλεύρι) αποδεικνύεται φυσιολογικό, αλλά πολύ χαλαρή δομή - όχι για σάντουιτς Καλός. Αρχίζω να προσθέτω αλεύρι (το αφαίρεσα από το διαχειριστή), η HP αρνείται να κάνει τη δεύτερη παρτίδα. Επιστροφή στις βασικές συνταγές-ανατροπές. Και κανείς δεν ξέρει αν, ας πούμε, αντί 1,5 κουτ. βάζουμε μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού. Ι. και αφήστε το αλεύρι και το νερό αμετάβλητα, το ψωμί θα γίνει πιο πυκνό ή απλά δεν θα ταιριάζει όπως θα έπρεπε; Σε ένα πακέτο ζύμης, διάβασα (Lviv στεγνή γρήγορη δράση) ότι 1 ώρα. μεγάλο. χρειάζονται 400 γρ. αλεύρι. Ίσως αυτό είναι το παράξενο μου: έτσι ώστε να έχει γεύση σαν το σπίτι και σε δομή σαν κατάστημα; Και επίσης, πείτε μου, ποιος ξέρει: τι θα συμβεί αν βάλετε πρώτα αλεύρι και στο τέλος νερό;
Και όμως, κορίτσια, διάβασα ότι ο κουβάς έχει ρέει και πρόκειται να αγοράσουν HP από άλλο κατασκευαστή. Δυστυχώς, το λεγόμενο. η επωνυμία των οικιακών συσκευών δεν εγγυάται ότι, αυτή η τεχνική, δεν συναρμολογείται σε κάποιους, συγγνώμη, Muhosransk. Το κουμπί αφής της κόρης μου στο HP του Πόντοβο αρνήθηκε μετά από 5 ημέρες εργασίας. Αυτό είναι τόσο τυχερό. Μην αναστατωθείτε. Ευχάριστος Ω, φυσικά, λίγο, αλλά αφήστε το να είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα στη ζωή σας!
Φρέζια
Έμαθα για έναν νέο κάδο για έναν κατασκευαστή ψωμιού στη Simferopol. Είπαν στο κέντρο εξυπηρέτησης - κανένα πρόβλημα, έλα, πάρτε 200-300 εθνικού νομίσματος αξίζει τον κόπο. Με την πάροδο του χρόνου θα το αγοράσω, αλλά συνηθίστηκα πολύ σε αυτήν τη σόμπα. Αγόρασα ένα νέο, αλλά το παλιό είναι καλύτερο!
Τζούλια V.
Φρέζια, ζητήσατε από τον Κρόνο Μιράντα ένα κουβά; Εάν παραγγείλετε φάρους για τον εαυτό σας, παρακαλώ, ούτε θα με βλάψει.
Είμαι χαρούμενος
Πάρτε το νέο. Έδωσε τον Κρόνο ST-EC8773 - Σπουδάζω. Έχει δύο μπολ 600 γρ. Η ερώτηση έχει ως εξής. Έβαλα τη ζύμη σε 125 ml νερού, οπότε σχεδόν έφυγε. Πόσο υγρό πρέπει να μετρήσετε για να φτιάξετε συνηθισμένο ψωμί Καταλαβαίνω ότι οι συνταγές είναι κυρίως για όγκο 1,2 μπολ;
Τζούλια V.
2 δοχεία δροσερά
Natusichka
Καίτη, Συγχαρητήρια! Μπορείτε να ψήσετε ταυτόχρονα 2 διαφορετικά ψωμιά ;;; Ή υπάρχουν μόνο 2 πανομοιότυποι φούρνοι;
Είμαι χαρούμενος
Σύμφωνα με τις οδηγίες, μπορείτε να μαγειρέψετε είτε σε αυτό είτε σε αυτό το δοχείο, και εάν ταυτόχρονα, τότε στο ίδιο πρόγραμμα. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι για τη διαφήμιση έγραψαν ότι μπορείτε ταυτόχρονα να έχετε διαφορετικούς τύπους ψωμιού και μαρμελάδας, αλλά pardonte ή αυτό ή αυτό, αλλά σε διπλό τόμο.
Natusichka
Απόσπασμα: Είμαι χαρούμενος

Σύμφωνα με τις οδηγίες, μπορείτε να μαγειρέψετε είτε σε ένα είτε στο ίδιο δοχείο, και εάν ταυτόχρονα, τότε στο ίδιο πρόγραμμα. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι για τη διαφήμιση έγραψαν ότι μπορείτε ταυτόχρονα να έχετε διαφορετικούς τύπους ψωμιού και μαρμελάδας, αλλά pardonte ή αυτό ή αυτό, αλλά σε διπλό τόμο.
Εδώ είναι οι απατεώνες ...
Είμαι χαρούμενος
Ο πωλητής στο κατάστημα ειλικρινά είπε ότι δουλεύατε είτε ένα πρόγραμμα για δύο εμπορευματοκιβώτια είτε ένα εμπορευματοκιβώτιο.
Απόσπασμα: Natusichka

Εδώ είναι οι απατεώνες ...
Σκέφτηκα πολύ χειρότερα όταν διάβασα τις διαφημίσεις στους ιστότοπους του διαδικτυακού καταστήματος. Και ήθελα να ρωτήσω γιατί ψέματα;
Τζούλια V.
Λοιπόν, μπορείτε να προσθέσετε πίτουρο σε έναν κάδο. Και θα υπάρχουν δύο ψωμιά, λευκά και με πίτουρο.
Είμαι χαρούμενος
Απόσπασμα: Julia V

Λοιπόν, μπορείτε να προσθέσετε πίτουρο σε έναν κάδο. Και θα υπάρχουν δύο ψωμιά, λευκά και με πίτουρο.
Συμφωνώ. Μόλις μάθω τα στοιχειώδη πράγματα, θα αρχίσω να πειραματίζομαι. Συμβουλευτείτε την απλούστερη συνταγή ψωμιού - για να είστε σίγουροι.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Είμαι χαρούμενος

Σύμφωνα με τις οδηγίες, μπορείτε να μαγειρέψετε είτε σε ένα είτε στο ίδιο δοχείο, και εάν ταυτόχρονα, τότε στο ίδιο πρόγραμμα. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι για τη διαφήμιση έγραψαν ότι μπορείτε ταυτόχρονα να έχετε διαφορετικούς τύπους ψωμιού και μαρμελάδας, αλλά pardonte ή αυτό ή αυτό, αλλά σε διπλό τόμο.

Μα γιατί? Μπορείτε να ψήσετε καθαρό σιτάρι και ψωμί σίκαλης σε δύο κουβάδες.Είναι σημαντικό η αρχή της δημιουργίας δύο ψωμιών να ταιριάζει στο πρόγραμμα του ίδιου χρόνου, για παράδειγμα, το Βασικό πρόγραμμα. Ο έλεγχος της ισορροπίας αλεύρου / υγρού μπορεί να ελεγχθεί ταυτόχρονα σε δύο κουβάδες.

Μπορείτε να ψήσετε διαφορετικά ψωμιά σε δύο κουβάδες ταυτόχρονα
διαχειριστής
Επιλέξτε το πιο απλό εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, οι συνταγές είναι επίσης κατάλληλες για την κουζίνα σας

Μπορείτε να εστιάσετε σε αυτό το μοντέλο, είναι επίσης με δύο κουβάδες Binatone BM-2169 Bread Maker https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0
Είμαι χαρούμενος
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Επιλέξτε το πιο απλό εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, οι συνταγές είναι επίσης κατάλληλες για την κουζίνα σας

Μπορείτε να εστιάσετε σε αυτό το μοντέλο, είναι επίσης με δύο κουβάδες Binatone BM-2169 Bread Maker https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0
Ευχαριστώ - Πήγα να το καταλάβω, τώρα θα έρθω σπίτι από τη δουλειά και θα μπω για να το διαχειριστώ.
Είμαι χαρούμενος
Αναφέρω - ψήνω ψωμί σχεδόν κάθε μέρα - πετάει αμέσως. : girl_dance: Ψήσιμο και καθαρό σιτάρι και πρόσθετο αλεύρι σίκαλης - όλα λειτούργησαν και ψήθηκαν καλά, το μόνο πράγμα ήταν ότι η κορυφαία κρούστα απέκτησε το χρώμα που χρειαζόμουν, μόνο για τέταρτη φορά. Έψησα ψωμί με λουκάνικο - το πήρα εδώ στον ιστότοπο - μου άρεσε ο σύζυγός μου. : yahoo: Δεν μπορώ να βγάλω το ψωμί από το καλούπι κανονικά - το κουνάω για μεγάλο χρονικό διάστημα και η λεπίδα παραμένει στη μέση, πρέπει να το κόψω και να το βγάλω όταν κρυώσει. : oΜπορεί να μου πει κάτι; Η ιδανική αναλογία υγρού προς αλεύρι για τα μικρά μου καλούπια είναι 160 ml νερού ή γάλακτος ανά 320 g αλεύρου. Αποδεικνύεται ψωμί βάρους 430 g.
Σας ευχαριστώ όλους για τη βοήθειά σας.
Τζούλια V.
Η λεπίδα μου είναι σταθερά συνδεδεμένη με τον πείρο, αλλά μου ταιριάζει. το ψωμί πέφτει χωρίς κουπί.
Natusichka
Είμαι χαρούμενος! Αυτό είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο, μου φαίνεται ότι αυτό ισχύει για όλους. Κουνάω, κουνάω, μερικές φορές η ίδια η λεπίδα πηδάει έξω από το ψωμί, μερικές φορές πρέπει να τη διαλέξετε. Και η κόρη μου επίσης!
lelik11
Ετσι. Γεια σε όλους. Είμαι επίσης μαζί σου τώρα. Πριν από 2 εβδομάδες στην Auchan αγόρασε μια σόμπα saturn st-ec1775 για ενάμιση χιλιάδες ρούβλια. Αφού διάβασα τις κριτικές, σκέφτηκα για πολύ καιρό ότι αγόραζα ένα άλλο φτηνό χάλια, αλλά η τιμή ήταν μια χαρά και, αν μη τι άλλο, δεν θα ήταν πολύ κακό να βάλεις το "παιχνίδι" στην ντουλάπα. Ως αποτέλεσμα, συνειδητοποίησα ότι όλα τα μηχανήματα ψωμιού είναι ίδια με την αρχή της λειτουργίας και γιατί πραγματικά υπερπληρώνουν;
Αναφέρομαι: ψήνουμε κάθε μέρα σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές - ΟΛΑ ΤΑ ΦΑΣΜΑΤΑ ΨΗΤΑΝΤΑΙ ΚΑΙ Η ΘΕΑ ΕΙΝΑΙ ΟΜΟΡΦΗ. Ναι, αγοράσαμε τις ζυγαριές αμέσως - μετράμε τα συστατικά από αυτά. 4 συνταγές λήφθηκαν από ένα βιβλίο συνταγών από μια μηχανή ψωμιού - όλα ψήνονται. Δεν καταλαβαίνω γιατί μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να ψήσουν με αυτές τις συνταγές; Ακολούθησα εντελώς τις συνταγές από το βιβλίο και τα πάντα ψήθηκαν.
Μπορώ να πω αμέσως ότι ήμουν λίγο ακατάστατος με την επιλογή μιας μηχανής ψωμιού - για την οικογένειά μας, η οποία τρώει ψωμί 2 φορές την ημέρα, στην καλύτερη περίπτωση, έπρεπε ακόμη να επιλέξουμε το μοντέλο Saturn για ένα καρβέλι 500-gam, επειδή τα 750g είναι πολλά. Λοιπόν, εντάξει, το μισό ψωμί πηγαίνει σε συγγενείς. (Θα παίξω αρκετά τώρα, θα ψήνω μια φορά την εβδομάδα, πιθανώς). Σχετικά με αυτό το μοντέλο, μπορώ να πω ότι είμαι αρκετά μεγάλος - το μέγεθος ενός μικρού φούρνου μικροκυμάτων - τώρα σκέφτομαι πού να το συνδέσω σε μια κουζίνα 5 μέτρων (και πάλι, ένα άλλο μοντέλο του Κρόνου, ένα μαύρο ρολό αυτού του είδους για 500g - το μισό μέγεθος, μόνο έχει 5 προγράμματα και χωρίς χρονοδιακόπτη).
Σύμφωνα με τις λειτουργίες του κατασκευαστή ψωμιού saturn st-ec1775: δεν κατάλαβα γιατί υπάρχουν ήδη 2 προγράμματα γρήγορου ψησίματος σε αυτό το μοντέλο; Το ψωμί σε αυτά τα προγράμματα δεν είναι πάγος. Ως αποτέλεσμα, μείον δύο προγράμματα με γρήγορο ψήσιμο, έχετε μόνο 8 προγράμματα ψησίματος + πρόγραμμα ζύμης + πρόγραμμα ψησίματος. Δεν ξέρω ακόμα, θα τρώνε ή όχι; Το κέικ ψήθηκε - αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά όχι το ίδιο με αυτό που είναι έτοιμο από μια τσάντα για ψήσιμο στο φούρνο και το πρόγραμμα για το κέικ - περισσότερες από 3 ώρες. κουραστεί να τον περιμένει. Ως αποτέλεσμα, η σόμπα είναι πολύ αξιοπρεπής, υπάρχουν πολλά προγράμματα, δεν έχουν βρεθεί ακόμη αρνητικά σημεία. Για να το δοκιμάσετε, όλο το ψωμί αποδεικνύεται τόσο νόστιμο όσο ένα φίλο σε ένα ακριβό Panasonic (πραγματικά δεν καταλαβαίνω γιατί τότε πληρώνω για μια μάρκα, αν από την αρχή της δράσης είναι όλα τα ίδια)
Για όσους - πρόκειται να αγοράσουν παρασκευαστές ψωμιού από τον Κρόνο, μπορώ να πω ότι οι συνταγές από το βιβλίο συνταγών αποδείχτηκαν - ΟΛΕΣ ΑΠΟΛΥΤΩΣ και σε διαφορετικά προγράμματα. Απλές συνταγές από τον ιστότοπο βγήκαν επίσης - όλα ψήθηκαν. Έψησαν ακόμη και ψωμί σίτου-σίκαλης (το αλεύρι ήταν σίκαλη 50/50 και το σιτάρι, ψήθηκαν στο πρόγραμμα «σιτάρι»).
Ελπίζω να μην γκρινιάζετε ότι περιέγραψα τα πάντα με τόσο μεγάλη λεπτομέρεια. Εγώ ο ίδιος, πριν αγοράσω, διάβασα τις κριτικές.
Τζούλια V.
Γενικά χρησιμοποιώ μόνο δύο προγράμματα: το κύριο ψωμί και τη ζύμη
Είμαι χαρούμενος
Και συνεχίζω να κοιτάζω προγράμματα για γρήγορο και εξαιρετικά γρήγορο ψωμί. : girl_wink: Στο βιβλίο μου, οι συνταγές για τα μάτια μου δεν είναι πολύ επιτυχημένες, επειδή έχω αποδείξει εμπειρικά ότι χρειάζομαι λιγότερο υγρό. Χρησιμοποιώ τη βασική λειτουργία - σιτάρι, ζυμαρικά, ζύμη. Έψησα ένα κέικ - αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά δεν θα το ψήσω πια - νομίζω ότι δεν θα αποδειχθεί χειρότερο σε έναν συνηθισμένο φούρνο. Είμαι ευχαριστημένος με τα μικρά μου καλούπια. Σήμερα ζύμωσα τη ζύμη ζυμαρικών για ένα ποτήρι αλεύρι, έτσι όλα αποδείχτηκαν υπέροχα. Τις πρώτες μέρες έψησα κάθε δεύτερη μέρα. Λιγότερο συχνά τώρα. Παρεμπιπτόντως, ένα ενδιαφέρον γεγονός συνέβη τις προάλλες. Ρύθμισα τη λειτουργία επικόλλησης για 14 λεπτά. Το τράβηξα. Φόρτωσα τα πάντα για το ψωμί, αλλά η συσκευή παρασκευής ψωμιού δεν ανάβει. : cray: Με λίγα λόγια, ήμουν πολύ αναστατωμένος, νομίζω, καλά, όλα καλύφθηκαν με τον HP μου - δεν μπορούσα να αντέξω τόσο σκληρή εκμετάλλευση Ξεκουράστηκε για μια ώρα και τελείωσε τέλεια το ψωμί μου. : Νίκη: Κατανοώ ότι πρέπει να περάσει μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο μεταξύ των προγραμμάτων. Αν και η ανάμιξη της ζύμης δεν σχετίζεται με τη θέρμανση. Τώρα δεν φοβάμαι πλέον.
καμ
Καλή μέρα! Αγόρασα μια μηχανή ψωμιού Saturn ST-EC 8771 Ophelia. Και τώρα δεν καταλαβαίνω τι της συμβαίνει. Έχω εμπειρία με τον παρασκευαστή ψωμιού της Delongy, συμπεριφέρεται διαφορετικά. Προσπάθησα να φτιάξω το πρόγραμμα "Γαλλικό ψωμί", γέμισα το φαγητό, 2 αναδευτήρες πρώτος pyrk pyrk (προσπάθησαν να κινηθούν ελαφρώς) και στη συνέχεια άρχισαν να παρεμβαίνουν κανονικά (δεν υπήρχε τέτοια πυρκαγιά στα delongues), η ζύμωση συνεχίζεται χωρίς διακοπή για 30-37 λεπτά. Και αυτό είναι, η ανάμιξη δεν συμβαίνει πλέον, μετά από μια ώρα, περίπου μια ώρα, οι αναδευτήρες ξαναγυρίζουν. αυτή τη στιγμή, η ζύμη αυξάνεται και μετά ψήνεται. Αυτό είναι το πρώτο μου ψωμί σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού, όταν το ψήσιμο ήταν ενεργοποιημένο, έπεσε κατά 2 εκατοστά, αλλά μπορώ ακόμα να το συνδυάσω με φαγητό, μου φάνηκε ότι δεν υπήρχε αρκετό αλεύρι. Σήμερα βάζω ψωμί στο πρόγραμμα "βασικό ψωμί". Ένας αναδευτήρας άρχισε να ανακατεύεται, ο δεύτερος μόνο αφού τον ώθησα με το δάχτυλό μου. Παρεμβαίνει για 37 λεπτά. Δεν παρατηρήθηκε πλέον ανάμιξη της ζύμης, μόνο ένα κομμάτι στίγματος κάθε ώρα του προγράμματος. Τώρα άρχισε το ψήσιμο, αλλά όλο αυτό το διάστημα, το κουλούρι έχει αυξηθεί μόνο 2 φορές, παίρνει περίπου το ήμισυ της φόρμας. Και τώρα, τι είναι αυτό, μια δυσλειτουργία του παρασκευαστή ψωμιού; Οι κριτικές για αυτήν την εταιρεία είναι πολύ καλές.
Είμαι χαρούμενος
Είναι παράξενο. Ίσως δεν επιλέξατε τη συνήθη λειτουργία, αλλά τη γρήγορη; Στην αρχή της ζύμωσης, ξεφλουδίζω επίσης για 2 λεπτά και μετά ξεκινά να ζυμώνομαι με πλήρη ισχύ και στο τέλος των 30 δευτερολέπτων της λειτουργίας στροβιλισμού. Αλλά έχω μια πλάκα με όλα τα προγράμματα και τις ώρες όλων των διαδικασιών - πολύ βολικό. Το μόνο πράγμα που προκαλεί σύγχυση είναι η δεύτερη λεπίδα που δεν λειτουργεί ανεξάρτητα, εάν συνεχίσει, πρέπει να αλλάξετε το HP.
Μάρτα *
Κορίτσια, αγόρια, κάποιος ψήνει στον Κρόνο στο πρόγραμμα ψωμιού σίτου;
Δεν υπάρχει ένα σύντομο ζύμωμα μεταξύ των δοκιμαστών;
Ψήνω μικρά ψωμιά, και όταν υπάρχει μια ευκαιρία, προσπαθώ να παρακολουθήσω αυτό το θρυμματισμένο για να διορθώσω τη ζύμη (έτσι ώστε να μην γυρίζει πάρα πολύ, αλλιώς το τελικό ψωμί είναι στραβό και άσχημο), μερικές φορές βγάζω το μίξερ, σιδερώνω το καπάκι και ούτω καθεξής.
Σήμερα έβαλα ψωμί φαγόπυρου, για πρώτη φορά σε αυτό το πρόγραμμα, ήρθε την ώρα της ζύμωσης, κάθομαι και περιμένω - όχι! Βγήκα δύο φορές, κυριολεκτικά για μερικά δευτερόλεπτα - μία φορά πίσω από το στυλό, μία φορά μετά το χάρακα. Και η ζύμη δεν φαίνεται να είναι τσαλακωμένη ...
Εάν αυτή η σύντομη προπόνηση είναι ναι, όχι, μπορείτε να φτιάξετε καθημερινό ψωμί σε αυτό το πρόγραμμα ...
Είμαι χαρούμενος
Το έχω σίγουρα.
Μάρτα *
Ναι ... Έτσι, έκανα κλικ ...
Σε γενικές γραμμές, ένα καλό πρόγραμμα, όλα τα στάδια είναι λίγο περισσότερο από ό, τι στο "Basic", πρέπει να παίξετε με αυτό ...
καμ
Απόσπασμα: Είμαι χαρούμενος

Είναι παράξενο. Ίσως δεν επιλέξατε τη συνήθη λειτουργία, αλλά τη γρήγορη; Στην αρχή της ζύμωσης, επίσης έσπρωξα για 2 λεπτά και μετά άρχισα να ζυμώνομαι με πλήρη ισχύ και στο τέλος των 30 δευτερολέπτων της λειτουργίας ανάδευσης. Αλλά έχω μια πλάκα με όλα τα προγράμματα και τις ώρες όλων των διαδικασιών - πολύ βολικό. Το μόνο πράγμα που προκαλεί σύγχυση είναι η δεύτερη λεπίδα που δεν λειτουργεί ανεξάρτητα, εάν συνεχίσει, πρέπει να αλλάξετε το HP.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Σίγουρα έβαλα το καθεστώς στο γαλλικό ψωμί. Και κατάλαβα τι ήταν το λάθος μου: κατά πάσα πιθανότητα δεν έβαλα τις λεπίδες αναδευτήρα παράλληλα. Έφτιαχνα περισσότερο ψωμί, και οι δύο λεπίδες λειτούργησαν καλά. Μόλις το συγκρίνω με τη Delongy, αλλά δουλεύει διαφορετικά, δεν υπάρχει τίποτα, αλλά παρεμβαίνει ενεργά.Στις οδηγίες δεν έχω χρονομετρημένες διαδικασίες (δεν το βρήκα στο Διαδίκτυο), το κάθομαι, το μελετώ μόνος μου. Αυτό που μου αρέσει είναι η ποιότητα του ψησίματος, ψήνεται καλά στο εσωτερικό και το ψωμί παραμένει απαλό.
Έλενα-Λούνα
Χαίρετε!! Πείτε μου ποια είναι αυτά τα προγράμματα: "ψωμί σίτου" και "άζυμο ψωμί". Αγόρασα ένα φούρνο Κρόνου. Είμαι πολύ χαρούμενος μέχρι τώρα. Όλα όσα ψήθηκαν αποκτήθηκαν την πρώτη φορά. Αλλά ..... το διαβατήριο για τη σόμπα είναι κάπως ακατανόητο. Δεν υπάρχει ακριβής περιγραφή των προγραμμάτων. Ίσως κάποιος ξέρει ??? Ευχαριστώ!!
Είμαι χαρούμενος
Απόσπασμα: Elena-luna

Χαίρετε!! Πείτε μου ποια είναι αυτά τα προγράμματα: "ψωμί σίτου" και "άζυμο ψωμί". Αγόρασα μια σόμπα Κρόνου. Είμαι πολύ χαρούμενος μέχρι τώρα. Όλα όσα ψήθηκαν αποκτήθηκαν την πρώτη φορά. Αλλά ..... το διαβατήριο για τη σόμπα είναι κάπως ακατανόητο. Δεν υπάρχει ακριβής περιγραφή των προγραμμάτων. Ίσως κάποιος ξέρει ??? Ευχαριστώ!!
Έλενα, θα καθορίσετε ποιο μοντέλο είναι η σόμπα και ίσως αυτός που το έχει θα σας πει. Δεν έχω πρόγραμμα Unleavened Bread. Υπάρχει ένα πρόγραμμα ψωμιού σίτου, αλλά το μοντέλο μου είναι ST-EC8773 - αυτό είναι για δύο μικρά ψωμιά, εάν είναι απαραίτητο, θα γράψω.
Έλενα-Λούνα
Σας ευχαριστώ για την απάντησή σας !! Και τι είδους ψωμί ψήνεις στο πρόγραμμα Wheat Bread; Έχω μάθει μέχρι τώρα το "Βασικό ψωμί". Ψήνω όλο το ψωμί σίτου σε αυτό, και παρόλο που ο καθένας έχει ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για περισσότερες από 3 ώρες, και το δικό μου είναι -2 ώρες 54 λεπτά, όλα πάνε καλά για μένα. Έχω σόμπα Saturn EC0125.
Είμαι χαρούμενος
Στη λειτουργία ψωμιού σίτου, ψήνω όλα τα ψωμιά μου και από πριμοδότηση και ανακατεύω με τη 2η τάξη και ακόμη μισό και μισό με αλεύρι σίκαλης. Έχω αυτήν τη λειτουργία για το μεγαλύτερο 2h 50 λεπτά Συχνά ψήνω όλα τα ίδια ψωμιά στη λειτουργία γαλλικού ψωμιού 2 ώρες και 40 λεπτά - μου αρέσει η φρυγανισμένη κρούστα.
Έλενα-Λούνα
Ευχαριστώ! Αλλά νομίζω ότι ήρθε η ώρα να ψήσω ψωμί σίκαλης. Και σε ποιο πρόγραμμα ψήνεις ψωμί σίκαλης ;;;
Είμαι χαρούμενος
Δεν έψησα καθαρό ψωμί σίκαλης, γιατί ο άντρας μου δεν του αρέσει. Πιστεύω όμως ότι μπορείτε να δοκιμάσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα και να δείτε τι θα συμβεί.
Γιούριντ
Γειά σου! Όποιος γνωρίζει το μοντέλο Saturn ST-EC0127; Ενδιαφέρεστε για τη λίστα των διαθέσιμων προγραμμάτων (υπάρχει ζύμη;), Ίσως υπάρχει μια οδηγία. Μου δωροδοτήθηκαν από την τιμή αυτής της μηχανής ψωμιού, μια εγγύηση 2 ετών, μια μεγάλη ποικιλία από βάρη ψωμιού 500, 750 και 1000 γραμμαρίων. Η έλλειψη κριτικών, σχολίων, συνταγών για αυτό, και όχι μόνο σε αυτόν τον ιστότοπο, αλλά γενικά στο δίκτυο, είναι ανησυχητική. Ίσως αυτό είναι ένα ανάλογο κάποιας άλλης σόμπας;
mare1979
Απόσπασμα: Είμαι χαρούμενος

Έλενα, θα καθορίσετε ποιο μοντέλο είναι η σόμπα και ίσως αυτός που το έχει θα σας πει. Δεν έχω πρόγραμμα Unleavened Bread. Υπάρχει ένα πρόγραμμα ψωμιού σίτου, αλλά το μοντέλο μου είναι ST-EC8773 - αυτό είναι για δύο μικρά ψωμιά, εάν είναι απαραίτητο, θα γράψω.
Καλησπέρα, ήθελα να επικοινωνήσω μαζί σας, θα μπορούσατε να γράψετε για το ψήσιμο ψωμιού στο ST-EC8773, δεν μπορώ να το κάνω, τακτοποιεί συνεχώς.
διαχειριστής
Απόσπασμα: mare1979

Καλησπέρα, ήθελα να επικοινωνήσω μαζί σας, θα μπορούσατε να γράψετε για το ψήσιμο ψωμιού στο ST-EC8773, δεν μπορώ να το κάνω, τακτοποιεί συνεχώς.

Διαβάζουμε εδώ το ψωμί ανεβαίνει, αλλά πέφτει μέσα. Αιτίες. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
Και πρώτα απ 'όλα, μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε ζύμη ψωμιού, διαβάζουμε τους συνδέσμους εδώ Το ψωμί ξανά δεν λειτούργησε, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Τι μπορεί να είναι λάθος; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 και ειδικά το BREAD BAKING GUIDE
Κασταλία
Πρώτο ψωμί στον Κρόνο και γενικά το πρώτο μου ψωμί. Υπέροχα απίστευτα. Το απλούστερο σιτάρι.
Αρτοποιός Saturn ST-EC7775
Χαχαχα
Απόσπασμα: yuryd
Γειά σου! Όποιος γνωρίζει το Saturn ST-EC0127; Ενδιαφέρεστε για τη λίστα των διαθέσιμων προγραμμάτων (υπάρχει ζύμη;), Ίσως υπάρχει οδηγία. Μου δωροδοτήθηκαν από την τιμή αυτής της μηχανής ψωμιού, μια εγγύηση 2 ετών, μια μεγάλη ποικιλία από βάρη ψωμιού 500, 750 και 1000 γραμμαρίων. Η έλλειψη κριτικών, σχολίων, συνταγών για αυτό, και όχι μόνο σε αυτόν τον ιστότοπο, αλλά γενικά στο δίκτυο, είναι ανησυχητική. Ίσως αυτό είναι ένα ανάλογο κάποιας άλλης σόμπας;
Έχω επίσης ένα μοντέλο μόνο 0124, συνταγές στο Διαδίκτυο, όπως στο βιβλίο δεν είναι καν κατάλληλες. Θα είμαι καλός για εσάς, καθώς και συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών