Ζαχαρωμένα φλούδες εσπεριδοειδών

Λοιπον, ευχαριστω! Θα χρησιμοποιήσω τη συνταγή, πολύ έγκαιρα.

Κάτι που δεν θέλετε να διαβάσετε ολόκληρο το Temko, και αφού ο καταψύκτης μουλιάσει επίσης τις κρούστες;

Και μετά τον καταψύκτη, μουλιάστε επίσης τις κρούστες;

Σας ευχαριστώ επίσης για τη συνταγή. Έκανα μια επιταχυνόμενη έκδοση - το θερμαίνω δύο φορές την ημέρα. Αλλά το αποτέλεσμα είναι υπέροχο.

[Tanyusha]

TanyushaΕίμαι πολύ χαρούμενος που ακούω ότι το αποτέλεσμα σε ευχαριστεί !!!

Καλή υγεία για εσάς !!!

Καλημέρα σε όλους!
Έκανα επίσης αυτά τα ζαχαρωμένα φρούτα. Κορίτσια, γιατί τα έχω πικρά; Εμποτισμένο με νερό, όπως αναμενόταν. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το νερό αποστραγγίστηκε ακόμη πιο συχνά από ό, τι είναι γραμμένο στη συνταγή. Και το υπόλοιπο σιρόπι είναι επίσης πικρό. Οι φλούδες ήταν κυρίως πορτοκαλί, με λίγο μανταρίνι και γκρέιπφρουτ. Φαίνεται ότι διάβασα τα πάντα και έκανα τα πάντα σωστά, αλλά ίσως δεν είδα ένα μυστικό

[Κορίτσια, γιατί τα έχω πικρά;]

Καλημέρα σε όλους!
Έκανα επίσης αυτά τα ζαχαρωμένα φρούτα. Κορίτσια, γιατί τα έχω πικρά; Εμποτισμένο με νερό, όπως αναμενόταν. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το νερό αποστραγγίστηκε ακόμη πιο συχνά από ό, τι είναι γραμμένο στη συνταγή. Και το υπόλοιπο σιρόπι είναι επίσης πικρό. Οι φλούδες ήταν κυρίως πορτοκαλί, με λίγο μανταρίνι και γκρέιπφρουτ. Φαίνεται ότι διάβασα τα πάντα και έκανα τα πάντα σωστά, αλλά ίσως δεν είδα ένα μυστικό

Με τρόμαξες

Με τρόμαξες

Και θα προσθέσω. Απλώς συνέβη. Συμβαίνει.
Δεν ριζώθηκαν ούτε μαζί μου. Σκληρό και πικρό. Και δεν προετοιμάζονται γρήγορα.
Τα κάνω χωρίς αυτά για ενάμιση χρόνο. Ίσως επειδή η ζαχαρωμένη τεχνολογία των φλοιών καρπουζιού και των κολοκυθιών έχει ριζώσει πολύ καλύτερα μαζί μου. Από τον Ιούλιο έως τον Νοέμβριο έκανα μόνο από αυτά. Το σιρόπι του τοπικού ζεύγους κυλίνδρων περιμένει ακόμα στο κούμπωμα των φτερών. Το ξοδεύω σε παγωτό στο πονηρό.
Τώρα μαζεύω ζαχαρωμένα φρούτα από πράσινο ραπανάκι. Είναι πολύ νωρίς για να το πεις. Με την αρωματοποίηση, παρεμπιπτόντως, απλώς φλούδες πορτοκαλιού.
Πιθανότατα, δεν θα επιστρέψω σύντομα σε φλούδες εσπεριδοειδών.

Με τρόμαξες

Εγώ ο ίδιος δεν καταλαβαίνω γιατί αυτή η πικρία δεν εξαφανίστηκε, όπως έγραψαν τα κορίτσια εδώ. Αλλά για να τρώνε τα παιδιά αντί για γλυκά, τα παιδιά μου, ακόμη και τα μεγάλα παιδιά δεν το έκαναν, γιατί είναι πικρά. Και τα κορίτσια έγραψαν ότι το σιρόπι ήταν υπέροχο με τηγανίτες και όλα αυτά, αλλά το έχω πικρό. Έτσι ξηράνθηκαν όταν έγιναν τόσο λαμπερά, όμορφα (δεν κυλούσα ζάχαρη). Σε γενικές γραμμές, είμαι με απώλεια

Απλώς θα το έκανα, αλλά τώρα δεν ξέρω καν ότι δεν θέλω να σκοτώσω το χρόνο μου για κάτι που θα είναι κρίμα να το πετάξω αργότερα.

Δεν ξέρω ποιο είναι το πρόβλημα ... το έχω ήδη μαγειρέψει 3 φορές. Πετάξτε με ένα χτύπημα. Τα εγγόνια (2 και 3 ετών) τρώνε με ευχαρίστηση αντί για γλυκά, ακόμη και αν είναι ξηρά. Αυτή τη φορά τα έβαλα σε ζάχαρη άχνη, και πριν από αυτά τα άφησα ως έχουν. Προσθέτω μπουλέττες σε τεμπέληνα ζυμαρικά, ψιλοκόβω, σφάγιο κολοκύθας μαζί τους, προσθέτω γλυκό πιλάφι ... Τώρα πάλι, συσσωρεύονται κρούστες στον καταψύκτη. Ετσι ώστε...

[Αλμπίνα]

Καλημέρα σε όλους!
Έκανα επίσης αυτά τα ζαχαρωμένα φρούτα. Κορίτσια, γιατί τα έχω πικρά; Εμποτισμένο με νερό, όπως αναμενόταν. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το νερό αποστραγγίστηκε ακόμη πιο συχνά από ό, τι είναι γραμμένο στη συνταγή. Και το υπόλοιπο σιρόπι είναι επίσης πικρό. Οι φλούδες ήταν κυρίως πορτοκαλί, με λίγο μανταρίνι και γκρέιπφρουτ. Φαίνεται ότι διάβασα τα πάντα και έκανα τα πάντα σωστά, αλλά ίσως δεν είδα ένα μυστικό

Δεν ξέρω πόσα από αυτά τα έφτιαξα, ποτέ δεν γίνονταν πικρά. Είναι αλήθεια, συνήθως έχω φλούδες από πορτοκάλια και μανταρίνια, δεν υπήρχαν γκρέιπφρουτ ... Ίσως έχει πικρή γεύση από αυτά;
Αλμπίνα, μην φοβάστε, δεν θα το πετάξετε! Όλα τρώγονται!

οι φρέσκες κρούστες χρειάζονται 1 κιλό και αν είναι κατεψυγμένες, τότε βαρύτερες; ή επίσης 1 κιλό;

τα λεμόνια είναι διαφορετικά - περισσότερο ή λιγότερο ξινό, επίσης με πικρία, το γκρέιπφρουτ είναι ένα συγκεκριμένο προϊόν. Δοκιμάστε το πρώτα με πορτοκάλια, απλώς πλύνετέ τα καλά πριν κόψετε και ξεφλουδίσετε το φλοιό και μετά ακολουθήστε την τεχνολογία.

οι φρέσκες κρούστες χρειάζονται 1 κιλό και αν είναι κατεψυγμένες, τότε βαρύτερες; ή επίσης 1 κιλό;

Παίρνω επίσης 1 κιλό κατεψυγμένων.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Όλα αποδείχτηκαν υπέροχα! Ποτέ δεν πίστευα ότι οι φλούδες μανταρινιών θα μπορούσαν να είναι τόσο νόστιμες. Έχουμε περισσότερα από τα μισά από αυτά. Όλα τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι μαλακά, όχι πικρά σταγονίδια. Αντί για γλυκά για τσάι και καφέ, αυτό είναι! Όλοι οι συγγενείς μαζεύουν ήδη μανιώδεις τις κρούστες στους καταψύκτες.

Γειά σας κορίτσια! Κάθομαι εδώ λίγο ωριμάζοντας για ζαχαρωμένα φρούτα και ήδη «σώζω» τις κρούστες. Και ποιος έκανε τίποτα με την Pamela; Υπάρχουν τέτοιες κρούστες))) Το έβαλα και στον καταψύκτη, νομίζετε ότι θα κυλήσει;

Πραγματικά τα κάνω μόνο.

Γεια σε όλους :-) :-) :-) Πήγα καλά, ήθελα να δοκιμάσω ζαχαρωμένα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ευχαριστώ για τη συνταγή, το πήρα στα αγαπημένα σας

[Κρόσικ,]

Κρόσικ, Innus, και 48 ώρες σε ποια θερμοκρασία ο φλοιός πρέπει να εμποτιστεί, σε θερμοκρασία δωματίου ή καλύτερα στο ψυγείο; Φρενάω κάτι σήμερα, δεν θυμάμαι πώς το έκανα την τελευταία φορά.

Ήταν στο δωμάτιο, Manyun ...

Ευχαριστώ, Innus. Πήγα στο βρεγμένο. Τώρα τσαλακώνω αυτές τις κρούστες, σαν περιτυλίγματα καραμελών ανόητων (ο σύζυγός μου στο Ribbon έχει συσκευάσει 35 εκ νέου πορτοκάλια για χυμό), το μισό κουτί μαζί τους (κρούστες) στον καταψύκτη έχει ήδη γεμίσει.

Krosh, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Επιτυχημένη και πολύ προσιτή!
Ακριβώς εγκαίρως για το νέο έτος για κάθε είδους καλούδια!
Και έτσι δεν είναι κακό να ροκανίζομαι.
.

Κρόσικ, ευχαριστώ !!! Το έκανα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ομολογώ ότι το έφερα αργά
Ήταν υπέροχο, πρέπει να επαναληφθεί και το pomelo είναι πραγματικά το πιο νόστιμο

[celfh]

celfh, Αγόρασα ένα pamelo σήμερα, γράφεις κακό σε σχήμα αχλαδιού και ποιο είναι καλό. Και γιατί είναι κακό, θα ταιριάζει σε κρούστα;

[Κισούσα]

Κισούσα, Σβετούλια, αγαπημένα μου κορίτσια, χαίρομαι πολύ που η συνταγή ήταν χρήσιμη για εσάς !!!

Καλή υγεία σε εσάς και τους αγαπημένους σας !!!

κατάλληλο για κρούστα;

Σίγουρα ...

Σας θυμίζω, pomelo κρούστα, πίνουν, κατά τη γνώμη μου, πολύ άσεμνο ... σιρόπι ...

Κάνω περισσότερα για το σιρόπι pamelo ...

Ουράα !!!!! Κατάφερα!!! Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! Λοιπόν, δεν πίστευα ότι θα αποδειχθεί κάτι που αξίζει από τα "υπολείμματα" που ο φρύνος στραγγαλίζει να πετάξει και το χάμστερ τη βοηθάει σε αυτό. Όλες οι προηγούμενες προσπάθειές μου (με άλλες συνταγές) ήταν απογοητευτικές. Υπάρχει πικρία, αλλά απολύτως αηδιαστικό, αλλά ... πικάντικο. Λοιπόν, όπως στα αιθέρια έλαια. Δεν είναι καθόλου πικρό μαζί σου; Μου άρεσαν τα πάντα με πικρία. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

[Κορίτσια]

Κορίτσια, μια ερώτηση για όλους τους κατασκευαστές ζαχαρωμένων φρούτων) ...

Ποιος επεξεργάζεται φλούδες εσπεριδοειδών πώς, πριν τα βάλει σε ζαχαρωμένα φρούτα;

Είμαι όλα φρούτα και εσπεριδοειδή, συμπεριλαμβανομένων, πλύνετε με σφουγγάρι, με υγρό πλυσίματος πιάτων, Χρησιμοποιώ το "Eared" ("Eared nanny") ......

Τα εσπεριδοειδή, ειδικά αν πρέπει να πλένονται ταυτόχρονα πολύ, πριν το πλένω, στέκομαι για 20 λεπτά σε ένα διάλυμα σόδας ...

Και μόλις την άλλη μέρα διάβασα τα ακόλουθα, διατηρείται η ορθογραφία του συγγραφέα:

Νομίζω ότι δεν το γνωρίζουν όλοι, ΑΛΛΑ η απόλαυση σχεδόν όλων των εσπεριδοειδών που πωλούνται ΔΕΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ για κατανάλωση)
άρα αξίζει να κάνετε κράτηση αγοράς για βιολογικά ζαχαρωμένα φρούτα.))
Έχω πάει σε φυτείες όπου αναπτύσσονται εσπεριδοειδή. (Και μήλα, αχλάδια, κ.λπ.) Και είδα πώς επεξεργάζονται τα δέντρα ... αλλά δεν είναι αυτή η όλη διαδικασία .. στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν πάω στο εξωτερικό, δηλαδή στα καταστήματά μας ... Δεν έχω κανένα δικαίωμα να αναφέρω αυτό το θέμα. Και το γεγονός ότι είσαι ακόμα υγιής είναι ασήμαντο ότι από σήμερα έως αύριο πρέπει να φύγει. Το Koneshno είναι ότι ο καθένας πρέπει να αποφασίσει για τον εαυτό του τι να φάει. Προσωπικά επιλέγω ακόμη και από πού προέρχεται αυτό το προϊόν, χωρίς να μιλάω για το δέρμα!

Όχι ότι το πήρα πολύ κοντά στην καρδιά μου, αλλά ... αλλά το σκέφτηκα ... το σκέφτηκα επίσης ...

Από πού προέρχονται όλα τα συλλεχθέντα δέρματα όχι βιο-Μανταρινόκ ...

Είναι κρίμα στο κουβά ...

Τι λες, συνάδελφοι;

Τώρα δεν μαγειρεύω ζαχαρωμένα φρούτα, γιατί κάνω δίαιτα. Και πετάω τις κρούστες. Και η γιαγιά μου τα στεγνώσει στα αρχαία χρόνια και τα έβαλε σε ντουλάπια.

[Άνια]

γιατί σε δίαιτα

Το ξέρω γλυκιά μου ...

Όλοι είναι τόσο χαρούμενοι για εσάς !!!

Είσαι τόσο έξυπνος!

Άνιαγια πόσο καιρό θα κολλήσετε στο sybarite;

Αγαπητή συνάδελφο Innochka Krosh! Αυτές οι ιστορίες τρόμου γράφονται συνεχώς. Όλα επεξεργάζονται παντού και δεν είναι μυστικό. Όπως με συμβούλεψαν οι χημικοί μας: ξεπλύνετε εσπεριδοειδή καλά κάτω από τη βρύση, στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα μπολ και ρίξτε βραστό νερό πάνω τους, κρατήστε για 5 λεπτά και αφαιρέστε το κερί από την φλούδα με την τραχιά πλευρά του σφουγγαριού. Έχω επεξεργαστεί τα πάντα για πολύ καιρό, ενώ όλοι είναι ζωντανοί.
Όλα έχουν υποστεί επεξεργασία από αμνημονεύτων χρόνων. Ακόμα και στον δικό του κήπο, τα πάντα αναζητούνται από παράσιτα.
Για εξαγωγή, η επεξεργασία είναι πολύ πιο δύσκολη, αλλά η ζωή είναι γενικά επιβλαβής.
Από αυτό που έρχεται τώρα για την Πρωτοχρονιά, τα Abkhaz και τα τουρκικά μανταρίνια δεν υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τα λεμόνια Abkhaz.

[Άνια]

Το ξέρω γλυκιά μου ...

Όλοι είναι τόσο χαρούμενοι για εσάς !!!

Είσαι τόσο έξυπνος!

Άνιαγια πόσο καιρό θα κολλήσετε στο sybarite;

Ναι, ξέρετε - κατά κάποιον τρόπο ασχολήθηκα, τώρα σε μια διαδρομή, δηλαδή ακριβώς στο πλαίσιο των επιτρεπόμενων προϊόντων με αυτορρύθμιση του αριθμού των γευμάτων και του χρόνου. Είναι αλήθεια, τώρα, στο NG, κάτι έχει ανθίσει, αλλά σίγουρα θα επιστρέψω. Είναι κρίμα να χάνεις αυτό που έχεις πετύχει. Και μόλις αρχίσετε να τρώτε τα πάντα - γράψτε σπατάλη. Τώρα χρησιμοποιώ ψημένα προϊόντα (από πουρέ ρεβίθια) και επεξεργασμένο τυρί από τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Και τέλος μου αρέσει το κοκτέιλ Sybarit, το παίρνω πάντα για πρωινό και δείπνο για μια μέρα. Επομένως, προς το παρόν, δεν έχω ακριβή απάντηση στην ερώτησή σας. Χάνω βάρος πολύ αργά, έτσι για τώρα, κάπως.

Αγαπητή συνάδελφο Innochka Krosh! Αυτές οι ιστορίες τρόμου γράφονται συνεχώς. Όλα επεξεργάζονται παντού και δεν είναι μυστικό. Όπως με συμβούλεψαν οι χημικοί μας: ξεπλύνετε τα εσπεριδοειδή καλά κάτω από τη βρύση, στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα μπολ και ρίξτε βραστό νερό πάνω του, κρατήστε το για 5 λεπτά και αφαιρέστε το κερί από την φλούδα με την τραχιά πλευρά του σφουγγαριού. Έχω επεξεργαστεί τα πάντα για πολύ καιρό, ενώ όλοι είναι ζωντανοί.
Όλα έχουν υποστεί επεξεργασία από αμνημονεύτων χρόνων. Ακόμα και στον δικό του κήπο, τα πάντα αναζητούνται από παράσιτα.
Για εξαγωγή, η επεξεργασία είναι πολύ πιο δύσκολη, αλλά η ζωή είναι γενικά επιβλαβής.
Από αυτό που έρχεται τώρα για την Πρωτοχρονιά, τα Abkhaz και τα τουρκικά μανταρίνια δεν υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τα λεμόνια Abkhaz.

Ομοίως .. Απλά πλύνετε καλά με ζεστό νερό και μια βούρτσα και αυτό είναι ..

σε ένα άλλο θέμα συζήτησαν τη φλούδα της μπανάνας .. "Ω ... δεν ξέρω, δεν ξέρω για τις μπανάνες. Παρακολούθησα το πρόγραμμα. Εκεί είπαν ότι οι φυτείες μπανάνας ψεκάζονται με χημικά, επειδή το κλίμα είναι ζεστό και υπάρχουν πολλά έντομα που τρώνε δέντρα. Έτσι οι εργαζόμενοι εργοστάσια όπου οι μπανάνες συσκευάζονται λειτουργούν με γάντια, έτσι ώστε να μην υπάρχει επαφή του δέρματος των χεριών με τις χημικές ουσίες που επεξεργάζονται τις μπανάνες. " Φαίνεται να είναι?

Είναι αδύνατο να ζεις και να αποφεύγεις όλα όσα βλέπεις .. Νομίζω ότι το ανθρώπινο σώμα, γενικά, είναι ένα αρκετά σταθερό σύστημα: μπορεί να αντιμετωπίσει τόσο λίγα, αν κάτι

Έκανα ζαχαρωμένα φρούτα πολλές φορές, σε όλους αρέσει πολύ! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[γυαλιά]

γυαλιά, Ίρις, κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για την ανταπόκρισή σας !!!

είναι καλό να ξεπλύνετε εσπεριδοειδή ακριβώς κάτω από τη βρύση, στη συνέχεια να μεταφέρετε σε ένα μπολ και ρίξτε βραστό νερό πάνω του, κρατήστε το για 5 λεπτά και αφαιρέστε το κερί από την φλούδα με την τραχιά πλευρά του σφουγγαριού.

Άνια, Άκουσα επίσης για αυτήν τη μέθοδο ...

Μόνο με ενδιέφερε ακόμη μια ελαφρώς διαφορετική ερώτηση ...

Πώς να πλένετε τα δέρματα που έχουν ήδη αφαιρεθεί από τον καρπό);

Το σπιτικό μου, δεν πλένω ποτέ εσπεριδοειδή πριν ξεφλουδίσει ...

Παύλενα, Ελένη, πολύ νόστιμα ζαχαρωμένα φρούτα !!!

Καλή υγεία σε εσάς και τους αγαπημένους σας !!!

[Κρόσικ]

Κρόσικ, Νομίζω το ίδιο όπως είπα. Αν και είναι λίγο πιο δύσκολο, το τρίψιμο ολόκληρου του φρούτου με πινέλο ή σφουγγάρι είναι πιο εύκολο, αλλά μπορείτε να το κάνετε και αυτό. Τους μαγειρεύουμε ούτως ή άλλως. Οι πωλητές δεν είναι χειρότεροι, αλλά είμαστε όλοι καλύτεροι.

Είναι λίγο πιο περίπλοκο

Ναι, αυτό ακριβώς μιλάμε για ...

Είναι πιο εύκολο για μένα αυτό το μικρό πράγμα σε ένα πλυντήριο ρούχων, σε ένα ρολό σακούλας πετάξτε το, αντί να τρίψετε κάθε σφουγγάρι ...

Παρεμπιπτόντως, τους λούστηκα κάπως, τα δέρματα, αυτά που ήταν χωριστά από τα φρούτα, σε ζεστό σόδα, σε ένα στεγνωτήριο για χόρτα ...

Και εγώ, επίσης, πάντα πριν φάω το δικό μου με ένα λειαντικό σφουγγάρι και έπειτα ρίχνω βραστό νερό πάνω του καλά, και αυτό είναι όλο ...
Αλλά τελικά, σύμφωνα με τη συνταγή, τα εμποτίζουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα - αλλάζοντας το νερό και πιθανότατα όλα ξεπλένονται.
Είμαι "ηλίθιο χαρτόνι", φοβόμουν να βάλω αμέσως τα ζαχαρωμένα φρούτα σε ένα βάζο με καπάκι, τα κράτησα σε μια χάρτινη σακούλα με αλεύρι, και έγιναν τόσο δύσκαμπτα που τώρα τα τρώω σαν καραμέλες.
Τώρα το ερώτημα είναι πώς να τα κόψετε, εάν είναι απαραίτητο, να τα μουλιάσετε; Έτσι είναι στη Σάχα. σκόνη?

Έκανα επίσης ζαχαρωμένα φρούτα, αν και δεν έφτασε στην πλήρη ξήρανση, έφαγα από ένα ταψί, και αυτό είναι ενδιαφέρον με τα πορτοκάλια με ένα στρώμα λευκού, το οποίο είναι πολύ πιο νόστιμο κάτω από το δέρμα. Το δαγκώνεις σαν καραμέλα. Θα το κάνω, ευχαριστώ για τη συνταγή, πρέπει να σώσετε τις κρούστες για να κάνετε πολλά ταυτόχρονα. Και μετά αποφάσισα να δοκιμάσω με 5 πορτοκάλια, αποδείχθηκε λίγο

Πώς να πλένετε τα δέρματα που έχουν ήδη αφαιρεθεί από τον καρπό);

Το σπιτικό μου, ποτέ δεν πλένω εσπεριδοειδή πριν το ξεφλούδισμα

Ναι, ναι, αυτό με ενδιαφέρει επίσης! Μου, επίσης, μην πλένεις εσπεριδοειδή ... Θα ξαναεκπαιδεύσουμε ...
Αλλά σχεδόν ένα κιλό δέρματος βρίσκονται στον καταψύκτη, τι μπορώ να κάνω τώρα;

[Κισούσα]

πώς να τα κόψετε εάν είναι απαραίτητο, τα εμποτίστε; Έτσι είναι στη Σάχα. σκόνη?

Κισούσα, Επίσης κάπως είχα ένα μέρος για να ...

Τα έχω πριν τη χρήση στο ψήσιμο, εμποτισμένο με κονιάκ ...

Έτσι έχω για αυτό το γλυκό κονιάκ η ζάχαρη άχνη πήγε στο κονιάκ, τότε υπήρχε μια ουρά από τα βάσανα ...

τι να κάνω τώρα;

Ναστένκα, Έριξα το δικό μου χωρίς λύπη ...Είμαι πονηρός, φυσικά, ήταν κρίμα το ίδιο ... μακριά από την αμαρτία ...

Τώρα μαζεύω υπέροχα "λιπαρά" δέρματα από μανταρίνια, τα οποία πλένω με τα χέρια μου σύμφωνα με όλους τους κανόνες αμέσως μετά την αγορά, και τα 2 κιλά. ...

έριξα το δικό μου χωρίς λύπη

Κροσς, δεν μπορώ να το κάνω χωρίς να μετανιώσω ...

Τώρα μαζεύω υπέροχα "λιπαρά" δέρματα από μανταρίνια, τα οποία πλένω με τα χέρια μου σύμφωνα με όλους τους κανόνες αμέσως μετά την αγορά, και τα 2 κιλά.

Το έχω ήδη σκεφτεί. Τρέχον, τώρα, κάτι είναι ήρεμο εδώ από την άποψη των εσπεριδοειδών ...

[Πλέκω]

Πλέκω, ευχαριστώ για την ιδέα!

[salomeya29]

salomeya29, Πλέκω, κορίτσια, υπάρχει μόνο μία διέξοδος σε αυτήν την περίπτωση - να πλένετε τα πάντα μόνοι σας μετά την αγορά και να βάζετε καθαρά φρούτα σε ένα βάζο.
Και έχω δύο επείγουσες ερωτήσεις. Άρχισα να φτιάχνω ζαχαρωμένα φρούτα για πρώτη φορά και αποδεικνύεται ότι σε 48 ώρες άλλαξα το νερό μόνο 7 φορές. Είναι αλήθεια ότι υπήρχε πολύ νερό, 7 λίτρα. Ερώτηση αριθ. 1 - είναι απαραίτητο να βρέξουμε την όγδοη φορά ή αρκεί; Ποιο είναι πιο σημαντικό - ο χρόνος μούλιασμα ή ο αριθμός των υδάτων αλλάζει;
Ερώτηση αριθ. 2 - Δεν έχω ζυγίσει τις κρούστες πριν μουλιάσω (ξέρω, ξέρω τι χάος), τώρα πώς να υπολογίσω το βάρος της ζάχαρης; Μπορώ να ζυγίσω υγρές κρούστες, αλλά πώς υπολογίζετε την άμμο;
Εν ολίγοις, εξοικονομήστε, βοηθήστε!

Ήρθα να πω ευχαριστώ για τη συνταγή! 😊 Πραγματικά νόστιμο, πραγματικά μαγειρεμένο με επιταχυνόμενο ρυθμό. Δεν μου αρέσει να περιμένω πολύ για το αποτέλεσμα ... Ο σύζυγός μου και εγώ φάγαμε και στις σκέψεις μας ευχαριστήσαμε τον Kroshu. Τώρα τελειώνω την τρίτη παρτίδα. Και τα πιο νόστιμα φρούτα λεμονιού για μένα. Ευχαριστώ!

[Ρίτοτσα]

Ο σύζυγός μου και εγώ φάγαμε και ευχαριστήσαμε διανοητικά τον Kroshu

Ρίτοτσα, δεν χύσατε απλώς το βάλσαμο στην ψυχή μου, ρίξατε τουλάχιστον ένα αποστακτήριο σε αυτό ...

Είμαι πολύ ευχαριστημένος, ειλικρινά ...

Ευχαριστώ !!!

Καλή υγεία σε εσάς και τον σύντροφό σας !!!

Και το σιρόπι μου είναι υγρό (πρέπει να είναι παχύ, όπως το καταλαβαίνω) ... Σχεδόν σαν νερό, μόνο γλυκό. Ή πρέπει να είναι;
Και έχω επίσης ένα γεμάτο σιρόπι, η ποσότητα σχεδόν δεν έχει μειωθεί καθόλου ...
Δεν καταλαβαίνω, ίσως κάνω κάτι λάθος; ...

[Άγγελος με κέρατα]

Άγγελος με κέρατα, Ίριν, Δεν έχω εισαγάγει το θέμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν είδα ότι κάνατε την ερώτηση. Για να είμαι ειλικρινής, δεν μπορούσα να σε βοηθήσω, λυπάμαι. Αυτή είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω ζαχαρωμένα φρούτα και είχα επίσης παρεξηγήσεις.
Πες μας τι συνέβη! Σίγουρα βγήκαμε από την κατάσταση!

Το σιρόπι μου αποδείχθηκε μεσαίου πάχους, αλλά πολύ, πολύ λίγο. Δεν στεγνώνω τα ζαχαρωμένα φρούτα, έβαλα τη μαρμελάδα σε βάζα, επειδή οι λεπτές κρούστες έγιναν πολύ λεπτές κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, θα σας βασανιστούν για να τα διαχωρίσετε. Και δεν ξέρω πού να τοποθετήσω μια τέτοια ποσότητα και πώς να τα καλύψω από τη σκόνη και το χνούδι της γάτας. Έκανα ένα συμπέρασμα για τον εαυτό μου ότι για αποξηραμένα ζαχαρωμένα φρούτα χρειάζεστε παχιά φρούτα και ένα δωρεάν τραπέζι με απόλυτα καθαρό αέρα.

Και το σιρόπι πήρε πολύ νερό.
Οι κρούστες είναι παχουλές .. απορρόφησαν νερό, προσπάθησα να το συμπιέσω. ό, τι μπορούσα, έσπρωξα, αλλά ακόμα το νερό είναι mnooooooooo
Γι 'αυτό τα βράζω ήδη για τρίτη ημέρα ... και το νερό δεν μειώνεται λιγότερο ...

In-oh-from ..... ένα άτομο έχει το ίδιο τραγούδι με το δικό μου ..... Bli-in .... καλά, γιατί να κάνω κάτι ......
Δεν μπορώ απλά να καταλάβω πώς οι κρούστες είναι κορεσμένες με σιρόπι εάν είναι κορεσμένες με νερό (στο οποίο ήταν εμποτισμένες). Έχω λίγο κρούστα pomelo, ναι, είναι σαν σφουγγάρι. Λοιπόν, δεν έτρωγαν νερό, αλλά δεν τολμούσα να το πιέσω, μετά από συμβουλές του Κρόσι ...