Panasonic SD-2501. Ψωμί αυγών.

Έψησα ψωμί αυγού σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες για το SD-256. Μόνο δεν είχα γάλα σε σκόνη, οπότε έχυσα λίγο νερό, έσπασα 2 αυγά σε αυτό και το συμπλήρωσα μέχρι 260 ml με γάλα. 260 ml είναι η ποσότητα νερού που προστίθεται σε 400 g αλεύρου σχεδόν παντού στις οδηγίες.
Δεν διόρθωσα τον άνθρωπο μελόψωμο κατά τη ζύμωση, αλλά κοίταξα και είδα ότι ήταν μάλλον κόμμα, όχι μελόψωμο. Και δεν άγγιξε πολύ τους δοκιμαστές, αλλά το αποτέλεσμα ήταν ακριβώς το ίδιο καρβέλι με τη φωτογραφία τίτλου αυτού του θέματος.
Και αυτό είναι νόστιμο ψωμί. Εάν κάποιος δεν έχει δοκιμάσει να ψηθεί ένα αυγό, σας προτείνω να το δοκιμάσετε σίγουρα.
Και τώρα θα προσπαθήσω να ψήσω ένα αυγό με σκόρδο, τυρί και βότανα.