Αρτοποιός Saturn ST-EC7775

Ίσως κάποιος αντιμετώπισε το ίδιο πρόβλημα - συνταγές για 1 και 1,5 λίβρες, η μετάφραση είναι ανατριχιαστική, το μέγεθος των φραντζολών στο μηχάνημα ψωμιού είναι 450 και 680g. Στην πραγματικότητα εφάρμοσα τις συνταγές για το Saturn ST-EC7773, αλλά και με λογαριασμούς, καθώς τα μεγέθη του ψωμιού είναι διαφορετικά τόσο στις συνταγές όσο και στο φούρνο.

Έχω Saturn ST-EC8770, 680 και 910 γραμμάρια.
Αλλά οι συνταγές, ευτυχώς, είναι γραμμάρια.

Έχω Saturn ST-EC 7774. Έψησα ψωμί τρεις φορές σύμφωνα με τις οδηγίες και κάθε φορά ψωμί για πουλιά. Ημουν πολυ αναστατωμενος.
Και τότε βρήκα αυτόν τον ιστότοπο! Εδώ επιλέγω οποιαδήποτε συνταγή που μου αρέσει. Χαίρομαι την οικογένειά μου κάθε μέρα με νέο ψωμί και εγώ ο ίδιος παίρνω πολλά θετικά από αυτήν τη διαδικασία. Ψήστε ψωμί για να ξεκουραστώ!
Και πέταξα τις συνταγές από το X \ P!

Σας ευχαριστώ, σιγά σιγά καταλαβαίνω τη μέθοδο του «επιστημονικού στυλεού» Είναι καλό όταν μπορείτε να βρείτε αξιοπρεπείς συνταγές στο διαδίκτυο, ίσως να κάνω κάτι μόνοι μου

Ίσως κάποιος αντιμετώπισε το ίδιο πρόβλημα - συνταγές για 1 και 1,5 λίβρες, η μετάφραση είναι ανατριχιαστική, το μέγεθος των φραντζολών στο μηχάνημα ψωμιού είναι 450 και 680g. Στην πραγματικότητα εφάρμοσα τις συνταγές για το Saturn ST-EC7773, αλλά και με λογαριασμούς, καθώς τα μεγέθη του ψωμιού είναι διαφορετικά τόσο στις συνταγές όσο και στο φούρνο.

Παρόμοια .. Αγορά .. αποσύνθεση πλαστά - δεν ταιριάζει. ΑΛΛΑ αποφάσισε να κάνει σύμφωνα με τις συνταγές που υπάρχουν στο βιβλίο. Το φόρτωσα .. Ενεργοποίησα ... Περιμένω τι θα συμβεί ..

Σε γενικές γραμμές, εάν απορρίψουμε τις "στρεβλωμένες συνταγές", ποια είναι τα καλά x / p αυτού του μοντέλου; Υπάρχουν καταγγελίες;
Ψάχνω ένα c / n για το dacha, θα ήθελα να είναι φθηνό, και η τιμή (σε Διαδίκτυο) για τα δεδομένα c / n ικανοποιεί.

[Whymuchka]

Whymuchka

Δεν έχω παράπονα για το X / P μου
Ψήνει μια ποικιλία ψωμιού, ζυμώνει τη ζύμη, η επικάλυψη σε έναν κάδο μετά από ένα χρόνο λειτουργίας είναι σαν καινούργια.
Αν αγόραζα ένα άλλο C / P, θα έπαιρνα ένα μεγαλύτερο με μια φόρμα, μερικές φορές πρέπει να φτιάξω ένα πολύ μεγάλο καρβέλι.

Το ζήτημα της αγοράς νέας HP έχει ωριμάσει.
Στο Kenwood 210 μου, καλύφθηκε ένας κάδος, δεν το έχω ψάξει ακόμα. Αποφάσισα να αγοράσω μια καινούργια μηχανή παρασκευής ψωμιού, και μια φθηνή, αφού το ψήσιμο ψωμιού στο φούρνο και η HP χρειάζονται κυρίως μόνο για ζύμωμα ζύμης. Στο κατάστημα είδα τους Κρόνους. Ικανοποιημένος για την τιμή. Κοίταξα αυτό το θέμα για να διαβάσω πώς μιλούν οι άνθρωποι γι 'αυτά και υπάρχουν πολύ λίγα μηνύματα εδώ και το τελευταίο για το μήνα Μάρτιο.
Ίσως σε έξι μήνες κάποιος άλλος έγινε ιδιοκτήτης της HP αυτής της εταιρείας ή οι ιδιοκτήτες των Κρόνων μπορούν να τους πουν εάν είναι ικανοποιημένοι με αυτά τα μηχανήματα ψωμιού;
Το κατάστημα διαθέτει απόθεμα Saturn ST-EC8770, αλλά δεν σκέφτηκα να κοιτάξω μέσα, δηλαδή θέλω να έχω έναν αναδευτήρα. Ενδιαφέρεστε για μοντέλα όπου ψωμί για 900 γρ.
Κορίτσια και αγόρια, που έχουν τέτοιο μερίδιο, είστε ικανοποιημένοι ή όχι; Θα χαρώ να διαβάσω για άλλα μοντέλα αυτής της εταιρείας.

Δεδομένου ότι η Mulya μου είναι συνεχώς υπό επισκευή εγγύησης, έπρεπε να σκεφτώ μια άλλη HP. Και επειδή η Mulya με μπαγκέτες δεν είναι τόσο φθηνή, αποφάσισε να αγοράσει μια δεύτερη HP φθηνότερη. Αγόρασα ένα Saturn Miranda, μια θήκη από ανοξείδωτο ατσάλι. Για την οικογένειά μας, ο κάδος δεν είναι αρκετός, σε άλλα μοντέλα του Κρόνου ο κάδος είναι μεγαλύτερος, αλλά αγόρασα το γεγονός ότι μπορείτε να αγοράσετε έναν στρογγυλό κάδο για αυτό, και ήταν πριν από το Πάσχα. Παρεμπιπτόντως δεν βλέπω στρογγυλούς κουβάδες. Το ψωμί ψήνει καλά, η κορυφή είναι αρκετά ρόδινη, σε σύγκριση με το Moulinex. Αλλά το βασικό πρόγραμμα είναι μόνο 3 ώρες, και στο Mule 3.20 like. Ο κάδος είναι σαν καινούργιος μέχρι τώρα, ο μίκτης παραμένει στον κάδο, που μου ταιριάζει, δεν υπάρχουν τεράστιες τρύπες. 2 χρόνια εγγύηση. Αλλά εδώ ζυμώνει τη ζύμη με ζυμαρικά με μεγάλη δυσκολία, είναι προφανές ότι η Μούλα είναι πιο ισχυρή. Για ζύμη ζύμης για ψωμάκια, για παράδειγμα, ένας κουβάς δεν αρκεί, αλλά τώρα ζυμώνω τη ζύμη σε πίτες και βάζω στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Σε γενικές γραμμές, η HP είναι υψηλής ποιότητας στον Κρόνο, σας συμβουλεύω. Αλλά οι ηλεκτρικές σκούπες τους είναι κασσίτερος.

[Τζούλια V.]

Στο kenwood 210 (985 g ψημένα προϊόντα), η ζύμη κουλούρι ανέβαινε πάντα έτσι ώστε να ακουμπά στο παράθυρο και να σηκώνει το καπάκι HP.Αν και το ψωμί δεν πήγε ποτέ τόσο ψηλά.
Ευχαριστώ Τζούλια V.Θα περιμένω περισσότερες απαντήσεις και τη Δευτέρα θα πάω στο κατάστημα και θα νιώσω τα πάντα

Αλλά το ST-EC8771 Ophelia είναι ένα ενδιαφέρον μοντέλο, το είδα στον ιστότοπό τους τώρα, θα έπαιρνα ένα για τον εαυτό μου, είναι λίγο πιο ισχυρό, θα πρέπει να ζυμώσει καλά τη ζύμη.

Έχει δύο ζυμωτήρια, θέλω ένα. Στον κάδο μου, ήταν αυτός που έσπασε. Αρχικά, άρχισε να διαρρέει, οπότε έπρεπε να αλλάξω την καρτέλα των προϊόντων. Τότε το κλιπ έσπασε, ο σύζυγός μου έφτιαξε καινούργιο και επίσης έσπασε, ολόκληρο το κανό με αναδευτήρα, μια σφραγίδα λαδιού, μια θήκη πέφτει έξω, παίρνοντας έναν κουβά με μια τρύπα, είμαι κουρασμένος από αυτό το μαρτύριο: συλλέξτε και αποσυναρμολογήστε.
Και δύο ζυμωτήρια με τρομάζουν. ξαφνικά το ένα θα καλύψει, και το άλλο δεν θα - ζυμώσει τη ζύμη μονόπλευρα.

Έχω επίσης Saturn Miranda 7774. Ψωμί για 980 γραμμάρια. Έχουν περάσει 1,5 χρόνια από την αγορά και είμαι ακόμα ικανοποιημένος. Αν σας ενδιαφέρει το πρόγραμμα "Ζύμη", τότε σε αυτό το μοντέλο διαρκεί 1 ώρα και 30 λεπτά και προορίζεται για ζύμη ζύμης. Λυπάμαι που ζυμώνω ζυμαρικά σε αυτό, η ζύμη είναι ακόμα δροσερή. Ψήνω πολύ, το βάζω σε ένα κουβά, υπάρχει αρκετός χώρος για ζύμη, ανεβαίνει στην κορυφή, ακουμπά στο παράθυρο. Δεν είδα ούτε στρογγυλούς κουβάδες, αλλά στη συνέχεια αποδείχθηκε ότι δεν χρειαζόταν.

Κατά τη γνώμη μου, οι φίλοι μου έχουν επίσης HP Saturn, Leda και Dione. Το αγόρασαν με τη συμβουλή μου και μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν παράπονα. Και τα φραντζόλα Miranda ζυγίζουν 680 και 910 γραμμάρια.

Έχω Saturn ST-EC 7774. Έψησα ψωμί τρεις φορές σύμφωνα με τις οδηγίες και κάθε φορά ψωμί για πουλιά. Ημουν πολυ αναστατωμενος.
Και τότε βρήκα αυτόν τον ιστότοπο! Εδώ επιλέγω οποιαδήποτε συνταγή που μου αρέσει. Χαίρομαι την οικογένειά μου κάθε μέρα με νέο ψωμί και εγώ ο ίδιος παίρνω πολλά θετικά από αυτήν τη διαδικασία. Ψήστε ψωμί για να ξεκουραστώ!
Και πέταξα τις συνταγές από το X \ P!
[/ quot
Γειά σου! Θέλω να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού, φρόντισα τον Saturn ST-EC7774 ή τον Saturn ST-EC7772. Πρέπει να το αγοράσετε; Βρήκα πολύ λίγες κριτικές. Δεν μπορώ να βρω οδηγίες για αυτά τα ψωμιά για να κατανοήσω τη διαφορά μεταξύ τους. Βοήθεια παρακαλώ, μπορεί κάποιος από εσάς να το χρησιμοποιήσει;

Κρόνος ST-EC7772
615 W, 750-900 g. Ηλεκτρονικός έλεγχος με μεγάλη οθόνη LCD και οπίσθιο φωτισμό. Αυτόματη επανάληψη της εργασίας σε περίπτωση διακοπής ρεύματος. 12 ψηφιακά προγράμματα μαγειρικής, συμπεριλαμβανομένων σπιτικών. Διατηρώντας τη ζεστή λειτουργία για 60 λεπτά. Πίνακας ελέγχου από σκληρυμένο γυαλί. Η ικανότητα ελέγχου του βαθμού μαυρίσματος του φλοιού - ελαφρού, μεσαίου και σκοτεινού. Φύλλο ψησίματος, αντικολλητικό και αντικολλητικό μαχαίρι. Κύπελλο μέτρησης και κουτάλι μέτρησης. Αφαιρούμενο ταψί ψωμιού.

Κρόνος ST-EC7774
Αρτοποιός 650 W, 900-1100g. 12 ψηφιακά αυτόματα προγραμματισμένα προγράμματα. Μεγάλη οθόνη LCD με οπίσθιο φωτισμό. Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλαστικό κάλυμμα με πλαστικό τζάμι. Προγραμματιζόμενος χρονοδιακόπτης με καθυστέρηση 13 ωρών. Διατηρώντας τη ζεστή λειτουργία για 60 λεπτά. Η ικανότητα ψησίματος ψωμιού σε δύο μορφές. Έλεγχος του βαθμού μαυρίσματος του φλοιού. Δίσκος ψωμιού και κουπιά ζύμωσης με αντικολλητική επίστρωση.
Πόσα φτυάρια έχουν; Υπάρχει πρόγραμμα αυτορύθμισης για το Saturn ST-EC7774; Θα το αγόραζες ξανά;
Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας.

[nata575757]

nata575757 , το 7774 μία κουταλιά για ζύμωμα ζύμης. Όλα τα προγράμματα είναι αυτόματα, είναι αρκετά για μένα, χρησιμοποιώ 3 προγράμματα από τα 12. Μου αρέσει η HP τόσο από άποψη λειτουργιών όσο και από πλευράς σχεδιασμού.

[Κρόνος ST-EC7773]

Θα αντιγράψω επίσης τις πληροφορίες εδώ, ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος

Υπάρχουν τρία διαθέσιμα έξω από το κατάστημα - Saturn ST-EC7773, Saturn ST-EC7774 και Saturn ST-EC8770.
Κρόνος ST-EC7773 - 600 W, 12 προγράμματα. Νόμιζα ότι υπήρχε ένα καρβέλι σαν τούβλο (έμοιαζε με μηχανή ψωμιού), και υπάρχει μόνο ένα μπλοκ με ηλεκτρονικά στα δεξιά, οπότε είναι επιμήκη.
Κρόνος ST-EC7774 - 650 W, 12 προγράμματα, βάρος ψωμιού (γραμμένο στη θήκη) 750, 900 γραμμάρια, τιμή 689 UAH.

Κρόνος ST-EC8770 - 600 W, 12 προγράμματα, βάρος ψωμιού 750, 900 g, τιμή 549 UAH.
Για όλους αυτούς τους HP - το καρβέλι θα έχει τη μορφή τετράγωνης χάντρας, όχι τούβλου

Το Saturn ST-EC7774 είναι ακριβότερο για το Saturn ST-EC8770 (σύμφωνα με τον πωλητή) λόγω W και λόγω ανοξείδωτου χάλυβα στη θήκη

Εάν ενδιαφέρεστε για κάτι άλλο - ρωτήστε

Ανεβάζω σχεδόν τα πάντα με τον προϋπολογισμό HP. Κοίταξα τις εικόνες και τα χαρακτηριστικά. Η επιλογή έπεσε στο ST-EC8770. Μου άρεσε πολύ η σχεδίαση + η λαβή μεταφοράς. Το τετράγωνο καρβέλι είναι λίγο συγκεχυμένο. Σκέφτομαι ξανά, τι να κάνω, τι να κάνω;

Ανεβάζω σχεδόν τα πάντα με τον προϋπολογισμό HP. Κοίταξα τις εικόνες και τα χαρακτηριστικά. Η επιλογή έπεσε στο ST-EC8770. Μου άρεσε πολύ η σχεδίαση + η λαβή μεταφοράς.Το τετράγωνο καρβέλι είναι λίγο συγκεχυμένο. Σκέφτομαι ξανά, τι να κάνω, τι να κάνω;

Πόσο είναι η ευτυχία; Εάν για μερικές χιλιάδες, τότε ένας τετράγωνος κάδος είναι μόνο ένα πλεονέκτημα. Η ζύμη σίκαλης θα παρεμβαίνει πιο εύκολα.

Ευχαριστώ Vanya για την άμεση απάντησή σας. Θα ήθελα πάρα πολύ να λαμβάνω εντυπώσεις από το ST-EC8770 από το Βέρμουθ, δεν ξέρω πώς να γράψω σε προσωπικό.

Αγαπητέ συγγραφέα θέματος! Δεδομένου ότι οι ιδιοκτήτες Saturns διαφορετικών εμπορικών σημάτων συγκεντρώνονται εδώ, προτείνω να εξαιρέσουμε τη μάρκα από τον τίτλο του θέματος. Αφήστε μόνο τον Κρόνο. Ίσως; Αγαπητοί ιδιοκτήτες του Κρόνου! Πού είναι η δραστηριότητά σας; Πού είναι τα αριστουργήματά σας για το ψωμί; Πού είναι οι χαρές ή οι θλίψεις από την κατοχή του Κρόνου; Οι γείτονές μας στο φόρουμ έχουν ήδη καρφώσει την 20η σελίδα και εμείς, με τον αριθμό των σημάτων Κρόνου, μόλις ξεπέρασε τη 2η. Ας μιλήσουμε μαζί στο "Saturn Bread Maker"! Ανθρωποι! Έλα! Που είσαι?? Έχω ήδη παραγγείλει, θα κάνω μια αντίστροφη. Κάντε το χειρότερο για μένα.

Αγοράστηκε Saturn ST-EC7774 πριν από ένα μήνα. Δεν χρησιμοποίησα τις δικές μου συνταγές. Βρήκα πολλά φόρουμ και δοκίμασαν τις συνταγές τους. Δεν έχουν υπάρξει ακόμη πυρκαγιές. Η σόμπα λειτουργεί υπέροχα. Χωρίς παράπονα. Η έλλειψη διανομέα δεν είναι πρόβλημα. Όλα τα άλλα είναι στο ίδιο επίπεδο. Για να είμαι ειλικρινής, δεν το περίμενα. Ψήνω κάθε μέρα. Ελπίζω αυτή η σόμπα να διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αγόρασε χθες τον Κρόνο ST-EC7774. Η πρώτη προσπάθεια ήταν το "Ιταλικό ψωμί" από τον Διαχειριστή (πολλές ευχαριστίες γι 'αυτήν για τη λεπτομερή περιγραφή των σταδίων ψησίματος) από το θέμα όπου όλα είναι βαμμένα μέχρι τη μικρότερη λεπτομέρεια. Το ψωμί είναι τέλειο σε σχήμα και ψίχα. Δεν μέτρησα τα συστατικά κατά βάρος (τουλάχιστον 750 γραμμάρια) για το μηχάνημα ψωμιού μου, οπότε η άνω κρούστα είναι ελαφρώς ελαφρύτερη από τις πλευρές.
Δυστυχώς, δεν πήρα μια φωτογραφία, την έφαγαν. Η πρώτη εντύπωση της σόμπας είναι μόνο θετική. Το ψωμί ζύγιζε 678 γραμμάρια. σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και είναι κάπως γλυκό για το γούστο μου. Σήμερα θα προσπαθήσω να ψήσω "γλυκό ψωμί με σταφίδες" από τον ίδιο ιστότοπο.

Γεια σε όλους! Συγχαρητήρια για την Πρωτομαγιά.
Εχω ένα πρόβλημα. Τα παιδιά μου έδωσαν HP Saturn ST-ES7773 για τα γενέθλιά μου. Τρεις φορές έψησε ψωμί και όλα πέρασαν από το ταμειακό μητρώο, πονάει στα δάκρυα. Φίλοι είπαν ότι η ξηρή μαγιά δεν είναι κατάλληλη, αγόρασα συνηθισμένη μαγιά. Δεν λειτουργεί ακόμα. Ίσως κάνω κάτι λάθος. Πες μου.

Θα προσπαθήσω να βοηθήσω. Το ψωμί αποδείχθηκε βρώσιμο, αλλά ακανόνιστο ή όχι βρώσιμο τηγανίτα; Ποια ήταν η συνταγή για το ψήσιμο; Τι είδους μαγιά - το όνομα (υπάρχει μαγιά που πρέπει να προσυσκευάζεται παίρνοντας λίγο νερό από τη συνταγή). Εάν ψηθούν σύμφωνα με συνταγές από μια μηχανή ψωμιού, υπάρχουν λάθη. Πώς μετρήθηκαν τα συστατικά; Ξεχάσατε να τοποθετήσετε τον αναδευτήρα; Μέσα σε 1 ώρα, όταν η ζύμη ζυμώνεται στο φούρνο, μπορείτε και πρέπει να κοιτάξετε μέσα για να ελέγξετε την ποιότητα της παρτίδας και του κουλουριού. Προσπαθήστε να ψήσετε ψωμί σύμφωνα με τις προτάσεις του Διαχειριστή (αποδεικνύεται τέλεια), οι προτάσεις είναι εδώ
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0

Ευχαριστώ! Σίγουρα θα προσπαθήσω.
Σύμφωνα με τη συνταγή για το βαμβάκι, το ψωμί Borodinsky κατασκευάστηκε ιδανικά από μείγμα και ξηρή μαγιά Lviv. Οι υπόλοιπες συνταγές έπρεπε να προσαρμοστούν. Έχω ήδη ψηθεί άσπρο ψωμί αρκετές φορές σύμφωνα με τη συνταγή φίλων, δεν χρησιμοποιώ μετρώντας ποτήρια μιας μηχανής ψωμιού, αλλά ζυγαριά.

Χρησιμοποιώ μόνο μαγιά Lviv (ξηρό). Οι ζυγαριές είναι πολύ καλές για το ψωμί και θα υπάρχει πάντα μια ρύθμιση για το αλεύρι σας, γράψτε όλες τις ρυθμίσεις και στη συνέχεια μπορείτε να ψήσετε στο μηχάνημα. Ενώ το γλυκό μου ψωμί είναι κακό, μοιάζει περισσότερο με ένα κέικ, δεν μπορώ να προσαρμόσω τη συνταγή στο γούστο μου, έτσι ώστε να είναι γλυκό και αφράτο.

Γεια σε όλους τους Κρόνους!
Ως κτηνοτρόφος saturn με δύο χρόνια εμπειρίας, μπορώ να συμβουλεύσω:
- Εάν έχετε ήδη φτάσει σε αυτό το φόρουμ, πετάξτε το με καθαρή συνείδηση
ένα φυλλάδιο με συνταγές από το κιτ.
- Μην αποθαρρύνετε ότι δεν υπάρχουν αρκετές συνταγές μόνο για το "Saturn ST-EC77 ##" κ.λπ.
Ρίξτε μια ματιά, για παράδειγμα, στον κλάδο της "Αλάσκα" - αυτό είναι το ίδιο μοντέλο, αλλά με διαφορετικό όνομα.
Όταν εξοικειωθείτε λίγο με τη μηχανή shaitan, θα καταλάβετε ότι το 99% των συνταγών από αυτό το φόρουμ εσείς
τέλειος.Δώστε προσοχή στο συνολικό βάρος και μετρήστε αν υπάρχει.

P / S: Ψήσιμο σε ζύμη σε νέο φούρνο. Σελιδοδείκτες προϊόντων σύμφωνα με τη συνταγή του παλιού «Κρόνου».
Φαίνεται ότι τίποτα δεν έσπασε και έκαψε

Γεια σε όλους! Την προηγούμενη μέρα αγόρασα ένα Saturn ST-EC8771, έφτιαχνα ήδη κανονικό ψωμί, γαλλικό και βούτυρο με σταφίδες σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών από την HP. Όλα λειτούργησαν !!!!!!!!! Διάβασα τις συνταγές στον ιστότοπο, θα δοκιμάσουμε!

Καλησπέρα σε όλους! Την προηγούμενη μέρα αγόρασα την κόρη μου βαμβάκι Saturn ST-EC8771 Η Οφέλια, η κόρη μου έψησε ψωμί (μικρό) και έφτιαξε ζύμη για ζυμαρικά χθες, έδειξε ψωμί στο skype - μου άρεσε πολύ. Η κόρη λέει ότι ψήθηκε πολύ καλά, ομοιόμορφα. Ψήθηκε σύμφωνα με τη "γαλλική" συνταγή (σύμφωνα με τις οδηγίες για το βαμβάκι "LG"), μείωσε μόνο την ποσότητα ζάχαρης και ζύμης. Το κόψιμο είναι πολύ όμορφο, με ομοιόμορφες τρύπες. Και η ζύμη για ζυμαρικά αποδείχθηκε καλή. Είμαστε όλοι πολύ χαρούμενοι, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη την τιμή του βαμβακιού - 416 UAH!

Έχω μόνο μία ερώτηση: τι είναι αυτό το πρόγραμμα "Sandwich"; Τι πρέπει να γίνει σε αυτό;

"Σάντουιτς" - ψωμί σάντουιτς / τοστ.

[andron68!]

andron68! Ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας. Αλλά στις συνταγές δεν υπάρχει τέτοια επιλογή ... Ξέρετε, κατά τύχη;
Έχετε το ίδιο x / n; Εάν ναι, τότε, αν δεν είναι δύσκολο, γράψτε ό, τι σας αρέσει περισσότερο από τις συνταγές.

Στο πρόγραμμα SANDWICH, ψήνω μόνο σύμφωνα με τις συνταγές ενός συνηθισμένου ψωμιού, όλα αποδεικνύονται ευάερα, τρυφερά και χωρίς τηγανητό φλοιό - έτσι ώστε να μην χρειάζεται να κουράζεστε όταν κόβετε ένα καρβέλι για σάντουιτς.

Εδώ θα σας δείξω τι είδους ψωμί λαμβάνεται στο c / p "Saturn", χθες το dotsya ψημένο:
🔗
🔗 αυτό είναι το κάτω μέρος, οι ταραχοποιοί πήδηξαν έξω από μόνα τους.

Και η περικοπή:
🔗

Για να είμαι ειλικρινής, για μια τέτοια τιμή είναι απλά ένα θαύμα! Το ψωμί έχει την ίδια γεύση με το δικό μου στην LG, αλλά το δικό μου κοστίζει 4 φορές περισσότερο!
Και ο Κρόνος κάνει τη ζύμη τέλεια!

Καλή μέρα!
a de Vie kupuvali x / p Κρόνος ST-EC8771 Ophelia - 416 UAH!

Γράψτε να νυφίτσα!
Ντιιάκιου

[Vizko,]

Vizko,x / p Saturn ST-EC8771 Ophelia το αγοράσαμε στο Epicenter! Δεν σκοπεύαμε να το αγοράσουμε, απλά μπήκαμε για να αναρωτηθούμε (το αγαπώ ακόμα!) και μετά αναρωτιέμαι - ένα τέτοιο προϊόν είναι τόσο φθηνό! Τέτοια συγκεντρωτικά, η δυσωδία είναι ακόμη πιο ικανοποιημένη, ότι δεν είναι τόσο υπερβολική. το κορυφαίο skorinka δεν είναι πολύ καλό, όπως το pagorbami (μπορείτε να το σπρώξετε στη φωτογραφία)!

Γεια σας, αγαπητοί ιδιοκτήτες των Κρόνων, πριν από λίγες μέρες αγόρασα τον εαυτό μου ένα Saturn 7773 Elara, έχω λίγη δυσκολία, αν κάποιος συναντούσε αυτό, παρακαλώ βοηθήστε τον συνάδελφό σας HP :) Το έψησα ήδη 7 φορές και το ψωμί αποδείχθηκε κανονικό μόνο σε λειτουργίες Ultrafast , σε άλλους δεν λειτουργεί, ανεβαίνει πολύ δροσερό και στη συνέχεια η κορυφή πέφτει, όχι τόσο πολύ, αλλά ακόμα δεν είναι ευχάριστο και καλά, ένα πολύ ευάερο σάντουιτς με αυτό που δεν μπορείτε να φτιάξετε και ακόμη και να κόψετε σπεσιαλιτέ. το μαχαίρι δεν λειτουργεί, θρυμματίζεται τρομερά, έτσι θα μπορούσε να είναι γιατί ένα τέτοιο αποτέλεσμα;

[Βαλεντίνος!]

Βαλεντίνος! Και εγώ, δεν είμαι πολύ μεγάλος ειδικός στο ψήσιμο, αλλά έχω ήδη κάποια εμπειρία, το είπα ακόμη και στον γείτονά μου! Έτσι, αφού διαβάσω το μήνυμά σας, θα έλεγα ότι είτε βάζετε πολλή μαγιά, είτε όχι αρκετό αλεύρι. Θα ακολουθήσετε το kolobok, πρέπει να είναι μαλακό, αλλά όχι υγρό. Δοκιμάστε το και θα πετύχετε!

Ευχαριστώ για την απάντηση, ακολουθούσα το kolobok σαν το κανονικό, πιθανώς οι οδηγίες περιλαμβάνουν και άλλες ζύμες λιγότερο δραστικές από αυτές που χρησιμοποιώ (Lviv εξαιρετικά ενεργός), τώρα ψήνω, πρόσθεσα λιγότερη μαγιά και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. περισσότερο αλεύρι, θα δω το αποτέλεσμα.

Διάβασα προσεκτικά τις οδηγίες για τη μαγιά: 100 γρ. σχεδιασμένο για 15 κιλά. αλεύρι, δηλ. 500 γρ. 3,33 γρ. η μαγιά είναι μικρότερη από 1 κουτ. και οι οδηγίες λένε 1,5 κουτ. εξ ου και το πρόβλημα με την πεσμένη κορυφή. Αλλά τώρα ένα άλλο αστείο, πρόσθεσα 1 κουταλάκι του γλυκού. στην αρχή του ψησίματος, η οροφή της μαγιάς του ανατινάχτηκε, ενώ ψήνει ακόμα περίπου 20 λεπτά!

Καλησπέρα, όλοι οι Σάββατοι! Παρακαλώ πείτε μου τη συνταγή για ψωμί σίκαλης για HP. Προσπάθησα να το κάνω αυτό:
ψωμί "Darnitsky"
300 ml νερό
1 ώρα μεγάλο. Σαχάρα
1 ώρα μεγάλο. άλας
2ος. μεγάλο. χάλια. ελαιογραφίες
320γρ. άσπρο αλεύρι
150γρ. σίκαλη
1.5 ώρα μεγάλο. μαγιά (έχω ξηρό Lviv)
Βασική λειτουργία - 3 ώρες
Το ψωμί δεν λειτουργεί, δεν σηκώνεται όπως θα έπρεπε, τότε φυσάει την οροφή, τότε αυτή η ίδια η στέγη καταρρέει. Η μαγιά είναι εντάξει - το άσπρο ψωμί είναι υπέροχο. Κύρια τάξη από τον Διαχειριστή
Έχω μελετήσει προσεκτικά, παρακολουθώντας το κολόμπωκ. Αυτό συνέβη μερικές φορές έτσι: όλα ανεβαίνουν κανονικά, μόλις αρχίσει το ψήσιμο - η στέγη καταρρέει. Ίσως δεν χρειάζεστε τη Βασική λειτουργία, αλλά κάποια άλλη; Δεν υπάρχει καθεστώς ψωμιού σίκαλης στους Κρόνους.
Και μια άλλη ερώτηση είναι για όσους γνωρίζουν. Πώς να χρησιμοποιήσετε ζύμη ζωντανής (πιεσμένης) στον Κρόνο; Το ξέρω για 100g. αλεύρι χρειάζονται 2g. μαγιά. Αλλά πώς τα χρησιμοποιείτε; Στο Κρόνο, τελικά, η αρχή της τοποθέτησης τροφής «αλεύρι στο νερό», δηλαδή, πρώτα υγρό, μετά αλεύρι. Τι γίνεται όμως με τη συμπιεσμένη μαγιά αραιωμένη στο νερό;

Γεια, μάλλον χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο λειτουργίας, έχουμε μια λειτουργία 3:40 στο ψωμί Saturns Wheat, ίσως μπορείτε να προσπαθήσετε να ψήσετε αυτό το ψωμί σε αυτό, και πες μου επίσης, δεν κάνω τα πάντα ούτε

Και μια άλλη ερώτηση είναι για όσους γνωρίζουν. Πώς να χρησιμοποιήσετε ζύμη ζωντανής (πιεσμένης) στον Κρόνο; Το ξέρω για 100g. αλεύρι χρειάζονται 2g. μαγιά. Αλλά πώς τα χρησιμοποιείτε; Στο Κρόνο, τελικά, η αρχή της τοποθέτησης τροφής «αλεύρι στο νερό», δηλαδή, πρώτα υγρό, μετά αλεύρι. Αλλά τι γίνεται με τη συμπιεσμένη μαγιά αραιωμένη στο νερό;

Ρίχνω συμπιεσμένη μαγιά στον αρτοποιό, το ρίχνω με υγρό, μερικές φορές ενεργοποιώ το ζύμωμα για ένα λεπτό για να διασκορπιστώ, προσθέτω βούτυρο, ζάχαρη, αλεύρι και αλάτι στην κορυφή

[Βικτώρια!]

Βικτώρια! Εάν ψήνω αμέσως το ψωμί (όχι στο χρονοδιακόπτη), τότε συνήθως αραιώνω τη μαγιά σε υγρό (ζεστό, ελαφρώς χλιαρό νερό) και το ρίχνω σε έναν κάδο και στην κορυφή, όπως γράφεται στις οδηγίες, αλεύρι με αλάτι και ζάχαρη. Και αν βάλω το χρονόμετρο, τότε συνθλίβω τη μαγιά σε αλεύρι. Και, επομένως, έρχονται σε επαφή με το υγρό μόνο από την αρχή της παρτίδας.
Παρεμπιπτόντως, προσπαθώ να διαχωρίσω το αλάτι και τη ζάχαρη στο υγρό, και το κάνω έτσι ώστε το αλάτι και η ζάχαρη να μην γρατσουνίσουν τον κάδο κατά τη διαδικασία ζύμωσης.

Καλημέρα σε όλους! Σας ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας, επιτέλους βρήκα "συμπολίτες" στο "Saturn",: ποτά: αλλιώς μου φαινόταν μερικές φορές ότι κανένας άλλος δεν είχε τέτοιο θηρίο εκτός από μένα - συμπαγή Panasonic και Moulinex.
Το σαββατοκύριακο θα δοκιμάσω σίγουρα με πιεσμένη μαγιά - μου φαίνεται ότι σε αυτήν την περίπτωση υπάρχει περισσότερο "πνεύμα ψωμιού". Βαλεντίνος! Θα δοκιμάσω το "Darnitsky" μου σε διαφορετική λειτουργία - ίσως έχετε δίκιο, θα γράψω πώς θα το ψήσω. Σε γενικές γραμμές, χθες έψησα ψωμί από τον ιστότοπό μας. Ονομάζεται "Galich". Βρείτε αυτήν τη συνταγή στον ιστότοπο ή, αν θέλετε, θα σας γράψω μια μπύρα στη συνταγή και το κακάο. Αλλά ..... έκανα την παρτίδα σε HP και το έψησα στο φούρνο. Έφτασα στο συμπέρασμα ότι στο φούρνο το ψωμί αποδεικνύεται περισσότερο σαν αυτό ... σταθερό ή κάτι τέτοιο. Όχι, ούτε κι έτσι, όταν ψήνουμε στο φούρνο, έχουμε την ευκαιρία να ελέγξουμε περισσότερο την πρόοδο της διαδικασίας. καθεστώς "Ψωμί σίκαλης", επομένως, χωρίς εμπειρία, είναι δύσκολο να καθοριστεί εάν η διαδικασία προχωρά σωστά ή όχι - σε KP δεν είναι ορατή. Και όταν το ψωμί ετοιμάζεται για ψήσιμο στο φούρνο, μπορείτε να δείτε τι συμβαίνει με τη ζύμη - ήρθε η ώρα να το ψήσετε ή πρέπει να σταθείτε ακίνητα .... Αποδείχθηκα πολύ καλό ψωμί "Galich". Το μόνο πράγμα είναι, την επόμενη φορά που δεν θα βάλω 2 λίτρα κακάο, αλλά το 1-ψωμί αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά πολύ μαύρο, ακόμη και για μένα.

Natusichka! αν είναι δυνατόν, γράψτε μου μια συνταγή για ζυμαρικά - και τον τρόπο με τον οποίο έγινε. "Ζύμη";

[Βίκα!]

Βίκα! Πρώτα - για μένα - σε "εσένα", παρακαλώ!
Και ψήνω σίκαλη στο γαλλικό πρόγραμμα, μου αρέσει!
Και φτιάχνω ζύμη για ζυμαρικά χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα "ζύμη", μόνο προσθέτω αλεύρι όχι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά ανάλογα με το αλεύρι.(Εννοείτε ζύμη για ζυμαρικά με πατάτες, λάχανο, τυρί cottage; Και αν για ζυμαρικά με κεράσια, τότε φτιάχνω choux ζαχαροπλαστικής) Σχεδόν πάντα πρέπει να βάζετε περισσότερο αλεύρι έτσι ώστε το κουλούρι να είναι ελαστικό, αφού το ζυμώσει "στηρίζεται" και γίνεται πολύ δροσερό , ελαστικό-ελαστικό! Είναι χαρά να δουλεύω με μια τέτοια ζύμη! Πάντα φτιάχνω τη ζύμη για 1,5 μερίδες, και μερικές φορές 2 φορές για 1,5! Οι όρεξές μου, ουάου! Ναι, και εκτός αυτού, πάντα φτιάχνω πολλά ζυμαρικά και στη συνέχεια τα βάζω στην κατάψυξη. Όταν το χρειάζεστε, έχει τελειώσει! Επιπλέον, κάνουμε πάντα ζυμαρικά με τον σύζυγό μου, και όταν έρθει η dotsya, τότε το dotsya κάνει (όργω όλους). Αλλά ο γιος αρνείται κατηγορηματικά να βοηθήσει, τους απορροφά μόνο αργότερα.
Ζύμη για ζυμαρικά (1 μερίδα):
- 1 αυγό, το υπόλοιπο είναι νερό - 1 φλιτζάνι βαμβάκι
- αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλεύρι - 360 γρ (θα πρέπει να προστεθεί)

Ετσι. υπέροχο, Natusechka, pasitki, μπούμα με λάχανο - μου αρέσει αυτό το πράγμα. Τώρα οι ερωτήσεις είναι παραδοσιακές. :) choux ζαχαροπλαστικής για ζυμαρικά με κεράσια (διαθέσιμο κατεψυγμένο με σπόρους και "στο δικό του χυμό" χωρίς σπόρους) - πώς είναι; αν είναι δυνατόν, λεπτομερώς, για ανδρείκελα. Αυτό ήταν το ζήτημα της Νάμπα Γουάν. :) Τώρα η ερώτηση του namba chu: ψωμί σίκαλης σε γαλλική λειτουργία, παρακαλώ, μια συνταγή στο στούντιο και γιατί ακριβώς το γαλλικό ψωμί, λόγω της διάρκειας, ή μήπως το φλοιό είναι κάποιο είδος ξεχωριστό; Και παιδιά .... χμμ .... πιθανότατα όλα είναι τα ίδια: γιατί το κάνετε μόνοι σας αν έχετε μαμά; : DI πέρασα το καλοκαίρι προσπαθώντας να πείσω την ομορφιά μου να κάνει συντήρηση, τουλάχιστον, το πιο απλό ...... Χα! δεν έχει χρόνο ..... χρειάζεται να σώσει τον κόσμο ..... Αλλά τώρα, και τι είναι νόστιμο; .....

Χαίρετε!!! πάρτε το νέο. Χθες αγόρασα το st-ec7774, βρήκα μια συνταγή για τη μαγιά με μια λεπτομερή περιγραφή: ".... μετά από 3 ώρες κοιτάζω μέσα, αν η ζύμη έχει αυξηθεί αρκετά, ξεκινώ τη λειτουργία ψησίματος για 1 ώρα και 20 λεπτά." να το εκθέσω στο χρονοδιακόπτη ή πώς, στις οδηγίες δεν μπορώ να το βρω πουθενά. Ξεκινώ να λειτουργεί για 10 λεπτά και σβήνει.

[Βίκα!]

Βίκα! Κοιτάξτε ζύμη για ζυμαρικά ΕΔΩ... Επίσης φτιάχνω από κατεψυγμένα κεράσια (δεν τα ξεπαγώνω εκ των προτέρων), το έκανα με ή χωρίς λάκκους.
Κάνω επίσης ζύμη έτσι 🔗 (αν δεν ανοίξει, γράψτε, θα επαναφέρω τη συνταγή). Αυτό το κάνω στην ανάρτηση.

Στη δεύτερη ερώτηση: Ψήνω ΕΔΩ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΨΩΜΑ Μου αρέσει, το μόνο πράγμα είναι ότι δεν το κόβω αμέσως, αλλά συνήθως τη δεύτερη μέρα, τότε η γεύση είναι φοβερή και η ζύμη δεν φτάνει για ένα μαχαίρι. Εάν είναι απαραίτητο, θα σας δώσω έναν υπολογισμό για 400 γραμμάρια αλευριού.

Φτιάξτε ζυμαρικά και ψητά ψωμιά με ευχαρίστηση! Θα υπάρξουν ερωτήσεις, θα απαντήσω. Δοκιμάστε και τις δύο συνταγές για ζυμαρικά και αποφασίστε ποια προτιμάτε.