Κατασκευαστής ψωμιού Bork X800

Καλή μέρα!
Αγοράσαμε ένα φούρνο Bork х800, όλα ήταν τέλεια για 2 μήνες.

Αλλά ήδη τρεις φορές όταν ψήνουμε σε βασική λειτουργία μετά από περίπου 15 λεπτά, το ζύμωμα σταματά, αν και ο ίδιος ο χρόνος συνεχίζεται, ενώ ο οπίσθιος φωτισμός σταματά να λειτουργεί και σταματά να γυρίζει τη βίδα ... η σόμπα δεν λειτουργεί εντελώς - μόνο το μενού όπου περνά ο χρόνος, αν και αναβοσβήνει Η λειτουργία "2" είναι η περίοδος κατά την οποία το ζύμωμα θα πρέπει να συνεχιστεί, πριν δεν συνέβαινε αυτό, όλα ήταν ξεκάθαρα σε αυτήν τη λειτουργία!
Και είναι πολύ ενοχλητικό που ο οπίσθιος φωτισμός σταματά να λειτουργεί!

Για να λειτουργήσει ξανά η σόμπα και να ξεκινήσει ξανά το πρόγραμμα, η απενεργοποίηση της σόμπας για 10 λεπτά βοηθά ...
κάποιος συνάντησε ένα παρόμοιο, τι θα μπορούσε να είναι; Πες μου σε παρακαλώ!!!!!!!
Νομίζω ήδη, ίσως επειδή δεν ψήνουμε καθαρά με λευκό αλεύρι, αλλά προσθέτουμε γκρι; Αν και το πρόσθεσαν στο παρελθόν και όλα ήταν εντάξει χωρίς προβλήματα.

ο οπίσθιος φωτισμός δεν πρέπει να είναι συνεχώς αναμμένος και το γεγονός ότι μπερδεύεστε απενεργοποιώντας το hp, καλύτερα να συμβουλευτείτε, υπάρχει ένα ειδικό τηλέφωνο στις οδηγίες.

Είναι σαφές ότι δεν πρέπει πάντα να ανάβει)) Εννοούσα ότι όταν πατάτε το κουμπί, δεν ανάβει, όταν η βίδα σταματά να λειτουργεί στο HP, σαν να υπάρχει κάποια σχέση μεταξύ της εργασίας της βίδας (και της ξαφνικής απενεργοποίησης) και της εργασίας του οπίσθιου φωτισμού ...

γεια σε όλους .. δεν ήρθα εδώ εδώ και πολύ καιρό. Έχω μια κουζίνα από τα μέσα Σεπτεμβρίου 2012. Στην αρχή υπήρχαν προβλήματα, σκέφτηκα ακόμη και ότι πιάστηκε το ελαττωματικό. Συμβουλές από το φόρουμ βοήθησαν πολύ. Τώρα κάπως ηρεμήσει)))). Ψήνω το απλούστερο λευκό ψωμί κάθε δεύτερη μέρα. Αποδεικνύεται αρκετά ωραία. Και το πιο σημαντικό, το μόνο που ήθελα - χωρίς περιττά προβλήματα, φρέσκο ​​ψωμί με γνωστά περιεχόμενα και όχι με το τι θα ξέρουν οι ξένοι. Η απλούστερη συνταγή είναι 400g νερό, 600g. αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού. μεγάλο. αλάτι και μισό κουταλάκι του γλυκού. ξηρή μαγιά saf. Δεδομένου ότι το bork σας επιτρέπει να προσαρμόσετε, επιλέγω τη βασική λειτουργία, βάρος 1,25 και διατηρώντας όλες τις άλλες ρυθμίσεις, αλλάζω τον χρόνο ψησίματος, ρυθμίζοντας 1 ώρα και 10 λεπτά. Σύμφωνα με τις συνταγές του βιβλίου, κατά κάποιο τρόπο δεν λειτουργεί πολύ καλά, δοκίμασα πολύ και μόνο η συνταγή για σπιτικό λευκό ψωμί (είναι η πρώτη στο βιβλίο) μου ταιριάζει. Για τις υπόλοιπες συνταγές, το αποτέλεσμα ήταν απογοητευτικό. Όσον αφορά το θέμα του φρέσκου ψωμιού για πρωινό το πρωί, το φόρουμ αναφέρει ότι το ζεστό φρέσκο ​​ψωμί δεν είναι το πιο υγιεινό φαγητό))). Στον στρατό πριν (τώρα δεν ξέρω) υπήρχε η απαίτηση το ψωμί να απέχει τουλάχιστον 6 ώρες μετά το ψήσιμο. Και τα πρότυπα του σοβιετικού στρατού από πολλές απόψεις ήταν πολύ λογικά και σκληρά. Σκεφτείτε λοιπόν τον εαυτό σας)))))

Χαίρετε. Σκέφτηκα να φτιάξω γιαούρτι στον παρασκευαστή ψωμιού μας - και σταμάτησα ((((Δεν υπάρχει ειδική λειτουργία και αν απενεργοποιήσετε χειροκίνητα τα μίγματα και αφήσετε μόνο την αδιαβροχοποίηση (άνοδος)), τότε τρεις φορές για 1 ώρα 40 λεπτά δεν είναι αρκετός χρόνος. Απαιτούνται 6-8 ώρες. δεν δίνει λιγότερο από 60 μοίρες, αλλά δεν χρειάζεστε περισσότερο από 34. Ποιος μπορεί να σας πει τι; έχετε εμπειρία στην κατασκευή γιαουρτιού στο bork 800;

Χαίρετε. Σκέφτηκα να φτιάξω γιαούρτι στον παρασκευαστή ψωμιού μας - και σταμάτησα ((((Δεν υπάρχει ειδική λειτουργία και αν απενεργοποιήσετε χειροκίνητα τα μίγματα και αφήσετε μόνο την αδιαβροχοποίηση (άνοδος)), τότε τρεις φορές για 1 ώρα 40 λεπτά δεν είναι αρκετός χρόνος. Απαιτούνται 6-8 ώρες. δεν δίνει λιγότερο από 60 μοίρες, αλλά δεν χρειάζεστε περισσότερο από 34. Ποιος μπορεί να σας πει τι; έχετε εμπειρία στην κατασκευή γιαουρτιού στο bork 800;

Κάτι μου λέει ότι ... αφού δεν υπάρχει καθεστώς, τότε ίσως αυτή η συσκευή δεν είναι προσαρμοσμένη για αυτό. Αξίζει να βασανιστείς;

Δεδομένου ότι υπάρχει η ευκαιρία να ρυθμίσω τη θερμοκρασία, αποφάσισα να αφαιρέσω όλα τα μίγματα και το ζύμωμα, και σε τρία προστατευτικά χρειάζονται 5 ώρες))) ορίστηκε 33 βαθμοί. Αφαίρεσε το κύπελλο και το αντικατέστησε με ένα βάζο μείγματος. Τότε θα προσθέσω χρόνο, ας δούμε τι θα συμβεί. Σε τελική ανάλυση, απαιτείται επίσης ένα αυστηρό καθεστώς θερμοκρασίας για μια ζωντανή μαγιά, οπότε ας εξασκηθούμε

Είναι ενδιαφέρον, εάν η λειτουργία ψησίματος ακυρωθεί, τότε η λειτουργία διατήρησης ζεστού δεν ενεργοποιείται.

Δεδομένου ότι υπάρχει η ευκαιρία να ρυθμίσω τη θερμοκρασία, αποφάσισα να αφαιρέσω όλα τα μίγματα και το ζύμωμα, και σε τρία προστατευτικά χρειάζονται 5 ώρες))) ορίστηκε 33 βαθμοί. Αφαίρεσε το κύπελλο και το αντικατέστησε με ένα βάζο μείγματος. Τότε θα προσθέσω χρόνο, ας δούμε τι θα συμβεί. Σε τελική ανάλυση, απαιτείται επίσης ένα αυστηρό καθεστώς θερμοκρασίας για μια ζωντανή μαγιά, οπότε ας εξασκηθούμε

Ρωσικά χρυσά στυλό!

Λυπάμαι που σας ενημέρωσα ότι δεν συνέβη τίποτα ((((((((το γάλα δεν έγινε ξινό, θα αγοράσω ένα παιδικό θερμόμετρο για νερό) και θα το βάλω σε ένα ψωμί με ένα βάζο με νερό. Για τα βακτήρια, τελικά, λίγο περισσότερο από 34 είναι ήδη θανατηφόρα ... ας δούμε τι και πώς

Λυπάμαι που σας ενημέρωσα ότι δεν συνέβη τίποτα ((((((((το γάλα δεν έγινε ξινό, θα αγοράσω ένα παιδικό θερμόμετρο για νερό) και θα το βάλω σε ένα ψωμί με ένα βάζο με νερό. Για τα βακτήρια, τελικά, λίγο περισσότερο από 34 είναι ήδη θανατηφόρα ... ας δούμε τι και πώς

Είχα τη σκέψη ότι μια καφετιέρα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει αποχυμωτή.

λοιπον δεν !!!!!!!!!! υποτίθεται ότι λειτουργεί στη θέρμανση, οπότε αφήστε το να λειτουργήσει! )))))))))))) αφήστε να αποδείξει ότι ο φελλός δεν είναι τόσο υπερβολικός)))) πιθανότατα το γάλα ήταν επιβλαβές)))) η ημέρα στάθηκε στο τραπέζι και εξακολουθεί να μην γίνεται ξινή !!!!!!!

λοιπον δεν !!!!!!!!!! υποτίθεται ότι λειτουργεί στη θέρμανση, οπότε αφήστε το να λειτουργήσει! )))))))))))) αφήστε το να αποδείξει ότι ο φελλός δεν είναι τόσο υπερβολικός)))) πιθανότατα το γάλα ήταν επιβλαβές)))) η ημέρα στάθηκε στο τραπέζι και ακόμα δεν έγινε ξινή !!!!!!!

Το γάλα είναι πολύ κακό τώρα. Δεν γίνεται ξινή. Και αν γίνει ξινή, τότε πικρή ... Νομίζω ότι πρέπει να πάρετε βύθισμα για γιαούρτι.

Ανακάλυψα ότι επέλεξα μια χαμηλή θερμοκρασία, περίπου 40, και έχω 33. Θα προσπαθήσω περαιτέρω. παρεμπιπτόντως, ο φελλός διατηρεί ακόμα τη θερμοκρασία να κυμαίνεται, ορίστηκε 33 και αυξήθηκε σε 34, αν και όλα βρίσκονται στο περιθώριο σφάλματος

Λοιπόν, όλα λειτούργησαν !!!!!!!! Πήρα αμέσως ένα λίτρο γάλακτος σε ένα βάζο λίτρων, χύσαμε 4 κάψουλες yogulact και το έβαλα στην HP αντί για έναν κουβά. Το καθεστώς θερμοκρασίας ορίστηκε σε 34 (έχουμε αυτό το μέγιστο στο στάδιο RISE). Και για 10 ώρες - δύο φορές πέντε. Το γάλα ξινό καλά, μόνο λίγο πάνω στην κορυφή. Τώρα στο ψυγείο. Μετά από 10 ώρες στάσης με μια πετσέτα καλυμμένη πάνω από το HP, το θερμόμετρο έδειξε 36 μοίρες. Δηλαδή, από 34 έφυγαν. Ελπίζω για

Γειά σου!
Αγόρασα αυτό το HP την περασμένη εβδομάδα, ψήνω σχεδόν κάθε μέρα με μαγιά χωρίς μαγιά - η ρύθμιση της θερμοκρασίας είναι ακριβώς το πράγμα για μια τόσο ζωντανή ζύμη! Κατέβασα τα στοιχεία, ξεκίνησα το πρόγραμμά μου - και για 5-6 ώρες δεν χρειάζεται να πλησιάσετε τον εξοπλισμό. Χαρούμενος ως ελέφαντας, ΑΛΛΑ! Όταν ξεκινά η ζύμωση 2 (KNEAD 2), ακούτε ένα σύντομο αλλά οδυνηρό ανατριχιαστικό XPRR! τότε η σόμπα ηχεί και συνεχίζει. Υποψιάζομαι ότι ένα γρανάζι ή ένα σκουλήκι γλιστράει στη μονάδα δίσκου. Κάποιος το είχε, παρακαλώ πες μου! Υποψιάζομαι ότι αν το πάρω στο κατάστημα και το δείξω με το τεστ, θα λειτουργήσει τέλεια σύμφωνα με τον νόμο του Murphy.

Και, κατά τύχη, δεν συγχέετε τη λειτουργία του διανομέα με τον ακατανόητο ήχο σας. Όταν λειτουργεί, τρέμει συγκεκριμένα;

Είμαι ο ιδιοκτήτης του Bork 800. Απαντήστε με!

Χρησιμοποίησα το τυπικό σύνολο προγραμμάτων για την πρώτη εβδομάδα, πειραματίζοντας τις συνταγές από το συνημμένο βιβλίο.

Ψήνω ως επί το πλείστον μόνο κουλτούρα εκκίνησης ολικής αλέσεως, οπότε τώρα έχω 3 κύρια προγράμματα: Ζύμωμα (Pizza), Proofing - η προγραμματιζόμενη λειτουργία έχει ρυθμιστεί στο μέγιστο - για 5 ώρες και στη συνέχεια ψήσιμο, το οποίο επίσης προσαρμόζομαι όπως μου αρέσει ...

Και ανάλογα με το ψήσιμο του ψωμιού, ελέγχω την αδιαβροχοποίηση και το ψήσιμο ... τις περισσότερες φορές το κάνω τη νύχτα, για να μην υποφέρω στην αδύναμη προσδοκία της ψύξης ψωμιού.

Εναλλακτική χρήση: Ψητά ψάρια με ντομάτες, ψήνετε τακτικά πατάτες σε αλουμινόχαρτο ή σε ένα μανίκι ψησίματος, ή απλά με βούτυρο σε έναν κάδο, πίτες.Παρασκευάζω επίσης βύνη εκεί και μερικές φορές λιώνω τη μαγιά σε αυτό, επειδή δεν υπάρχει θέρμανση το καλοκαίρι και θέλω έτοιμη μαγιά το συντομότερο δυνατόν ...

Σε γενικές γραμμές, παίρνω όλα όσα χρειάζομαι μαζί του .... Και οποιαδήποτε συνταγή θα προσαρμοστεί επιτυχώς σε αυτό ... εδώ δεν πρόκειται για τον παρασκευαστή ψωμιού, αλλά τη διαθεσιμότητα της εφευρετικότητας ... και υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις σε αυτό το μηχάνημα ψωμιού!

Ένα μείον (αλλά όχι για όλους) ... ένα μεγάλο κουβά ... για την οικογένειά μας για 2 άτομα που χρησιμοποιούν λίγο ψωμί, οι συνταγές είναι ως επί το πλείστον μισές και το ψωμί αποδεικνύεται πλατύ και επίπεδο ... αλλά στην πραγματικότητα, δεν έχει σχήμα, αυτό είναι το σημείο ...

Αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού πριν από μισό χρόνο. Ήταν τόσο χαρούμενοι και αυτή, όπως ένας μπάσταρδος, το πήρε και φώναξε στην παρτίδα. βάζουμε συχνά τη νύχτα και μια φοβερή κραυγή ... Σε αυτήν την τιμή, γενικά, ένα απροσδόκητο πράγμα.

Νάταλι Λόικ
Έτσι, το Bork X800, που αγοράστηκε πριν από έξι μήνες, έσπασε κατά τη διάρκεια της ανάμιξης. Απλά ουρλιάστηκε. Ψήνω, κατά μέσο όρο, μία φορά την εβδομάδα, πράγμα που σημαίνει ότι δούλευε το πολύ 25 φορές! Δεδομένου ότι έβαλα ψωμί τη νύχτα, και η ηχομόνωση στα σπίτια απλά δεν γίνεται αποδεκτή, νομίζω ότι οι γείτονες γύρω μου απολάμβαναν επίσης τον τρεμό. Το δώσαμε για επισκευή. "Καλέστε σε 2 εβδομάδες, νομίζω ότι θα είναι έτοιμο." Κάλεσα: "Ω, παραγγείλαμε ανταλλακτικά, τηλεφωνήστε σε μια εβδομάδα." Κάλεσα: "Αχ ..." και αυτό το τραγούδι είναι από τις 22 Ιουλίου. Και τα χρήματα άξιζαν πολύ. Λοιπόν: σκεφτείτε, σκεφτείτε, σκεφτείτε ... Καταλαβαίνω ότι και άλλες εταιρείες δεν είναι ιδανικές. Αλλά οι τιμές είναι διαφορετικές. Το Bork είναι ίσως το πιο ακριβό.

[Για κάποιον, το 5 sput είναι μια μεγάλη τιμή για μια τέτοια τεχνική]

Για κάποιον, το 5 sput είναι μια μεγάλη τιμή για μια τέτοια τεχνική- για μένα, για παράδειγμα. Η κόκκινη τιμή για όλη την HP δεν υπερβαίνει τα 3000 ρούβλια. Τα υπόλοιπα είναι επιδεικτικά!

Συμφωνώ απολύτως 3000 αυτό είναι το ποσό που πληρώνετε για την ποιότητα των πρώτων υλών, την ποιότητα κατασκευής, το σχεδιασμό. Νομίζω ότι όταν επιλέγετε ξένο αυτοκίνητο, πρώτα απ 'όλα προσέχετε τη μυρωδιά. )) Θα σας συμβούλευα να μην περιορίζεστε ποτέ στην επιλογή σας.

πες μου !!! Είναι δυνατόν να απενεργοποιήσετε τη συσκευή; έτσι ώστε να μην τον ενοχλεί για άλλη μια φορά, και υπάρχει η άποψη ότι ένας ανοιχτός διανομέας δεν επιτρέπει στην κορυφή να τηγανίσει, βγαίνει η θερμότητα !!!

δεν είναι πλέον μυστικό ότι τα προϊόντα της Bork είναι το παγκοσμίου φήμης Breville Brand !!! 🔗 οπότε υπάρχει μόνο ένα εργοστάσιο στην Κίνα, απλώς γράφουν τον Bork, προφανώς ορισμένα από τα δικαιώματα αυτών των προϊόντων αγοράστηκαν από κάποιον !!! αλλά η ποιότητα των προϊόντων είναι η ίδια, αυτό είναι ένα προϊόν με διαφορετικά ονόματα !!!

Η εγχώρια εταιρεία παραγγέλνει εξοπλισμό βάσει συμβάσεων ODM και όχι περισσότερο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122849.0

Γειά σου! Πριν από δύο εβδομάδες αγοράσαμε ένα bork x800 για τη μητέρα μου. Όλα είναι καλά, αλλά μια εβδομάδα αργότερα, στη δεύτερη παρτίδα, ξεκίνησε μια τρομερή κραυγή, το έδωσαν πίσω στο κατάστημα. Επίσης, κατά τη χρήση του, διαπιστώθηκε ότι η επικάλυψη του κάδου άρχισε να ξεφλουδίζει σε ορισμένα σημεία και η πτυσσόμενη ωμοπλάτη ξεφλουδίστηκε κατά σημείο σε σημεία όπου ήταν διπλωμένο. Μου άρεσε πολύ η λειτουργικότητα του φούρνου και το ψωμί αποδείχτηκε νόστιμο, αλλά οι στιγμές με την επίστρωση και τη σπάτουλα με μπερδεύουν. Δεν βρήκα ποτέ πληροφορίες σχετικά με το είδος της κάλυψης που χρησιμοποιείται. Μπορείτε να μου πείτε ποιος άλλος είχε τέτοια προβλήματα; Πραγματικά δεν θέλω να παραλάβω άλλο φούρνο

Το χρησιμοποιώ για δύο χρόνια, για το οποίο γράφετε είναι παρόν σε όλες σχεδόν τις σόμπες Bork X800.
Ο κατασκευαστής αγνοεί αυτές τις παιδικές ασθένειες με επίμονη επιμονή.
Στον κάδο, ένα σημείο γυμνού σιδήρου εμφανίστηκε επίσης στη γωνία πρόσφατα, το χρώμα από την ωμοπλάτη ξεφλουδίζει ακόμα, μετριέται. Ψήνω μόνο ψωμί σίκαλης σε 3-4 ημέρες, το άλλο δεν αναγνωρίζεται στην οικογένεια.
Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού, τότε θα πρέπει να μετρήσετε τη ζωγραφική και να εξαλείψετε τον εαυτό σας, αυτό έχει ήδη γραφτεί στο φόρουμ, αναζητήστε όλα όσα περιγράφονται. Το κάτω κάλυμμα ξεβιδώνεται και το περιοριστικό πλυντήριο ισιώνεται, το οποίο, αγγίζοντας τη ζώνη, δίνει αυτό το ουρλιαχτό. Είχα το ίδιο πρόβλημα και το κατάργησα και ήσυχα για δύο χρόνια.
Ο υπόλοιπος φούρνος είναι υπέροχος, δεν θυμάμαι τις συνταγές και δεν τις χρησιμοποιώ, όλες οι καλύτερες συνταγές για εμάς είναι γεμάτες στη μνήμη του φούρνου, απλά πατάω τα κουμπιά.
Καλή τύχη.

Ευχαριστώ ! !! Είναι ενδιαφέρον ότι ένας κουβάς και μια σπάτουλα από το 500ο μοντέλο θα της ταιριάζουν, αλλιώς δεν θέλω να φάω το επίχρισμα.

Μόλις αγόρασα μια σόμπα. Για κάποιο λόγο, το ψωμί χωρίς μαγιά δεν αναμιγνύεται καλά μαζί μου (δεν έχω δοκιμάσει άλλο άλλο)Υπάρχει αρκετό αλεύρι στην αριστερή πλευρά του τοίχου. Ίσως κάποιος να σας πει τι σημαίνει αυτό;

Γειά σου!
Αγόρασα αυτό το HP την περασμένη εβδομάδα, ψήνω σχεδόν κάθε μέρα με μαγιά χωρίς μαγιά - η ρύθμιση της θερμοκρασίας είναι ακριβώς το πράγμα για μια τόσο ζωντανή ζύμη! Κατέβασα τα στοιχεία, ξεκίνησα το πρόγραμμά μου - και για 5-6 ώρες δεν χρειάζεται να πλησιάσετε τον εξοπλισμό. Χαρούμενος ως ελέφαντας, ΑΛΛΑ! Όταν ξεκινά το ζύμωμα 2 (KNEAD 2), ακούτε ένα σύντομο αλλά οδυνηρό ανατριχιαστικό XPRR! τότε η σόμπα ηχεί και συνεχίζει. Υποψιάζομαι ότι ένα γρανάζι ή ένα σκουλήκι γλιστράει στη μονάδα δίσκου. Κάποιος το είχε, παρακαλώ πες μου! Υποψιάζομαι ότι αν το πάρω στο κατάστημα και το δείξω με το τεστ, θα λειτουργήσει τέλεια σύμφωνα με τον νόμο του Murphy.

και πόσο ζύμη βάζετε κατά βάρος;

Αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού πριν από ένα μήνα. Η διαδικασία ανάπτυξης γενικά πηγαίνει καλά. Ψήνω μέχρι τώρα τρεις διαφορετικούς τύπους ψωμιού.
Αλλά αντιμετώπισα ένα τέτοιο πρόβλημα.

Οι δύο πρώτες φορές το τελικό ψωμί ξεπήδησε εύκολα. Τότε, υπήρχε ένα πρόβλημα. Η σπάτουλα σαφώς δεν διπλώνεται κατά το ψήσιμο. Λόγω αυτού που έγινε πολύ προβληματικό να βγάλεις το ψωμί. Κάποτε, έβγαλα το ψωμί μαζί με τη σπάτουλα. Έπρεπε να το διαλέξω από το τελειωμένο καρβέλι.

Πείτε μου - με τι θα μπορούσε να συνδεθεί;

η ράβδος στην οποία κάθεται η σπάτουλα πλένεται ελάχιστα και κολλάει κατά το ψήσιμο. πώς να ψήνετε, απλώς γυρίστε τη βίδα στο κάτω μέρος του εξωτερικού του κάδου δεξιόστροφα αρκετές φορές, η σπάτουλα θα γυρίσει στο ψωμί και δεν θα κολλήσει όταν αφαιρεθεί.

Rin, ευχαριστώ πολύ! Σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω σήμερα. Αλλά το ψωμί θα ψηθεί.

Και έχω επίσης αυτήν την ερώτηση (την παραμονή του Πάσχα). Πώς να φτιάξετε Πασχαλινά κέικ; Σε τελική ανάλυση, ο κάδος είναι ορθογώνιος και το κέικ πρέπει να είναι στρογγυλό. Ίσως μπορείτε να βάλετε ένα καλούπι χαρτιού στον κάδο; Αλλά κάπως τρομακτικό.

η σπάτουλα θα γυρίσει και θα συλλέξει όλο το χαρτί. ορισμένα μοντέλα έχουν μόνο ένα στρογγυλό κουβά με muffin. δεν έχουμε

Είναι ντροπή! Και αν βάλετε τη ζύμη σε καλούπι (χαρτί) πριν το ψήσιμο; Δηλαδή, ζυμώστε τη ζύμη, αφήστε την να απομακρυνθεί, και στη συνέχεια αφαιρέστε τη βίδα και βάλτε τη μελλοντική τούρτα σε χάρτινη μορφή στη συσκευή παρασκευής ψωμιού;

Για τις συμβουλές σχετικά με την κύλιση - ευχαριστώ! Χθες έβγαλα το ψωμί χωρίς προβλήματα!

[Άλβλα]

Άλβλα, Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μη τυπική φόρμα καθόλου, αλλά αυτό είναι όλα με δική σας ευθύνη και κίνδυνο.https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[Σαζάλεξτερ]

Σαζάλεξτερ, Ευχαριστώ! Σίγουρα θα το μελετήσω. Αλλά νομίζω ότι δεν θα το διακινδυνεύσω. Θα πρέπει είτε να φτιάξουμε ένα ορθογώνιο κέικ, είτε να ψήσουμε στο φούρνο αφού ζυμώσουμε σε μια αρτοποιία.

Εκτός αν κάποιος μοιραστεί την εμπειρία της χρήσης "αριστερών" κοντέινερ.

Γιατί δεν σας αρέσουν τα ορθογώνια; Τρώμε ψωμί αυτής της φόρμας ... αλλά τι διαφορά έχει; πάρτε το στην εκκλησία, αγιάστε το και θα έχετε χαρά

Γειά σας κορίτσια! Αποφάσισα να φτιάξω ένα κέικ για πρώτη φορά σε hp, σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου για το BORK. Έβαλα όλα τα προϊόντα, ενεργοποίησα το πρόγραμμα «ζύμη», δεν αντιμετώπισα το πρόγραμμα, έπρεπε να βοηθήσω με μια σπάτουλα ώστε όλα τα συστατικά να αναμιχθούν. Τέλος, η ζύμη είναι έτοιμη, ήρθε. Ενεργοποιώ το "ψήσιμο" για 45 λεπτά. Η ζύμη ανέβηκε και στηρίχθηκε στο καπάκι. Τώρα έχει έρθει η ώρα, παίρνω το κέικ. Οι πλευρές είναι βαριές καφέ, και το καπάκι είναι λευκό, και εξακολουθεί να απέτυχε. Δεν ψήθηκε μέσα, με λίγα λόγια, ήμουν αναστατωμένος και μετανιώνω που δεν ψήνω στο φούρνο. : girl_sad: Μπορεί κάποιος να ψήσει το kulich σε hp, σύμφωνα με τη συνταγή του Borkovsky, να μοιραστεί τις εντυπώσεις σας.

Και ζύμωσα τη ζύμη σε KhP, μετά τη μεταφέρω στα καλούπια για κέικ, την άφησα να βγει και να ρέει έξω στο φούρνο. Εγώ και όλοι στο σπίτι τους άρεσε πολύ
Πασχαλινά κέικ βγήκαν πραγματικά πολύ ψηλά.

Μετά από δύο χρόνια καλής εξυπηρέτησης, το BORK μου άρχισε να κουράζεται. Το ψωμί δεν ψήνεται τόσο όμορφο όσο πριν ...

[tanja-55]

tanja-55, Στο 90% των περιπτώσεων, το CP δεν έχει καμία σχέση με αυτό, δείτε αλεύρι, μαγιά, άλλα συστατικά.

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Με ηρέμησε, θα προσπαθήσω να αλλάξω τα συστατικά για το ψωμί.

[Μασίλντα]

Μασίλντα, Σαρώθηκε προσεκτικά ολόκληρο το θέμα. Ενδιαφέρομαι για τα πιάτα σας, αλλά δεν ανοίγουν για μένα. Γράφουν ότι το αρχείο έχει διαγραφεί. Ίσως μπορείτε να ενημερώσετε με κάποιο τρόπο τις πληροφορίες.Ή απλώς δεν ανοίγει για μένα; Ο παρασκευαστής ψωμιού αγοράστηκε πριν από μια εβδομάδα. Ήθελα πραγματικά να μελετήσω τα πάντα λεπτομερώς. Μέχρι στιγμής ψήνω απλές συνταγές. Αλλά θέλω πραγματικά να αντιμετωπίσω τα σκοτεινά ψωμιά με διάφορα πρόσθετα.

[Μασίλντα]

Μασίλντα, Σαρώθηκε προσεκτικά ολόκληρο το θέμα. Ενδιαφέρομαι για τα πιάτα σας, αλλά δεν ανοίγουν για μένα. Γράφουν ότι το αρχείο έχει διαγραφεί. Ίσως μπορείτε να ενημερώσετε με κάποιο τρόπο τις πληροφορίες. Ή απλώς δεν ανοίγει για μένα; Ο παρασκευαστής ψωμιού αγοράστηκε πριν από μια εβδομάδα. Ήθελα πραγματικά να μελετήσω τα πάντα λεπτομερώς. Μέχρι στιγμής ψήνω απλές συνταγές. Αλλά θέλω πραγματικά να αντιμετωπίσω τα σκοτεινά ψωμιά με διάφορα πρόσθετα.

Παρακαλώ! Εδώ είναι οι σύνδεσμοι:

• Πίνακες λειτουργίας + συνταγές: 🔗

• Πίνακες λειτουργίας: 🔗

Λυπούμαστε που δεν απάντησα αμέσως, πρόσφατα σπάνια επισκέπτομαι το φόρουμ συγκεκριμένα και γενικά στον υπολογιστή.

Καλή μέρα! Αγοράσαμε αυτό το μοντέλο πριν από λίγο καιρό, ο πωλητής μας επαίνεσε τόσο πολύ στο M_VIDEO.
Σε γενικές γραμμές, ενώ προσπαθήσαμε να ψήσουμε 3 φραντζόλες σύμφωνα με τις συνταγές.
1. Σίκαλη σε λειτουργία ΟΛΟΙ ΣΙΤΙ
Το αποτέλεσμα είναι ότι το ψωμί είναι υγρό. όχι πολύ πλούσια
2. Μικτό ψωμί
Αποδείχθηκε επίσης υγρό
3. Βασική λειτουργία λευκού ψωμιού
αυτό ειναι φρικτό. αποδείχθηκε κάποια ακατέργαστη τηγανίτα, και ο αρτοποιός άλλαζε συνεχώς το χρόνο

Υπάρχουν πολλές παρόμοιες κριτικές στο Διαδίκτυο, κάποιος γράφει για να αλλάξει την ώρα των τυπικών προγραμμάτων, κάποιος για να αλλάξει συστατικά. Αλλά είναι πιθανό ότι η ίδια η σόμπα είναι παντρεμένη; Τι συμβουλεύεις αλλιώς η γυναίκα είναι πολύ αναστατωμένη, μια σόμπα ενός φίλου για 5 χιλιόμετρα από το ίδιο ψήνει όμορφο ψωμί αμέσως χωρίς προβλήματα, αλλά κάτι δεν λειτουργεί για εμάς, αν και τα συστατικά είναι τα ίδια

[Ζέρμπε]

ΖέρμπεΠρώτα, διαβάστε το θέμα # Υπάρχουν πολλά τυπικά λάθη για αρχάριους, όλα περιγράφονται λεπτομερώς εκεί.

Ναι, φυσικά διάβασα αυτόν τον υπέροχο πόρο. αλλά θα ήθελα να καταλάβω μια φορά, ίσως αυτό το μοντέλο έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, διαπίστωσα ότι το πρόβλημα του ωμού ψωμιού αντιμετώπισε πολλοί χρήστες. Συνιστάται να αυξηθεί ο χρόνος ψησίματος κατά 25 λεπτά. Υπάρχει μεγάλη αρνητικότητα σχετικά με τις συνταγές από τις οδηγίες για το αυτοκίνητο.

[Ζέρμπε]

Ζέρμπε, Η HP είναι καλή και άνετη.
Άρχισα να το ψήνω μετά από αυτό το μήνυμα Βάνια_28

Ανακατέψτε 1 αργό - 5 λεπτά
Ανακατέψτε 2 γρήγορα - 15 λεπτά
Παροχή ζύμης 1 - 60 λεπτά
Η θερμοκρασία αύξησης της ζύμης είναι η μέγιστη δυνατή.
Ψήσιμο ψωμιού - 90 λεπτά
Η θερμοκρασία ψησίματος είναι 150C, αλλά στην πραγματικότητα θα είναι 40C υψηλότεροι βαθμοί, μια μικρή απόκλιση με τις οδηγίες.

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...=9345.0.
Ήθελα πραγματικά να ψήσω αυτό το ψωμί.
Δηλαδή, έχουμε μόνο ένα ζύμωμα για ψωμί σίκαλης
Και δεν χρησιμοποίησα ποτέ τις συνταγές από το βιβλίο.
Υπάρχουν τόσες πολλές δοκιμασμένες και αληθινές συνταγές ψωμιού εδώ.
Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε και να ψήσετε. Απλώς να θυμάστε πάντα - όταν βάζετε σε έναν κάδο, το υγρό πρέπει να είναι πρώτο, μετά αλεύρι, αλάτι / ζάχαρη στις γωνίες και ζύμη στο κέντρο
Καλή τύχη

Το αποτέλεσμα μετά από μια σειρά πειραμάτων δεν είναι ακόμη ικανοποιητικό

Πρότυπο λευκού ψωμιού, ΒΑΣΙΚΗ λειτουργία
αύξησε τη θερμοκρασία θέρμανσης στους 150 βαθμούς, ο χρόνος ψησίματος κατά 10 λεπτά (750 g)
Στη συνέχεια, δοκιμάσαμε για 15 λεπτά
Η κρούστα του ψωμιού αυξάνεται. αλλά μέσα είναι ακόμα υγρό.

Στη διαδικασία μαγειρέματος, λοιπόν, ελέγχαμε τα πάντα, φαίνεται ότι το κουλούρι είναι καλό και το βλαστάρι είναι φυσιολογικό. Το πρόβλημα είναι ήδη με το ψήσιμο.

Αποδεικνύεται. ότι αν αλλάξουμε το BAKE εγκαίρως, τότε η κρούστα αυξάνεται, αλλά το ίδιο, το ψίχουλο είναι υγρό μέσα.
Μπορεί να αυξήσει το χρόνο ΚΡΑΤΗΣΗ ΖΩΝΗΣ;

Το ψωμί έχει κρυώσει εντελώς πριν το κόψετε;
Ποια ήταν η συνταγή για το ψήσιμο;