Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

[Sneg6]

Sneg6, Χαμομήλι σου έδωσε μια υπέροχη συνταγή! Το κάνω το ίδιο, αλλά μαρινάρετε το κρεμμύδι για περίπου είκοσι λεπτά σε ξύδι. Σημεία νόστιμο!

[Χαμομήλι]

Χαμομήλι, Μιχάσκα, ευχαριστώ, θα προσπαθήσω!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Συχνά απλώς ρίχνω βραστό νερό για να εξαφανιστεί η πίκρα. Και μερικές φορές δεν κάνω καθόλου τόξο. Συμβαίνει ότι δεν θέλετε ένα κρεμμύδι.

[Τζένια ...]

Εκεί έχουμε πόσες συνταγές για σίδερα βαφλών Tyts

Τζένια ... wai πόσα υπάρχουν!
ευχαριστώ ...

Λοιπόν, όλα μοιάζουν ότι η Τζένια έχει χαθεί για πολύ καιρό

ναι ...

Κορίτσια. Πέτα μου συνδέσεις με ψωμί χωρίς να ζυμώσω. Διάβασα κάτι παρόμοιο στο Mistletoe. Σαν ένα κουτάλι που στάζει με ψιλόβροχο, βάλτε το στο ψυγείο τη νύχτα, ψήστε το το πρωί. Ίσως λίγο περισσότερο; Έχω έναν κουβά στη μηχανή παρασκευής ψωμιού μου, και αυτός έχει τελειώσει. Μέχρι τις γιορτές, μέχρι να παραγγείλω, μέχρι να το φέρω .... Και δεν παραγγείλαμε γάντζους στο συνδυασμό, όπως υπάρχει αρτοποιός. Και πάλι, οι διακοπές είναι ανοιχτές μέχρι να ανοίξουν. Ωστόσο, η αγορά ψωμιού δεν είναι σωστή. Σήμερα έπρεπε να αγοράσω ένα καρβέλι.

[Χαμομήλι]

Χαμομήλι, σύλληψη.

[Μέρι]

Μέρι, ευχαριστώ: rose: αλλά μου γράφει - Ο διακομιστής προσπάθησε να ανακατευθύνει το αίτημα σε λάθος διεύθυνση. : girl_pardon: βρίσκεται στον ιστότοπό μας;

[Χαμομήλι]

Χαμομήλικαι εδώ είναι ένα άλλο στους σελιδοδείκτες μου - https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221641.0

ρίξτε μου συνδέσμους για ψωμί χωρίς να ζυμώσω.

Χειροποίητο ψωμί χωρίς ζύμωμα

[αγάπη-μήλο]

αγάπη-μήλο, Λάρισα, ναι, αυτή είναι μια συνταγή από τη Νατάσα Τάσα... Πληκτρολογήστε την αναζήτηση, δεν ξέρω γιατί δεν ανοίγει ο σύνδεσμος.

Κορίτσια, βοήθεια, ποιος μπορεί! Η μαμά μου, από τη Ρουμανία, τηγανητές πίτες σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς μου, αλλά έχασα τη συνταγή. Οι πίτες είναι φρέσκες, η ζύμη μοιάζει με ζύμη στρούντελ - αλεύρι, αυγό, ζεστό νερό, αλάτι, φυτικό λάδι, αλλά δεν θυμάμαι τις αναλογίες. Η ζύμη κόβεται χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία - ξεδιπλώνεται και τεντώνεται μέχρι να είναι διαφανής, μεγαλώνει. βούτυρο, κατά μήκος της άκρης της ζύμης πλήρωσης. Στρίβεται με ρολό και μετά πριονίζεται με την άκρη της παλάμης σε κομμάτια που πρέπει να ισοπεδωθούν με το χέρι. Τηγανίζουμε. Το Natapit έχει παρόμοια συνταγή, αλλά όχι το ίδιο. Ίσως κάποιος ξέρει για τι μιλάω; Βοηθήστε με παρακαλώ!

[Κλάρα]

Κλάραίσως αυτό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289099.0
η ζύμη τεντώνεται, τυλίγεται έτσι ώστε το κείμενο του βιβλίου να είναι ορατό μέσα από αυτό.

[Ολ]

Ρίξε με συνδέσμους για ψωμί χωρίς να ζυμώσω

Ολ, Είμαι από αυτό το τεστ Συχνά ψήνω ψωμί, το αποτέλεσμα !!!

Κλάρα, κοίτα αυτή τη ζύμη https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 δεν το έχουμε τηγανητό ακόμα, αλλά τι υπέροχες πίτες αποδείχτηκε (η τελευταία ανάρτηση) https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.120

Τζένια, Άννα, σας ευχαριστώ για την προθυμία σας να βοηθήσετε, αλλά η ζύμη δεν πρέπει να περιέχει κουρέλια.

[Πλέκω]

Πλέκω, Ευχαριστώ. Τα κέικ ήταν ψημένα, πολύ νόστιμα, αλλά δεν ήξερα ότι το ψωμί μπορούσε να ψηθεί.

Κλάρα, αλλά αυτή;
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...opic=1306.0
Αρχή κύλισης και πριονίσματος με την άκρη της παλάμης.

Τατιάνα, αυτή είναι μια ζύμη μαγιάς, αλλά θα πρέπει να είναι εντελώς χωρίς σκόνη ψησίματος. Ωστόσο, ευχαριστώ για την απάντηση.

κορίτσια, 2 πακέτα πράσινων κρεμμυδιών εξαφανίζονται στο ψυγείο ... παρακαλώ ενημερώστε πού μπορεί να χρησιμοποιηθεί; σε κοτολέτες;

Σε πίτες με πράσινα κρεμμύδια και αυγά

Θα έκοζα και θα παγώσω σε μερίδες, μετά σε σούπα - αυτό είναι!

Ω, μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες κρεμμυδιού! Η πικρία του κρεμμυδιού εξαφανίζεται εντελώς και η γεύση είναι ασύγκριτη! τρώγεται - με χτύπημα, και κανείς, αν δεν δει τη διαδικασία προετοιμασίας, δεν θα υποψιαστεί ένα στερεό κρεμμύδι σε αυτά.

[Ruza-1]

Ruza-1, Κλάρα, εδώ είναι μια ζύμη πολύ παρόμοια με αυτό που ψάχνετε. Τηγανίζω πίτες φτιαγμένες από αυτή τη ζύμη σε λάδι · είναι πολύ πιθανό να τηγανίζω και πίτες.
αλεύρι - 450g
ελάχ. νερό με αέριο - 1 στοίβα. (αν και το έκανα σε κανονικό νερό)
το λάδι μεγαλώνει. - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Η ζύμη είναι πολύ ελαστική (αφήστε την να ξεκουραστεί για μισή ώρα), ξεδιπλώνεται με λεπτό και λεπτό τρόπο.
Θα ήμουν χαρούμενος αν είναι χρήσιμο.

Svetta, ευχαριστώ, πολύ παρόμοιο! Θα προσπαθήσω. Δεν υπάρχουν πραγματικά αυγά στη συνταγή;

Svetta, ευχαριστώ, πολύ παρόμοιο! Θα προσπαθήσω. Δεν υπάρχουν πραγματικά αυγά στη συνταγή;

Σίγουρα δεν υπάρχουν αυγά, η συνταγή δίνεται πλήρως, το κάνω συχνά.Το αλεύρι μπορεί να φύγει και λίγο περισσότερο, δείτε το τεστ.

[Κλάρα]

ΚλάραΈχετε δοκιμάσει να αναζητήσετε μια συνταγή σε ρουμανικά γαστρονομικά sites;

παρθένα, από εκείνη τη χρονιά έχω μια μεγάλη τσάντα από αποξηραμένα λευκά μανιτάρια ...
αλλά δεν ξέρω πώς να τα μαγειρέψω ...
συμβουλεύει τι νήμα ...

[Ντέβνα]

Ντέβνα, οτιδήποτε! Αυτός είναι ένας θησαυρός!
Είναι καλύτερα να μουλιάσετε στο γάλα - βάλτε όλη τη νύχτα. Μετά το γάλα είναι πρακτικά «φυσικό», όπως πριν από την ξήρανση.
Μπορείτε να έχετε σούπα, μπορείτε να τζουλέν, μπορείτε να έχετε πατάτες, να γεμίζετε πίτες!

Τάνια, δεν τους μαγειρεύω nirazu .. τους έφεραν .. rili ... δεν είπαν πώς να χρησιμοποιούν ...
Καταλαβαίνω ότι ο θησαυρός .. λένε ότι είναι νόστιμο ..
ελάτε να με διδάξετε .. διδάξτε ...
ποιο είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε ...
χύνεται γάλα ... μετά ξεπλύνετε ...
εάν η σούπα στραγγίζεται πρώτα; ή δεν θα δηλητηριαστεί, δηλαδή θα επιβιώσουμε;

Κορίτσια, καθαρίζω κάτι στους σελιδοδείκτες μου που δεν μπορώ να βρω - σπρώξτε τη μύτη σας, παρακαλώ, σχετικά με το θέμα για ένα κέικ που ψήνεται από ζύμη ζύμης. Εκεί, η ζύμη κόβεται σε ρίγες και στη συνέχεια αλείφεται με κρέμα και τυλίγεται σε μια ταινία ... Ονομάζεται κάτι σαν το Lazy Napoleon.

Αυτό είναι, το βρήκα, ATP .. ονομάζεται κέικ "log" φτιαγμένο από σφολιάτα.

[Τζένια]

Τζένια, τι θα πλένω !!! Πρώτα τα μουλιάζετε για μισή ώρα μόνο σε νερό και μετά ξεπλύνετε αν έχετε λίγο άμμο ή κάτι άλλο και τα βυθίζετε στο γάλα. Μην στραγγίζετε το γάλα και μην το ξεπλένετε. είναι αμβροσία. Η σούπα είναι mamadaragaya. Ή τηγανίζουμε και φτιάχνουμε σάλτσα για μανιτάρια στο γάλα και ρίχνουμε γαρνιτούρα μαζί τους. Ενώ γράφει, το σάλιο βγήκε. Πήγα να μουλιάσω τα μανιτάρια.

[Ντέβνα]

Ντέβνα, Τζεν, εξήγησε
Το βάζετε στο γάλα όλη τη νύχτα. Ρίχνουμε γάλα το πρωί. Τα μανιτάρια, ιδανικά, πρέπει να είναι σχεδόν εξίσου φρέσκα.
Εδώ, κατά τη γνώμη μου, η "πηγή προέλευσης" των μανιταριών είναι σημαντική. Εάν η πηγή είναι αξιόπιστη, δηλαδή, μανιταριών με εμπειρία, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε.
Στη συνέχεια, παίρνουμε οποιαδήποτε συνταγή με μανιτάρια, για παράδειγμα,
Φρέσκια δασική σούπα μανιταριών σε Steba DD1 ECO (ElenkaM)

και πάμε για αυτό!
Μην στραγγίζετε το νερό! Αυτό είναι το πιο νόστιμο!
Αν σε γέμιση ή σε πατάτες - απλά τηγανίζουμε (λευκά και άλλα ευγενή).

[γυαλιά]

γυαλιάκαι χύσαμε γάλα! Ζήσε και μάθε. Εκεί, κάπου, έμειναν μια χούφτα λευκών.

Ή τηγανίζουμε και φτιάχνουμε σάλτσα για μανιτάρια στο γάλα και ρίχνουμε γαρνιτούρα μαζί τους.

Ενώ γράφει, το σάλιο βγήκε. Πήγα να μουλιάσω τα μανιτάρια.

Ρίχνουμε γάλα το πρωί.

Duc ρίχνουμε ή όχι ρίχνουμε;

και χύσαμε το γάλα! Ζήσε και μάθε.

ναι .. Βλέπω ... μην το χύνετε !!! ..

πήγε να διαβάσει ...
Νομίζω ότι με την άδειά μου θα κάνω ένα λάθος ...

[Ντέβνα]

Ντέβνα, για "μην ρίχνεις" και "απλά τηγανίζουμε" - πρόκειται για "ευγενή" μανιτάρια. Υπάρχουν μανιτάρια που θα πρέπει να εμποτιστούν σε πολλά νερά. Τυχόν πικρά ή κύματα. Αλλά συνήθως δεν παρασκευάζονται σούπες από αυτά.

Όχι, μιλάμε για ευγενή λευκά τώρα!
αλλά χρησιμοποιώ μόνο μανιτάρια και μανιτάρια στρειδιών ...

Duc ρίχνουμε ή όχι ρίχνουμε;

Τζένια, κάντε ό, τι θέλετε με γάλα. Όταν λένε ότι δεν μπορείτε να το χύσετε, αυτό σημαίνει ότι το νερό ή το γάλα στο οποίο βρέθηκαν τα μανιτάρια περιέχουν τόσα πολλά αρώματα και ιχνοστοιχεία που είναι απλά κρίμα να το ρίξετε. Προστίθεται σε ένα πιάτο που παρασκευάζεται ή χρησιμοποιείται για μια σάλτσα.

[γυαλιά]

γυαλιάκαι χύσαμε γάλα! Ζήσε και μάθε. Εκεί, κάπου, έμειναν μια χούφτα λευκών.

Μισό λίτρο; Σμιθέρενς; Ναι, είμαι ... Δολοφόνος! Είναι απλά αξία!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, πήγε καρύδια, συνειδητοποιώντας
Μετανοώ

[Αγάπη μου]

μια μεγάλη τσάντα αποξηραμένων άσπρων μανιταριών ... αλλά δεν ξέρω πώς να τα μαγειρέψω

ΖΗΝΕΙΑ !!!! ΣΕ ΜΕΝΑ!! Είμαι δικός σου για πάντα! Θα είχα τέτοιο πλούτο! Μπορώ να προτείνω νόστιμο salat. Αφού μουλιάσετε τα μανιτάρια (αλλά καλύτερα σε νερό), βράστε σε αλατισμένο νερό, κομμένα σε λωρίδες. Τηγανίζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Μπορείτε να βράσετε κρέας ή βραστό λουκάνικο με καλαμάκια. Ανακατέψτε όλα. Προσθέτω αγγούρια τουρσί (τουρσί). Ο σύζυγος τρώει έτσι. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ τα αυτιά σας! Ανεφοδιάστε με ό, τι θέλετε. Έχουμε αρκετό λάδι από καρότα με τηγανητά κρεμμύδια.
Λοιπόν, ως σούπερ επιλογή - Αγάπη μου... ΟΧΙ απαραίτητα ακριβώς το ίδιο. Peki οποιαδήποτε τηγανίτες. Τηγανίζουμε οποιοδήποτε κρέας. Και κάντε machanka σε μανιτάρια και ΝΕΡΟ ΑΠΟ ΤΑ.

τρέχον για το ευγενές λευκό!

Σε γενικές γραμμές, μεταφέρετε σε μια χάρτινη σακούλα και αποθηκεύστε σε ένα ξηρό, σκοτεινό μέρος και προσθέστε λίγο ΠΑΝΤΑ! Εάν τα ίδια τα μανιτάρια είναι εκτός τόπου, μπορείτε να τα γειώσετε. ΟΛΑ ΤΑ ΠΙΑΤΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΑΜΕΣΩΣ (εκτός από το επιδόρπιο, φυσικά)

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, πήγε καρύδια, συνειδητοποιώντας
Μετανοώ

[κορίτσια για μένα σε ΣΑΣ !!! Καλά?]

Προστίθεται σε ένα πιάτο που παρασκευάζεται ή χρησιμοποιείται για μια σάλτσα.

Η Ιρίνα πες μου πώς να φτιάξω τη σάλτσα;

Τζένια, ό, τι θέλετε

κορίτσια για μένα σε ΣΑΣ !!! Καλά?

ΖΗΝΕΙΑ !!!! ΣΕ ΜΕΝΑ!! Είμαι δικός σου για πάντα!

Είσαι που εξαφανίστηκες ;;;
και πάλι δεν υπήρχε Διαδίκτυο ???
Έχω αυτά τα μανιτάρια .... ένα ολόκληρο πακέτο ... έτσι μπορώ να δοκιμάσω τα πάντα και σαλάτα και σούπα ...
Λοιπόν, πρέπει να τους ασβέσετε κάπου ...

Γενικά, μεταφέρετε σε μια χάρτινη σακούλα και αποθηκεύστε σε ξηρό, σκοτεινό μέρος.

κρέμονται στην πόρτα μου στο σκοτάδι ...

Τι γίνεται με ζυμαρικά

Λοιπόν, πρέπει να τους ασβέσετε κάπου ...

Μαμά μου αγαπητέ! Και η STE λέει μια γυναίκα της Σιβηρίας
Οποιαδήποτε τυπική σάλτσα, όπως η μπεσαμέλ - εκεί πηγαίνει το γάλα.

Η Ιρίνα πες μου πώς να φτιάξω τη σάλτσα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αρχή της machanka, μπορεί να σας αρέσει ένα ζωμό - σε λάδι (κατά προτίμηση rast + δαμάσκηνο), να τηγανίζετε το κρεμμύδι με σκόρδο, να κόβετε τα μανιτάρια και να τηγανίζετε τα πάντα μαζί. τηγανητό αλεύρι (θα είναι πιο καφέ) ή όχι τηγανητό (θα είναι ελαφρύτερο) αναμειγνύεται με νερό από τα μανιτάρια και εκεί. αν δεν είναι αρκετό, τότε πρόσθεσα κάποιο είδος ζωμού (νερό ή γάλα στην άκρη). μπαχαρικά που γίνονται νόστιμα! Αν θέλετε να πιείτε τηγανίτες, θέλετε κοτολέτες σφαγίου, θέλετε κρέας. Και μπορείτε επίσης να κόψετε τα μανιτάρια, να τηγανίσετε με κρεμμύδια και σκόρδο και να ξύσετε τα κοτολέτες (ισοπεδώστε τον κιμά στην παλάμη του χεριού σας και μια κουταλιά γεμίσματος μανιταριών. Σχηματίστε μια μπάλα). τηγανίζουμε και σιγοβράζουμε με σάλτσα ή ψήνουμε. ΣΤΟ ΣΥΝΤΟΜΟ - συνταγές για μουλιέν! Δεν θέλω να μαγειρεύω .... ΘΕΛΩ !!!!
Είμαι ήδη εκεί = τα παιδιά κάποιου είναι άρρωστα.

Τι γίνεται με ζυμαρικά

είπε - όχι ακόμα στη Λευκή Γάτα. προσαρμοσμένο από ατμόλουτρο από αεροπλάνο.

Μαμά μου αγαπητέ! Και η STE λέει μια γυναίκα της Σιβηρίας

.. καλά, ναι, Σιβηρίας ... αλλά είμαι τυπικός

Μαμά μου αγαπητέ! Και η STE λέει μια γυναίκα της Σιβηρίας

και πράγματα σε ζυμαρικά ??? STE yummy! και σε πίτες με πράσινα κρεμμύδια και αυγά;
πράγματα σε ζυμαρικά!