Κατασκευαστής ψωμιού Scarlett

Και τότε ίσως υπάρχει ένα Temka, πώς μοιάζει να ξέρει τι να ψάχνει;

Εδώ είναι τα πάντα για τη βύνη:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179.0

[γιάρα]

γιάρα Ευχαριστώ πολύ!!

Γεια σε όλους!!! Λοιπόν, έψησα χθες ψωμί Ντόνετσκ φτιαγμένο από αλεύρι σίτου premium, γλυκό, θα σου πω τη γεύση σαν τη γιαγιά στο φούρνο μια φορά !!! Ακριβώς το ίδιο!!! Αλλά τι μου άρεσε το μοντέλο 401 και στις άκρες (στις γωνίες) για κάποιο λόγο το αλεύρι δεν με ανάδευσε !!!! Είδα ότι δεν παρενέβη στις γωνίες και βοήθησε με μια σπάτουλα κατά τη ζύμωση, αλλά ακόμα το αλεύρι παρέμεινε στις γωνίες! Τι να κάνω σε αυτήν την περίπτωση) Κοιμήθηκα με αυτή τη σειρά:
Ξηρή μαγιά - 2 κουταλιές της σούπας,
Αλεύρι σίτου, εξαιρετικής ποιότητας - 500g,
Αλάτι - 3/4 κουταλάκι του γλυκού.
Ζάχαρη - 120 g
Βούτυρο - 50g, τήξη στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σταφίδες - 50 g (προαιρετικά)
Ζάχαρη βανίλιας για γεύση.
Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.,
Αυγό - 1 τεμάχιο ανακατεύετε στο γάλα - 300 ml
Ίσως, αντίθετα, γεμίστε πρώτα υγρά πράγματα και μετά στεγνώστε;

IrishkaLav! Φυσικά, δοκιμάστε, όπως αποφασίσατε, πρώτα το υγρό, μετά το αλεύρι και οτιδήποτε άλλο! Το κάνω! Καλή τύχη!

[Στέρν]

Καλησπέρα, αγαπητοί αρτοποιοί! Πάρτε έναν χαρούμενο (σαν ελέφαντα!) Ιδιοκτήτη ενός Scarlett SC-400 στην εταιρεία σας. Αυτό το θαύμα μου ήρθε χθες. Το πρώτο ψωμί ψήθηκε σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο στη σόμπα και βγήκε σαν τηγανίτα. Η ζύμη αποδείχθηκε λεπτή και δεν ταιριάζει καλά στη διαδικασία. Αλλά για το πρώτο ψήσιμο, αποφάσισα ουσιαστικά να μην παρέμβω στη διαδικασία και τη συνταγή, προκειμένου να καταλάβω τι θα συμβεί στο τέλος. Το αποτέλεσμα βγήκε μη εμφανές, αλλά νόστιμο και τρώγεται με απίστευτη ταχύτητα (δεν είχα καν χρόνο να φωτογραφήσω)
Τα παιδιά ζήτησαν αμέσως ένα δεύτερο ψωμί. Το δεύτερο ζυμωμένο ψωμί "Σνακ" (με τυρί, άνηθο και σαλάμι) σύμφωνα με τη συνταγή Στέρν... Αμέσως θέλω να πω ένα τεράστιο ευχαριστώ σε όλους - για την ανταλλαγή εμπειριών, πρακτικών συμβουλών και νόστιμων συνταγών με εμάς-τσαγιέρες. Το ψωμί αυξήθηκε υπέροχα, ωστόσο, το βάρος βγήκε κατά ένα ολόκληρο κιλό και στηρίχτηκε στο καπάκι της μηχανής ψωμιού, αλλά ήμουν πολύ ικανοποιημένος με το ροζέτ
🔗

[Στέρν]

Καλησπέρα, αγαπητοί αρτοποιοί! Πάρτε έναν χαρούμενο (σαν ελέφαντα!) Ιδιοκτήτη ενός Scarlett SC-400 στην εταιρεία σας. Αυτό το θαύμα μου ήρθε χθες. Το πρώτο ψωμί ψήθηκε σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο στη σόμπα και βγήκε σαν τηγανίτα. Η ζύμη αποδείχθηκε λεπτή και δεν ταιριάζει καλά στη διαδικασία. Αλλά για το πρώτο ψήσιμο, αποφάσισα ουσιαστικά να μην παρέμβω στη διαδικασία και τη συνταγή, προκειμένου να καταλάβω τι θα συμβεί στο τέλος. Το αποτέλεσμα βγήκε μη εμφανές, αλλά νόστιμο και τρώγεται με απίστευτη ταχύτητα (δεν είχα καν χρόνο να φωτογραφήσω)
Τα παιδιά ζήτησαν αμέσως ένα δεύτερο ψωμί. Το δεύτερο ζυμωμένο ψωμί "Σνακ" (με τυρί, άνηθο και σαλάμι) σύμφωνα με τη συνταγή Στέρν... Αμέσως θέλω να πω ένα τεράστιο ευχαριστώ σε όλους - για να μοιραστείτε την εμπειρία σας, τις πρακτικές συμβουλές και τις νόστιμες συνταγές με εμάς. Στη συνταγή, άλλαξα την ποσότητα του λουκάνικου και αφαίρεσα το τυρί για τον εαυτό μου, καθώς ο μεγαλύτερος κύβος δεν ανέχεται το τυρί. Το ψωμί αυξήθηκε υπέροχα, ωστόσο, το βάρος βγήκε κατά ένα ολόκληρο κιλό και στηρίχτηκε στο καπάκι της μηχανής ψωμιού, αλλά ήμουν πολύ ικανοποιημένος με το ροζέ
🔗

Βγήκε πανέμορφο ψωμί
Δεν μπορώ να περιμένω το Σαββατοκύριακο για να αγοράσετε HP. Ονειρεύομαι τρία χρόνια, από τότε που έδωσα στη μητέρα μου

[Ορχιδέα]

Μια ερώτηση για τους επαγγελματίες μας !!! Αλλά γιατί μια συγκεκριμένη ακολουθία γράφεται στη συνταγή που είναι σημαντική;
Ορχιδέα εκπληκτικό ψωμί και σίγουρα νόστιμο !!!

Και προέκυψε μια άλλη ερώτηση, εάν υπάρχει κάποια σειρά φόρτωσης προϊόντων στο φούρνο μας ;;;

[Maikl82]

Ω σας ευχαριστώ. Τώρα έβαλα το ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή Maikl82 ψήνουμε τη σίκαλη. Ας δούμε πώς είχε τη γεύση, αλλά φαίνεται πολύ ορεκτικό. Αληθινό, κατά τη διάρκεια του τρόπου πρόσθεσα λίγο kefirchik στη ζύμη, επειδή το κουλούρι βγήκε πολύ σφιχτό, και έβαλα το νούμερο 1 του προγράμματος .... Περιμένω .......

Και προέκυψε μια άλλη ερώτηση, εάν υπάρχει κάποια σειρά φόρτωσης προϊόντων στο φούρνο μας ;;;

Δεν ξέρω ποια είναι η οδηγία σας, αλλά η δική μου λέει ότι προσθέστε πρώτα υγρό, λάδι, ζάχαρη, αλάτι, στη συνέχεια αλεύρι και άλλα πρόσθετα, και στο τέλος προσθέστε ζύμη. Έχουμε την ίδια σόμπα μαζί σας.

Ω, ευχαριστώ, έχω ένα μοντέλο 401, πρέπει να δείτε ξανά τις οδηγίες !!!

Και προέκυψε μια άλλη ερώτηση, εάν υπάρχει κάποια σειρά φόρτωσης προϊόντων στο φούρνο μας ;;;

Πρώτα υγρό, μετά αλεύρι και τέλος μαγιά.

Χαιρετίσματα σε όλους όσους συμμετείχαν !!!!! Πιστέψτε με, ο παρασκευαστής ψωμιού είναι φοβερός !!!

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες!! Σήμερα αποκοιμήθηκα έτσι !! Είμαι στη δουλειά και η σόμπα μου στο σπίτι ψήνει το γλυκό ψωμί Donetsk για τη μητέρα μου !!!))))) Και που είπε ότι δεν έχουμε χρονοδιακόπτη, υπάρχει καθυστέρηση 12 ωρών!)))))

Και ποιος είπε ότι δεν έχουμε χρονοδιακόπτη, υπάρχει καθυστέρηση 12 ωρών!))))

Όπως και στην Ελλάδα, έχουμε ΟΛΑ !! Και για πολύ λίγα χρήματα !!

Αυτό είναι σίγουρο! Λοιπόν, σήμερα έριξα στο ίδιο ψωμί Donetsk μόνο με αντίστροφη σειρά, ξεκινώντας με υγρό. Θα δω πώς θα ανακατεύονται όλα!

[Maikl82]

Αυτό είναι, είμαι μανιακός ψωμί .. Εδώ είναι το αποτέλεσμα ενός ψωμιού σίκαλης (Maikl82, είσαι το είδωλό μου )
🔗

Αλλά πήρα ένα τόσο πλούσιο ψωμί
🔗
Φόρτωσα τα προϊόντα (χύσαμε τη μαγιά ξεχωριστά από άλλα συστατικά, σε ένα λόφο αλεύρι), έβαλα το φούρνο στο χρονοδιακόπτη, ο αρτοποιός αυξήθηκε ΠΟΛΥ έντονα και μάλιστα προσπάθησα να ξεφύγω από τη μηχανή ψωμιού. Μήπως κατά τη ρύθμιση του χρονοδιακόπτη, η ζύμη είναι πιο κατάλληλη; Ως αποτέλεσμα, αποδείχθηκε άσχημο, αλλά υπέροχα ντροπιαστικό !!!

[Ορχιδέα]

Ορχιδέα και δώστε έναν σύνδεσμο για τη συνταγή για αυτό το ψωμί σίκαλης !!! Τόσο δροσερό!

ΑΑΑΑΑΑ! Είμαι φρένο, είναι στη σελίδα 20 ψωμί σίκαλης !!!! Το έπιασα !! Όλα και θα προσπαθήσω!))) Και πώς έχει τη γεύση ;;;

[Στέρν]

Καλησπέρα, αγαπητοί αρτοποιοί! Πάρτε έναν χαρούμενο (σαν ελέφαντα!) Ιδιοκτήτη ενός Scarlett SC-400 στην εταιρεία σας. Αυτό το θαύμα μου ήρθε χθες. Το πρώτο ψωμί ψήθηκε σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο στη σόμπα και βγήκε σαν τηγανίτα. Η ζύμη αποδείχθηκε λεπτή και δεν ταιριάζει καλά στη διαδικασία. Αλλά για το πρώτο ψήσιμο, αποφάσισα ουσιαστικά να μην παρέμβω στη διαδικασία και τη συνταγή, προκειμένου να καταλάβω τι θα συμβεί στο τέλος. Το αποτέλεσμα βγήκε μη εμφανές, αλλά νόστιμο και τρώγεται με απίστευτη ταχύτητα (δεν είχα καν χρόνο να φωτογραφήσω)
Τα παιδιά ζήτησαν αμέσως ένα δεύτερο ψωμί. Το δεύτερο ζυμωμένο ψωμί "Σνακ" (με τυρί, άνηθο και σαλάμι) σύμφωνα με τη συνταγή Στέρν... Αμέσως θέλω να πω ένα τεράστιο ευχαριστώ σε όλους - για να μοιραστείτε την εμπειρία σας, τις πρακτικές συμβουλές και τις νόστιμες συνταγές με εμάς. Στη συνταγή, άλλαξα την ποσότητα του λουκάνικου και αφαίρεσα το τυρί για τον εαυτό μου, καθώς ο μεγαλύτερος κύβος δεν ανέχεται το τυρί. Το ψωμί αυξήθηκε υπέροχα, ωστόσο, το βάρος βγήκε κατά ένα ολόκληρο κιλό και στηρίχτηκε στο καπάκι της μηχανής ψωμιού, αλλά ήμουν πολύ ικανοποιημένος με το ροζέ
🔗

Αλλά αυτό το ψωμί σε ποια λειτουργία ψήθηκε;

[Maikl82]

Maikl82, είσαι το είδωλό μου

Τότε θα προσπαθήσω σήμερα να παρουσιάσω μια άλλη συνταγή, ένα αγαπημένο ψωμί στην οικογένειά μας.

Αλλά αυτό το ψωμί ψήθηκε σε ποιο τρόπο;

γαλλική γλώσσα

Τότε θα προσπαθήσω σήμερα να παρουσιάσω μια άλλη συνταγή, ένα αγαπημένο ψωμί στην οικογένειά μας.

καταλαβαίνεις, θα περιμένω τώρα

[6ο ψωμί - Σίκαλη σε kvass (με σπόρους και σταφίδες):]

6ο ψωμί - Σίκαλη σε kvass (με σπόρους και σταφίδες):

Kvass Khatni - 230 ml.
Kefir (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) -100 ml.
Μεγαλώνει. λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό - 1 τεμ.
Ζάχαρη -1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Αλεύρι σίτου - 250g.
Αλεύρι σίκαλης - 250g.
2 κουταλιές βρώμης
Αλάτι - 1,5 κουτ μεγάλο.
ξηρή μαγιά - 1,75 ώρες μεγάλο.
100 γρ σπόροι κελύφους (γεμισμένοι με σήμα)
50 γρ. σταφίδες στον ατμό (κοιμηθείτε με σήμα)
!!! Προσθέστε μόνο τους σπόρους και τις σταφίδες και βεβαιωθείτε ότι παρεμβαίνουν στη ζύμη και να μην χαθούν στις γωνίες του κάδου.

Προσπάθησα να μαγειρέψω με διαφορετικούς τρόπους:
Πρόγραμμα διατροφής (Νο. 3), μέγεθος: Μεγάλο, κρούστα: Σκούρο
Πρόγραμμα Γαλλικά (Νο. 2), μέγεθος: Μεγάλο, κρούστα: Σκούρο
Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο - πολύ νόστιμο !!!

[Maikl82]

Maikl82 Ω τάξη ευχαριστώ !!!!

Δίνω μια αναφορά, χθες στο Ντόνετσκ ψωμί κάλυψα τα πάντα με διαφορετική σειρά, όλα ήταν υπέροχα !!!

Δίνω μια αναφορά, χθες στο Ντόνετσκ ψωμί κάλυψα τα πάντα με διαφορετική σειρά, τα πάντα ήταν υπέροχα !!!

Μπράβο !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[IrishkaLav]

Είχα μια τέτοια ερώτηση. Σήμερα ο Ντάρνιτσκυ το έκανε με ξινή ζύμη, το αναμίχθηκε στη λειτουργία "Μακαρόνια" για 5 λεπτά, πιέστηκε. Στη συνέχεια, η ζύμη έμεινε για μισή ώρα, ζυμώθηκε ξανά για 8 λεπτά, πιέστηκε το σταμάτημα. Δεν είναι τόσο συχνή η διακοπή των τρόπων λειτουργίας για μια μηχανή ψωμιού; Ή, η ζύμη μου δεν έχει χρόνο να ανέβει στη λειτουργία "Γλυκό ψήσιμο", πατάω το στοπ πριν ξεκινήσει το ψήσιμο, περιμένω να ανέβει όπως θα έπρεπε και μετά το ψήνω στη λειτουργία θέρμανσης. Μπορώ να το κάνω αυτό;

Και ήθελα επίσης να μάθω, με καθυστερημένη εκκίνηση, η σόμπα ηχεί επίσης κατά τη δεύτερη παρτίδα και στο τέλος του ψησίματος;

IrishkaLav, και εσείς το ψωμί του Ντόνετσκ σε ποιο πρόγραμμα ψημένο;

Φυσικά, όχι εξ ολοκλήρου σε αυτό το θέμα, αλλά τελικά, ο φούρνος μας συμμετείχε ακόμη στη διαδικασία παρασκευής αυτού του ψωμιού)) Δεν μπορώ παρά να καυχηθώ
🔗

[Γιαγιάβα]

Δεν είναι τόσο συχνή η διακοπή των τρόπων λειτουργίας για μια μηχανή ψωμιού;

Και ήθελα επίσης να μάθω, με καθυστερημένη εκκίνηση, η σόμπα ηχεί επίσης κατά τη δεύτερη παρτίδα και στο τέλος του ψησίματος;

Φυσικά, όχι εξ ολοκλήρου σε αυτό το θέμα, αλλά τελικά, ο φούρνος μας συμμετείχε ακόμη στη διαδικασία παρασκευής αυτού του ψωμιού)) Δεν μπορώ παρά να καυχηθώ

Γιαγιάβα Δεν ξέρω για τη διακοπή των λειτουργιών, αλλά νομίζω ότι είναι εντάξει. Με καθυστερημένη εκκίνηση, η σόμπα λειτουργεί όπως συνήθως, δηλαδή ηχεί
Και το ψωμί είναι δροσερό!

[γιάρα]

γιάρα, Ευχαριστώ! Ναι, οι συγγενείς μου δεν θα με καταλάβουν αν η σόμπα ηχήσει το βράδυ ή νωρίς το πρωί))
Ελπίζω πραγματικά ότι οι διακοπές μου δεν θα βλάψουν τη σόμπα ... και χωρίς αυτές δεν θα λειτουργήσει

Ναι, οι συγγενείς μου δεν θα με καταλάβουν αν η σόμπα ηχήσει το βράδυ ή νωρίς το πρωί))

Ναι, εξαιτίας αυτού, ούτε το βάζω τη νύχτα

[6ο ψωμί - Σίκαλη σε kvass (με σπόρους και σταφίδες):]

6ο ψωμί - Σίκαλη σε kvass (με σπόρους και σταφίδες):

ναι πειραστής ...
Χθες είχα ψωμί μπανάνας, και σήμερα απλά ονειρεύομαι τη σίκαλη .. Πήγα σπίτι για να φτιάξω
και οι λέξεις "Kvass Khatni" είναι επίσης τόσο ζεστές ... Υπάρχουν άνδρες στα χωριά της Λευκορωσίας

[IrishkaLav]

Είχα μια τέτοια ερώτηση. Σήμερα ο Ντάρνιτσκυ το έκανε με ξινή ζύμη, το αναμίχθηκε στη λειτουργία "Μακαρόνια" για 5 λεπτά, πιέστηκε. Στη συνέχεια, η ζύμη έπρεπε να σταθεί για μισή ώρα, ζυμώθηκε ξανά για 8 λεπτά, πιέστηκε το στοπ. Δεν είναι τόσο συχνή η διακοπή των τρόπων λειτουργίας για μια μηχανή ψωμιού; Ή, η ζύμη μου δεν έχει χρόνο να ανέβει στη λειτουργία "Γλυκό ψήσιμο", πατάω το στοπ πριν ξεκινήσει το ψήσιμο, περιμένω να ανέβει όπως θα έπρεπε και μετά το ψήνω στη λειτουργία θέρμανσης. Μπορώ να το κάνω αυτό;

Και ήθελα επίσης να μάθω, με καθυστερημένη εκκίνηση, η σόμπα ηχεί επίσης κατά τη δεύτερη παρτίδα και στο τέλος του ψησίματος;

IrishkaLav, και εσείς το ψωμί του Ντόνετσκ σε ποιο πρόγραμμα ψημένο;

Φυσικά, όχι εξ ολοκλήρου σε αυτό το θέμα, αλλά τελικά, ο φούρνος μας συμμετείχε ακόμη στη διαδικασία παρασκευής αυτού του ψωμιού)) Δεν μπορώ παρά να καυχηθώ
🔗

Συγχώρεσέ με για να απαντήσω για μεγάλο χρονικό διάστημα σε γλυκό ψωμί ή σε βασική λειτουργία !!

Είχα ήδη χρόνο να το ψήσω)) Με την προσθήκη της μαγιάς. Ψήσαμε στο γλυκό σκηνικό, μου φάνηκε ότι είχε αυξηθεί άσχημα, το άφησε για σχεδόν μια ώρα, επίσης δεν μεγάλωσε πολύ. Αλλά κατά το ψήσιμο ήταν τόσο πρησμένο που στηριζόταν πάνω στο ποτήρι του καπακιού και δεν υπήρχε καθόλου κρούστα)) Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να μην σταματήσω τη λειτουργία, πώς θα ανέβει και εντάξει ...

Ναι, εξαιτίας αυτού, ούτε το βάζω τη νύχτα

Εντάξει, χτυπάει αλλά η μυρωδιά ξυπνά πολύ !! Η κουζίνα μας συνδυάζεται με την αίθουσα και κοιμόμαστε εκεί (έχουμε τον Χρουστσόφ), όχι μόνο γράφει, υπάρχει τόσο μυρωδιά που δεν είναι δυνατόν να κοιμηθεί, έτσι τα νυχτερινά ψημένα προϊόντα ακυρώθηκαν εκεί !!!

Αυτήν! Ζήτω!!! Το έκανα!!! Αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού !!!!
Για σχεδόν δύο χρόνια, αμφιβάλλω για "αγορά ή όχι;", δεν ήμουν σίγουρος αν θα ριζώσει, γιατί δεν ήθελα να γεμίσω τη μικρή μου κουζίνα με περιττές συσκευές και να ρίξω χρήματα (γενικά, μάλλον μεγάλα) στον άνεμο.
Και χθες συνέβη κάποια μυστηριώδης ιστορία. Το βράδυ, ονειρευόμουν ξαφνικά ότι επέλεγα έναν κατασκευαστή ψωμιού, παρά το γεγονός ότι την παραμονή των σκέψεων και οποιωνδήποτε συνομιλιών για έναν αρτοποιό! Και μετά το πρωί, για κάποιο λόγο, αποφάσισα να πάω στο e-mail box μου, όπου δεν είχα εισέλθει για τουλάχιστον ένα μήνα (χρησιμοποιώ αυτό το κουτί όχι για προσωπικά γράμματα, αλλά για έναν πάροχο κινητής τηλεφωνίας, για ερωτηματολόγια). Και ξαφνικά βρίσκω σε αυτό ένα γράμμα με σύνδεσμο για μια διαφημιστική εκστρατεία σε ένα από τα δίκτυα καταστημάτων ηλεκτρικών συσκευών! Ακολουθώ τον σύνδεσμο, ανοίγει το φυλλάδιο και τώρα, στην πρώτη θέση για την "σούπερ τιμή" SHE, εμφανίζεται η μηχανή ψωμιού Scarlett SC-401 !!! Αμέσως, τρέχοντας στον "κατασκευαστή ψωμιού", βρήκα αυτό το υποκατάστημα, το διάβασα και κατάλαβα: "Πρέπει να το πάρουμε!" Αποφάσισα ότι σε μια τόσο «νόστιμη» τιμή, ακόμα κι αν δεν «μεγαλώσω» με το ψήσιμο, θα έπαιρνα έναν καλό αναμίκτη ζύμης και έναν αρτοποιό.
Στην πραγματικότητα, το έψησα μερικές φορές με ζύμη ζύμης - ω, πόσο κακό. Γι 'αυτό είμαι μια πλήρης "tabula rasa" στο ψήσιμο. Θα μελετήσω την αντίστοιχη ενότητα του φόρουμ. Και στο σπίτι δεν υπάρχει μαγιά ή αλεύρι κατάλληλο για ψωμί, μόνο η λευκορωσική πριμοδότηση μας, αλλά, λένε, δεν είναι πολύ καλό για το ψήσιμο ψωμιού - φαίνεται να υπάρχει λίγη γλουτένη σε αυτό. Τώρα λοιπόν θα πρέπει να καθαρίσω το Μινσκ αναζητώντας τη σωστή μαγιά και το αλεύρι (αυτό που ονομάζεται «Η γυναίκα δεν ήξερε το πρόβλημα - αγόρασα ένα χοιρίδιο). Έτσι θα ψωνίσω και θα έρθω εδώ με τις ερωτήσεις μου, όπως ο Mowgli, για να σας πάρω. Και θα έχω πολλά από αυτά! Είμαστε ακόμα κουρασμένοι από όλους!

PS: Ω, πόσο χαοτικό έγραψα, συγνώμη, τα συναισθήματα ξεχειλίζουν !!! Είμαι τόσο χαρούμενος !!!

[ποικιλία]

ποικιλία γεια σε Λευκορωσους !! Νομίζω ότι τόσο όμορφη τιμή είναι σε 5 στοιχεία;
Και έτσι αγοράζω το κλασικό αλεύρι σίτου Lida, υπάρχει ένα αρτοποιείο Lida, το οποίο είναι επίσης καλό, απαιτείται σπόροι και επιλεγμένη σίκαλη, υπάρχει ζύμη στα σούπερ μάρκετ και στο Zhdanovichi SAF-στιγμιαία, εάν υπάρχει MMS, μπορώ να σας στείλω μια φωτογραφία τώρα, ώστε πιθανώς να γνωρίζετε ήδη ποια, και πώς φαίνονται, είναι σφραγισμένα σε μπρικέτα κενού σαν τον καφέ, μόνο 125 γραμμάρια !!!

Και εγώ, επίσης, αγόρασα HP το Σάββατο. Αλλά επειδή είμαι σε υπηρεσία και σε δίαιτα, δοκίμασα ένα από αυτά στο βιβλίο συνταγών, το γρήγορο φαίνεται να καλείται. Μύριζε τόσο πολύ που ολόκληρη η διατροφή μου πέταξε σχεδόν ........ Αλλά συγκρατήθηκα. Πραγματικά θέλω να δοκιμάσω ψωμί με τυρί και σαλάμι, θα μπορούσα ακόμα να αντέξω για 3 εβδομάδες

[ποικιλία]

ποικιλία γεια σε Λευκορωσους !! Νομίζω ότι τόσο όμορφη τιμή είναι σε 5 στοιχεία;
Και έτσι αγοράζω το κλασικό αλεύρι σίτου Lida, υπάρχει ένα αρτοποιείο Lida, το οποίο είναι επίσης καλό, απαιτείται σπόροι και επιλεγμένη σίκαλη, υπάρχει ζύμη στα σούπερ μάρκετ και στο Zhdanovichi SAF-στιγμιαία, εάν υπάρχει MMS, μπορώ να σας στείλω μια φωτογραφία τώρα, ώστε πιθανώς να γνωρίζετε ήδη ποια, και πώς φαίνονται, είναι σφραγισμένα σε μπρικέτα κενού σαν τον καφέ, μόνο 125 γραμμάρια !!!

Χαίρομαι που δεν θα είμαι ένας από τη Λευκορωσία σε αυτό το νήμα!
Ναι, σε αυτό, αγαπητέ μου, στο 5ο στοιχείο, 500 χιλιάδες. Αγόρασα επίσης μια μικρή θεριστική μηχανή Philips για 400 χιλιάδες από αυτούς πριν από την NG για μερίδιο για 400 χιλιάδες - στους φίλους μου "στην ουρά" του χωριού και στο μερίδιο "50% δεύτερη αγορά" ήταν μπερδεμένη * Αστεία *
Ευχαριστώ για την εκπαίδευση σχετικά με το αλεύρι. Έχω την υψηλότερη βαθμολογία Lidskaya στο σπίτι, υπάρχει ακόμη ένα κιλό βαθμού 1, ωστόσο, το Gaspadar. Δεν συνάντησα τη Λίντα ξεφλουδισμένη και σίκαλη στα καταστήματα, κυρίως για κάποιο λόγο που είδα τη σίκαλη Gaspadar. Θα ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά. Σύντομα θα πάμε στο Euroopt, θα κοιτάξω και εκεί.
Ω, ευχαριστώ για την προσφορά με τη φωτογραφία, αλλά είδα μια φορά στην Corona πώς φαίνεται η μαγιά SAF. Παρεμπιπτόντως, μου ζητήθηκε επίσης ότι στην Komarovka, προφανώς πωλούνται καλοί ουρανοί Voronezh, είναι καλοί για ψήσιμο και η τιμή τους είναι ανθρώπινη. Θα πάω να κοιτάξω αύριο.

Έχω ακόμα μια ερώτηση. Ο κουβάς στο φούρνο είναι αντικολλητικός και βράζω όλα τα αντικολλητικά τηγάνια με νερό για 15 λεπτά σύμφωνα με τις οδηγίες.Και τι να κάνετε με τον κάδο, απλώς πλύντε το, όπως αναφέρεται στις οδηγίες για τη σόμπα;

Και αγόρασα επίσης HP το Σάββατο

Συγχαρητήρια για την αγορά σας!

Συγχαρητήρια για την αγορά σας!

Ευχαριστώ Και εσείς επίσης, με μια υπέροχη αγορά

[ποικιλία]

ποικιλία ξεφλουδισμένο και σπαρμένο αυτό δεν είναι Lida, έγραψα τι είδους αλεύρι χρειάζεται γενικά, αλλά το αλεύρι σίτου είναι Lida! Δεν ξέρω μόνο τον κουβά μου χωρίς βράσιμο !!!
Inna1982 Και σας συγχαίρω για την αγορά σας, δεν μου άρεσε το ψωμί με τυρί και λουκάνικο !!! Το πήρα τόσο παχύ, έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και στο τέλος το πέταξα!

Ευχαριστώ Και εσείς επίσης, με μια υπέροχη αγορά

Ευχαριστώ Ας μάθουμε τα βασικά του ψησίματος μαζί

[Inna1982]

Inna1982 Και σας συγχαίρω για την αγορά σας, δεν μου άρεσε το ψωμί με τυρί και λουκάνικο !!! Το πήρα τόσο παχύ, έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και στο τέλος το πέταξα!

Ίσως χρειάζεστε κάποιο ειδικό τυρί, δεν θυμάμαι τη συνταγή (ή μάλλον, δεν το διάβασα). Θα προσπαθήσω να δω τι θα συμβεί.
Ευχαριστώ

[Inna1982]

Inna1982 Λοιπόν, υπάρχει ένα σκληρό τυρί εκεί, λέει τι είναι, αλλά δεν το έχουμε αυτό, αλλά χρειαζόμαστε λουκάνικο σαλαμιού, γι 'αυτό ήταν αηδιαστικό, ίσως πρέπει να ξαπλώσετε λιγότερο από ό, τι σύμφωνα με τη συνταγή και στη συνέχεια είναι ΠΟΛΥ λιπαρό!

[IrishkaLav]

IrishkaLav
Ναι, έχω ήδη μελετήσει τη συνταγή. Έχουμε αυτό το είδος τυριού, αλλά πού να πάρω τον ορό του μυαλού μου δεν ξέρω. Ίσως το σαλάμι μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο λουκάνικο, όπως "λουκάνικα κυνηγιού".

[Inna1982]

Inna1982 ο ορός είναι πολύ απλός. Αγοράζετε το κεφίρ, το βάζετε σε ένα λουτρό νερού (το ρίχνετε σε ένα βάζο και το βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό) και το βράζετε, το κεφίρ κατσαρώνει, και το βγάζετε, το βάζετε σε τυρόσπιτο και παίρνετε τυρί cottage (τρυφερό) και έπειτα ο ορός γάλακτος θα στραγγίσει !!

[ποικιλία]

ποικιλία ξεφλουδισμένο και σπαρμένο αυτό δεν είναι Lida, έγραψα τι είδους αλεύρι χρειάζεται γενικά, αλλά το αλεύρι σίτου είναι Lida! Δεν ξέρω μόνο τον κουβά μου χωρίς βράσιμο !!!

Τώρα καταλαβαίνω Λοιπόν, ναι, είδα τη σίκαλη Gaspadar σε καταστήματα, και επίσης σπέρθηκε σίκαλη και αποφλοιωμένη σίκαλη από το Capital Mill. Θα πρέπει να το πάρω κάποια στιγμή. Είδα επίσης αλεύρι Idea ρωσική, αλλά Λευκορωσική συσκευασία. Φαίνεται ότι η τιμή είναι χαμηλότερη από το Macfa. Θα αγοράσω επίσης αυτό για δοκιμή, θα καταργήσω την εγγραφή μετά το πείραμα.

[ποικιλία]

ποικιλία ναι !!!! Και μπορείτε να ζητήσετε να διαγραφείτε στην τιμή αυτής της ζύμης SAF-instan 125 g εάν το βρείτε;

Γεια σε όλους! Είμαι αρχάριος, και μετά από μια εβδομάδα για να γνωρίσω τη σόμπα, είχα ερωτήσεις σχετικά με το καθεστώς θερμοκρασίας: θερμαίνεται η ίδια σόμπα σε όλα τα προγράμματα; Είναι ενδιαφέρον, μετά το τέλος του προγράμματος, η σόμπα αλλάζει σε "KEEP WARM" και ποια είναι η θερμοκρασία εκεί; Το ίδιο με το "BAKING" ή παρακάτω, όπως σε ένα multicooker;
Παρεμπιπτόντως, κάποιος έγραψε ότι δεν μπορούσε να ενεργοποιήσει ξανά το πρόγραμμα 12 μετά την ολοκλήρωσή του. Είναι απαραίτητο να πατήσετε το κουμπί STOP για περισσότερο από 2 δευτερόλεπτα και να καλέσετε ξανά το πρόγραμμα. Αφού ολοκληρώσετε όλα τα προγράμματα, η σόμπα αλλάζει σε "KEEP WARM" και το δέκα δεν απενεργοποιείται (πιθανώς γι 'αυτό λένε οι οδηγίες - αποσύνδεση από το δίκτυο) ή πατήστε STOP.
Έχω ήδη κάψει αυτό, κυριολεκτικά.

Γεια σε όλους! Ελπίζω ότι οι Σκαρλόι θα είναι τόσο αγαπητοί στα σπίτια σας όσο και στο δικό μου!
Νικολάι, διάβασα το μήνυμα και σκέφτηκα ... Δεν με ενδιέφερε καθόλου οι μετρήσεις θερμοκρασίας σε διαφορετικά προγράμματα ... κατά κάποιον τρόπο δεν έκανα μια τέτοια ερώτηση, αλλά έδειξα περισσότερο ενδιαφέρον για τις παραμέτρους της ζύμωσης-στεγανότητας ταυτόχρονα. Γιατί να ξέρω τις παραμέτρους θερμοκρασίας; Για μια συγκεκριμένη συνταγή; Διάβασα κάπου στον ιστότοπό μας ότι το ψήσιμο είναι 180 μοίρες, οπότε αν χρειάζομαι το ψήσιμο σύμφωνα με τη συνταγή στους 220-250, βγάζω την έτοιμη ζύμη και ψήνουμε το σχήμα στο φούρνο Ναι, έγραψα ότι δεν μπορούσα να ενεργοποιήσω αμέσως το ψήσιμο, αλλά εδώ από τότε, μέχρις ότου αυτή η λειτουργία δεν είναι πλέον απαραίτητη για μένα, και για τον εαυτό μου υποθέτω ότι μου αρέσει το ψωμί στο γαλλικό πρόγραμμα # 2. Μόλις σκέφτηκα να δοκιμάσω λίγο ψωμί στο κύριο πρόγραμμα, αλλά τα δάχτυλά μου πατούσαν αυτόματα κουμπιά στα συνηθισμένα γαλλικά, ναι, ακόμη και στο πιο ψητό. Αλλά δεν θα με πειράζει τα νέα δεδομένα στη σόμπα μας μόνο για το Dare! Και μοιραστείτε το μαζί μας! Παρακαλώ