Πάσκα

Κατηγορία: Πάσχα
Πάσκα

Συστατικά

γάλα 0,5 λίτρα
αυγά 6-8 τεμ.
ζάχαρη 1,5 α.
μαργαρίνη (βούτυρο sl) 250γρ
φρέσκια μαγιά 70 γρ
βανιλλίνη 1 συσκευασία.
βότκα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
αλεύρι
σταφίδες προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Θέλω επίσης να μοιραστώ τη συνταγή μου για την πάστα. Το χρησιμοποιώ για πάνω από 10 χρόνια, πάντα ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Λοιπόν, όλα με τη σειρά:
  • 1. Παίρνω το μισό από το ζεστό γάλα, βάζω τη ζύμη στην κορυφή - 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Το έβαλα σε ένα ζεστό μέρος. Περιμένετε να φουσκώσει η μαγιά (περίπου 15-20 λεπτά)
  • 2. Προσθέτω αυτή τη μάζα στο υπόλοιπο γάλα, συν το αλεύρι στη συνοχή της παχιάς ξινής κρέμας. Κοστίζει 1 ώρα σε ένα ζεστό μέρος.
  • 3. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά: λιώστε το βούτυρο, χτυπήστε τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη, βανιλίνη, βότκα, σταφίδες (έβαλα πολλά). Ζυμώνω τη ζύμη που δεν είναι δροσερή. Λιπαίνω τα χέρια μου. λάδι. Ζυμώστε μέχρι να αρχίσει να φουσκώνει η ζύμη κάτω από τα χέρια σας.
  • 4. Αφήστε τη ζύμη να ανέβει (30-40 λεπτά) και στη συνέχεια βάλτε τη σε καλούπια και αφήστε την να στεγνώσει. Ψήνουμε σε θερμοκρασία. +180 μοίρες.
  • Ζητώ συγγνώμη εκ των προτέρων για την αισθητική φωτογραφία. Αυτά είναι 2 μέρη. Και ψήνω τα μικρά παιδιά μετά από αίτημα των παιδιών μου - τα ίδια αγαπούν να τρώνε κάτι τέτοιο και να μεταχειρίζονται φίλους.
  • Αν και η συνταγή είναι απλή, το pasca αποδεικνύεται γλυκό και ευάερο.

Ώρα προετοιμασίας:

4-5 ώρες

Εθνική κουζίνα

Ουκρανός

MariV
Ένα κορίτσι από την Ουκρανία; Στη συνέχεια, pasca; και αν από τη Ρωσία - τότε Πάσχα κέικ!
izumka
Ίσως δική μας, μικρή κορυφή! (Κάποτε στο πρόγραμμα "The Dinner Party", ένας Negro μαγειρεύει κάποιο είδος πιάτου και είπε ότι ο Ρώσος, η σύζυγός του, τον είχε διδάξει αυτό.
Teen_tinka
Το δικό μας !!! Ένα ημερολόγιο στον τοίχο με "heather and zhovten".
faktura
Ναι, κορίτσια, είμαι 100% khokhlushka !!!!!
faktura
Απόσπασμα: faktura


Πάσκα

Κατηγορία:
Πάσχα
Πάσκα

Πάσκα

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών