"Ρομαντική" σαλάτα

"Ρομαντική" σαλάτα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Ντοματίνια	5-7τμχ.
Champignons	200 γρ
Σαλάτα	1 δέσμη
Αυγά	2 τεμ.
Τυρί παρμεζάνας (τριμμένο)	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Συκώτι κοτόπουλου	4 πράγματα.
Αλάτι, πιπέρι, βότανα για γεύση	γεύση
Ελαφριά μαγιονέζα (ή σάλτσα σαλάτας)	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε μανιτάρια, κομμένα σε τέταρτα, τηγανίστε σε μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Κρυώνω.
  
• Πλύνετε τα φύλλα μαρουλιού, στεγνώστε, σχίστε σε μεσαία κομμάτια.
  
• Πλύνετε τις ντομάτες, στεγνώστε τις (είχα 1 κανονική μεγάλη ντομάτα, την οποία έκοψα σε φέτες)
  
• Ανακατέψτε απαλά όλα τα συστατικά. Περίοδος κατά βούληση με μαγιονέζα (έχω τη δική μου προετοιμασία) ή ένα μείγμα μουστάρδας, φυτικού ελαίου και βαλσάμικο ξύδι.
  
• 
  
• Να μαγειρέψω
  
• καλή όρεξη
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

[Καβούσκα]

Καβούσκαπόσο υπέροχο!

Ευχαριστώ

[Καβάτκα]

Καβάτκα, Είμαι στο σπίτι σας για πρωινό, Μόνα; εχ, τι ομορφιά, απλά ένα εστιατόριο !!!

[Λις]

Λις, φυσικά, έλα! Το θέλετε για πρωινό, αλλά το θέλετε για δείπνο! Ναι, τράβηξα τον ανανεωμένο σχεδιασμό σε ένα σπιτικό "χειροποίητο"

Ήθελα απλώς να γράψω ότι λυπάμαι, θα κόψω μια μεγάλη ντομάτα, αλλά τότε είδα ότι ο συγγραφέας το έκανε και αυτό.

Θα το μαγειρέψω για τον γιο μου, λατρεύει το συκώτι και το εστιατόριο.

Μαγειρεύω για τις διακοπές. Μου άρεσε πολύ η σαλάτα. Η ανδρική έκδοση είναι πολύ ικανοποιητική. Μπορείτε εύκολα να το κάνετε χωρίς τυρί. Έχει καλύτερη γεύση όταν είναι ζεστό. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Η πιο αξιόλογη σαλάτα!
Ζητώ συγνώμη που χωρίς φωτογραφία - ενώ σερβίρω και προετοιμάζω τον εξοπλισμό, η σαλάτα τρώγεται ήδη με γευστικά
Έκανα διαφορετικές εκδόσεις - χωρίς τυρί, άλλαξα το μαρούλι για ένα τριμμένο ξινό μήλο - όλα νόστιμα. Όμως η βάση - τα σαμπάνια, οι ντοματίνια, το αυγό ποσέ και το ζεστό συκώτι - πρέπει να παραμείνουν, "κρατά" το πιάτο.
Με μεγάλη ευγνωμοσύνη τους μεταφέρω στις συχνές. Ευχαριστώ!

Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας. Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή! Απολαύστε το μαγείρεμα και περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα