Κοτόπουλο με κουνουπίδι και πατάτες σε πολυκουζινάκι Brand 502

Κοτόπουλο με κουνουπίδι και πατάτες σε πολυκουζινάκι Brand 502

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
μία κότα
κουνουπίδι
πατάτες
αλάτι, πιπέρι, βότανα
ξινή κρέμα ή μαγιονέζα	2-3 st. μεγάλο.
χάλια. λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε μικρή ποσότητα ψητού. βούτυρο στη λειτουργία ψησίματος και στις δύο πλευρές. Προ-μαρινάρωσα το κοτόπουλο σε ένα μείγμα σάλτσας σόγιας και σάλτσας Tkemali, αλλά δεν χρειάζεται να μαρινάρετε. Ενώ το κοτόπουλο τηγανίζεται, ξεφλουδίστε και κόψτε τις πατάτες. Αποσυναρμολογήστε το κουνουπίδι στις ταξιανθίες και βράστε για 2 λεπτά σε αλατισμένο νερό (μπορείτε να το κάνετε αυτό σε μια αργή κουζίνα, μόλις έσωσα χρόνο).
• Όταν το κοτόπουλο τηγανιστεί, τοποθετήστε τις πατάτες πάνω του. Αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με τα αγαπημένα σας βότανα.
• 
• Κορυφή με βραστό ταξιανθίες. Προσθέστε μερικές κουταλιές ξινή κρέμα ή μαγιονέζα.
• 
• Μείγμα. Λειτουργία Pilaf. Νόστιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Ολόκληρο κοτόπουλο στην αργή κουζίνα Kuko (Σκιάχτρο)

Βρασμένο κοτόπουλο με κολοκύθα (multicooker Oursson 5005) (λιστόκ)

Κοτόπουλο με νιφάδες καρύδας σε ένα πακέτο Panasonic (Λόλα)

[Γκάσα]

Γκάσα, μια υπέροχη συνταγή! Και γιατί βράζουμε το κουνουπίδι, γιατί μαγειρεύει τόσο γρήγορα. Και ως αποτέλεσμα, το λάχανο σας είναι πολύ μαλακό;

Vitalinka, είχα αρκετά μεγάλες ταξιανθίες, και μαγειρεύω τώρα για μια ηλικιωμένη μητέρα ... Απλώς αποφάσισα να το παίξω ασφαλές ... Το λάχανο αποδείχθηκε ότι δεν ήταν πολύ μαλακό, - κανονικό ... το έβρασα, κυριολεκτικά, για ένα ή δύο λεπτά το πολύ ...

Gal, μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι. Και πάντα έβαλα το κουνουπίδι έτσι. Είναι μαλακό και χωρίς βρασμό.

[Γκάσενκα]

Γκάσενκα, ευχαριστώ για την εξήγηση! Τότε μπορώ να μαγειρέψω χωρίς βράσιμο, μου αρέσει το σκληρό λάχανο.