Οικιακή φαντασία

Οικιακή φαντασία

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Μεγάλα πορτοκάλια	4 πράγματα.
Λεμόνι	1 Η / Υ.
Νερό	700 ml.
Ανθρακούχο πόσιμο νερό (BonAqua)	500 ml
Κρυσταλλική ζάχαρη	150 γρ. ή για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε καλά τα φρούτα με μια βούρτσα σε ζεστό νερό.
  
• Κόψτε το ξύσμα από αυτά με ένα λεπτό τρίφτη ή μαχαίρι, πιέστε το χυμό.
  
• Βάλτε το ξύσμα και το χυμό σε μια κατσαρόλα.
  
• Προσθέστε ζάχαρη, ρίξτε 700 ml. βραστό νερό, βράστε για 1-2 λεπτά, ψύξτε και ψύξτε για 4-5 ώρες.
  
• Στραγγίστε μέσα από ένα μεγάλο κόσκινο, αραιώστε με σόδα και σερβίρετε.
  
• 
  
• Καλή όρεξη!
  

Σημείωση

Με βάση τη σπιτική λεμονάδα του Petrovich.

Μάθημα !! Σίγουρα θα το μαγειρέψω!
Από όσο καταλαβαίνω, ανακατεύουμε τη σόδα λίγο πριν το σερβίρουμε;

Ναι, το αραιώνουμε πριν το σερβίρουμε. Αν το κάνω σε μεγαλύτερο όγκο, τότε το αποθηκεύω σε δοχείο με καπάκι.
Ανησυχώ λίγο για το ξύσμα, αλλά χωρίς αυτό αποδεικνύεται χειρότερο

[Πιναγκρί]

Πιναγκρί Τελικά το κατάφερα! Η γεύση είναι πραγματικά χαμένη !!!! Πολύ νόστιμο ευχαριστώ !!!

Στην υγεία σου!

Ευχαριστώ!

: γεια: Έχω συσσωρεύσει πολλές φλούδες πορτοκαλιού, ήθελα να μαγειρέψω ένα φάντασμα από αυτούς. Πώς να είσαι;
Μπορεί να του δοθεί ένα 2χρονο παιδί; Ή είναι καλύτερο χωρίς αέριο;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[Είμαι όμορφος,]

Είμαι όμορφος, Δεν μπορώ να το πω - δεν το έφτιαξα από τις κρούστες. Δείτε αυτή τη συνταγή:

Αυτή η συνταγή εμφανίστηκε σε μια εποχή που το ποτό "Fanta" δεν ήταν διαθέσιμο σε επαρχιακές πόλεις και τα εσπεριδοειδή πουλήθηκαν όλο το χρόνο μόνο στην πρωτεύουσα.

Τώρα, όταν μπορείτε να αγοράσετε μια μεγάλη ποικιλία ποτών στο κατάστημα, αυτή η συνταγή μπορεί να είναι ενδιαφέρουσα καθώς δεν περιέχει συστατικά όπως συντηρητικά, "γεύσεις, πανομοιότυπα με φυσικά", βελτιωτικά γεύσης κ.λπ.
Αυτό το ποτό παρασκευάζεται ως εξής:
παίρνουμε το φλούδα 7-8 μανταρίνι.
ρίχνουμε τρία λίτρα βραστό νερό.
φεύγω για μια μέρα.

Σε μια μέρα:
φιλτράρουμε
περνάμε τις κρούστες μέσω μύλου κρέατος.
αφήστε το υγρό να βράσει, γεμίστε τις κρούστες του εδάφους.
φεύγω για μια μέρα

Μια άλλη μέρα αργότερα:
Προσθέστε 2 κιλά ζάχαρη και 6 κουταλάκια του γλυκού κιτρικό οξύ.
αφήστε να βράσει, μην βράσετε.
δροσερός;
φιλτράρουμε.

Το προκύπτον ποτό είναι πολύ συμπυκνωμένο - έχει εξαιρετικά πλούσια γεύση.

Επομένως, όταν καταναλώνεται, πρέπει να αραιώνεται με κρύο βραστό νερό.

Αποθηκεύστε το συμπύκνωμα στο ψυγείο. Πόσο καιρό? Δεν μπορώ να πω πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί, καθώς το ποτό είναι τόσο νόστιμο που το έπιναν πάντα αρκετά γρήγορα.

Σχόλιο

Εάν αραιώσετε το συμπύκνωμα με ανθρακούχο μεταλλικό νερό, παίρνετε το "fanta, πανομοιότυπο με το φυσικό".

Πρόσθεση

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα παρόμοιο ποτό από φλούδες πορτοκαλιού, για τα οποία τα συστατικά χρησιμοποιούνται στις ακόλουθες αναλογίες:
ξεφλουδίστε με 2 πορτοκάλια,
ένα κομμάτι λεμόνι
2 λίτρα βραστό νερό
1 κιλό ζάχαρη + 3 κουταλάκια του γλυκού κιτρικό οξύ.

Η τεχνολογία μαγειρέματος είναι η ίδια.

και το έκανα, ακριβώς την ίδια στιγμή και από τις κρούστες!

μπορείτε να το δώσετε με ασφάλεια στα παιδιά, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Αλλά οι κρούστες είναι φρέσκες.
Έχω αυτήν τη συνταγή στο σημειωματάριό μου. Φτιαγμένο από πορτοκάλι