Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

[σβέττα]

σβέττα, ευχαριστώ !!! Θα προσπαθήσω. Κατά κάποιο τρόπο να το μεταφράσετε σε minh zhaaaalko.

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΝαι ναι, λυπάμαι, είναι μικρή))
Κόβουμε σε μερίδες και βάζουμε μαγιονέζα και μπαχαρικά και βάζουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα, τηγανίζουμε ελαφρά αύριο, θα είναι ζουμερό και τρυφερό για εσάς .. και νόστιμο)

Katyushka, ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω.

Μου παρουσίασαν ένα φουντούκι, στο οποίο ψήνονται καρύδια με αέριο. Έχοντας αναθεωρήσει τις συνταγές, συνειδητοποίησα ότι γίνεται μια πυκνή ζύμη, από την οποία κατασκευάζονται μπάλες ζύμης και τοποθετούνται σε κελιά.
Ίσως υπάρχει μια συνταγή για ένα κτύπημα που μπορείτε απλά να ρίξετε στα κελιά;

Τεμπέλη επιλογή;

[Μαρίνα22]

Μαρίνα22Marish, τα κορίτσια ψήθηκαν από την άμμο μου. Δεν μπορείτε να φανταστείτε ότι είστε τεμπέλης! Φυσικά, δεν χύνεται, αλλά δεν είναι πυκνό.
Χαλαρές αμμώδεις βάφλες

Αφαιρέστε μόνο με οδοντογλυφίδα ή ξύλινο ραβδί μπάρμπεκιου. Είναι ακόμα ζεστά και τρυφερά, αλλά γρήγορα «τρίβουν»

[eta-007]

eta-007, ευχαριστώ για τη συνταγή. Όσο πιο αργός είμαι, τόσο το καλύτερο
Είναι απλώς ότι τα καρύδια πρέπει ακόμη να γεμιστούν, οπότε δεν έχω πλέον τη δύναμη ή την επιθυμία να ψήνω από πυκνή ζύμη, κυλώντας μια μπάλα για κάθε ένα.

[Μαρίνα22]

Μαρίνα22Ω, Marishk, εδώ έχετε τη σωστή διεύθυνση! Θυμάμαι ότι ο devulki στο multi-baker έριξε μισή κουταλιά της σούπας ευθεία και κάθισε να καπνίζει ενώ έψηναν!

[χωρίς τρύπες]

Συχνά μαγειρεύω καστανό ρύζι σε διπλό λέβητα για 35 λεπτά, η αναλογία προς το νερό είναι 1: 2. Έχω ένα διπλό λέβητα προσαρμοσμένο στο μικροκύμα μου Whirpool. Μαγειρεύω όλα τα δημητριακά σε αυτό. Κανονικό ρύζι και φαγόπυρο 20 λεπτά, ζυμαρικά για όσο διάστημα αναγράφεται στη συσκευασία. Ρίχνω βραστό νερό πάνω από τα πάντα. Πολύ άνετα. Δεν αλατιω

Ιρίνα, δεν καταλαβαίνω κάτι. Κατά τη γνώμη μου, το μαγείρεμα σε ένα διπλό λέβητα - ένα δοχείο με τρύπες μαζί με το προϊόν είναι τοποθετημένο πάνω από ένα δοχείο με βραστό νερό, δηλαδή πάνω από τον ατμό. Τι γίνεται με το ρύζι; Ή χύνεται ρύζι με βραστό νερό 1: 2 σε ένα δοχείο χωρίς τρύπες και αυτό το δοχείο έχει εγκατασταθεί πάνω από τον ατμό; Και mkv - φούρνος μικροκυμάτων;

Όσο πιο αργός είμαι, τόσο το καλύτερο

Σύμφωνα με τη συνταγή της Svetlana «εύθρυπτες αμμώδεις βάφλες» έψησα καρύδια. Έσφιξα τα φουντούκια από μια τσάντα ζαχαροπλαστικής στις τρύπες, έκοψα το άκρο της ζύμης με ψαλίδι κουζίνας, τα βυθίζω τακτικά σε μια κούπα νερό, καθώς η ζύμη που πήρα δεν ήταν υγρή και πολύ κολλώδης. Έπρεπε να προσαρμοστώ.

[Έλενα]

; Και mkv - φούρνος μικροκυμάτων;

.



ΈλεναLenok, τι γίνεται με ένα κουτάλι; Βρεγμένος? Δεν δούλεψε? Δεν σκέφτηκα καθόλου την τσάντα! Το έχω επαναχρησιμοποιήσει. Τότε μου !!! Και είμαι τεμπέλης!
Παρεμπιπτόντως, δεν θα πω για την κολλώδη ζύμη - δεν την άγγιξα ποτέ με τα χέρια μου. Εδώ είναι:

Ελαφρώς λεπτότερο, γιατί είναι συν κακάο.

και ένα κουτάλι;

Φως, δεν δούλευα με ένα κουτάλι όσο γρήγορα θα ήθελα. Έχω 25 παξιμάδια στο 7ο multi-container στον πίνακα ταυτόχρονα, δεν μπορείτε αργά! Και κατά κάποιον τρόπο δεν ήρθε στο μυαλό να κάνω τη ζύμη πιο λεπτή και δεν ξέρω πώς να την κάνουμε πιο λεπτή.

Len, επίσης δεν προσπάθησα να το αραιώσω. Αρχικά ήταν για βάφλες! Και για να βγάλεις 4 βάφλες, φυσικά, δεν είναι 25 καρύδια. Αλλά νομίζω ένα πράγμα - μπορείτε να υγροποιήσετε εκεί μόνο σε βάρος των αυγών. Λόγω του λαδιού, σίγουρα δεν θα γινόμουν - θα είναι πολύ λιπαρό. Αν και έφτιαξα αυτή τη συνταγή στην εικόνα και την ομοιότητα των cookies για ένα μέσο πάχος λουλουδιών από τη Soneika. Υπήρχε ένα ποτήρι βούτυρο. Δεν θυμάμαι πόσο παχύ ήταν η ζύμη, αλλά τα σπιτικά μου δεν έτρωγαν και δεν έψησα πια έτσι.



Ω, η σκέψη ήρθε στο μυαλό! Ίσως με μαγιονέζα, υγροποιήστε μερικά κουτάλια; Η μαγιονέζα σίγουρα δεν θα χαλάσει την άμμο!

[Μαρίνα]

Κατά τη γνώμη μου, για να μαγειρέψετε σε διπλό λέβητα - ένα δοχείο με τρύπες μαζί με το προϊόν είναι τοποθετημένο πάνω από ένα δοχείο με βραστό νερό, δηλαδή πάνω από τον ατμό. Τι γίνεται με το ρύζι;

Μαρίνα, ναι, εδώ και 10 χρόνια, υπάρχει ακόμη ένα τέτοιο ατμόπλοιο Tefalevskaya με ειδικό, πλαστικό, ένθετο! Πώς δεν ξέρετε για ατμό; Το έκανα στη νεολαία μου ακόμη και χωρίς όργανα.

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, το ρύζι χύνεται με βραστό νερό 1: 2 σε ένα δοχείο χωρίς τρύπες και αυτό το δοχείο είναι τοποθετημένο πάνω από τον ατμό; Και mkv - φούρνος μικροκυμάτων;
αρκετά σωστό.



Έχω αυτό το φούρνο μικροκυμάτων για περισσότερα από 10 χρόνια, το σχήμα είναι ελαφρώς άκρη. Αλλά στο Ashan φαίνεται να υπάρχει παρόμοιο, μόνο στρογγυλό. Το ορυχείο μου είναι οβάλ και αρκετά μεγάλο, είναι βολικό για ατμό ψαριών. Έχω επίσης ένα μεγάλο μικρό, πλάκα 28 cm.
Και ένα δοχείο χωρίς πλέγμα είναι εγκατεστημένο στο φούρνο μικροκυμάτων και επιλέγεται η λειτουργία ατμού.

Κορίτσια, έχω τυρί cottage και ένα μάτσο κρόκους. Υπάρχει κατσαρόλα στους κρόκους; Ή τι μπορείτε να κάνετε;

ένα μάτσο κρόκους.

να μου δώσεις .. Δεν έχω αρκετά ;!

ένα μάτσο κρόκους

Στο Μετρό πουλάμε αυγά ξεχωριστά, ένα μπουκάλι κρόκους, ένα μπουκάλι πρωτεΐνες, και υπάρχει μόνο μια μελάνη. Αγόρασα ένα μπουκάλι κρόκους, το χύσαμε σε ένα φλιτζάνι χθες, το αλάτισα, έσπασα λίγο ψωμί και το έφαγα. Προφανώς, τους τελευταίους μήνες, έχει στερήσει τη διατροφή της από λίπος και το σώμα δεν μπορεί να ξεγελαστεί - θέλω!

[zvezda]

zvezda, παρ'το! Μόνο παραλαβή😀



Ilmirushka, Απλώς δεν μπορώ να τα φάω πια - φτιάχνω ειδικά καραμέλες, γάλα πουλιών, μαρέγκες. Έχω 50 από αυτά την εβδομάδα. Ήμουν πολύ τεμπέλης για να πάω στο Μετρό, τώρα υποφέρω.

[shlyk_81]

shlyk_81μήπως μπισκότα σε ζύμη;

[shlyk_81]

shlyk_81αχ, ναι! που είναι οι συνταγές σας; χτυπήστε εδώ με μια απλή γραμμή μέσω + καλά, όπως, πρωτεΐνες ... gr + ζάχαρη .. συνταγή για bezeshek, αλλιώς είμαι όλοι στο BZ, αλλά αυτό είναι λίγο διαφορετικό! Και η Άντζελα περιπλανιέται κάπου
εν συντομία, σας οδηγώ έναν τάρανδο;

[zvezda]

zvezda, Το κάνω στην ελβετική μαρέγκα. Λειτουργούν πάντα. Η αναλογία είναι 1: 2. Δηλαδή, για 100 γραμμάρια πρωτεΐνης, 200 γραμμάρια ζάχαρης. Σε υδατόλουτρο έως 55 βαθμούς (απλώς ανακατέψτε με χτυπήματα) και στη συνέχεια κτυπήστε μέχρι να σταθεροποιηθούν. Στεγνώνω στους 70-80 βαθμούς.

Υπάρχουν μπισκότα στις ίδιες πρωτεΐνες (κάτι για το «ξεχνώντας» είναι είτε πιθανό είτε αδύνατο) και υπάρχει μια μαρέγκα μόνο κρόκων, στο Doppleta, όπως.

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνιαποιο cookie; Έχετε συνταγή;

Creme brulle στους κρόκους

Κρεμώδες επιδόρπιο με καραμέλα "Creme brulee" (Ιρίνα ΣΤ)

"Μαρμελάδα" ή κόκκινο χαβιάρι από κρόκους αυγών (ντοπέτα)

Θα ήθελα να έχω τυρί cottage ταυτόχρονα

[Ευγενία]

Ευγενία, φτιάξτε μια κατσαρόλα. Κρόκοι χωρίς πρωτεΐνη. Θα είναι επίσης καλό. Εξαιρετικό στη ζύμη τηγανιτών, σε κοτολέτες. Έχω επίσης ένα κέικ μελιού.

Κέικ "Κέικ μελιού σε κρόκους" (ang-kay)

χύνεται σε ένα φλιτζάνι, αλατισμένο, θρυμματισμένο ψωμί και έφαγε

ακατέργαστος?
Εγγυάται ο πωλητής;

[Ντάρια]

ακατέργαστος?
Εγγυάται ο πωλητής;

Ντάριαναι, φαίνεται να είναι ζωντανή

[shlyk_81]

shlyk_81,

Cookies για τυρί "universal" (Λινάντοκ)

Λατρεύω τους κρόκους πολύ, αλλά φοβάμαι από όλες τις γωνίες. Παιδιά!

[shlyk_81]

Στο Μετρό πουλάμε αυγά ξεχωριστά, ένα μπουκάλι κρόκους, ένα μπουκάλι πρωτεΐνες και υπάρχει μόνο μια μελάνη.

Δεν το έχω ακούσει ακόμα!

shlyk_81, Zhenya, Dopleta έχει κάτι νόστιμο από τους κρόκους στον καταψύκτη, ψάχνει τις συνταγές της.
Ω, δεν έχω τελειώσει την ανάγνωση, η Λάρισα το έχει ήδη δείξει.

[σβέττα]

Δεν το έχω ακούσει ακόμα!

σβέττα, θα είχε δείξει, αλλά με το τηλέφωνο αυτό που συνέβη, πέθανε, φαίνεται.

[zvezda]

zvezda, παρ'το! Μόνο παραλαβή😀



Ilmirushka, Απλώς δεν μπορώ να τα φάω πια - φτιάχνω ειδικά καραμέλες, γάλα πουλιών, μαρέγκες. Έχω 50 από αυτά την εβδομάδα. Ήμουν πολύ τεμπέλης για να πάω στο Μετρό, τώρα υποφέρω.

Φτιάξτε παγωτό κατά παραγγελία))).

Δεν το έχω ακούσει ακόμα!

Για πολύ καιρό ήδη σε πώληση.

τί μπορεί να γίνει?

«Μαρέγκα» χωρίς πρωτεΐνες (ντοπέτα)

Συστατικά
Κρόκοι 3 τεμ.
Ζάχαρη άχνη 100 g
Μια πρέζα αλάτι
Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας
Ψιλοκομμένα καρύδια 2-3 κουταλιές της σούπας

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ 💐 Αύριο θα διανείμω όλες τις παραγγελίες και στις 31 θα διαθέσω όλα τα περιττά!

[Florichka]

Πώς δεν ξέρετε για ατμό; Το έκανα στη νεολαία μου ακόμη και χωρίς όργανα.

Olya, μπορείτε να φανταστείτε; Βράστηκα στον ατμό μια φορά, κάτι πήγε στραβά, δεν θυμάμαι τι άλλο. Διατίθενται ατμόπλοια Micra. Μόνο τότε δεν καταλαβαίνω, πώς θα διαφέρει αυτό το μαγείρεμα από το μαγείρεμα σε μια κατσαρόλα στο ίδιο μικρό; Βάλτε ρύζι και βραστό νερό σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη λειτουργία; Ένα καπάκι με τρύπα θα διακρίνει ένα ατμόπλοιο από μια κατσαρόλα;
Florichka, Ιρίνα, ευχαριστώ, θα προσπαθήσω να μαγειρέψω καφέ ρύζι στο φούρνο μικροκυμάτων.Μέχρι να συνειδητοποιήσω ότι μαγειρεύει περισσότερο από το λευκό, και οι αναλογίες στο νερό είναι οι ίδιες.

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, Μαρίνακοίτα τι σου έφερα

Μαγειρεύω στην ειδική ρύθμιση "Brown Rice" σε μια κουζίνα. Λειτουργεί διαφορετικά από ό, τι για μόνο το λευκό. Διατηρεί ρύζι / μαργαριτάρι κριθάρι σε ζεστό νερό για σχεδόν μία ώρα και μόνο τότε βράζει και μαγειρεύει. Είναι αυτή η διαδικασία που αναπαράγουμε με μούλιασμα σε ζεστό νερό. Το συνηθισμένο καθεστώς ρυζιού δεν είναι αρκετό για το κριθάρι, αποδεικνύεται τραχύ.

Και η συνταγή από όπου την έβγαλα είναι πολύ δροσερή.

Μαργαριτάρι κριθάρι (μαργαριτάρι κριθάρι με μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα) (Σκιάχτρο)

[Σβετότσκα]

Γι 'αυτό το διάβασα!
Σβετότσκα,

Και η συνταγή για μαργαριτάρι κριθάρι είναι ένα μαργαριτάρι!)) Πριν από αυτόν, το μαργαριτάρι κριθάρι τρώγεται μόνο σε τουρσί

Άνθρωποι, πώς να βρω τη χθεσινή συνταγή, με εξέτασε, οπότε δεν αντικατοπτρίζεται πλέον έως ότου ενημερωθεί το θέμα, αλλά ξέχασα το όνομα, αυτά ήταν κουλούρια, όπως ζαχαροπλαστική, φτιαγμένα από ζύμη ζύμης, αραιωμένα και λαδωμένα;

[Γκαλίνα]

Γκαλίνακαι στο ιστορικό περιήγησης;

[Στέμμα]

Στέμμα, αυτά τα?

Άπαχο ρολά με μαρμελάδα από ξύλο (ang-kay)

Craffins (Cruffin II) (kseniya D)


Αυτά τα?

[Μαρίνα]

Μαρίνα,

Πώς θα διαφέρει ένα τέτοιο μαγείρεμα από το μαγείρεμα σε μια κατσαρόλα στο ίδιο μικρό;

Λοιπόν, ποια είναι η διαφορά μεταξύ βρασμένου ψαριού ή στο νερό ή στον ατμό; Κεφτεδάκια από κοτολέτες στον ατμό .. κλπ!
Είδατε στο ρύζι που λέει στον ατμό, έτσι, για παράδειγμα, δεν μπορώ να φάω πατάτες βρασμένες σε νερό και όχι στον ατμό, για μένα είναι κάπως υδαρές

[izumka]

Ακριβώς, καραβίδες! izumka, Ευχαριστώ!
Σας ευχαριστώ όλους για τη γρήγορη απάντησή σας.

Εάν εξακολουθεί να είναι σχετική, εδώ είναι μια άλλη συνταγή για την προσθήκη κρόκων

Μπισκότα μελοψωμάτων με καμένη ζάχαρη (lappl1)

[σβέττα]

Δεν το έχω ακούσει ακόμα!

σβέττα, Σας φέρνω τα υποσχόμενα μπουκάλια αυγών ξεχωριστά. Έχω δύο μπουκάλια, είναι με μερικούς κρόκους, το δεύτερο είναι μόνο με ένα αυγό, και πωλείται με πρωτεΐνη, ο γιος μου παίρνει πάντα πρωτεΐνη για τον εαυτό του (κάνει αθλήματα λίγο). Βολικό για ψήσιμο, που χρειάζεται περισσότερα. Παραγωγή όχι της περιοχής μας, της περιοχής Μπέλγκοροντ.

[Ilmira]

Ilmira, ευχαριστώ που δείξατε ένα τέτοιο θαύμα. Δεν το έχω δει ξεχωριστά, τώρα θα μελετήσω προσεκτικά τα ράφια. Ίσως μπορώ να βρω μια ουκρανική παραγωγή, αλλά δεν θα υπάρχει μια ρωσική παραγωγή.

μπουκάλια αυγών ξεχωριστά.

Μάθημα, δεν έχω δει ένα τέτοιο θαύμα, θα είναι απαραίτητο να το δούμε

Εάν εξακολουθεί να είναι σχετική, εδώ είναι μια άλλη συνταγή για την προσθήκη κρόκων
Μπισκότα μελοψωμάτων με καμένη ζάχαρη
(lappl1)

Ευχαριστώ! Η προσθήκη κρόκων είναι πάντα σχετική για μένα!