Κέικ με βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Κέικ με βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	420 γρ
Ζάχαρη	240 γρ
Αποστράγγιση. λάδι	200 γρ
Αυγά	6 τεμ.
Μπέικιν πάουντερ	1,5 κουτ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το μαλακωμένο βούτυρο με ζάχαρη έως ότου χνουδωτή λευκή μάζα, προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και προσθέστε στην κτυπημένη μάζα, ανακατέψτε.
• Βάζουμε περίπου μια κουταλιά της σούπας ζύμη στα καλούπια, βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού. βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα και την υπόλοιπη ζύμη.

Ώρα προετοιμασίας:

περίπου 20 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς

[Καρύδα]

Καρύδα
Ουάου, τι χαριτωμένα cupcakes! Μετά από όλα, μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε άλλο γέμισμα μέσα, όπως μαρμελάδα, μαρμελάδα, μούρα, για παράδειγμα! Και πόσα από αυτά τα cupcakes λαμβάνονται στο τέλος για αυτήν την ποσότητα ζύμης;

κάπου 18-20 κομμάτια λαμβάνονται.
Σκέφτηκα επίσης την επόμενη φορά να προσπαθήσω να κάνω με μαρμελάδα.
Νομίζω ότι πρέπει να είναι νόστιμο.

Το δοκίμασα με μαρμελάδα, επίσης νόστιμο! Ευχαριστώ!