Λένους
Όλα καθορίζονται από το επιλεγμένο πρόγραμμα.
Επιλέξτε το πρόγραμμα, τη λειτουργία, το βάρος, το χρώμα του φλοιού, ορίστε το χρονοδιακόπτη (εάν είναι απαραίτητο) και πατήστε το κουμπί έναρξης.
Τι ώρα θέλετε να αλλάξετε;
Εάν ο χρόνος για την αύξηση της ζύμης, τότε μπορείτε να επιμηκύνετε τη στεγανότητα πριν το ψήσιμο: ο φούρνος κρατά το πρόγραμμα για 10 λεπτά (κατά τη γνώμη μου), αποσυνδέστε το και περιμένετε 9 λεπτά. Συνδέστε τη σόμπα και το πρόγραμμα συνεχίζεται.
blackjack111
Απόσπασμα: Lenusya

Τι ώρα θέλετε να αλλάξετε;
Εάν ο χρόνος για την αύξηση της ζύμης, τότε μπορείτε να επιμηκύνετε τη στεγανότητα πριν το ψήσιμο: ο φούρνος κρατά το πρόγραμμα για 10 λεπτά (κατά τη γνώμη μου), αποσυνδέστε το και περιμένετε 9 λεπτά. Συνδέστε τη σόμπα και το πρόγραμμα συνεχίζεται.
Λοιπόν, ο χρόνος ψησίματος, για παράδειγμα, από 4 έως 4,5 ώρες
Και για να το βγάλετε από την πρίζα - είναι ήδη απαραίτητο να το καθίσετε και να το παρακολουθήσετε, είναι καλύτερα στο μηχάνημα
Λένους
Εάν χρησιμοποιώ πιεσμένη μαγιά και έχω χρόνο, ζυμώνομαι την πίτσα στο πρόγραμμα, αφού ζυμώσω διακόπτω το πρόγραμμα και ενεργοποιώ το κύριο. Ενώ η θερμοκρασία εξισώνεται, η ζύμη ανεβαίνει μία φορά. Τότε όλα είναι στη μηχανή. Αποδεικνύεται ότι ο συνολικός χρόνος προγράμματος αυξάνεται

PS Φυσικά, στο μηχάνημα είναι εκατό φορές καλύτερο - χωρίς προβλήματα - Ενεργοποίησα (αν η συνταγή είναι νέα και δεν έχει δοκιμαστεί, έλεγξα το κουλούρι) και πήγα για την επιχείρησή μου, ειδικά αφού υπάρχουν πολλά προγράμματα για να διαλέξετε
Λένους
Όσον αφορά την εξίσωση θερμοκρασίας, αποδεικνύεται ότι η HP προγραμματίζει η ίδια: δηλαδή, όταν ο χώρος είναι δροσερός, η εξίσωση διαρκεί περίπου 25 λεπτά, αντίστοιχα, ο συνολικός χρόνος: η στεγανοποίηση στεγανοποιείται.
Εάν το δωμάτιο είναι ζεστό ή ζεστό, η εξίσωση διαρκεί περίπου 1 ώρα.

Δηλαδή, σε ένα ζεστό δωμάτιο, η διαδικασία (ζύμωμα, στεγανότητα, ψήσιμο) διαρκεί 3 ώρες και σε ένα δροσερό δωμάτιο - 3,5 ώρες
alex_sds
Το αγόρασα χθες και έκανα το πρώτο τεστ σήμερα.
Δεν επέλεξα ούτε αλεύρι ή μαγιά, πήρα ό, τι ήταν στο κατάστημα.

Διορθώθηκε ελαφρώς η συνταγή, με βάση τη λεπτομερή περιγραφή του σχηματισμού "kolobok" στο φόρουμ σας.
Χύθηκε λιγότερο αλεύρι, και στη συνέχεια πρόσθεσε και κοίταξε.
Η γεύση δεν έχει δοκιμαστεί ακόμα, γίνεται κρύα.
Εξωτερικά, όπως κατά τη γνώμη μου, σχεδόν τίποτα!
Τριαντάφυλλο 11εκ.
Ευχαριστώ όλα τα μέλη του φόρουμ για τις συμβουλές σας !!!!!

DSC02613.jpg
Bread Maker Panasonic SD 255 (μέρος 2)
DSC02614.jpg
Bread Maker Panasonic SD 255 (μέρος 2)
Irisochka
Χαίρετε. Βοήθεια, παρακαλώ, εξηγήστε στο τσαγιέρα. Απλά δεν μπορώ να καταλάβω τη λειτουργία ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΘΟ. Αυτή η λειτουργία από μόνη της και κάποτε ενεργοποιείται ή πρέπει να την ενεργοποιήσετε με τα χέρια σας μετά το τέλος του ψησίματος. Διάβασα τις οδηγίες πολλές φορές, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν είδα κάτι κατανοητό εκεί (για μένα)

Εάν υπάρχει ήδη κάτι παρόμοιο κάπου, παρακαλώ με συγχωρέστε και βάλτε τη μύτη μου στον σύνδεσμο :)

Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την απάντησή σας.
3ay4ik
Ναι, αυτό το θέμα έχει ήδη τεθεί, αλλά θα σας απαντήσω: δεν χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τίποτα, εάν αφήσετε το ψωμί στη συσκευή παρασκευής ψωμιού, θερμαίνεται αυτόματα για 1 ώρα.
Irisochka
Στη συνέχεια, αν μπορείτε να έχετε μια ακόμη ερώτηση. Και σε οποιαδήποτε λειτουργία; Και έπειτα κατά κάποιον τρόπο στην κύρια άφιξη έφτασε για 40 λεπτά. αργότερα μετά το τέλος του προγράμματος, και το ψωμί είναι βρεγμένο και η κορυφή έπεσε, αν και μπορεί να φανεί ότι έχει μεγαλώσει και ψηθεί. η κρούστα είναι σούπερ, η γεύση είναι εξαιρετική, αλλά από τη συμπύκνωση (όπως κατάλαβα) έπεσε και δεν περιλαμβάνονται τρόποι ??? Και αν, μετά το σήμα, πατήστε το κουμπί STOP και ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ξανά, μετά δίπλα στη λέξη Προϊόντα αρτοποιίας εμφανίζεται η λέξη θερμοκρασία Νομίζω λοιπόν: Τι θα σήμαινε αυτό;
Ελπίδα
Απόσπασμα: Irisochka

Και εάν, μετά το σήμα, πατήστε το κουμπί STOP και ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ξανά, μετά δίπλα στη λέξη Προϊόντα αρτοποιίας εμφανίζεται η λέξη θερμοκρασία Νομίζω λοιπόν: Τι θα σήμαινε αυτό;
Αυτό σημαίνει ότι η σόμπα είναι ακόμα ζεστή, πρέπει να την αφήσετε να κρυώσει.
Αλυα
Γεια σε όλους!!! Πρόσφατα, ο σύζυγός μου και εγώ είχαμε έναν γάμο.Με τα δωρεά, μεταξύ άλλων, αποφάσισαν να αγοράσουν μια μηχανή ψωμιού! Ήρθαμε στην επιλογή του Panasonic SD 255 και είμαι πολύ χαρούμενος που, κρίνοντας από τις απαντήσεις στον ιστότοπο, δεν χάσαμε. Με τη συμβουλή πολλών μελών του φόρουμ, αγόρασαν αμέσως ζυγαριές! Άσπρο ψωμί αποδείχθηκε αμέσως και εξαιρετικά νόστιμο - έγινε μια έντονη απόρριψη για τους ανθρώπους μας γύρω, οι οποίοι με μια φωνή φώναζαν ότι αγοράζουμε ένα απολύτως περιττό πράγμα που δεν θα ψήνει τίποτα. ζύμη για ζυμαρικά και πίτσα είναι επίσης εξαιρετικά ... Αλλά με τη σίκαλη, δεν είναι όλα τόσο ομαλά, ειδικά στις επαρχίες είναι πολύ δύσκολο να αγοράσετε διάφορα πρόσθετα. αλλά η πρώτη μου κρέμα ήταν αρκετά βρώσιμη :) και όμορφη - αντί για βύνη χρησιμοποίησα ξηρό μούρο kvass. Χθες δοκίμασα ψωμί με μαγιά - μου το έφεραν από το φούρνο - όλα θα ήταν καλά, αλλά για κάποιο λόγο η πυκνή κρούστα έκαψε επίσης ... Αλλά αυτό είναι μόνο δικό μου λάθος, ως αρχάριος αρτοποιός :)). Επιπλέον, ήταν απόλυτα προετοιμασμένη ψυχικά για μια πλήρη αποτυχία και αποδείχθηκε ακόμη καλά.
Αλλά γενικά η OOOOOOOCHCHCHEEEN είναι ευχαριστημένη με αυτό το μοντέλο του παρασκευαστή ψωμιού !!!!!!!!!
Panasonic
Χθες αγόρασα ένα Panasonic 255 για 6600 ρούβλια. και ψηφιακές κλίμακες TEFAL για 1200 ρούβλια.
Δοκίμασα το φούρνο σε δράση, με μια τυπική συνταγή για γαλλικό ψωμί, με καθυστέρηση. Ολα καλά. Μόνο η οροφή του ψωμιού είναι βυθισμένη. Φαινόταν να μετρά τα πάντα με τις κλίμακες και με ακρίβεια. Και έτσι το ψωμί είναι νόστιμο και κατακόκκινο. Παρεμπιπτόντως, επέλεξα το απλούστερο αλεύρι - 18 ρούβλια. για 2 κιλά

Δεν μου άρεσε στη σόμπα: 1. Το σώμα θερμαίνεται έξω κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
2. Οι λεπίδες δεν στέκονται σφιχτά στον άξονα του κάδου, αλλά παίζουν λίγο.

Ίσως αγοράστε ένα Elenberg 3100 για πειραματισμό. Το έχουμε για 999 ρούβλια.

Ευχαριστώ όλους για τις προτάσεις.
Celestine
Απόσπασμα: panasonic


Δεν μου άρεσε στη σόμπα: 1. Το σώμα θερμαίνεται έξω κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
2. Οι λεπίδες δεν στέκονται σφιχτά στον άξονα του κάδου, αλλά παίζουν λίγο.


Αυτό που περιγράψατε δεν είναι ελάττωμα. Το σώμα θερμαίνεται για όλους τους φούρνους ... ζεσταίνει ο φούρνος σας;
Και η αντίδραση είναι αναγκαιότητα ... υπάρχει μια Temka γι 'αυτό. διαβάστε το αν θέλετε.

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0
Rem
Αντίστροφη, αντίδραση ... Όπως και στο παλιό καρτούν - φτερά, φτερά ...
Για ποιον είναι σημαντικό χωρίς την αντίδραση της ωμοπλάτης, αγοράστε delonghi-125. Κανείς δεν έχει διαμαρτυρηθεί ποτέ για την αντίδραση σε αυτά. Ωστόσο, είμαι υπέρ της Panasonic! Κάθε σόμπα έχει τα δικά της προβλήματα.
Καθάριος
Έχω δύο ερωτήσεις. Η πρώτη, ηλίθια - μια σπάτουλα ζύμωσης τύπου χτένας (που είναι για ψωμί σίκαλης) τι δίνει; Αναμιγνύεται καλύτερα; Ή τι? Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζύμωμα απλού λευκού ψωμιού; Η δεύτερη ερώτηση, ή μάλλον το πρόβλημα - μερικές φορές η ζύμη παραμένει αναμεμιγμένη, αφού ακόμη και το αλεύρι ήταν στις πλευρές του ψημένου ψωμιού. Τι να κάνω?
Λίνα
μη αναμεμιγμένη ζύμη - πολύ αλεύρι. διαβάστε για το kolobok και ακολουθήστε. Ακόμη και συνταγές που έχουν επαληθευτεί για το γραμμάριο μπορούν να συμπεριφέρονται λίγο διαφορετικά για 1000 και 1 λόγους. και μετά το ζύμωμα, εάν ψεκάζεται αλεύρι στις πλευρές του κάδου, ξεπλύνετε με μια σπάτουλα σιλικόνης.
Καρίσα
Καλησπέρα σε όλους. Την περασμένη εβδομάδα αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic 255. Κατά τη ζύμωση της ζύμης, με χτύπησε δυσάρεστα η βουτιά ενός κουβά. Στον παλιό κατασκευαστή ψωμιού Hitachi 303, ο κάδος στερεώθηκε με ένα χαρακτηριστικό κλικ και στο Panasonike ζει τη δική του ζωή. Είναι ανάλυση ή κανόνας;
Πετρόφ
Απόσπασμα: Karisha

Καλησπέρα σε όλους. Την περασμένη εβδομάδα αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic 255. Κατά τη ζύμωση της ζύμης, με χτύπησε δυσάρεστα η βουτιά ενός κουβά.
Ναι, κουδουνίζει. Αλλά η ίδια η σόμπα είναι πολύ καλύτερη από το Hitachi.
Τι θα μπορούσα να πω; - Δεν υπάρχει τελειότητα στη ζωή.
Καρίσα
Πετρόφ, έφερες ειρήνη στην ψυχή μου. Ευχαριστώ. Και η ζύμη που ζύμω αποδείχθηκε πραγματικά εξαιρετική.
μαχ
:) Και κατά κάποιον τρόπο δεν παρατήρησα ότι ο κουβάς ήταν θορυβώδης ... Ίσως αυτό δεν ισχύει για κάθε σόμπα ...
Κόσα
Απόσπασμα: Natty

Έχω δύο ερωτήσεις. Η πρώτη, ηλίθια - μια σπάτουλα ζύμωσης τύπου χτένας (που είναι για ψωμί σίκαλης) τι δίνει; Αναμιγνύεται καλύτερα; Ή τι? Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζύμωμα απλού λευκού ψωμιού; Η δεύτερη ερώτηση, ή μάλλον το πρόβλημα - μερικές φορές η ζύμη παραμένει αναμεμιγμένη, αφού ακόμη και το αλεύρι ήταν στις πλευρές του ψημένου ψωμιού. Τι να κάνω?

1. Απαιτείται λεπίδα χτένας για ψωμί σίκαλης. Από όσο καταλαβαίνω, η σίκαλη είναι πυκνότερη, η "διάτρηση" της λεπίδας μειώνει το φορτίο των μηχανισμών.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για λευκό ψωμί, αλλά είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε μια κανονική σπάτουλα για αυτούς τους σκοπούς. Μερικές φορές έχω μια λεπίδα σαν χτένα, όταν ανακατεύω, αφήνει αλεύρι στις γωνίες της σόμπας.

2. Εάν το αλεύρι παραμείνει στις γωνίες, τότε (εάν βρίσκεστε κοντά) μπορείτε να βοηθήσετε απαλά με μια ξύλινη σπάτουλα ή σιλικόνη κατά τη ζύμωση. Και, αν δεν βρισκόσασταν κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, κόψτε το "άσχημο μέρος" του τελικού ψωμιού και φάτε τα υπόλοιπα με ευχαρίστηση, γιατί δεν υπάρχει τίποτα λάθος και αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση του ψωμιού.
Panasonic
Απόσπασμα: Rem

Αντίστροφη, αντίδραση ... Όπως και στο παλιό καρτούν - φτερά, φτερά ...
Ποιος νοιάζεται για την αντίδραση της ωμοπλάτης, αγοράστε delonghi-125s. Κανείς δεν έχει διαμαρτυρηθεί ποτέ για την αντίδραση σε αυτά. Ωστόσο, είμαι υπέρ της Panasonic! Κάθε σόμπα έχει τα δικά της προβλήματα.

Θα αγοράσω delongi καθώς θα μάθω τον Panas Και οι δύο φούρνοι είναι αξιοπρεπείς. Δεν θέλω να σχίζω και να αμφιβάλλω.
Καρίσα
Απαντήστε σε όσους έχουν προσπαθήσει να μαγειρέψουν λευκά σύμφωνα με τη συνταγή Panasonica. Ενδιαφέρομαι για το αν είναι απαραίτητο να τσαλακώσω και να δώσω την ευκαιρία να έρθω για άλλη μια φορά στη ζύμη μετά το ψωμί ή αμέσως να διαμορφώσω τα προϊόντα;
Κυβικός
Απόσπασμα: Karisha

Απαντήστε σε όσους έχουν προσπαθήσει να μαγειρέψουν λευκά σύμφωνα με τη συνταγή Panasonica. Ενδιαφέρομαι για το αν είναι απαραίτητο να τσαλακώσω και να δώσω την ευκαιρία να έρθω για άλλη μια φορά στη ζύμη μετά το ψωμί ή αμέσως να διαμορφώσω τα προϊόντα;

Μαγειρεύω .. Δεν εξαπάτησα τίποτα, οι κούπες πρέπει να ξεδιπλωθούν πιο λεπτές, εξακολουθούν να ταιριάζουν ενώ είναι τηγανισμένες και ψέματα, περιμένοντας τη "στροφή" τους. Δεν θυμάμαι πια, αλλά υπήρχε κάτι που δεν μου άρεσε εκεί με τη γλυκύτητα (δεν έχω κάνει ασβέστη εδώ και πολύ καιρό): είτε πάρα πολύ, είτε αντίστροφα, όχι γλυκιά ζύμη καθόλου ... δοκιμάστε
Καρίσα
Απόσπασμα: Κυβικά

Μαγειρεύω .. Δεν εξαπάτησα τίποτα, οι κούπες πρέπει να ξεδιπλωθούν πιο λεπτές, εξακολουθούν να ταιριάζουν ενώ είναι τηγανισμένες και ψέματα, περιμένοντας τη "στροφή" τους. Δεν θυμάμαι πια, αλλά υπήρχε κάτι που δεν μου άρεσε εκεί με τη γλυκύτητα (δεν έχω κάνει ασβέστη εδώ και πολύ καιρό): είτε πάρα πολύ, είτε αντίστροφα, όχι γλυκιά ζύμη καθόλου ... δοκιμάστε

Ευχαριστώ. Φυσικά, θα δοκιμάσουμε και θα διορθώσουμε. Απλώς έπρεπε να μάθω πόσο έτοιμη ζύμη θα μπορούσα να βρω από τη μηχανή ψωμιού.
smetana
Μπορείτε να πείτε πού πρέπει να παραχθεί ο παρασκευαστής ψωμιού S-255; Βρέθηκε κατασκευασμένο στην Κίνα, αμφιβάλλω ...
Λίδια
Δεν ξέρω πού ΠΡΕΠΕΙ να κατασκευαστεί, αλλά το δικό μου είναι κατασκευασμένο στην Κίνα. Άροτρα σαν βόδι για σχεδόν δύο χρόνια. Το αγόρασα στο Doma_Bread στο All-Russian Exhibition Center.
incis
βοήθησα να ζήσω στη Λετονία δεν πουλάμε multicooker. κάποιος μπορεί να το στείλει σε εμένα. Θα πληρώσω για την άνοδο
Ελπίδα
Απόσπασμα: smetana

Μπορείτε να πείτε πού πρέπει να παραχθεί ο παρασκευαστής ψωμιού S-255; Βρέθηκε κατασκευασμένο στην Κίνα, αμφιβάλλω ...
Ναι, κατασκευάζονται μόνο στην Κίνα.
tebol
Αγαπητοί μάγειρες! Πείτε μου τι σημαίνει η υποσημείωση ...... ο χρόνος που απαιτείται για κάθε διαδικασία εξαρτάται από τη θερμοκρασία δωματίου ...... την τρίτη γραμμή από την κορυφή της σελίδας οδηγιών λειτουργίας Panasonic SD-255 .......... .............
Ελπίδα
tebol
Αυτό σημαίνει ότι ο χρόνος εξισορρόπησης της θερμοκρασίας των συστατικών αλλάζει. Εάν το δωμάτιο είναι κρύο, αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να αυξηθεί η ζύμη. Το ζύμωμα θα ξεκινήσει στο κύριο πρόγραμμα σε 25 λεπτά, στο πρόγραμμα σίκαλης σε 45 λεπτά. Εάν η κουζίνα είναι ζεστή, τότε η ζύμη θα βγει πιο γρήγορα. Σε αυτήν την περίπτωση, το ζύμωμα θα ξεκινήσει αργότερα: Στα κύρια προγράμματα και τα προγράμματα σίκαλης μετά από 1 ώρα.
tebol
Απόσπασμα: Ελπίδα

tebol
Αυτό σημαίνει ότι ο χρόνος εξισορρόπησης της θερμοκρασίας των συστατικών αλλάζει. Εάν το δωμάτιο είναι κρύο, αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να αυξηθεί η ζύμη. Το ζύμωμα θα ξεκινήσει στο κύριο πρόγραμμα σε 25 λεπτά, στο πρόγραμμα σίκαλης σε 45 λεπτά. Εάν η κουζίνα είναι ζεστή, τότε η ζύμη θα βγει πιο γρήγορα. Σε αυτήν την περίπτωση, το ζύμωμα θα ξεκινήσει αργότερα: Στα κύρια προγράμματα και τα προγράμματα σίκαλης μετά από 1 ώρα.
[/
παραθέτω, αναφορά]
Σκέφτηκα επίσης ... αλλά δεν είναι έτσι ... Έλεγξα ... σε οποιαδήποτε θερμοκρασία ο μέγιστος χρόνος ...
Μπου Μπου
tebol Συνήθως έχω στοίχιση 30 λεπτών. Και εδώ πρόσφατα υπήρχαν επισκέπτες, ήταν πολύ ζεστό στην κουζίνα και η σόμπα ισοπέδωσε την ώρα. Επομένως, ο χρόνος ευθυγράμμισης είναι διαφορετικός.
Και πώς ελέγχθηκε;
Ελπίδα
Ο χρόνος μου αλλάζει σίγουρα. Το καλοκαίρι, στη ζέστη, είναι σχεδόν πάντα 1 ώρα, τώρα λιγότερο.
Λίδια
Απόσπασμα: sergN

η πρώτη παρτίδα είναι ήδη σε εξέλιξη,

Τι είδους ψωμί ψήνεις;
sergN
ODE ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ BREAD


Έτσι: Μετά από δύο εβδομάδες από την προβολή του φόρουμ - συνέβη.
Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ. Πριν από την αγορά της HP, οι κλίμακες αγοράστηκαν, περισσότερες κλίμακες είναι.

Το έφεραν, το πακετάρισαν, όλα ήταν πλήρη, τρίβω τον κάδο (έκανα λήψη και μελέτησα τις οδηγίες πριν από μια εβδομάδα), γέμισαν τα συστατικά, ψημένα στάνταρ λευκό αλλά με την προσθήκη 40 γραμμαρίων αλεύρι φαγόπυρου. Φυσικά έλεγχος του kolobok. Όλα λειτούργησαν εξαιρετικά ……… πριν βγει η ζύμη. Έκοψαν το φως στο σπίτι και, όπως το καταλαβαίνω, όχι μόνο στο δικό μας, ενεργοποιήθηκαν μετά από 30 λεπτά. Είχα ακόμα μια κατάσταση, γιατί σύμφωνα με τις οδηγίες, πρέπει να πετάξετε το αποτυχημένο πείραμα και να προσθέσετε νέα συστατικά, νομίζω ότι όχι, δεν μπορείτε να ξεγελάσετε τους ανθρώπους μας με φλοιό, ενεργοποίησα το πρόγραμμα γρήγορου ψησίματος. Και σε μισή ώρα έλλειψης ηλεκτρικής ενέργειας, η ζύμη ήρθε πολύ ωραία, ήταν ήδη κρίμα. Ωστόσο, ΝΑΙ! , παρά όλες τις ανατροπές και τα πάντα.

Bread Maker Panasonic SD 255 (μέρος 2)
Bread Maker Panasonic SD 255 (μέρος 2)
Shurenysh
Για κάποιο λόγο δεν μπορούσα να δω τη φωτογραφία, αλλά έχω μια επιτυχημένη αγορά και ένα επιτυχημένο πρώτο ψωμί - συγχαρητήρια.
Παρεμπιπτόντως, όταν το φως σβήστηκε και για μένα, το κουλούρι υψώθηκε τόσο πολύ που έπρεπε να το σπρώξω προς τα κάτω και είναι καλό που το φως δεν είχε διακοπεί τη στιγμή του ψησίματος ...
Λίδια
SergN, δεν είναι μάταια που μελετήσατε τις οδηγίες! Αλλά σε μια τέτοια κατάσταση μπερδεύτηκα - σαν ένας άγριος μπροστά από ένα γραμμόφωνο. Δεν υπήρχε ηλεκτρική ενέργεια για πάνω από μία ώρα, αλλά ένα χέρι δεν ανέβηκε για να πετάξει το φαγητό. Ενεργοποίησα το ψήσιμο, αλλά για μικρό χρονικό διάστημα, μόνο 30 λεπτά. αντί για μία ώρα. Τότε το φάγαμε με θάρρος, κάτι που συνέβη, καθώς ήταν ένα από τα πρώτα ψωμιά, αλλά ... ειλικρινά, δεν ήταν αριστούργημα.
Κυρία Γιου
Panasonic + ηλεκτρονικές ζυγαριές + πολύ ενθουσιασμό - φόβος και αυτο-αμφιβολία = εξαιρετικό αποτέλεσμα!
Σπατάλησα μόνο μία φορά σε δύο μήνες - όταν ξέχασα να βάλω το μαχαίρι στον κάδο
Μαμά
Κυρία Γιου, βγήκε υπέροχο ψωμί!

σ. από. Για να ανοίξουν οι φωτογραφίες σας σε πλήρες μέγεθος, πρέπει να ονομάζονται στα Λατινικά. Αυτά είναι τα αστεία-φόρουμ χαρακτηριστικά μας
βαλς71
Καληνύχτα όλοι έχουν ήδη αγοράσει επιτέλους σήμερα στο τέλος του καταστήματος (στις 19:45) Το HP Panasonic 255, έχοντας τώρα μελετήσει λίγο τις οδηγίες, έβαλε τα γλυκά για το πρωί στις 6:45 - το πρωί θα δούμε τι συνέβη έκανε τα πάντα σύμφωνα με το κύριο μενού. Ελπίζω να πάρω νόστιμο πρωινό το πρωί, αλλά ποιος να πει; πώς να αποκρύψω το e-mail μου, αλλιώς έβαλα το πουλί, αλλά είναι ακόμα ορατό - έχουν ήδη κυματίσει ανεπιθύμητα μηνύματα στο ταχυδρομείο.
διαχειριστής
Απόσπασμα: vals71

Καληνύχτα όλοι έχουν ήδη αγοράσει επιτέλους σήμερα στο τέλος του καταστήματος (στις 19:45) Το HP Panasonic 255, έχοντας τώρα μελετήσει λίγο τις οδηγίες, έβαλε τα γλυκά για το πρωί στις 6:45 - το πρωί θα δούμε τι συνέβη έκανε τα πάντα σύμφωνα με το κύριο μενού. Ελπίζω να απολαύσω ένα υπέροχο πρωινό το πρωί

Ψήνεις για πρώτη φορά; μην ξεχάσετε το κουλούρι!

Ένας οδηγός για το ψήσιμο ψωμιού σε σπιτικό ψωμί.
#
Celestine
Απόσπασμα: sergN

ODE ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ BREAD


η ζύμη ήρθε πολύ ωραία, ήταν ήδη κρίμα. Ωστόσο, ΝΑΙ! , παρά όλες τις ανατροπές και τα πάντα.

προτροπή: Επόμενο. απλώς ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 50 λεπτά εάν η ζύμη ταιριάζει τόσο καλά. Είναι πολύ βολικό ότι υπάρχει μια τέτοια λειτουργία, μια διακοπή ρεύματος για τόσο σύντομο χρονικό διάστημα δεν είναι τρομακτική
διαχειριστής
Απόσπασμα: vals71

Σας ευχαριστώ για την αναφορά που πρέπει να διαβάσετε, αλλά το ψωμί βγήκε υπέροχο, δεν ξέρω καν τι είναι ένα κουλούρι - πρέπει να το διαβάσετε :)

Ένας οδηγός για το ψήσιμο ψωμιού σε σπιτικό ψωμί.
#
sergN
MOONLIGHT SONATA


Έτσι, το απόγευμα της Παρασκευής, αποφασίστηκε να ψήσουμε ψωμί με μέλι και ξηρούς καρπούς (ωστόσο, οι ξηροί καρποί αντικαταστάθηκαν με σταφίδες), ενόψει της απουσίας γάλακτος σε σκόνη ως έχει, το οποίο, όπως το νερό, αντικαταστάθηκε με συνηθισμένο γάλα. Μέγεθος XL αλλά ζυμομύκητα για το L. Έλεγχος του kolobok (αυτή η δραστηριότητα αρχίζει να είναι τρομερά σαν). Ο άντρας μελόψωμο αποδείχθηκε σε αντίθεση με τον προηγούμενο, ας πούμε "μπάλα ποδοσφαίρου" σε ελαστικότητα. Τελείωσε το ψήσιμο στις μισές και πλέον το βράδυ, αλλά παρ 'όλα αυτά το αποτέλεσμα άξιζε. Το πρωί ήταν σαν

ναι, πρέπει να προσθέσετε περισσότερες σταφίδες
sergN
Έτσι μετά από ένα μεγάλο διάλειμμα έφτασα στον υπολογιστή μου στο σπίτι.
Κατόπιν αιτήματος των εργαζομένων, ήταν απαραίτητο να ψήσουμε ξανά με σταφίδες, αλλά το τυποποιημένο γάλα αντικαταστάθηκε με ψημένο γάλα, η οροφή του ψωμιού έμεινε, κάτι που δεν το εμπόδισε να καταστραφεί.

Χωρίς δισταγμό, αποφάσισα να ψήσω ψωμί με ελιές, έπρεπε να πάρω μια συνταγή από τον ανταγωνισμό με μικρές αλλαγές (καλά, πολύ νόστιμα).

Bread Maker Panasonic SD 255 (μέρος 2)

Προς το παρόν ψήνω και πάλι μια σταφίδα, αλλά με μια ριζικά αναθεωρημένη συνταγή, που την αποκαλεί «αντι-κρίση», ας δούμε τι θα συμβεί.
alex_rgl
Αγόρασα επίσης αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού. Αποφάσισα να φτιάξω το απλούστερο ψωμί.
Όταν ήρθε στο ψήσιμο, άρχισε να γίνεται αισθητή μια συγκεκριμένη μυρωδιά.
Έφερε τη μύτη του στην έξοδο και μια έντονη μυρωδιά χτύπησε τη μύτη,
ήδη τα δάκρυα έχουν φύγει. Δεν μυρίζει σαν πλαστικό.
Όπως η μυρωδιά του ψωμιού, αλλά πολύ έντονη και συγκεκριμένη.
Είναι μαγιά;
sergN
Λοιπόν, δεν έγραψες πόση μαγιά πέταξε

Βγήκα στο φόρουμ, Hurray !!!
τόσο κατά της κρίσης (έχω εμποτίσει τις σταφίδες στο Hennessy V.S.O.P /, δεν υπήρχε τίποτα άλλο που είχε ξεφλουδιστεί), δεν είχα χρόνο να αφαιρέσω ολόκληρο μέχρι να ξυπνήσω, το αποτέλεσμα:
Bread Maker Panasonic SD 255 (μέρος 2)

μαζεύοντας το θάρρος, αποφάσισε να ψήσει τη σίκαλη, ανησυχούσε τρομερά, γιατί δεν ήταν εξοικειωμένος με το κουλούρι σίκαλης. Ωστόσο, αποδείχθηκε ότι μόνο η οροφή είναι επίπεδη
Bread Maker Panasonic SD 255 (μέρος 2)
Bread Maker Panasonic SD 255 (μέρος 2)
Κυβικός
Απόσπασμα: sergN

μαζεύοντας το θάρρος, αποφάσισε να ψήσει τη σίκαλη, ανησυχούσε τρομερά, γιατί δεν ήταν εξοικειωμένος με το κουλούρι σίκαλης. Ωστόσο, αποδείχθηκε, μόνο η οροφή είναι επίπεδη

Υπέροχο ψωμί! Μια στέγη σίκαλης σπάνια έχει κυρτή οροφή εάν δεν ψήνετε το άλογο με μαγιά. Δοκιμάστε το "Darnitsky by Fugaska" που συνήθως έχει μια όμορφη στέγη.
flua
Γεια σε όλους)))
Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι πρέπει να αγοράσουμε αυτό το θαύμα σπίτι.
Τώρα προσπαθώ να επιλέξω έναν κατασκευαστή ψωμιού. Σταμάτησα στην Panasonic (κάπως κοίταξε η ψυχή μου). Δεν καταλαβαίνω ποια είναι η διαφορά μεταξύ 255 και 255W - βοήθεια!
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: flua

Γεια σε όλους)))
Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι πρέπει να αγοράσουμε αυτό το θαύμα σπίτι.
Τώρα προσπαθώ να επιλέξω έναν κατασκευαστή ψωμιού. Σταμάτησα στην Panasonic (κάπως κοίταξε η ψυχή μου). Δεν καταλαβαίνω ποια είναι η διαφορά μεταξύ 255 και 255W - βοήθεια!

δεν διαφέρουν, w είναι η χρωματική σήμανση. Αυτές οι σόμπες είναι πάντα λευκές, δεν υπάρχουν άλλα χρώματα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών