Αρσενικό κέικ

Αρσενικό κέικ

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Σφολιάτα χωρίς ζύμη	1 συσκευασία
Μαλακό τυρί αλατισμένο τυρί (τύπου Φατάκι)	500 γρ
Βούτυρο	100 γρ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ	1 Η / Υ.
Μουστάρδα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Σκόρδο	2 δόντια
Μαϊντανό, άνηθο, πράσινα κρεμμύδια	δέσμη
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Κέτσαπ	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Άτζικα	1 κουτ
Αλεσμένη πάπρικα	1 κουτ
Ζαμπόν	8 φέτες
Αλατισμένα αμύγδαλα, ελιές, πράσα, πιπεριές τσίλι	για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεδιπλώστε τη ζύμη όσο το δυνατόν πιο λεπτή και κόψτε τρεις πανομοιότυπους κύκλους της απαιτούμενης διαμέτρου από αυτήν (απλώς κυκλώστε οποιοδήποτε στρογγυλό σχήμα με ένα μαχαίρι). Κόψτε τους κύκλους με ένα πιρούνι σε πολλά μέρη και ψήστε σε ένα θερμαινόμενο στους 200^{σχετικά με} φούρνο για 10-12 λεπτά έως ότου το ανοιχτό χρυσό καφέ.
• 🔗
• Προετοιμασία της κρέμας. Χτυπήστε ελαφρά το τυρί με βούτυρο, μουστάρδα, κρόκο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και θρυμματισμένο σκόρδο σε μπλέντερ, αλάτι εάν είναι απαραίτητο. Χωρίστε την παρασκευασμένη κρέμα σε τρία μέρη. Σε ένα πρέπει να ανακατέψετε σε κέτσαπ, πάπρικα και adjika, στο άλλο - ψιλοκομμένα χόρτα και το τρίτο αφήνεται λευκό.
• 🔗
• Απομένει να στρώσει τα κέικ. Βάζουμε το κάτω κέικ σε ένα πιάτο και το καλύπτουμε με κόκκινη κρέμα, στη συνέχεια απλώνουμε το δεύτερο με πράσινο και, τέλος, την κορυφή και τις πλευρές του κέικ με λευκό. Επιπλέον, καλύπτουμε τις πλευρές με ψίχουλα αλατισμένα αμύγδαλα και διακοσμούμε την κορυφή με φέτες ζαμπόν, πιπέρι, ελιές και πράσα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές

Spanakopita - Ελληνική σπανάκι (Tata)

Κέικ σαλάτας (torta salata) - αλμυρό κέικ (MariV)

Τρίχρωμη πίτα με σπανάκι (Torta salata tricolore) (Pulisyan)

dopleta, τι υπέροχο κέικ Νόστιμο μάλλον, μμμμμ ...

[ντοπέτα]

ντοπέτα, το κέικ είναι απλώς μια γιορτή για τα μάτια! Σύρθηκε μακριά στους σελιδοδείκτες, χαϊδεμένος σύζυγος

Φυσικά, θα προσπαθήσω να δημιουργήσω κάτι παρόμοιο, αλλά αυτή η λειτουργία "Ξεδιπλώστε τη ζύμη όσο το δυνατόν πιο λεπτή ..." εμπνέει φόβο!
Πώς να μην το παρακάνετε!
Στην εποχή της νανοτεχνολογίας, είναι δυνατόν να φτάσετε στο επίπεδο του υπομικρομέτρου.

[Μέδουσα]

Θα προσπαθήσω, φυσικά, να δημιουργήσω κάτι παρόμοιο, αλλά ήδη αυτή η λειτουργία "Ξεδιπλώστε τη ζύμη όσο το δυνατόν πιο λεπτή ..." εμπνέει φόβο!

Σεβαστός Μέδουσα! Πάντα με μεγάλη ανησυχία (όπως όλα τα μέλη του φόρουμ) Ανυπομονώ για τα σχόλιά σας! Θα είστε ικανοποιημένοι με την αποσαφήνιση - "ξεδιπλώστε τη ζύμη σε πάχος 1-2 mm"; Εάν όχι - πες μου, θα βγει από το δέρμα μου, θα μπλοκάρω τη συνταγή, δεν θα ξεδιπλώσω καθόλου, θα εγχύσω το γέμισμα μέσα της - αλλά θα προσπαθήσω σκληρά για εσάς!

Θα προσθέσω επίσης ένα λεπτό ζαμπόν σε κάθε στρώμα, διαφορετικά γνωρίζω ήδη εκ των προτέρων, οι άντρες μου θα πουν: "Η τίγρη στο κλουβί δεν φέρεται στο κλουβί!"