Αποξηραμένα καρότα

Και όμως περιμένω ένα τεύτλο από εσάς, Tanyusha! Εντυπωσιασμένος, τώρα δεν θα φύγω

Προγραμματισμένο για αύριο, ελπίζω ότι θα λειτουργήσει

Έχω απομείνει κέικ από τον κοχλία τρυπανιών. Θα προσπαθήσω να στεγνώσω

Λάβετε υπόψη ότι το κέικ θα στεγνώσει γρήγορα και θα μειωθεί σε όγκο σε σκόνη, συγγνώμη
Το οδήγησα ήδη

[Wiki]

Wiki, Vicki, και η δική μας δεν ξέρει ούτε αυτές τις λέξεις ... Λέει, κάνουμε όπως πριν, στο παρελθόν, η Γιούλια απλώς σοτάρεσε, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι ένα ελαφρύ κρεμ κρεμμύδι και χρυσό χρώμα καρότων. Δεν θα φάει πολύ τηγανητά καρότα ή κρεμμύδια ... Είναι συντηρητικός στα τρόφιμα, τρώει μόνο δώδεκα πιάτα, αλλά ακριβώς όπως συνήθιζε ... Μιλάει σαν τη μητέρα μου και η μητέρα μου λέει όταν το μαγειρεύω έτσι. Έζησε για αρκετά χρόνια και μαγειρεύτηκε για τον εαυτό του ...
Και για τη σκέψη με μια ντομάτα για μπορς, ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!! Λαμπρός!

.

[Όλυα]

Όλυα, μάλλον βλέπει πώς προετοιμάζεται το πιάτο; Ή του λέει η Τζούλια;
Δεν χρειάζεται να συζητήσετε μαζί τους για το μαγείρεμα ή τα πιάτα.
Ρωτάει: τηγανητά κρεμμύδια; Απάντηση: Φυσικά! Δεν νιώθεις; Λοιπόν, γενικά δίνεις! Πώς δεν μπορείτε να νιώσετε ότι τα κρεμμύδια τηγανίζονται; Ίσως είστε άρρωστοι, αφού η γεύση είναι παραμορφωμένη; Τρία τετράγωνα μακριά η μυρωδιά των τηγανητών κρεμμυδιών! Ένας γείτονας με ρώτησε μόλις πρόσφατα: τηγανίζετε κρεμμύδια; ... και ούτω καθεξής για μιάμιση ώρα ... Δεν θα ρωτήσει πια

[Ukka- Olya]

Ukka- Olya , προσπαθήστε να το επαναφέρετε με ατμό. Στο νερό, θα βραχεί και άγευστο. Εάν δεν έχετε διπλό λέβητα (δεν έχω), μπορείτε σε ένα σουρωτήρι πάνω από μια κατσαρόλα κάτω από ένα καπάκι

Ναι, εάν προσθέσετε αποξηραμένα καρότα / τεύτλα στο τηγάνισμα του κρεμμυδιού και το κρατήσετε λίγο με ζωμό (στην κορυφή, με λίπος) - μπορεί κανείς να τα διακρίνει πραγματικά από τα λαχανικά; Λοιπόν, δεν θα το πιστέψω για τίποτα. Λοιπόν, τα ωμά κρεμμύδια είναι διαφορετικά από τα τηγανητά - αυτό είναι κατανοητό. Και τα καρότα θα θεωρούνται σοταρισμένα.

Τρία τετράγωνα μακριά η μυρωδιά των τηγανητών κρεμμυδιών! Ένας γείτονας με ρώτησε μόλις πρόσφατα: τηγανίζετε κρεμμύδια; ... και ούτω καθεξής για μιάμιση ώρα ... Δεν θα ρωτήσει πια

Το κάνω πάντα! Κολοκύθι? Πού είδατε τα κολοκύθια εδώ; και δεν ήταν κοντά!

.

[Ilmira]

Ilmira, αδελφή!

.

[Η Irgata]

Η Irgata, Ιρίνα, τα βάζα λαμβάνονται όλα, και οι καταψύκτες, η επιλογή Wiki παραμένει. Θα προσπαθήσουμε.
Wiki, δεν ένιωθε τίποτα στο στιφάδο ... Δεν βλέπει τίποτα να δει. Προσπαθούμε να προσθέσουμε αποξηραμένα καρότα στο σοταρισμένο κρεμμύδι ή, στην περίπτωση του μπορς, των τεύτλων και των καρότων. Θα αναφέρω το αποτέλεσμα.
Παρεμπιπτόντως, ο αποξηραμένος μπαμπάς κρεμμύδι σπάει σαν μάρκες. Κουρτίνα ... Η γιαγιά σίγουρα δεν θα έχει κρύο όλο το χειμώνα!

.

[Η Irgata]

Παρεμπιπτόντως, δεν αντέχω το σοτάρισμα σε σούπες. Σπούδασα σε μια τεχνική σχολή, ταξίδεψα μακριά, η μητέρα μου με ξύπνησε για μηδενικό ατμό στις 5 το πρωί και έφαγα σούπα με τηγάνισμα για πρωινό. Ακόμα τσαλακώνω ... Είμαι ήρεμος για τον μπορς.
Τάνια, συγγνώμη για το offtopic ...



Η Irgata, Irina, ο στόχος είναι να μειωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η καρότο-κρεμμύδι-παντζάρι στο αποξηραμένο κρέας. Λοιπόν, ο μπαμπάς μπορεί να έχει φρέσκα κρεμμύδια στο ντύσιμο. Και περιστασιακά και στεγνό, ταυτίστηκε. Το κύριο πράγμα είναι ότι το παιδί τρώει αποξηραμένο στη σούπα. Η μαμά, από την άλλη πλευρά, τρώει ό, τι κάνει το παιδί. Για να μην πιστεύει κανείς ότι σώζει το παιδί, έτσι για ένα παιδί ένας ολόκληρος ξεχωριστός καταψύκτης είναι κατεψυγμένα λαχανικά, μούρα και φρούτα, καθώς και δύο κουτιά πουρέ μήλου τυλιγμένα. Απλά φάε μωρό μου! Στέγνωμα για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης ή όταν η μαμά δεν είναι καλά.



Η γιαγιά είναι ικανοποιημένη με μια σούπα φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από αποξηραμένο κρέας!

Μου αρέσουν πολύ τα αποξηραμένα πράσα. Επιπλέον, στεγνώνω και τους μίσχους και τα φύλλα. Όταν στεγνώνουν, δεν είναι τόσο τραχιά. Αντίθετα, τα πράσινα κρεμμύδια θυμίζουν κάπως.

[Αλένκα]

Αλένκα, Μου αρέσουν επίσης τα πράσα! Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινα φύλλα, οπότε είναι υπέροχο! Σας ευχαριστώ που μου υπενθύμισες, πρέπει να αγοράσω και να στεγνώσω λίγο!

Κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου θα κάνω πειράματα για το πώς να πάρω αυτήν τη γεύση, να αποκαταστήσω, να συμπιέσω και να καφετί ή απλά να μαγειρεύω με βούτυρο και λίγο νερό.

Θυμάστε πώς κάποτε όλα τα φιδέ μας φτιάχτηκαν από μαλακά απορρίματα σίτου και στη σούπα βράζονταν σε πάστα; Στη συνέχεια, η γιαγιά μου τηγάνισε πρώτα τα ξηρά χυλοπίτες σε ένα στεγνό τηγάνι και μετά το πρόσθεσε στη σούπα Τα ψημένα καφέ βαρέλια και ένα ελαφρύ άρωμα ελαφριάς ομίχλης θυμάμαι ακόμα.
Μπορείτε να δοκιμάσετε, ως πείραμα, να κάνετε το ίδιο - τηγανίστε τα ξηρά λαχανικά σε ένα στεγνό τηγάνι ή με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας λίπους. Και έπειτα βάλτε τα ψημένα λαχανικά στο ζωμό - αφήστε τα να αναρρώσουν εκεί ...

.

Όταν αγόρασα ένα στεγνωτήριο, το στεγνώνα. Όλα αυτά δεν είναι καρφωμένα. Μερικές φορές, ακόμη και για χάρη, και τι να πάρει το στεγνωτήριο έριξε στη συνέχεια όταν μαγειρεύετε ζωμούς. Αποκαθίστανται. Αλλά μου αρέσει να τηγανίζω, προσπάθησα να τηγανίσω τα ξηρά λαχανικά, όχι αυτό. Δεν πήγαν σε εμάς. Πρέπει να μουλιάσετε, να επαναφέρετε και μετά να τηγανίσετε. Αλλά έχω έναν τεράστιο καταψύκτη και περισσότερα από ένα, γεμάτα φρέσκο ​​και παγωτό. Μια τέτοια ιδέα δεν ήρθε στην ψυχή μου. Επομένως, στεγνώνω πάντα όλα τα λαχανικά. Αλλά μετά κάνω ένα κομμάτι του καρυκεύματος ψιλοκομμένο, χρησιμοποιώ ένα μέρος όταν μαγειρεύω ζωμούς. Τώρα κάνω την νύφη μου, μερικές φορές την βοηθάει με ένα μικρό παιδί. Και ναι, μου αρέσει να τρώω αποξηραμένα λαχανικά όπως τσιπς. Λοιπόν, όχι συχνά, αλλά τρώω. Είμαι ήδη τόσο συνηθισμένος στο γεγονός ότι πρέπει να υπάρχει διαφορετική συγκομιδή λαχανικών, την οποία κάνω στο μηχάνημα.

δεν μου άρεσε
Εάν χρησιμοποιείται καλό κρέας για σούπα, τότε δεν χρειάζονται επιπλέον πατάτες - βελτιωτικά γεύσης). Επιπλέον, γιατί υπάρχει υπερβολικό λίπος και λάδι στη σούπα;

Θέλω την ερώτηση με την άδεια της Τάνια. Έχω ένα συγκεκριμένο έργο και ψάχνω τρόπους για να το λύσω. Με συγχωρείς!

.

και προσπαθείτε διαφορετικά. Νομίζω ότι θα βρείτε το καλύτερο για εσάς. Είμαστε όλοι τόσο διαφορετικοί. Κάποιος ... ουάου, πόσο νόστιμο και κάποιος ... fuuu. καθώς είναι βολικό για κάποιον να το κάνει. Αν και μερικές φορές είναι ενδιαφέρον να ακούσετε νέα πράγματα, να διαβάσετε και να δοκιμάσετε. Όλοι θα στεγνώσω τον κιμά. Αυτό χρειάζομαι; Και ένα περίεργο μυαλό και η περιέργεια δεν ξεκουράζονται. ούτε τα χέρια ... ούτε το κεφάλι

[Wiki]

Παρεμπιπτόντως, σήμερα μόλις δοκίμασα το λουκάνικο, όλα πάνε καλά. Σοτάρω τα φρέσκα κρεμμύδια, στη διαδικασία πρόσθεσα καρότα, μια κουταλιά νερό (έκανα το πείραμα στο σπίτι και δεν μαγειρεύω σούπα για τον γαμπρό μου), το μαγειρεύω σε χαμηλή φωτιά, το νερό εξατμίστηκε γρήγορα και στη συνέχεια τα σοτάρισαν όλα μαζί, τα κρεμμύδια και τα καρότα. Και τα καρότα έδωσαν χρώμα, επιχρυσωμένα και χρυσά κρεμμύδια. Έχει γεύση συνήθως, ίσως λίγο πιο πλούσιο Όλα λειτουργούν !!!
Wiki, ευχαριστώ για τη σωστή σκέψη !!!
Επιτρέψτε μου να υπενθυμίσω τους σκεπτικιστές για τις γάτες ...

[Η Irgata]

Η Irgata, Ήρα, αλλά δεν προσπάθησα ποτέ να τηγανίσω ζυμαρικά. Τώρα θα προσπαθήσω σίγουρα. Λοιπόν, αναρωτιέμαι



Ουκκα, σοτάρουμε το κρεμμύδι σε λάδι και μετά προσθέτουμε νερό;

[Όλγα 61]

Όλγα 61, Ol, ναι, λίγο λάδι.
Θέλω να ενοποιήσω το αποτέλεσμα αύριο και να προσπαθήσω να τραβήξω μια εικόνα βήμα προς βήμα.

.

Όλα συμβαίνουν αμέσως.

Θέλω μια ερώτηση με την άδεια της Τάνια

Ναι, εντάξει, πόσες ερωτήσεις και απαντήσεις έχουν συνταχθεί, γράψτε, αναζητήστε την αλήθεια, καθεμία για τον εαυτό σας

Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος. Πουλάμε γυμναστήριο ψωμί με αποξηραμένα καρότα. Μου άρεσε και στέγνωσα τα καρότα και άρχισα να το προσθέτω στο σπιτικό ψωμί. Απλώς το αλέθω σε ένα μπλέντερ σε ένα αρκετά μεγάλο ψίχουλο. Αλλά αυτές είναι οι «κατσαρίδες» μου, μου αρέσει αυτή η μορφή στο ψωμί περισσότερο.

Wiki, ευχαριστώ για τη σωστή σκέψη !!!

Χαίρομαι που βοήθησα. Νόστιμο μπορς στο γαμπρό σου

πρόκειται να στεγνώσει τον κιμά.

Olya, παρακαλώ γράψτε, αν το δοκιμάσετε - θα το στεγνώσω επίσης για τον μαθητή μου για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα το αλέσω στο μύλο, δεν έχω χρόνο να κάνω τα πάντα, απλά έσπασα με αυτά τα κενά ...

ποτέ δεν προσπάθησα να τηγανίσουμε noodles

Συχνά τηγανίζω και, κυρίως, από σκληρό αλεύρι. Σε όλους αρέσει πολύ. Απλά μην το κάψετε, αλλιώς δεν είναι τηγανητό, όχι τηγανητό και μετά δεν έχετε χρόνο να κοιτάξετε πίσω και τα κάρβουνα.

Όλοι θα στεγνώσω τον κιμά.

Θα στεγνώσω τον μαθητή μου

Έτσι όλα ήταν εδώ και πολύ καιρό))
Σκόνη κρέατος

Τηγανίζω συχνά

Τηγανίζω σε λάδι και μετά βράζουμε σε λίγο νερό για να μην στραγγίσει.

Και τηγανίζω σε ένα στεγνό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια ρίχνω νερό, αλάτι, βάζω λάδι, βράζουμε και κάτω από το καπάκι στη χαμηλότερη φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Αλλά χρειάζεστε λίγο νερό για να το καλύψετε λίγο.

[Λάνα]

Λάνα, Sveta, απλώς αποξηραμένα κιμά, από ανθρακικό άλας, ίσως το λιπαρό κρέας δεν πρέπει να στεγνώσει, αν και δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, μόνο ξηρό χάμστερ)))

Πάω να στεγνώσω τον μαθητή μου για πολύ καιρό

Ξήρανση κρέατος και ψαριού εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...322.0

και υπάρχουν συνταγές για ξήρανση κρέατος, ψαριού, καλαμαριού Συνταγές ηλεκτρικού στεγνωτηρίου

Ευχαριστώ κορίτσια)))
Μόνο κρέας, αποξηραμένα ψάρια, τώρα είναι ο κιμάς που ενδιαφέρεται για γρήγορο μαγείρεμα. Θα έπαιρνα επίσης άπαχο κρέας, και όταν έπιασα τα χέρια μου στο κοτόπουλο, θα προσπαθήσω ... Διαφορετικά, είναι ακριβό και δύσκολο να στέλνω στιφάδο σε κουτιά, γι 'αυτό το εφευρίσκομαι.
Ευχαριστώ και πάλι!

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τάνια, θέλω να μοιραστώ.
Εάν είναι δυνατόν, φέτος θα στεγνώσω ξανά τα καρότα, τα τεύτλα, τις ντομάτες, την κρέμα και τις πιπεριές και θα δοκιμάσω επίσης μελιτζάνες. Φέτος, ξεραίνω προφανώς λίγο πιπέρι, αποκαθιστώντας το φρέσκο, σχεδόν όλα πήγαιναν σε σαλάτες. Και θα ήθελα περισσότερα! Λοιπόν, στεγνώσαμε καλά τα καρότα και πήγε καλά για μένα και την κόρη μου. Αποξηραμένα σε λάδι, όλα πούλησαν, μερικά έφαγαν, μερικά για δώρα, οι φίλες στην εργασία τους άρεσαν πολύ. Και τα τεύτλα ήταν, φυσικά, μια ανακάλυψη. Λοιπόν, στο μπορς, αυτό είναι κατανοητό. Και κατά κάποιον τρόπο προσπάθησα να το επαναφέρω και να το σβήσω σε ένα πολυκουζινάκι με ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι. Εδώ είμαι χαρούμενος! Αποδεικνύεται σαν ψητά τεύτλα, καθόλου περίσσεια νερού. Νόστιμο και βινεγκρέτ, μου αρέσει τριμμένο, και χαβιάρι, και σε γούνινο παλτό, και με σκόρδο, για υγεία. Σίγουρα θα το κάνω.
Το κρεμμύδι έχει φύγει, θα το κάνω, αλλά θα το κόψω μικρότερο. Τώρα έχω μια μαμά της Bosch, αγόρασα ένα εξάρτημα τεμαχισμού για τρίψιμο, τώρα θα το κόψω όμορφα και θα το στεγνώσω, υπάρχει ένας βοηθός!
Έκανα φίλους με τον ξάδελφο του γαμπρού μου, ελπίζω για κορυφές, βέλη σκόρδου, αυτό που συνήθως πετάγεται. Οι νέοι τσουκνίδες πρέπει να μαζευτούν, η σκόνη πήγε καλά!
Μου αρέσει σίγουρα !!! Και μου φάνηκε καλή, και μόλις μου λερώθηκε ο ίδιος και ο εξοπλισμός, και αυτό είναι. Τότε το βγήκε και το χρησιμοποίησε! Και τα χέρια σας είναι καθαρά !!!
Ναι, ακόμα σε μια φρενήρη απόλαυση από τις συνταγές κονσερβοποιημένων τεύτλων, από όλους τους συγγραφείς, και από τη συνταγή σας, και από τις συνταγές της Svetta και από τις συνταγές της Tina !!! Ευχαριστώ κορίτσια για τη γευστική απόλαυση !!! Κυρίως ακονίστηκε! Τα παιδιά πήραν μόνο μπορς !!!

[Όλενκα]

Όλενκαπόσο χαρούμενος είμαι για σένα!
Τόσα για τις προμήθειές σας, και χρήσιμα, σπιτικά και δεν υπάρχουν προβλήματα με την αναζήτηση στα μέσα του χειμώνα

Όλες οι κορυφές σούσι που αποδεικνύονται στο χέρι, τότε το τσαλάω με λεπτό τρόπο με τα χέρια μου, σε ένα βάζο και έτσι στέκεται στο τραπέζι, προσθέτω μπαχαρικά σε σαλάτες, πατάτες και στη συνέχεια παντού όταν μαγειρεύω, στο κεφίρ, υπάρχουν πολλές βιταμίνες σε αυτό και μπορούν να δοθούν παιδιά

Το στέγνωμα των μελιτζανών είναι αμφιλεγόμενο, δεν αρέσει σε όλους μετά τη γεύση. Κοιτάξτε αυτή τη συνταγή, μου άρεσε πολύ σε αυτήν την παράσταση, την πρόσθεσα στις πατάτες όταν μαγειρεύετε, στο μπορς, έτσι αποδεικνύονται νόστιμα
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...087.0

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για την πίστη και τη χρήση των κενών μου. Για την υγεία σας!