Μπολσόι_ΙΛ
Απόσπασμα: Μαρία

Μετά από πολλές δοκιμασίες στο Διαδίκτυο, επέλεξα αυτό το μοντέλο της κουζίνας, αλλά δεν βρήκα τίποτα γι 'αυτό στο φόρουμ. Ίσως κάποιος ξέρει ακόμα για αυτήν; Μου άρεσε που μπορεί να κολλήσει, και ταιριάζει σε μέγεθος και υπάρχουν αρκετά προγράμματα, και φυσικά η τιμή ... Ανυπομονώ πραγματικά για τα σχόλια ...
Δούλεψε μαζί μας για περισσότερα από 3 χρόνια. Θα είχα δουλέψει περισσότερο, αλλά λόγω της πτώσης της τάσης στη χώρα, κάηκε.
Σε γενικές γραμμές, το μοντέλο δεν είναι κακό. Εργασία για 4-ku. Αρκετά αξιόπιστο. Ο κάδος είναι ανθεκτικός. Ο αναδευτήρας είναι πλαστικός, όπως το επάνω παράθυρο. Χρησιμοποιήθηκε αρκετά ενεργά (ειδικά τα πρώτα 1,5 χρόνια). Μεταξύ των μειονεκτημάτων - δεν ψήνει cupcakes, δεν υπάρχει αυτόματη προσθήκη ξηρών καρπών. Η κληρονομική ασθένεια του HP LG είναι η διαρροή του αλοιφίου του κάδου (άρχισα να διαρρέω μετά από 1,5 χρόνια, περίπου), ειδικά το άρωμα της μαρμελάδας μαγειρέματος, όπως το καταλαβαίνω, "σκοτώνει" το άρωμα. Έψησα όλα τα είδη ψωμιών (τα οποία δεν έχω δοκιμάσει). Ο φούρνος δεν είναι ιδιότροπος, ψήνει καλά με οποιοδήποτε αλεύρι. Η μαρμελάδα (μαρμελάδα) αποδεικνύεται νόστιμη (μας άρεσε ιδιαίτερα το πορτοκαλί), αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε μια πολύ μικρή ποσότητα κάθε φορά (δηλαδή, θα είναι αρκετό να πίνετε με τσάι για 2-3 φορές, αλλά δεν χρειάζεται να μιλήσετε για τα παρασκευάσματα). Ζύμωσαν πολύ ζύμη σε αυτό (κυρίως για κέικ στη χώρα, τα οποία ψήνουμε ακριβώς στη σχάρα), καθώς υπάρχουν πολλοί άνθρωποι - έπρεπε να αυξήσουμε την ποσότητα των συστατικών, η σόμπα μπορεί εύκολα να αντέξει ένα διπλό μέρος κατά τη ζύμωση, απλά πρέπει να το ανακατέψετε καλά. Για να το κάνετε αυτό, μετά την πρώτη παρτίδα, πρέπει να διακόψετε το πρόγραμμα και, στη συνέχεια, να το ξεκινήσετε ξανά.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μπορείτε να βρείτε ανταλλακτικά για κατασκευαστές ψωμιού LG 🔗 λογικά κοστολογημένο. Συντονιστές, δεν το θεωρώ διαφήμιση, αλλά εγώ ο ίδιος βρήκα αυτό το κατάστημα με δυσκολία.
Μαμά
Απόσπασμα: Bolshoi_IL

Ο αναδευτήρας είναι πλαστικός, όπως το επάνω παράθυρο.

Πώς είναι αυτός ο πλαστικός αναδευτήρας; Μου φαίνεται ότι κάνετε λίγο λάθος ... Υπάρχει κάποιο είδος μεταλλικού κράματος, καλυμμένο με Teflon.
Μπολσόι_ΙΛ
Απόσπασμα: Mams


Πώς είναι αυτός ο πλαστικός αναδευτήρας; Μου φαίνεται ότι κάνετε λίγο λάθος ... Υπάρχει κάποιο είδος μεταλλικού κράματος, καλυμμένο με Teflon.
Με όλο τον σεβασμό, κάνετε λάθος. Το LG156JE μου είχε πλαστικό αναδευτήρα. Η γυναίκα μου προσπάθησε να το κόψει με ψωμί με ένα καλό κοφτερό μαχαίρι ψωμιού. Έκοψα μερικά χιλιοστά - πλαστικό. Μεταλλικό αναδευτήρα με Teflon στα 255 Panas, ίσως γι 'αυτό μπερδεύετε. Μπορώ να τραβήξω μια φωτογραφία. Θέλω να?
Έλενκα
Μπορώ να επιβεβαιώσω σε όλους τους πλαστικούς αναδευτήρες LG (και επίσης στο δικό μου). Απλώς ακολούθησα τον σύνδεσμο προς το κατάστημα ανταλλακτικών, είναι εκεί μόνη για όλες τις "αδελφές"
Λοιπόν, οι τιμές για ανταλλακτικά! Εάν κάτι πάει στραβά, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ένα νέο φούρνο.
Μαμά
Απόσπασμα: Bolshoi_IL

Με όλο τον σεβασμό, κάνετε λάθος. Το LG156JE μου είχε πλαστικό αναδευτήρα. Η γυναίκα μου προσπάθησε να το κόψει με ψωμί με ένα καλό κοφτερό μαχαίρι ψωμιού. Έκοψα μερικά χιλιοστά - πλαστικό. Μεταλλικό αναδευτήρα με Teflon στα 255 Panas, ίσως γι 'αυτό μπερδεύετε. Μπορώ να τραβήξω μια φωτογραφία. Θέλω να?

Abaldet ... Είχα μέταλλο στη Lyzhka 151y. Επειδή το έκοψα επίσης με ένα μαχαίρι, και είδα τα εσωτερικά ... Αλλά αγοράστηκε το 1999 ... Προφανώς, κάτι έχει αλλάξει από τότε ...

Απόσπασμα: Elenka69

Μπορώ να επιβεβαιώσω σε όλους τους πλαστικούς αναδευτήρες LG (και επίσης στο δικό μου). Απλώς ακολούθησα τον σύνδεσμο προς το κατάστημα ανταλλακτικών, είναι εκεί μόνη για όλες τις "αδελφές"
Λοιπόν, οι τιμές για ανταλλακτικά! Εάν κάτι πάει στραβά, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ένα νέο φούρνο.

Γι 'αυτό, όταν ήρθε η ώρα να αντικαταστήσετε τον κάδο, μετά από 8 χρόνια χρήσης, απλώς ξεφλουδίσθηκε (αλλά δεν διαρρέει, αν και μαγειρεύω μαρμελάδα σε αυτό), κοιτάζοντας το κόστος ενός κάδου με αναδευτήρα, αποφασίσαμε να αγοράσουμε μια νέα σόμπα.
avgusta24
Έχω LG 156 JE από τα μέσα Φεβρουαρίου. Καταλαβαίνω ότι είναι λίγο, αλλά το χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα. Και ψήνω ψωμί και ζυμώνω τη ζύμη.Το καλοκαίρι μαγειρεύω λίγο μαρμελάδα, για την τρέχουσα χρήση, όχι για το χειμώνα. Μου αρέσουν τα πάντα πάρα πολύ. Το Pasca επίσης ψημένο, νόστιμο δεν μπορώ να συγκρίνω με το "Panas", δεν τα έχουμε στην πώληση, αλλά μέχρι στιγμής ο φούρνος μου ταιριάζει με την οικογένειά μου και εγώ προσωπικά σε όλα
Μπολσόι_ΙΛ
Απόσπασμα: Elenka69

Λοιπόν, οι τιμές για ανταλλακτικά! Εάν κάτι πάει στραβά, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ένα νέο φούρνο.
Εξαρτάται από το τι να αλλάξω ... Άλλαξα τη στεγανοποίηση λαδιού και έφερα τον εαυτό μου Για τα χρήματα, αποδείχθηκε περίπου 400 ρούβλια. Οτιδήποτε φθηνότερο από την αγορά ενός νέου κάδου. Αλλά στην πραγματικότητα έχετε δίκιο - εάν η εγγύηση έχει λήξει και οι οικιακές συσκευές είναι σπασμένες, αγοράστε μια καινούργια. Αυτή είναι η πολιτική σχεδόν όλων των κατασκευαστών και όχι μόνο των οικιακών συσκευών. Θυμάμαι ότι ο εκτυπωτής inkjet μου έσπασε, τον έφερε στο εργαστήριο. Μετρήθηκαν 270 $ για επισκευές (εργατικά + ανταλλακτικά), ενώ ένα παρόμοιο καινούργιο κοστίζει σε ένα κατάστημα στη γωνία 110 !!!
Απόσπασμα: avgusta24

Μου αρέσουν τα πάντα πάρα πολύ. Το Pasca επίσης ψημένο, νόστιμο δεν μπορώ να συγκρίνω με το "Panas", δεν τα έχουμε στην πώληση, αλλά μέχρι στιγμής ο φούρνος μου ταιριάζει με την οικογένειά μου και εγώ προσωπικά σε όλα
Ναι, ένα κανονικό μοντέλο, ταίριαζα επίσης σε όλους. Αλλά δεν μπορείτε να συγκρίνετε με τον Panas 255, φυσικά ...
olalekhi
Γεια σε όλους! Πριν από δύο ημέρες έγινα ο περήφανος ιδιοκτήτης του 202-CE. Χαρούμενος ως ελέφαντας. Ενώ ψήνουμε δύο ψωμί - αυγό και γάλα σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες. Είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα, πιο νόστιμο από το κατάστημα, αλλά δεν χρειάζομαι περισσότερα. Ήμουν λίγο λυπημένος που δεν υπήρχε προστασία από διακοπές ρεύματος, αλλά τότε θυμήθηκα ότι αν αποσυνδεθούν, δεν ήταν καθόλου για 5 λεπτά και έγινε εύκολο και ήρεμο ... μαγειρεύουμε στο dacha Γενικά, ενώ η συσκευή έχει βαθμολογία 5. Ίσως κάποια μέρα να θέλετε περισσότερα, έχω ήδη διαβάσει για την Panasonic, αλλά για αρχή - απλά SUPER !!!!
olalekhi
Αγαπητοί αρτοποιοί, πείτε μου - το γεγονός ότι ο φούρνος σπάει λίγο (ήσυχα αλλά συνεχώς) όταν ζυμώνει τη ζύμη - είναι αυτό φυσιολογικό ή υπάρχει λόγος να το αλλάξετε; Αυτό δεν φαίνεται να επηρεάζει την ποιότητα της παρτίδας, αλλά ο ήχος δεν είναι πολύ φυσικός, φοβάμαι
Ζυμώνει κανονικά, φαίνεται να ψήνει επίσης, εμφανίστηκε ένας ήχος στη δεύτερη ή τρίτη παρτίδα (στην αρχή δεν έδωσα προσοχή, αν και δεν το άφησα ένα βήμα) ... Έψησα 3 ψωμιά και έφτιαξα τη ζύμη 2 φορές ...
Έλενκα
Αυτό το ερώτημα έχει ήδη τεθεί σε αυτό το Temka. Ακούω επίσης έναν κραδασμό, νομίζω ότι αυτή είναι η ιδιαιτερότητα του κινητήρα HP κατά τη ζύμωση.
Μπολσόι_ΙΛ
Έσπασα επίσης, ειδικά όταν η ζύμη είναι πυκνή ή υπάρχει πολύ. Όμως, εκτός από το σπάσιμο δεν παρατηρήθηκαν άλλες αρνητικές συνέπειες.
Ρούσια
Εσείς, ξέρετε, άρχισα επίσης να τσαλακώνω (μάλιστα θα έλεγα ότι είναι σαν να τρώω, πολύ αδύναμη απόρριψη) κάπου στη δεύτερη ή τρίτη προσπάθεια να ψήνω ψωμί. Αρχικά κοίταξα προσεκτικά την HP, αλλά στη συνέχεια το συνηθίζω. Και τώρα όταν διαβάζω ότι είναι έτσι για όλους, ηρέμησα εντελώς.
hel24
Πες μου σε παρακαλώ! σήμερα αγόρασα HP Lg 151 jе. αλλά υπάρχουν μόνο επτά τρόποι. και δεν υπάρχει λειτουργία cupcake. ίσως αξίζει να αλλάξετε σε kenwood vm 210, το οποίο αρχικά θέλατε να αγοράσετε;
Αερομεταφερόμενο
Καλή μέρα!

Λίγο προϊστορία. Η πρώτη HP ήταν η LG μου. Ένα απλό μοντέλο με το οποίο μάθαμε τη διαφορά μεταξύ αγορασμένου ψωμιού και ψωμιού της δικής μας παραγωγής. Μας εξυπηρέτησε καλά, αλλά ήρθε η ώρα να την αλλάξουμε. Καταλήξαμε να αγοράζουμε Kenwood BM250, αλλά χρησιμοποιούμε τις συνταγές από την LG.
Και εδώ ο γάμος ενός συγγενή έρχεται σύντομα. Αποφασίσαμε να δωρίσουμε HP. Πήγαμε για ψώνια και ... δεν υπάρχει επιλογή! Είτε LG (από απλούς σε "Ρώσους σεφ"), είτε Kenwood BM256, ή όλα τα είδη του Moulinex (το μάτι δεν τους έβλεπε).
Και το ίδιο το ερώτημα είναι ποιο είναι το σχέδιο: ποια είναι η ΑΡΧΙΚΗ διαφορά μεταξύ απλών LG και "Ρώσων σεφ" (εκτός από τις διαστάσεις);

Στον ιστότοπο της LG δεν υπάρχουν καθόλου πληροφορίες για τους κατασκευαστές ψωμιού (σαν να μην τα παράγουν, αλλά αυτό που πουλάμε είναι "αριστερά")! Είναι περίεργο κάπως ...

Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις πληροφορίες!
tuskarora
Πλύνετε αυτό γράφτηκε παραπάνω. Αλλά ας απαντήσουμε εν συντομία ως εξής. Το πρόγραμμα "Russian Chef" ψήνει ψωμί σίκαλης και μερικά άλλα. Για παράδειγμα, μου αρέσει πολύ το "Honey-Mustard" από το βιβλίο συνταγών. Ειλικρινά δεν ξέρω τι είναι το αλίευμα, αλλά η ίδια συνταγή για το ψωμί σίκαλης είναι διαφορετική στον Ρώσο Σεφ και στον Κύριο τρόπο.Εξυπνότερο LG 156 JE. Τι υπάρχει - η ένταση της ανάμιξης ή της θέρμανσης, ποιος ξέρει.
Αερομεταφερόμενο
tuskarora, και όσον αφορά το επίπεδο θορύβου υπάρχει διαφορά μεταξύ ενός απλού LG και ενός «Ρώσου μάγειρα»;
avgusta24
Δεν μπορώ να συγκρίνω όσον αφορά το επίπεδο θορύβου - αρχικά είχα έναν "Ρώσο μάγειρα". Το χρησιμοποίησα για να ψήσω πασκά σε αυτό - είναι πολύ νόστιμο, συνολικά δεν λειτουργεί έτσι. Μου φαίνεται ότι το καθεστώς θερμοκρασίας εκεί είναι διαφορετικό.
Τζιν
Margulisείναι η σόμπα; Κοιτάξτε εδώ στα βασικά του ψησίματος, διαβάστε για το κουλούρι (αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα) και θα πετύχετε! Και η σόμπα σας είναι φυσιολογική
Μπολσόι_ΙΛ
Απόσπασμα: Margulis

Και η LG, όπως αποδείχθηκε, είναι ένας συνεχής χορός με ένα ντέφι. Γνωρίζω μαζί της για μια εβδομάδα, δεν έχω φάει ποτέ κανονικό ψωμί.
Παράξενο - Έχω κανονικό ψωμί από την πρώτη φορά στην LG. Είτε η σόμπα σας είναι ελαττωματική, είτε το φαγητό δεν είναι πολύ καλό, ή δεν μετράτε με ακρίβεια.
Η LG είναι φυσιολογικές σόμπες. Το ψωμί είναι φυσιολογικό.
Απόσπασμα: Airborn

Το Jam είναι κάπως αποδεκτό να μαγειρεύει στην εποχή μας.

Λοιπόν, γιατί αμέσως μπλοκάρει ... Η μαρμελάδα ή το μαρμελάδα για κρουασάν, για παράδειγμα, βγαίνει πολύ καλά.
Margulis
Απόσπασμα: Bolshoi_IL

Είτε η σόμπα σας είναι ελαττωματική, είτε το φαγητό δεν είναι πολύ καλό, ή δεν μετράτε με ακρίβεια.

Θα τείνω να συμφωνήσω αν ήμουν μόνος εδώ σε υπέροχη απομόνωση. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει. Υπάρχουν και άλλοι «τυχεροί». Και προσέξτε, κανείς δεν του έδωσε καλές συμβουλές σε τρεις μήνες. Αυτό σημαίνει ότι όλοι συμφωνούν ότι ούτε η συνταγή ούτε η αντικατάσταση των προϊόντων μπορούν να λύσουν αυτό το πρόβλημα.
Τζιν
Όλοι κατηγορείτε τη σόμπα σας σε διαφορετικά θέματα, αλλά θα ήταν καλύτερα να σας πούμε τι κάνατε και πώς και φέρατε μια συγκεκριμένη συνταγή. Θα μας πείτε πώς μετράτε τα προϊόντα, θα μας δείξετε μια φωτογραφία από ένα kolobok. Φωτογραφία μετά από έλεγχο, φωτογραφία ψωμιού. Και μετά ορκίζεστε.
Εδώ, δοκιμάστε το γρήγορο ψωμί της Έλενα Μπο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0 - υπέροχο ψωμί. Αποδεικνύεται υπέροχο σε γρήγορη λειτουργία. Έχει ήδη ελεγχθεί από πολλούς σε αυτό το φόρουμ (και το έχω, επίσης, σαν μαγικό ραβδί), φαίνεται, κανείς δεν ορκίστηκε.
Φτιάξτε το, δείξτε μας όλα τα στάδια Τοποθετήστε τα προϊόντα σύμφωνα με τις οδηγίες για το φούρνο μας - πρώτο υγρό (όχι παγωμένο, χλιαρό, αλλά όχι ζεστό), στη συνέχεια αλεύρι, μετά σιμιγδάλι, αλάτι, ζάχαρη, έπειτα βούτυρο και επιτέλους ξηρή μαγιά (τα έχετε παρεμπιπτόντως, εντάξει;). Επιλέξτε "Γρήγορη" από το μενού. Ακριβώς σε κάθε περίπτωση, παρακολουθήστε το kolobok. Αν και σε αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται χωρίς τροποποιήσεις, μην είστε τεμπέληδες - ποτέ δεν ξέρετε τι. Και μην ξεχάσετε να τραβήξετε φωτογραφίες. Περιμένουμε. Καλή τύχη!
Margulis
Θα προσπαθήσω να ηχογραφήσω όλη αυτή τη ντροπή το Σαββατοκύριακο. Μέχρι το Σαββατοκύριακο - σχεδόν. Και σήμερα η γυναίκα μου θα κοροϊδεύει τη σόμπα, δεν θα ενοχλεί τις φωτογραφίες. Εν τω μεταξύ, με λόγια, μπορώ μόνο να πω ότι κάνω τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τις συνταγές του βιβλίου συνταγών. Όσο πιο αυστηρά γίνεται η παρακολούθηση της ακρίβειας των μετρήσεων με το μάτι. Αυτό που προσπάθησα να κάνω «άλμα στο πλάι»: αντικατέστησε το βούτυρο με λαχανικά, μείωσε την ποσότητα ζάχαρης, μείωσε την ποσότητα νερού, μείωσε την ποσότητα σκόνης γάλακτος, άλλαξε φυσικά τη μαγιά. Η μαγιά αγοράστηκε σε διαφορετικά μέρη κάθε φορά.
Celestine
Απόσπασμα: Margulis

Θα προσπαθήσω να ηχογραφήσω όλη αυτή τη ντροπή το Σαββατοκύριακο. Μέχρι το Σαββατοκύριακο - σχεδόν. Και σήμερα η γυναίκα μου θα κοροϊδεύει τη σόμπα, δεν θα ενοχλεί τις φωτογραφίες.

Με μια τέτοια στάση και διάθεση, δεν θα πετύχετε ποτέ, αρχικά είστε έτοιμοι για ένα αρνητικό αποτέλεσμα ... και οι σκέψεις είναι σημαντικές.
Αγοράστε τον εαυτό σας μια σόμπα όπως η πεθερά σας και μην υποφέρετε, ίσως έχετε έναν γάμο, και έχετε ήδη λυγίσει σε όλες τις σόμπες, ή δεν πιστεύετε ότι οι άνθρωποι πετυχαίνουν;
Τζιν
Απόσπασμα: Margulis

πόση ακρίβεια των μετρήσεων μπορεί να παρατηρηθεί από το μάτι

hee hee γενικά, οι κλίμακες μπορεί να είναι χρήσιμες για εσάς. αλλά γενικά - μελετήστε το φόρουμ - υπάρχουν πληροφορίες για το πόσο αλεύρι και διάφορα προϊόντα χωράνε σε ποτήρια, κουτάλια ...
σε βάρος του βιβλίου των συνταγών για τη σόμπα - σχεδόν σε όλες αυτές είναι απαραίτητο να ελέγξετε το κουλούρι. προσωπικά, δεν έκανα συνταγές για γρήγορο ψωμί σε λειτουργία "Γρήγορη". μέχρι που ανακάλυψα την Έλενα Μπο και το γρήγορο ψωμί της !!! Μπορείτε να αφήσετε στην άκρη το βιβλίο με συνταγές από το φούρνο για τώρα και να κοιτάξετε - εδώ είναι ένας ωκεανός δοκιμασμένου ψωμιού! πειραματιστείτε αφού μπορείτε να φτιάξετε το απλούστερο ψωμί.
Και το πιο σημαντικό - μην απελπίζεστε - η σόμπα είναι καλή, όλα θα λειτουργήσουν για εσάς! Καλή τύχη στο ψήσιμο!
Μπολσόι_ΙΛ
MargulisΕπαναλαμβάνω για άλλη μια φορά - είτε η σόμπα είναι ελαττωματική, ή κάτι δεν πάει καλά με τα συστατικά, ή το πρόβλημα είναι το ποσό των τελευταίων. Το τέταρτο δεν δίνεται.
Έτσι, θα ενεργήσουμε με τη μέθοδο αποκλεισμού - θα πάρουμε αρχικά προϊόντα υψηλής ποιότητας: αγοράστε καλό αλεύρι (για παράδειγμα "Nastyusha" ή Φινλανδικά "Myllyn paras"), ένα πακέτο ξηρής μαγιάς (κατά την αγορά, κοιτάξτε την ημερομηνία κατασκευής · το καλύτερο από όλα, από την άποψή μου, γαλλική μαγιά " SAF "); εάν η συνταγή περιέχει γάλα - πάρτε επίσης μια σακούλα γάλακτος με λιπαρές ουσίες 3,2% λίπους (αυτή είναι αυτή που ξινίζει γρήγορα). εάν η συνταγή περιέχει βούτυρο - ένα πακέτο ρωσικού βουτύρου με σύντομη διάρκεια ζωής (εάν η διάρκεια ζωής είναι χρόνια, τότε φανταστείτε ...) · πιάσε επίσης ένα μπουκάλι πόσιμου νερού.
Από την εμπειρία μου με την LG - δεν χρησιμοποίησα ποτέ μια ζυγαριά, πάντα κατάφερα με ένα ποτήρι και ένα κουτάλι μέτρησης. Ρίξτε το αλεύρι σε ένα ποτήρι έτσι ώστε να υψώνεται πάνω από την άκρη με ένα λόφο και στη συνέχεια με ένα μαχαίρι (ή μια λαβή πιρούνι) αφαιρέστε το λόφο από πάνω. Κοσκινίστε το αλεύρι πριν από την τοποθέτηση, θερμάνετε το νερό σε θερμοκρασία 30 βαθμών. Εάν η συνταγή περιέχει γάλα σε σκόνη, αντικαταστήστε το με μείγμα γάλακτος και νερού 1: 1. Τοποθετήστε τα συστατικά στη συσκευή ψωμιού σύμφωνα με τις οδηγίες. Ενεργοποιήστε και παρακολουθήστε το kolobok. Μέχρι το τέλος της πρώτης παρτίδας, θα πρέπει να έχετε σχηματίσει ένα κουλούρι που δεν κολλάει στις πλευρές του κάδου. Επίσης, δεν πρέπει να υπάρχει αλεύρι στον κάδο. Εάν υπάρχει αλεύρι στον κάδο, προσθέστε σταδιακά ένα ή περισσότερα κουταλάκια του γλυκού νερό. Εάν η ζύμη είναι λεπτή, προσθέστε σταδιακά το αλεύρι. Πυκνότητα του kolobok σε ιδανικές συνθήκες δ. B. είναι το ίδιο με το λοβό του αυτιού σας.
Εάν συμμορφώνεστε με όλους αυτούς τους όρους και το ψωμί δεν λειτούργησε, δεν έχετε τύχη, ο φούρνος σας είναι ελαττωματικός.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. ΜΗΝ ψήνετε ψωμί στο γρήγορο πρόγραμμα.
Τζιν
Γιατί να μην ψήνουμε ψωμί στο γρήγορο πρόγραμμα; δεν αφορά το πρόγραμμα, αλλά τη συνταγή
ΕΛΠΙΔΑ
Καλή ώρα της ημέρας, όλοι! Οι άνθρωποι είναι ευγενικοί, αλλά πες μου ειδικά "προικισμένοι")))) Και ποια είναι η διαφορά μεταξύ των προγραμμάτων "BASIC" και "SPECIAL" Ω, συγνώμη, ξέχασα να πω, ενδιαφέρομαι για το LG HB152-CE. Λοιπόν, δεν βρήκα τη διαφορά εκεί .... αλλά γιατί δύο πανομοιότυπα προγράμματα; Μπορώ να παρεξηγήσω κάτι, να εκπαιδεύσω pliz ... Λήψη από τη σελίδα "χαρακτηριστικά του προγράμματος" αριθμός 11 .....
Παύλο
:) Λοιπόν, υποψιάζομαι ότι αυτό οφείλεται στη θερμοκρασία θέρμανσης του κλιβάνου. Ή ένα διαζύγιο των προγραμμάτων κατασκευαστή τύπου 5
ΕΛΠΙΔΑ
και εδώ είναι 7 προγράμματα ... 7ο cupcake !!!! δηλαδή ψημένα προϊόντα ...
Ρούσια
Απόσπασμα: ΕΛΠΙΔΑ

Καλή ώρα της ημέρας, όλοι! Οι άνθρωποι είναι ευγενικοί, αλλά πες μου ειδικά "προικισμένοι")))) Και ποια είναι η διαφορά μεταξύ των προγραμμάτων "BASIC" και "SPECIAL" Ω, συγνώμη, ξέχασα να πω, ενδιαφέρομαι για το LG HB152-CE. Λοιπόν, δεν βρήκα τη διαφορά εκεί .... αλλά γιατί δύο πανομοιότυπα προγράμματα; Μπορώ να παρεξηγήσω κάτι, να εκπαιδεύσω pliz ... Λήψη από τη σελίδα "χαρακτηριστικά του προγράμματος" αριθμός 11 .....
Αλλά δείτε τη σελίδα 8 για βασικές προδιαγραφές. Ίσως το καθεστώς θερμοκρασίας να είναι διαφορετικό, αλλά αυτό που ξέρω σίγουρα είναι ότι σε ένα ειδικό πρόγραμμα υπάρχει ένα ηχητικό σήμα για την προσθήκη επιπλέον προϊόντων, αλλά στο κύριο δεν είναι. Επίσης λειτουργία σίτου με γαλλικά.
Έλενκα
Απόσπασμα: ΕΛΠΙΔΑ

και εδώ είναι 7 προγράμματα ... 7ο cupcake !!!! δηλαδή ψημένα προϊόντα ...
Πολύ σωστά, σε αυτό το πρόγραμμα μπορείτε να ψήσετε ψωμί, σαρλόττα και ό, τι θέλετε.
Κλάβα
Θα τολμούσα να συνεισφέρω τα "5 καπίκια" μου: Χρησιμοποιώ το πιο απλό HP LG HB-151 JE για 1,5 χρόνια χωρίς λίγες μέρες. Η επιλογή οφειλόταν σε τρεις παράγοντες: 1) την περίοδο πριν από την αγορά της HP, το ψωμί αποθηκεύτηκε για κάποιο λόγο διαρκώς άσχημο, 2) η τιμή δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλή, οπότε αν το κουράσω, δεν θα ήταν κρίμα για μένα, 3) η λειτουργικότητα της μονάδας θα έπρεπε να είσαι αρκετά ψηλός για να νιώθεις σίγουρα αν χρειάζομαι HP στο αγρόκτημα ή όχι.
Το πρώτο ψωμί σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών ήταν ευχάριστο στα μάτια και τη μύτη - ήταν όμορφο τόσο έξω όσο και μέσα, και μύριζε εκπληκτική, αλλά δεν ευχαριστήθηκε (εμένα) με πολύ γλυκιά γεύση με ένα άγγιγμα ζύμης. Ακόμα και κατά την ανάγνωση της συνταγής, αμφιβολίες σχετικά με την ποσότητα ζάχαρης. Στο επόμενο ψήσιμο ψωμιών σύμφωνα με τις οδηγίες της HP, η ποσότητα ζάχαρης ήταν πάντα σημαντικά μειωμένη.
Το ψωμί του καταστήματος εξαφανίστηκε από το τραπέζι μας.Έκανα μαρμελάδα οκτώ ή δέκα φορές - όχι άσχημα, φυσικά, αλλά η μαρμελάδα είναι καλύτερη, γιατί υπάρχουν περισσότερα. Αλλά η λειτουργία "ζύμη" χρησιμοποιείται με δύναμη και κύριο, σχεδόν τόσο συχνά όσο η κύρια και η γαλλική. Μετά την εμφάνιση της HP, σταμάτησαν να αγοράζουν ζυμαρικά καταστημάτων. Και μάλλον μπορώ να ονομάσω τα αποθέματα σπιτικών ζυμαρικών βιομηχανικά.
Όλο αυτό το διάστημα, πήρα τρία ανεπιτυχή ψωμιά - στη γρήγορη λειτουργία σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες. το δοκιμασμένο ψωμί δεν λειτούργησε λόγω διακοπής ρεύματος στη μέση της ημέρας (ο φούρνος λειτούργησε με χρονοδιακόπτη). Έχασα την καταλληλότητα της μαγιάς (στην αρχική περίοδο χρησιμοποίησα ξηρό και δεν τα έλεγξα για «αντιδραστικότητα»).
Από τα μειονεκτήματα του φούρνου, μπορώ να παρατηρήσω την έλλειψη λειτουργίας ψησίματος - καλά, είναι δικό μου λάθος, έπρεπε να ακολουθήσω μια πιο υπεύθυνη προσέγγιση για την επιλογή του μοντέλου. Και το μόνο πράγμα που σας ενοχλεί είναι η αδυναμία, εάν είναι απαραίτητο, να απενεργοποιήσετε το ηχητικό σήμα, το οποίο η λοίμωξη, πριν από το τέλος του ψησίματος, φωνάζει δύο φορές (η πρώτη - για να γράψετε το κοίλωμα - 20 λεπτά πριν από το τέλος).
Αλλά όλη η οικογένεια λατρεύει να κοιτάζει έξω από το παράθυρο.
Έλενκα

Κλάβα

Ένα τόσο καλό μήνυμα! Χαίρομαι που διαβάζω! Θα έχετε πάντα νόστιμο ψωμί, γιατί έχετε τη διάθεση για αυτό!
Δοκίμασα όλες τις συνταγές από τις οδηγίες για την LG και ακόμη και πριν επικοινωνήσω στο φόρουμ συνειδητοποίησα ότι η γρήγορη λειτουργία είναι ελάχιστη. ;) Ψήνω όλο το γρήγορο ψωμί στο κύριο.
Μειώνω τη ζύμη κατά 0,5 κουταλιές της σούπας, επειδή υπάρχουν πολλές από αυτές σε συνταγές και η ζάχαρη είναι γενικά μεγαλύτερη από 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μην βάζεις. Ψήνω γαλλικό ψωμί ακόμη και χωρίς ζάχαρη.
Καλή τύχη και νόστιμο ψωμί!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Λυπούμαστε πριν στείλω ένα μήνυμα σε λάθος θέμα.
αλόωνα
Υποστηρίζω πλήρως τις δύο κυρίες που έγραψαν παραπάνω - έχουμε καλές σόμπες. Χωρίς ιδιοτροπίες Ένα πολύ απλό και προσβάσιμο μενού.

Και το αποτέλεσμα είναι πάντα θετικό, φυσικά, αν καταλαβαίνετε τη διαδικασία και ξέρετε πότε και τι πρέπει να διορθωθεί (αυτό συμβαίνει εάν πειραματιστείτε με συνταγές).
Εάν οι συνταγές είναι σωστές και όλα μετρηθούν με ακρίβεια, μπορείτε να φορτίσετε και ... είναι δωρεάν, η HP θα κάνει τα πάντα και θα καλέσει όταν είναι απαραίτητο.
RybkA
Πες μου, pzhlsta, έχει σχεδιαστεί το μοντέλο 155 για μέγιστο 680 ​​g τελικού ψωμιού;
Και το 205 είναι 900 g; Ποιο είναι το ελάχιστο μέγεθος ψωμιού και για τα δύο μοντέλα;
παλιά πόλη
Απόσπασμα: Margulis

Πάρτε ένα καλύτερο Kenwood BM-210. Μια αποδεδειγμένη επιλογή. Και η LG, όπως αποδείχθηκε, είναι ένας συνεχής χορός με ένα ντέφι. Τον βάζω μαζί της για μια εβδομάδα, δεν έχω φάει ποτέ κανονικό ψωμί.
Καλημέρα, αγαπημένε Margulis!
Mdyaya ... Κάτι που έχετε σαφώς δεν είναι σωστό. Εάν η συνομιλία αφορούσε το αυτοκίνητο, τότε θα έλεγα: αλλάξτε το επειγόντως. Διότι στη μακρόχρονη πρακτική μου υπήρχε ένα. Η πιο καθαρή απόκλιση μεταξύ του μηχανήματος και του ατόμου. Και η παραμέληση αυτού του είδους είναι γεμάτη με θλιβερές συνέπειες. Ο αρτοποιός πιθανότατα έχει επίσης τον δικό του χαρακτήρα.
Αγόρασα μια LG. Μόλις αυτή, φτωχή, δεν κοροϊδεύτηκε (ασυνείδητα). Κατάφερε να κάνει κάθε πιθανό λάθος (και αδιανόητη ταυτότητα). Μέχρι το σημείο ότι από ένα "έξυπνο" κεφάλι προσπάθησε να ρίξει νερό όχι σε έναν κάδο, αλλά στο σώμα. Και τίποτα, η σόμπα υποφέρει. Πρόκειται για αξιοπιστία.
Τώρα για την ποιότητα. Δεν μπορώ να αποκαλέσω τον εαυτό μου έμπειρο. Salaga στο αρτοποιείο. Αλλά! Το καλύτερο μισό μου (αυτό λέω τη γυναίκα μου) δεν τρώει πλέον ψωμί που αγοράζεται από το κατάστημα. Και αν κάποιος πρόκειται να έρθει σε εμάς, τότε ακούγεται ένα προκαταρκτικό τηλεφώνημα: "Μπαμπάς (ή παππούς ή Νικολάι - ανάλογα με το ποιος φτάνει), θα φτάσουμε αύριο το βράδυ. Τι γίνεται με το ψωμί;" Και αφού φύγουν οι φιλοξενούμενοι, δεν έχει απομείνει φρεσκοψημένο ψωμί (το οποίο δεν τρώνε - το παίρνουν μαζί τους).
Δεν παρατήρησα "συνεχείς χορούς με ντέφι". Είναι δύσκολο να κάνεις σαμανικούς χορούς. Για ηλικιωμένους, άρρωστους και τεμπέληδες. Το μόνο «μαγικό» που επιτρέπω στον εαυτό μου είναι ΠΑΝΤΑ να προσθέσω μερικές σταγόνες Αγίου Νερού.
Επομένως, δεν πρέπει να φταίω η σόμπα (κατά τη γνώμη μου).
Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι μεταφορείς λένε: το παρέμβυσμα πρέπει να αλλάξει. Μεταξύ του τιμονιού και του καθίσματος.
Σκεφτείτε αυτό το θέμα.
Με εκτίμηση,
παλιά γάτα.
Έλενκα
Απόσπασμα: RybkA

Ποιο είναι το ελάχιστο μέγεθος ψωμιού και για τα δύο μοντέλα;
Σε όλα τα μοντέλα LG, το ελάχιστο μέγεθος ψωμιού είναι 450g. Αυτό είναι ένα υγρό μείγμα 3/4 φλυτζανιών.
RybkA
Έλενκα69, ευχαριστώ!

Πες μου, το πρόγραμμα ψωμιού σίκαλης λειτουργεί κανονικά ή επεξεργάζεστε τα πάντα χειροκίνητα;
Μπορεί κάποιος να περιγράψει αυτό το πρόγραμμα (διάρκεια ζύμωσης / διόρθωσης, συνολικός χρόνος);
Πώς ψήνετε το Borodinsky;
αλόωνα
RybkA ,
ίσως να κάνω λάθος, αλλά δεν ξέρω το μοντέλο LG, το οποίο διαθέτει πρόγραμμα ψωμιού σίκαλης.
RybkA
Απόσπασμα: alyonochka

RybkA ,
ίσως να κάνω λάθος, αλλά δεν ξέρω το μοντέλο LG, το οποίο διαθέτει πρόγραμμα ψωμιού σίκαλης.
ΕΝΑ Ρώσος σεφ δεν περιλαμβάνει τη δυνατότητα ψησίματος ψωμιού σίκαλης;

Και αν δεν υπάρχουν τέτοιες λειτουργίες, τότε πώς κάνουν οι άνθρωποι χωρίς αυτά τα προγράμματα; Πώς συνδυάζετε;
Έλενκα
RybkA, δεν υπάρχει πρόγραμμα ψωμιού σίκαλης στο φούρνο μου. Ψήνω αυτό το ψωμί στο κυρίως και πιο συχνά στο γαλλικό πρόγραμμα. Σε fr. Ψήνω σχεδόν όλη την ώρα. γιατί ψήνω όλα τα ψωμιά σε κρύα ζύμη, και σε αυτή τη λειτουργία, αρχικά θερμαίνεται για 20 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο!
Για όσους ενδιαφέρονται, ρίξτε μια ματιά εδώ.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14160.0
Δεν χρειάζεται λοιπόν να συνδυάζομαι με καθεστώτα, και έψησα επίσης το Borodinsky.
αλόωνα
Η γνώμη μου: LG, για να το θέσω ήπια, παραπλανήθηκε ο καθένας - Ρωσικά
ο μάγειρας είναι ένας συνηθισμένος κύριος τρόπος, ο οποίος ηχεί για επαναφόρτωση
πρόσθετα (ένα είδος διανομής για τους φτωχούς).
Δεν υπάρχει κανένα πρόγραμμα Rye ως έχει (με τον κλασικό αριθμό μιγμάτων και αποδείξεων κ.λπ.) στην LG !!!
Όταν επέλεξα την HP, αγόρασα εξαπάτηση, ΑΛΛΑ ψωμί σίκαλης - μόνο μια επιγραφή στο σώμα ...

Αυτή είναι η πρώτη μου HP. Μου αρέσει. Αλλά ... αλλά ΤΩΡΑ ξέρω
ποιο μοντέλο θα αγοράσω, τότε, κάποια μέρα, αργότερα ...
Έλενκα
αλλά ΤΩΡΑ ξέρω
ποιο μοντέλο θα αγοράσω, τότε, κάποια μέρα, αργότερα ...
αλόωνα , αλλά πες μου κρυφά (και ολόκληρο τον κόσμο) ποιον έχεις επιλέξει. Διαφορετικά, βιάζομαι με αμφιβολία ...
αλόωνα
Θα το πω σε όλους, κρυφά: Kenwood 450 (Ali Panas 255).
Ή ίσως εκείνη τη στιγμή κάτι καλύτερο ...
Έλενκα
αλόωνακαι είμαι της ίδιας γνώμης!
Μόνο η Panasonic μου φαίνεται ιδιότροπη ...
Λοιπόν, ενώ το σκι μου λειτουργεί σωστά, είναι αμαρτία να διαμαρτύρονται γι 'αυτό.
Και μου άρεσε πολύ το Kenwood 450! Το σχέδιό της είναι εξαιρετικά σούπερ! Δεν είναι ντροπή να δείχνω στους ανθρώπους. και θέλω να σπρώξω τη σόμπα μου στην άκρη - τόσο αντιαισθητική ...
Τάνια
Απόσπασμα: RybkA

Έλενκα69, ευχαριστώ!

Πες μου, το πρόγραμμα ψωμιού σίκαλης λειτουργεί κανονικά ή επεξεργάζεστε τα πάντα χειροκίνητα;
Μπορεί κάποιος να περιγράψει αυτό το πρόγραμμα (διάρκεια ζύμωσης / διόρθωσης, συνολικός χρόνος);
Πώς ψήνετε το Borodinsky;
Έχω LG-202 και η λειτουργία μιας μηχανής ψησίματος ψωμιού σίκαλης ονομάζεται σιτάρι. Τώρα το ψήνω
Έλενκα
Τάνια, και δεν παρατήρησα καν ότι οι οδηγίες λένε ότι σε αυτό το πρόγραμμα η ποσότητα "αλεύρι σίτου είναι 50%", ψήνω πάντα στα γαλλικά. Πρέπει να δοκιμάσετε και να νιώσετε τη διαφορά. Ευχαριστώ για την συμβουλή.
Τάνια
Elenka69, στη συνταγή αυτού του ψωμιού πρέπει να είστε προσεκτικοί με το κιτρικό οξύ. Την πρώτη φορά που έψησα έριξα οξέα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν ένας εφιάλτης. Τώρα είτε δεν ρίχνω οξύ ή ρίχνω λίγο
Έλενκα
στη συνταγή για αυτό το ψωμί, πρέπει να είστε προσεκτικοί με το κιτρικό οξύ. Την πρώτη φορά που έψησα, έριξα οξέα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν ένας τέτοιος εφιάλτης.

Τάνια , ευχαριστώ για την προειδοποίηση!
Έψησα αυτό το ψωμί μόνο 1 φορά, σχεδόν πριν από ένα χρόνο, όταν εμφανίστηκε για πρώτη φορά η HP. Το αποτέλεσμα δεν ήταν πολύ καλό. Δεν πήρα και γυναίκα ψωμί για τσάι.
Τώρα ψήνω ψωμί σίτου-σίκαλης σύμφωνα με τη συνταγή Ντάρνιτσκυ από τη Φουγκάσκα ή Ουκρανός με διαφορετικές παραλλαγές συστατικών και σε διαφορετικές αναλογίες αλευριού. Είναι πολύ καλό για την οξύτητα να αντικαταστήσετε το νερό με ορό γάλακτος ή αραιωμένο κεφίρ, είναι καλό να προσθέσετε βύνη ή ξηρό kvass.
Και έφτιαχνα αυτά τα ψωμιά το γαλλικό καθεστώς, τώρα θα προσπαθήσω τώρα σιτάρι(Δεν το έχω χρησιμοποιήσει για κάτι).
Οι λειτουργίες φαίνεται να είναι πανομοιότυπες, αλλά υπάρχει κάποια διαφορά σε αυτές. Θα προσπαθήσω!
Ατλαντίδα
Έχω LG -205, δούλεψα για 6 μήνες και έπρεπε να επισκευαστώ, ο άξονας στον κάδο σταμάτησε να περιστρέφεται, η υπηρεσία είπε ότι η σφραγίδα λαδιού πρέπει να αντικατασταθεί, σήμερα καλώ και λέω ότι ακόμη περιμένει κάποια λεπτομέρεια. Σε γενικές γραμμές, η εμπιστοσύνη στην LG έχει διαβρωθεί.Ήθελα να αγοράσω την Panasonic αμέσως, οπότε όχι, μπήκα σε αυτό, τώρα δεν θα καταλήξετε σε προβλήματα. Αυτό είναι το αδύνατο σημείο τους ή κάτι τέτοιο, ίσως κατά τη διάρκεια της λειτουργίας απαιτείται κάποιο είδος ειδικής φροντίδας; Παρόλο που μετά από κάθε ψήσιμο σκουπίζω τον κάδο, τον κρατάω καθαρό ή είναι γάμος;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών