Πόδι κοτόπουλου σε μια τσάντα

Πόδι κοτόπουλου σε μια τσάντα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
ζαχαροπλαστική (μαγιά, χωρίς μαγιά)	500γρ
πατάτες	500γρ
Πόδι κοτόπουλου	4 πράγματα
μανιτάρια	200γρ
κρεμμύδια	80γρ
αλάτι, μπαχαρικά	γεύση
αυγό	για λίπανση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψήνουμε τα πόδια του κοτόπουλου στο φούρνο με οποιονδήποτε τρόπο εξοικειωμένο με εσάς, μαριναρίζω με μαγιονέζα με σκόρδο και μπαχαρικά. Κόβουμε μανιτάρια (έχω champignons), τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με κρεμμύδια. Βράζουμε τις πατάτες, στραγγίζουμε το νερό, τις ρίχνουμε σαν σε πατάτες πουρέ, προσθέτουμε βούτυρο, προσθέτουμε μανιτάρια με κρεμμύδια, η γέμιση μας είναι έτοιμη. Ξεδιπλώστε τη ζύμη που ξεπαγώθηκε προηγουμένως και κόψτε σε 4 τετράγωνα, βάλτε το γέμισμα, βάλτε το ψημένο πόδι στη μέση, σχηματίστε μια σακούλα, δέστε το με ένα νήμα, καλύψτε με ένα αυγό και αν η ζύμη είναι απλώς ριπή, πηγαίνετε στο φούρνο, εάν η ζύμη σφολιάσει, αφήστε την να παραμείνει λίγο, θα κάνει. Ψήνουμε, εστιάζοντας στο φούρνο μου, έψησα για 40 λεπτά σε θερμοκρασία. 180γρ.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Σημείωση

Ίσως υπάρχει μια παρόμοια συνταγή στο φόρουμ, αλλά δεν τη βρήκα, όσο κι αν έχω προσπαθήσει, αλλά συνάντησα τις σακούλες με τυρί Mashunin, οπότε αν μη τι άλλο, ζητώ τη συγχώρεσή σας. Οι τσάντες είναι νόστιμες, όμορφες, κατάλληλες για γιορτινό τραπέζι

Φαίνεται πολύ εορταστικό!

[Λούις]

Λούις, πάνω στην ώρα! Απλώς καθόμουν εκεί για να σκεφτώ τι θα ταΐσω τους φίλους μου το Σάββατο. Ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα προσπαθήσω!

Το πόδι ψήνεται για περίπου μία ώρα και στη συνέχεια άλλα 40 λεπτά. Η ουρά του ποδιού δεν θα μετατραπεί σε κρουτόν;

[ang-kay]

ang-kay, Rusalca, Ίρις. κα, ευχαριστώ κορίτσια))

Το πόδι ψήνεται για περίπου μία ώρα,

Γιατί το ψήνουμε για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, τα πόδια αποθήκευσης ψήνονται γρηγορότερα, ειδικά επειδή δεν μπορούν να φθάσουν πλήρως στην ετοιμότητα, αλλά γενικά, μπορείτε να τυλίξετε την ουρά με αλουμινόχαρτο))

[Λουίζα]

Λουίζα, Μου άρεσε επίσης πολύ, ευχαριστώ!

Louise, ό, τι χρειάζεστε για το γιορτινό τραπέζι! Ευχαριστώ.

[Rada-dms]

Rada-dms, ninza, κορίτσια, καλή υγεία, η κόρη μου έμαθε να μαγειρεύει αυτό το πόδι, γιατί του αρέσει πολύ, τώρα μαγειρεύει τόσο τις καθημερινές όσο και τις διακοπές

Ω, πόσο ενδιαφέρον!

Πολύ ενδιαφέρον και νόστιμο :-)

Πολύ ωραίο και εορταστικό. : Φίλοι: Πιθανότατα να προσπαθήσετε να το δέσετε με ένα κρεμμύδι

[MariV]

MariV, Έλενα, Κουκουβάγια, ευχαριστώ, κορίτσια)))

Πιθανότατα να προσπαθήσετε να το δέσετε με ένα κρεμμύδι

καλά, ναι, αφού μαγειρευτεί, μπορείτε και μπορείτε να πειραματιστείτε με γεμίσματα))

[Λούις]

ΛούιςΕυχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Νόστιμο.
Και κάνω κάτι τέτοιο.
Ναι, τυλίγω τους σπόρους με αλουμινόχαρτο και τους δένω είτε με ένα πράσινο κρεμμύδι, είτε με ένα κλαδάκι άνηθου ή μαϊντανό.

Σας ευχαριστώ Louise για τη συνταγή, είναι όμορφη, νόστιμη και πρωτότυπη !!! :-) :-) :-)

[Ρίτοτσα]

Ρίτοτσα, Ναταλία στην υγεία)) Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή

[Λουίζα]

Λουίζα, δοκιμάστηκε το Σάββατο. Μου άρεσε πολύ! Για κάποιο λόγο, το γέμισμα ήταν μια μεγάλη έκπληξη για όλους τους καλεσμένους! Το πιάτο από όλες τις πλευρές αποδεικνύεται πολύ ελκυστικό: πρώτον, είναι πολύ νόστιμο, δεύτερον, ελάχιστο κόστος εργασίας, τρίτον, το οικονομικό κόστος είναι επίσης ελάχιστο και τέταρτον φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Πριν σερβίρω, έβγαλα τα νήματα και τα έδεσα με ένα πράσινο κρεμμύδι. Ζητώ συγνώμη - δεν υπάρχει φωτογραφία, γιατί μαγειρεύω λίγο πριν το σερβίρισμα και μετά από αυτό, φυσικά, δεν έμεινε τίποτα! Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

[Λούις]

Λούις, Θα επαναλάβω μια δροσερή τσάντα κατά κάποιον τρόπο ενώ βρίσκεστε στο κατάστημα

Κορίτσια, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή: ουπς: μαγειρέψτε για υγεία

[Λούις]

Λούις, σελιδοδείκτες συνταγών! ευχαριστώ

ευχαριστώ