Αρνί στο αεροπλάνο

Αρνί στο αεροπλάνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Αρνίσιο κρέας
μαρινάδα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστηκε εδώ και πολύ καιρό, αλλά για όσους έχουν προβλήματα με το μαγείρεμα στο AG, μπορεί να είναι χρήσιμο. Το ελπίζω..
  
• Αρχικά, αρνίσαμε για 12 ώρες σε μια μαρινάδα (που του αρέσει τι), και μετά το έψησα (στη μεσαία σχάρα, 235 μοίρες, καθώς τα κομμάτια δεν ταίριαζαν ταυτόχρονα, τότε ο χρόνος ήταν διαφορετικός, τα πρώτα 2 κομμάτια ήταν 30-35 λεπτά , το δεύτερο 2 κομμάτια 25 λεπτά, και το τρίτο περίπου 15-20). Αποδείχθηκε νόστιμο.
  

Πρόγραμμα μαγειρικής:

235 μοίρες, μεσαία σχάρα