Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

[Ίννα]

Ίννα, ευχαριστώ, αλλά χωρίς χύτρα πίεσης ή αυτόκλειστο.

Ψάχνω για μια συνταγή για σαρλότα ή πίτα σε μια αργή κουζίνα, όπου τα μήλα και τα κεράσια είναι κολλημένα στην κορυφή. Συνταγή με HP., Απλώς χάθηκε

[πορτοκάλι]

πορτοκάλι, Σβετλάνα, μπορεί να είναι ένα από αυτά;

Σαρλόττα μήλο και κεράσι (Ksyushk @ -Plushk @)

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Κερασόπιτα γρήγορα (Ομέλα)

Πίτα βρώμης με κεράσια (για μάρκα 37501 multicooker) (Toon)

αλλά δεν υπάρχει ηλεκτρική κουζίνα ή αυτόκλειστο.

Αποστειρώνω χωρίς αυτόκλειστο, ως συνήθως - σε μια κατσαρόλα με νερό. 15 λεπτά για ένα βάζο μισού λίτρου - ρίχνουμε καυτά μπιζέλια με ζεστό άλμη σε βάζα, ρίχνουμε ζεστό νερό σε μια κατσαρόλα για αποστείρωση.

Αποστειρώνω χωρίς αυτόκλειστο, ως συνήθως - σε μια κατσαρόλα με νερό

Και είμαι στο φούρνο ...

Yulechka, ευχαριστώ για την ανταπόκρισή σας, αλλά δυστυχώς, όχι αυτό

Είμαι στο φούρνο

ούτε ο καθένας έχει φούρνο. και το κάστρο είναι σίγουρα διαθέσιμο

Virgin, δεν ψάχνω για συνταγή.
Ψάχνω το όνομα μιας νόστιμης μαγιάς για ένα νόστιμο σπιτικό ξινό γάλα. Έτσι ήταν γλυκό και σαν από το κατάστημα. Έχουμε θέμα για το κεφίρ-γιαούρτι; Ή μπορεί κάποιος να μου πει εδώ;
Δεν υπάρχει κατασκευαστής γιαουρτιού, αλλά υπάρχει ένα γελοιογραφία με πολλούς μάγειρες.

[IvaNova]

IvaNova, Το δικό σας γιαούρτι. Βούλγαρος. Όλα είναι πολύ καλά. Γιαούρτι, κεφίρ, ξινή κρέμα, bifilife, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, συμπληρωματικά τρόφιμα 1 και 2. Διαφέρει ελαφρώς στη γεύση, τη σύνθεση των βακτηρίων. Το Kefir είναι λίγο ξινό, τα θέλγητρα είναι τόσο τρυφερά. Η Ryazhenka είναι καλή, όχι μόνο με ψημένο γάλα, μερικές φορές ήταν τεμπέλης και το έκανε με το συνηθισμένο. Γιαούρτι, καλό, σφιχτό. Κατ 'αρχήν, όλα είναι πυκνά. Στην αρχή, δεν φαίνεται να είναι διαφορετικό, αλλά τα τρώω για 4 χρόνια και άρχισα να τα ξεχωρίζω. Το Beefelife απλώνεται λίγο, αλλά πρέπει να είναι έτσι. Παίρνω αποστειρωμένο γάλα, τώρα παράγω συνεχώς γάλα από το Vkusnoteevo, το διαδικτυακό μου κατάστημα το φέρνει με καλή έκπτωση με την παράδοση. Αν δεν το βρείτε στην πόλη, δηλαδή στο μπάμπαμπα.
🔗 Θα ρίξω έναν σύνδεσμο σε ένα προσωπικό εάν δεν λειτουργεί εδώ. Οδηγήσαμε ένα κατάστημα, μετά σταμάτησαν, άφησαν μόνο vivo, και είναι ξινά για μένα, και το evitalia είναι ξινό. Δοκίμασα επίσης το κελάρι στο σπίτι, ή κάτι τέτοιο, είναι φυσιολογικό, αλλά το δικό σας γιαούρτι είναι καλύτερο. Όταν το κατάστημά μας σταμάτησε τη μεταφορά, παραγγέλνω πολλά σε αυτό το κατάστημα Διαδικτύου, επειδή, υπάρχουν 1,5 τόνοι. Έπρεπε να παραγγείλω, και έχουν τα πάντα για τα παιδιά. Και δεν έχω παιδιά γύρω μου. Όλοι έχουν μεγαλώσει και κανείς δεν έχει γεννήσει ακόμα. Έτσι μπορώ και στέλνω από την παραγγελία μου, αλλά φοβάμαι ότι θα εξαφανιστεί εν κινήσει. Αν μη τι άλλο, μέχρι το φθινόπωρο, όταν γίνεται πιο κρύο.

Όλυα! Η φίλη μου μόλις ρώτησε για αυτούς. Θα μοιραστείτε αν κάτι μαζί μου;

[Όλγα]

Όλγα, ακολούθησε τον σύνδεσμο και δεν κατάλαβα πόσες τσάντες υπάρχουν στο πακέτο; Το Vivo διαθέτει 2 πακέτα για 100 ρούβλια. Και εδώ 400 για πόσο;

[Όλγα]

Έτσι μπορώ και στέλνω από την παραγγελία μου, αλλά φοβάμαι ότι θα εξαφανιστεί εν κινήσει. Αν μη τι άλλο, μέχρι το φθινόπωρο, όταν γίνεται πιο κρύο.

Στην εταιρεία Svoy Yogurt λένε ότι η θερμότητα δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο τις καλλιέργειες εκκίνησης. Τα αποθηκεύουν και τα στέλνουν χωρίς ψυγεία οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Η ποιότητα δεν χάνεται ταυτόχρονα. Ωστόσο, πολλοί εξακολουθούν να μην αναλαμβάνουν κινδύνους και περιμένουν μέχρι το φθινόπωρο.

Όλγα, ακολούθησε τον σύνδεσμο και δεν κατάλαβα πόσες τσάντες υπάρχουν στο πακέτο; Το Vivo διαθέτει 2 πακέτα για 100 ρούβλια. Και εδώ 400 για πόσο;

Dasha, αυτό είναι για τη συσκευασία. Αν δεν κάνω λάθος, έχουν τώρα 5 κομμάτια στο πακέτο

Καλή μέρα! Κορίτσια, πείτε μου τη συνταγή για κουλούρια ή κουλούρια σε πρωτεΐνες, όπως το ψωμί ... Πολλές πρωτεΐνες έχουν συσσωρευτεί, πρέπει να χρησιμοποιήσετε. Η συνταγή ήταν .. Σκέφτηκα ότι το σελιδοδείκτη, αλλά δεν μπορώ να το βρω.

Πολλές πρωτεΐνες έχουν συσσωρευτεί

Όχι ψωμάκια, αλλά μπορεί να είναι βολικό Παντεσπάνι στις πρωτεΐνες

συνταγή για κουλούρια ή κουλούρια σκιούρου, όπως ψωμί ...

Εδώ τα κορίτσια ψήθηκαν ψωμάκια σαν ψωμί ...
Ψωμί σίτου σε ασπράδια αυγού

Ευχαριστώ πολύ! Θα προσπαθήσω!

[Θημωνιά]

Θημωνιά, Θα μοιραστώ. Κλήση. Τηλέφωνο, δηλαδή, ή σε προσωπική ανάκληση;
Σε συσκευασία, σε κουτί 5 τεμ. φακελάκια, 1 φακελάκι για 3 λίτρα γάλακτος και μπορούν να ζυμωθούν ξανά. Ξαναζυμώνομαι με διαφορετικούς τρόπους. Μερικές φορές σε υπηρεσία αποδεικνύεται τέντωμα. Μερικές φορές δεν γίνεται πολύ γρήγορα. Μου φαίνεται ότι εξαρτάται από το πόσο καλά επεξεργάσατε τα βάζα, το κουτάλι με το οποίο ανακατεύατε, από το πόσο στάθηκε μέχρι το επόμενο ζύμη. Λαμβάνοντας υπόψη πόσα αγόρασα αμέσως, δεν αποθηκεύω τον ίδιο τον εκκινητή.

καλλιέργειες εκκίνησης για νόστιμο σπιτικό ξινό γάλα. Έτσι ήταν γλυκό και σαν από το κατάστημα.

Η Ίρα, οξύφιλος, το γιαούρτι, η βοδινή κρέατος είπε η Ολύα. Αν βρείτε το πηγμένο γάλα του Mechnikov, τότε αυτό είναι πράγμα!
Σταμάτησα να αγοράζω μαγιά για πολύ καιρό. Χρησιμοποιώ το τελικό προϊόν.
Η πυκνότητα εξαρτάται από την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά. Πρόσφατα έφτιαξα 10% κρέμα για κρέμα. Πανέμορφο γιαούρτι
Η οξύτητα εξαρτάται από το χρόνο ζύμωσης. Μόλις σχηματιστεί ένας θρόμβος, το έβαλα στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Νόστιμο φαγητό το πρωί

[Όλγα Γκέρα]

Πρόσφατα έφτιαξα 10% amka για κρέμα

Όλγα Γκέρα, Λέλκαμόνο με κρέμα; Ακούστε, βγαίνει το υγρό σας μετά το ψυγείο και το πρώτο κουτάλι; Ή ένα υπέροχο ομοιογενές προϊόν;

Μόλις σχηματιστεί θρόμβος

Πώς είναι αυτό; Όταν κουνάτε, φαίνεται ότι ένα παχύ προϊόν ξεπροβάλλει;

[Σβέτα]

Όταν κουνάτε, φαίνεται ότι ένα παχύ προϊόν ξεπροβάλλει;

Λίγο νωρίτερα. Όταν δεν υπάρχει ακόμη λωρίδα, οι τοίχοι εξακολουθούν να λερώνονται στο βάζο. Μόλις οι τοίχοι είναι καθαροί, έχει ήδη αλλάξει. Αλλά αυτό είναι για μένα. Σε ορισμένους αρέσει το γιαούρτι ηλικίας 10 ωρών. Έχω περίπου 5-6 ώρες σε ένα λίτρο γιαουρτιού από το ψυγείο. Ζ Art. κουτάλια ξινή, την ίδια ξινή κρέμα ή άλλο ξινό γάλα, εκτός από το κεφίρ.
Όχι, το υγρό δεν αγγίζει, το προϊόν είναι ομοιογενές, γυαλιστερό.

Το υγρό χτυπά μετά το ψυγείο και το πρώτο κουτάλι;

Αυτή είναι μια φυσική κατάσταση. Εάν δεν σας αρέσει, προσθέστε έναν σταθεροποιητή.

Ίσως δεν κατάλαβα τι ακριβώς ήταν.

Πώς είναι αυτό;

Σβέτα, Πρέπει να δοκιμάσετε με ένα κουτάλι.
Τι ΕΙΝΑΙ εκει? έχει υποστεί ζύμωση ή όχι. Έτσι βασανίζομαι το γιαούρτι κάθε ώρα για να ρυθμίσω τη σωστή ώρα.

Δεν υπάρχει κατασκευαστής γιαουρτιού, αλλά υπάρχει ένα γελοιογραφία με πολλούς μάγειρες.

Δεν μου άρεσε το καρτούν. Η υπερθέρμανση του καρτούν T ήταν υψηλή.

Όταν ήμουν νέος, έφτιαξα γιαούρτι χωρίς γιαούρτι.
Χρειάζεστε ένα βάζο λίτρων.
Καπάκι
εφημερίδα
Κουβέρτα, κατά προτίμηση βαμβακερό.

Βράστε το γάλα, ψύξτε στο σώμα T. Ρίχνουμε σε ένα βάζο, βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας. l κεφίρ και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κρέμα γάλακτος. Ταραχή.
Κλείστε το καπάκι.
Τυλίξτε εφημερίδα, τυλίξτε σε μια κουβέρτα. Και αφήστε το να παγώσει εκεί.
Ώρες σε 6-8 για να κοιτάξετε.

Ψάχνω για μια συνταγή για σαρλότα ή πίτα σε μια αργή κουζίνα, όπου τα μήλα και τα κεράσια είναι κολλημένα στην κορυφή. Συνταγή με HP., Απλώς χάθηκε

να τος

Σαρλόττα με μήλα (κατόπιν αιτήματος της Λένα Τιμ) (Μαρλάνκα)

Κορίτσια, έχει κάποιος αποδεδειγμένη συνταγή για κονσερβοποιημένα μπιζέλια.

Έτσι προετοιμάζω τα αρακά: Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τα μπιζέλια. Βράστε 1 λίτρο νερό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα. Ρίχνουμε τα μπιζέλια σε βραστό αλατόνερο έτσι ώστε να καλύπτονται πλήρως με νερό. Βράζουμε για 15-20 λεπτά (μέχρι να μαλακώσουν τα μπιζέλια) Στραγγίστε την άλμη, δεν χρειάζεται. Βάζουμε τα μπιζέλια σε παρασκευασμένα βάζα, ρίχνουμε μια νέα άλμη από 0,5 λίτρα νερού, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα. Προσθέστε 0,5 κουταλάκι του γλυκού σε ένα βάζο μισού λίτρου. κιτρικό οξύ (όχι ξίδι!) και τυλίξτε. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι τα μπιζέλια δεν χρειάζεται να αποστειρωθούν.

Τα παιδιά προέρχονται από τις θάλασσες σήμερα. Καλούν ότι θα έρθουν για μεσημεριανό γεύμα αύριο. Είναι σαφές, το μεσημεριανό είναι μια δικαιολογία ο κύριος σκοπός της επίσκεψης είναι η μαμά-μπαμπά, δώσε μου κάποια χρήματα
Βασικά, έχω τα πάντα, αλλά σήμερα πρέπει να κάνω μια προετοιμασία κρέατος για το δεύτερο αύριο. Για να το βάλετε στο φούρνο μία ώρα πριν φτάσουν. Κορίτσια, ρίξτε μια ιδέα. Αγαπούν το χοιρινό, τρώνε καλά το κοτόπουλο. Ξέρω γαλλικό κρέας. Δεν μπορώ να καταλάβω τα υπόλοιπα.Περισσότερες τηγανίτες με κρέας στο κεφάλι μου, αλλά, φαίνεται, όχι κομψό

[celfh]

celfh, Κάργες με κιμά στο φούρνο
Κοτόπουλο ψημένο με σκόρδο "Flying Bird"
Κοτόπουλο ψημένο με φαγόπυρο κάτω από μια κρούστα τυριού

Δεν μπορώ να καταλάβω τα υπόλοιπα

Μπορείτε επίσης να ευχαριστήσετε τα παιδιά με ένα οικογενειακό δείπνο

Κυριακή μεσημεριανό από το φούρνο: χοιρινό αρθρώθηκε ψητό με λάχανο τουρσί και κυδώνι (Διαχειριστής)

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Μου άρεσε πολύ αυτή η συνταγή, μοιάζει με γαλλικό κρέας και μοιάζει εορταστική!

Κοτόπουλο με τυρί με κάλυμμα δαμάσκηνου-μήλου (Rada-dms)

[celfh]

celfh, Τανέτσκα, αλλά μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή. Νόστιμο, απλό και πολύ κομψό.

Πόδι κοτόπουλου σε μια τσάντα (Λουίζα)

Και δεν απαιτείται συνοδευτικό πιάτο!

Κορίτσια, πολλές ευχαριστίες σε όλους!
Κέρδισε με δαμάσκηνα και ένα μήλο! Χρονοβόρα - αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα

Η συγκομιδή των φασολιών σπαραγγιού έχει πάει, τα έχω ήδη βάλει στον καταψύκτη, τι να κάνω στην ντομάτα για να κυλήσω δεν υπάρχουν ντομάτες και μέχρι να φτάσουν εκεί, οι δικές τους ωριμάζουν, μπορεί κάποιος να μου πει πώς αλλού να τα διατηρήσω; Φαίνεται ότι δεν πρέπει να τα στεγνώσετε, πραγματικά χρειάζομαι κάτι πιο γρήγορο και απλούστερο, αλλά τώρα οι μέλισσες χρειάζονται πολλή προσοχή, αρχίζουμε να επιλέγουμε μέλι και να προετοιμαζόμαστε για το φθινόπωρο, αλλά τα φασόλια δεν θέλουν να ψέψουν ... απλά δεν υπάρχει χρόνος

Βοηθήστε με παρακαλώ!
Θέλω να μαγειρεύω κάτι χωρίς αποστείρωση. Παρουσία μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές, βότανα, κρεμμύδια, σκόρδο ... Δεν θα αγοράσω τίποτα επιπλέον. Λίγο, αλλά είναι δικό του

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, με την έννοια της αποστείρωσης, επιπλέον; Η μαμά και εγώ φτιάχνουμε δέκα, 10 από όλα τα λαχανικά (αλλά αυτό είναι φυσικά κατά προσέγγιση), μαγειρεύουμε τα πάντα σε λάδι, τα βάζουμε σε αποστειρωμένα με φούρνο μικροκυμάτων βάζα, κλείνουμε τα καπάκια, το αναποδογυρίζουμε, όλα αποθηκεύονται ακριβώς έτσι. Τώρα θα ψάξω αναλογίες, εάν είναι απαραίτητο ...

Μελιτζάνα - 10 τεμ.
Βουλγαρική πιπεριά - 10 τεμ.
Ντομάτες - 10 τεμ.
Σκόρδο - 10 σκελίδες
Κρεμμύδια βολβού - 10 τεμ.
Φυτικό έλαιο - 300-350 ml.
Ξίδι 9% - 150 ml.
Ζάχαρη - 100 γρ.
Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας (χωρίς διαφάνεια, λεπτό αλάτι) + 1 κουταλιά της σούπας. (χωρίς διαφάνεια)
Εάν δεν υπάρχουν λαχανικά, τότε δεν είναι απαραίτητο, απλώς ρυθμίστε το αλάτι, τη ζάχαρη, το ξύδι και το λάδι στην ποσότητα με το μάτι

Το έχουμε εδώ

Σαλάτα μελιτζάνας "Ten" (Ιρίνα 1607)

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, Οχι ευχαριστώ. Είμαι ήδη κουρασμένος από δώδεκα. Σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να κόψω όλα τα χόρτα, να προσθέσω βραστό λάδι και ξύδι και να αλέθω ξανά τη λευκή μελιτζάνα και το πιπέρι; Θα παραμείνει για μερικές εβδομάδες και θα φάει. Δεν? Έτσι αυτοσχεδιάζω στο θέμα ...

Βοηθήστε με παρακαλώ!
Θέλω να μαγειρεύω κάτι χωρίς αποστείρωση. Παρουσία μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές, βότανα, κρεμμύδια, σκόρδο ... Δεν θα αγοράσω τίποτα επιπλέον. Λίγο, αλλά είναι δικό του

Έχω ένα τέτοιο σνακ

Πικάντικο ορεκτικό μελιτζάνας (Olekma)

μόνο υπάρχουν ακόμα καρότα. Αλλά μπορείτε να το παραλείψετε αν θέλετε.

[Ραντούσκα]

Ραντούσκαέχετε φασόλια; Ιδανικό για άλλα λαχανικά. Η συνταγή απαιτεί επιπλέον αποστείρωση, αλλά δεν το έκανα, παρέμεινε καλά το χειμώνα.
Πικάντικα φασόλια με λαχανικά για το χειμώνα

[Elya_lug]

Elya_lug, όχι, τρώμε φασόλια ταυτόχρονα. Δεν έχω καν χρόνο να παγώσω
Εντάξει, θα προσπαθήσω να πραγματοποιήσω ένα πείραμα, όπως έγραψα παραπάνω. Θα δω τι θα συμβεί. Στο τέλος της ημέρας, μπορείτε πάντα να το χρησιμοποιείτε όταν μαγειρεύετε κρέας, εάν δεν είναι ξεχωριστό πιάτο

Μπορείτε να φάτε αμέσως και να το διατηρήσετε - και τα δύο είναι νόστιμα

Χαβιάρι μελιτζάνας (για κάθε μέρα και συντήρηση για το χειμώνα) (Διαχειριστής)

Και για τα φασόλια, η ερώτησή μου είναι, κάποιος πρόσεξε; Ή όχι προτάσεις ...

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, μπορείτε απλά να τουρσί. Έχω αυτήν τη συνταγή στο σημειωματάριό μου:
Λευκά λευκά φασόλια σπαράγγια σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Ψύξτε σε νερό. Βάζουμε σε βάζα, ρίχνουμε άλμη: 1 l νερό, 20 g αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξύδι. Αποστειρώστε τα βάζα 0,5 l - 25 min., 1 l - 30 min. Κυλήστε

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε "λαχανόκηπο" στα βάζα τουρσί λαχανικών.

[Elya_lug]

Elya_lug, δυστυχώς δεν υπάρχει χρόνος για αποστείρωση που θα έριχνα και θα στρίψω ...Είμαι στο σπίτι τώρα σε ταιριάζει και ξεκινά ... κάθε λεπτό χωρίς βροχή, πηγαίνουμε στις μέλισσες ...

[διαχειριστής]

διαχειριστής, ευχαριστώ, Τάνια, έχω ήδη προετοιμάσει τα πάντα για τη λεύκανση των μελιτζανών με skibki, πιπεριά σε τέταρτα - στρωματοποίηση με "adjika" - ρίχνουμε σε λάδι - κρατήστε το κρύο

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, υπάρχει φούρνος μικροκυμάτων; Μειώνει σημαντικά το χρόνο, νομίζω ότι θα είναι αρκετά 10 λεπτά με πλήρη ισχύ.

[Elya_lug]

Elya_lugΩ, υπέροχα, υπάρχει φούρνος μικροκυμάτων, εάν απενεργοποιηθεί από μόνος του. Έλυα, Ευχαριστώ!

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, καθόλου

[Έλυα]

Έλυα, Το έχω ήδη κάνει, αποδείχθηκε 3 κουτιά των 700 ml το καθένα, στέκονται ανεστραμμένα

Κορίτσι! ΒΟΗΘΕΙΑ! Διάβασα μια πολύ απλή συνταγή για κονσερβοποιημένα αγγούρια, ακόμη και σαλάτα αγγουριού. Σκέφτηκα ότι το έχω σελιδοδείκτη, αλλά προφανώς ξέχασα. Εκεί, τα αγγούρια κόβονται με πλαστικά, αλατίζονται, προστίθενται βότανα, φαίνεται σκόρδο και ... αφήνονται όλη τη νύχτα σε εκείνη τη λεκάνη όπου όλα ήταν αναμεμειγμένα, και το πρωί αποστειρώνουμε τα βάζα και βάζουμε την έτοιμη σαλάτα. Λοιπόν, δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο. Βρήκα 2 παρόμοιες επιλογές, αλλά ο χρόνος είναι διαφορετικός εκεί και η κοπή είναι διαφορετική ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Οχι αυτό?
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=496134.0

[Λένα]

ΛέναΕυχαριστώ, αλλά. Εκεί, τα αγγούρια κόβονται σε πλαστικά .... το πιο σημαντικό πράγμα που θυμάμαι είναι να ανακατεύω και να αφήνω σε ένα δροσερό μέρος για μια νύχτα.

Εκεί τα αγγούρια κόβονται σε πλαστικά

Αγγούρια σαλάτας, σνακ μπαρ, nezhinsky (Διαχειριστής)

[Tanyusha]

Tanyusha, τα αγγούρια σας είναι τόσο όμορφα και σωστά, πρέπει να φτιάξετε σύμφωνα με τη συνταγή σας. Ευχαριστώ

[Tanyusha]

Tanyusha, τα αγγούρια σας είναι τόσο όμορφα και σωστά, πρέπει να φτιάξετε σύμφωνα με τη συνταγή σας. Ευχαριστώ

Πριν από δέκα ημέρες έκλεισα 12 κουτιά, είναι υπέροχα - τα έχω ήδη μεταφέρει στο ντουλάπι
Στέκονται καλά το χειμώνα όταν ανοίγετε το κουτί. Και όχι απότομη, που μου αρέσει.

Ψάχνω για μια συνταγή για τουρσί καυτερή πιπεριά, για τροχαίο ... Χωρίς ξύδι ...

Ενώ εγώ ο ίδιος είμαι σοφός, αλλά δεν είμαι σίγουρος ότι ενεργώ σωστά ...

Μου αρέσει το πικάντικο. Αγόρασα μερικές μεγάλες καυτερές πιπεριές, κόκκινο και πράσινο. Τρύπησα το καθένα, το έβρασα λίγο, μέχρι να μαλακώσει. Τα μπαχαρικά χύθηκαν σε γυάλινο βάζο 1,2 λίτρων (μάραθο, σκόρδο, μπαχάρι, κόλιανδρο), Art. Έβαλα μια κουταλιά αλάτι, το νερό στο οποίο βράστηκαν οι πιπεριές για ξινή. Η φωτογραφία δείχνει το βράδυ της δεύτερης ημέρας. Αύριο θα αλατίσω το αλατόνερο, θα το βράσω, θα το ρίξω πίσω στο βάζο και κάτω από το μεταλλικό καπάκι ...

Θα μπορούσε κάποιος να κάνει κάτι παρόμοιο, δοκιμασμένο;