Κέικ "Tropicanka"

Τα ακτινίδια μπορούν να δοκιμάσουν πικρή. Κάποτε έφτιαξα ένα κέικ χελώνας και έβαλα πολλά ακτινίδια εκεί. Και μερικοί προφανώς έδωσαν μια πίκρα.

Τα μήλα είναι φυσιολογικά, μόνο που πρέπει να μην είναι σκληρά και ζουμερά και να μην κόβετε πολύ μεγάλα, θα είναι πραγματικά πιο μαλακά.
Και αν τα κλείσετε γρήγορα με κρέμα, τότε δεν θα σκουραίνουν.

Και όταν θρυμματίζετε τα μήλα, πρέπει να τοποθετούνται σε οξινισμένο νερό. Μπορείτε να οξινίσετε με κιτρικό οξύ, ξύδι, λεμόνι. Τότε τα μήλα δεν θα σκουραίνουν.

Ευχαριστώ, ομώνυμο, απλά ήθελα να τελειώσω τη συγγραφή ...

Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ! Λατρεύω το φόρουμ μας, η HP είναι η καλύτερη

[vesennyaya]

vesennyaya, Βάζω τα μήλα, μην σκοτεινιάζω. Φυσικά, ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια από τις ταινίες και κόψτε τα, βάλτε τα μανταρίνια σε φέτες.

Elya_lug, ευχαριστώ! Κορίτσια, πόσα φρούτα χρησιμοποιείτε; Βλέπω ότι πολλά από τα κύτταρα γεμίστηκαν εντελώς κατά τη συναρμολόγηση, την τελευταία φορά που μου πήρε 2 μπανάνες, ένα βάζο με ροδάκινα και ανανά, αλλά τα κύτταρα δεν ήταν γεμάτα με φρούτα. Φοβάμαι επίσης ότι το κέικ δεν είναι πολύ υγρό από τα φρούτα. Υπάρχει μεσαίο έδαφος;

Συνήθιζα να μαγειρεύω για τον εαυτό μου στις 8 Μαρτίου

[vesennyaya]

vesennyayaOlya, κάθε φρούτο στα γούστα σας. Για παράδειγμα, έχω 1-2 μήλα, ένα αχλάδι, ένα πορτοκάλι, 1-2 μπανάνες, μερικά μανταρίνια. Το στρώμα είναι παχύ, απλά το πασπαλίζω, δεν στοχεύω σε κάθε κελί. Και μου αρέσει ξινή κρέμα + τυρί cottage με κρέμα. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι υγρό, αλλά ζουμερό

[vesennyaya]

vesennyayaOlya, κάθε φρούτο στα γούστα σας. Για παράδειγμα, έχω 1-2 μήλα, ένα αχλάδι, ένα πορτοκάλι, 1-2 μπανάνες, μερικά μανταρίνια. Το στρώμα είναι παχύ, απλά το πασπαλίζω, δεν στοχεύω σε κάθε κελί. Και μου αρέσει ξινή κρέμα + τυρί cottage με κρέμα. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι υγρό, αλλά ζουμερό

Τι γίνεται με ξινή κρέμα τυριού; Τι είναι αυτή η κρέμα;

[vesennyaya]

vesennyayaΑπλά χτυπήσω 25% ξινή κρέμα, προσθέτω και ανακατεύω τη μάζα του πηγμένου γάλακτος με ζάχαρη. 1: 1. Η κρέμα είναι παχιά, δεν απλώνεται. Βάζω την κρέμα στο πλέγμα, πασπαλίζω φρούτα, πλέγμα, κρέμα κ.λπ.

Ετοιμασμένος, σας ευχαριστώ όλους για τη βοήθειά σας))

Δεν έχω κάνει ποτέ κρέμα: καμία ζύμη, καμία κρέμα. Και μπορείτε να αναμίξετε τα αυγά στη ζύμη με ένα μίξερ;

[Μαρίνα111]

Μαρίνα111μπορείτε, αυτό ακριβώς κάνω

[Μαρίνα111]

Μαρίνα111μπορείτε, θα είναι πιο γρήγορο και πιο βολικό. Αλλά ο κανόνας είναι ο ίδιος: ανακατέψτε τα αυγά ένα κάθε φορά.

Και μπορείτε να αναμίξετε τα αυγά στη ζύμη με ένα μίξερ;

Παρευρέθηκα με ένα υποβρύχιο μπλέντερ και προσπάθησα να ανακατέψω τα αυγά στη ζύμη στο συνδυασμό

Και μπορείτε να αναμίξετε τα αυγά στη ζύμη με ένα μίξερ;

Εδώ είναι ένα εκπαιδευτικό βίντεο

Το βίντεο είναι όμορφο, αλλά επιλέγοντας την τρύπα με το νύχι σας

Ευχαριστώ για το βίντεο!

Κορίτσια ιδιοφυΐας, πες μου pzhl, είναι δυνατόν να βάλεις κρέμα πρωτεΐνης ως διακόσμηση στην κρέμα σε αυτό το κέικ; Ευχαριστώ

Γεια σας κορίτσια! Πιστεύετε ότι είναι δυνατό να φτιάξω ζύμη το βράδυ ενώ το βλέπω, και αύριο να φτιάξω κέικ από αυτό; τίποτα δεν πρέπει να του συμβεί εν μία νυκτί αν είναι στο ψυγείο;

Δεν θα έπρεπε. Κάπως άφησα τη ζύμη και τελείωσα την επόμενη μέρα. Όλα αυξήθηκαν, δεν παρατήρησα τη διαφορά.

έκανε !!! Νόστιμο! Το πρωί το έδωσα στη μητέρα μου (είναι τα γενέθλιά της), οπότε μετά από μισή ώρα τηλεφώνησε και είπε ότι το κέικ προφανώς δεν θα μας περιμένει μέχρι το βράδυ. Τα παιδιά είπαν "Crazy mom povtoli" (γιος 3 ετών) ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, το βράδυ θα στείλω μια έκθεση φωτογραφίας

αυτή είναι μια ομορφιά

Κορίτσια! Βοήθεια, για δέκατη φορά, είναι δυνατόν να φτιάξετε ένα "tropican" με τη μορφή σπιτιού από μια βαθμονομημένη μπάρα; ο σύζυγός μου έχει 4,05 δ. Θέλω να κάνω ένα είδος "όνειρα που γίνονται πραγματικότητα", αλλά φοβάμαι ακόμη ... ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων

[Έλενα1705]

Έλενα1705και τι σημαίνει "με τη μορφή σπιτιού από βαθμονομημένη ξυλεία;" Κέικ σε σχήμα σπιτιού; Μπορείτε, μόνο πρώτα πρέπει να σκεφτείτε τι να διακοσμήσετε, δηλαδή από ποια θα είναι τα δοκάρια από. Πώς φαίνονται ακόμη;

[Έλενα1705]

Έλενα1705Ω! ακόμη και η αναπνοή σταμάτησε .... Είδα το κέικ σου.

[Έλυα]

Έλυα, εδώ είναι ένα σπίτι από βαθμονομημένη ξυλεία

[Λέκα]

Λέκα, ευχαριστώ, τώρα είναι ξεκάθαρο!
Έλενα1705και μετά πρώτα σχεδιάζετε ένα χαρτί, αποφασίστε για τον αριθμό των μερών, τουλάχιστον δύο. Ψήνεις, μαζεύεις. Ισοσταθμίζετε τις πλευρές με "πατάτες" ή φύλλα βάφλας, καλύπτετε με κρέμα σοκολάτας, σύρετε μπάρες, κολλάτε τα παράθυρα. Εδώ θα πρέπει να παίξετε με την οροφή, τα φύλλα γκοφρετών μπορούν να βοηθήσουν ξανά.

[Εκατερίνα2]

Εκατερίνα2ευχαριστώ

[Elya_lug]

Elya_lug, αχ ξέχασα τα φύλλα βαφλών αχ ... Λέκα, ευχαριστώ για τη φωτογραφία, πήγα να δημιουργήσω ...

ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
έψησα ένα κέικ, νόστιμο! Έχω 6 κέικ με διάμετρο 25 εκατοστά. διακοσμημένο με MB
Θα σου δείξω το κόψιμο, το κέικ ήταν 2 επιπέδων, αλλά δεν θα δείξω την κορυφή

Το κέικ είναι εξαιρετικό. Νόστιμο, ελαφρύ. Δεν άφησε κανέναν αδιάφορο. Ευχαριστώ

[Λίννα]

Λίννα, Περισσότερες λεπτομέρειες, παρακαλώ! Τι εννοείς "led"; Η κόρη επρόκειτο να φτιάξει ένα κέικ 2 επιπέδων για το γάμο της. Nizhniy Tropikanka, πάνω - σφουγγάρι βανίλιας σε βραστό νερό. Καλύψτε με μαστίχα. Ποιες είναι οι παγίδες;
Την πρώτη φορά που θα κάνω διώροφη

[jan4ik-70]

jan4ik-70, συναρμολογήστε το κέικ σε καλούπι και, στη συνέχεια, βάλτε λίγη καταπίεση για να κάνετε το κέικ πυκνό. Τότε δεν θα συμβεί τίποτα σε αυτόν.

[Elya_lug]

Elya_lug, Ευχαριστώ! Τι νομίζετε ότι, χωρίς σωλήνες και ένα υπόστρωμα κάτω από το πάνω κέικ θα αντέξει, δεν θα λυγίσει; Ή είναι καλύτερο να το παίξετε ασφαλές; Επέλεξα αυτό το κέικ με την ελπίδα ότι θα ήταν αρκετά πυκνό. Κατά κάποιο τρόπο, οι σωλήνες στο εσωτερικό δεν είναι εξοικειωμένοι ...

[jan4ik-70]

jan4ik-70, Απογοητεύτηκα ότι κρυώθηκα λίγο, γιατί την επόμενη μέρα, άρπαξα πολύ καλά, θα πετύχετε, μην ανησυχείτε

[Λίννα]

Λίννα, Ευχαριστώ!

[jan4ik-70]

jan4ik-70εάν μεταφερθεί, είναι καλύτερα με σωλήνες. Και αν στο σπίτι, είναι δυνατόν χωρίς, και το υπόστρωμα είναι επιθυμητό.

Θεία Basia, θέλω να σας ευχαριστήσω για τη συνταγή για το αγαπημένο μου κέικ! Πριν από αρκετά χρόνια, σε ένα από τα σούπερ μάρκετ κοντά στο σπίτι μου υπήρχε ένα τμήμα ζαχαροπλαστικής από το "Fantasy". Αγόρασα συχνά το Tropicanka. Το σούπερ μάρκετ έκλεισε και η οικογένειά μου έμεινε χωρίς νόστιμα γλυκά. Έπρεπε να μάθω πώς να ψήνω τον εαυτό μου. Στη συνέχεια παντρεύτηκε την κόρη μου. Ήταν άβολο να αγοράσω ένα κέικ μπροστά από τους προξενητές, τους έχω ήδη αντιμετωπίσει με τα "αριστουργήματά μου" μερικές φορές. Πήγα στο Bread Maker και είδα ..... αγαπητή μαμά .... Δεν μπορούσα να περάσω! Αυτό είναι που χρειάζεστε! Ελαφρύ, νόστιμο, εύκολο στην προετοιμασία. Αποφάσισα. Το κέικ ζύγιζε περίπου 9,5 κιλά. Κατασκευάστηκαν 2 μερίδες Tropicanka και 2 μερίδες βανίλιας σε βραστό νερό. 3 μερίδες τροποποιημένης κρέμας κρέμας και σαντιγί με σκόνη για την πρώτη βαθμίδα + μπισκότο για πατάτες για ισοπέδωση. Πιεσμένο, ενισχυμένο με σωλήνες. Δεν υπήρχαν πολλοί επισκέπτες, περίπου 20 άτομα. Όμως, το κέικ εξαντλήθηκε σε 15 λεπτά. Η κόρη δεν είχε χρόνο να κόψει. Το tropicanca αποδείχθηκε αρκετά πυκνό, δεν θα μπορούσατε καν να το ενισχύσετε. Αλλά, ο Θεός διατηρεί τους προσεκτικούς, το βάρος δεν είναι ακόμα μικρό. Από 2 μερίδες χωρίς μαστίχα αποδείχτηκε 4,5 kg, διαμέτρου 30 cm, αν και αρχικά έφτιαξα μια σχάρα 26 cm. Σπασμένο, δεν καταλαβαίνω. Έκανα τριαντάφυλλα και τριαντάφυλλα για πρώτη φορά και βιάστηκα. οπότε δεν τακτοποιήθηκε. Δεν υπήρχε χρόνος για επανάληψη. Και ξέχασα να τραβήξω μια φωτογραφία της περικοπής

Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&action=post2[εικ]

Jan, όμορφο κορίτσι. Και δεν θα πεις ότι έκανα την πρώτη φορά με τριαντάφυλλα με βολάν

Χθες το έκανα, σήμερα το δοκίμασα. Νόστιμο! Πρόσφατα! Ανετα! Πολύ καλοκαίρι! πραγματικά tropicana


.

Κορίτσια, επειγόντως, βοηθήστε !!
Η ζύμη φτιάχτηκε για 4 αυγά, η συνοχή της ζύμης είναι σαν ξινή κρέμα. Έφτιαξα το πρώτο κέικ (ψημένο για 25 λεπτά), αλλά δεν θέλει καθόλου πίσω από την περγαμηνή !!!! Και δεν σηκώθηκε πραγματικά. Έχει καλή γεύση (μοσχεύματα), αλλά δεν είναι ρεαλιστικό να αφαιρέσετε από το φύλλο. Ποιός είναι ο λόγος? Η υπόλοιπη ζύμη περιμένει την υποστήριξή σας !!!

[JuliAnna81]

JuliAnna81,
Ενδεχομένως κακό χαρτί; Το ψήσατε στο παρελθόν;

Ναι, οι εκλέρ έψησαν, έκαναν επίσης λίγο κακό, αλλά είναι μικρές και κατάφερα να τις διαλέξω. Και εδώ δεν λειτουργεί έτσι. Χρειαζόμαστε ένα ολόκληρο κέικ! Καλό σταθερό χαρτί, όχι φθηνό. Τώρα έβαλα το 2ο κέικ σε στρώμα σιλικόνης. Θα δω τι συμβαίνει ...Θέλω πραγματικά να φτιάξω αυτό το συγκεκριμένο κέικ, η κόρη μου προσπαθεί να το κάνει!

[JuliAnna81]

JuliAnna81, Τζούλια, ψήνω χωρίς χαρτί. Και στο ζαχαροπλαστείο όταν δούλευα για χαρτί και δεν άκουσα.
Τα φύλλα απλώς τηγανίστηκαν στο φούρνο (για εκλέρ, εάν υπήρχαν ίχνη ψησίματος) και καθαρίστηκαν με πινέλο.

Λαδώνω το φύλλο με λίγη μαργαρίνη και το σκουπίζω καλά με μια χαρτοπετσέτα. Παραμένει ελάχιστο το ίχνος λίπους.
Οι ίδιοι πετούν από το φύλλο μετά το ψήσιμο)

[συγκίνηση]

συγκίνηση, Αγάπη, σε ευχαριστώ πολύ. Η κυκλοφορία έφερε αλλαγές στο μέλλον. Και τώρα τα πάντα λειτούργησαν για μένα σε ένα χαλί πυριτίου

[Γιούλια]

Γιούλια, Κάπως, επίσης, το χαρτί κολλούσε στην τούρτα, το γύρισα και σιδέρωσα το χαρτί με ένα υγρό πανί, αφαίρεσα τακτικά όλο το χαρτί με την κορυφή

[Λέκα]

Λέκα, Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Νομίζω ότι θα είναι χρήσιμο στο μέλλον!) Όπου δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα χαλί πυριτίου. Διότι, κατάλαβα πόσο υπέροχο αποδεικνύεται να το ψήνω σε αυτό! Γιατί δεν το έχω χρησιμοποιήσει στο παρελθόν ;! Γενικά υπέροχο! καλά, εξοικονομώ χαρτί))

[Γιούλια]

Γιούλια, Ψήνω στρογγυλά κέικ στο χαλί, αλλά τετράγωνο / ορθογώνιο σε χαρτί, αφού δεν μπορώ να σχεδιάσω περιγράμματα στο χαλί