Ουγγρικό cheesecake

Gyyy ... Πονηρός και αγάπη;

[Γκάσα!]

Γκάσα! Αποδοχή ευγνωμοσύνης από την οικογένεια για τη νόστιμη απόλαυση! Πολύ καλά!
Ο σύζυγος ονόμασε το cheesecake "Summer Napoleon".



Ευχαριστώ Λίκα για μια συμβουλή για τη συνταγή!

Για πρώτη φορά έφτιαξα μια τούρτα πίτας-cheesecake χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία. Ευχαριστώ για τις λογικές διευκρινίσεις

Αλλά δεν κατάλαβα λίγο για το συμπυκνωμένο γάλα με ξινή κρέμα, πρέπει να είναι υγρό, δεν χρειάζεται να χτυπά;

Ήρα! Αναμίξαμε το γέμισμα με ένα πιρούνι (ήταν λεπτό) και το χύσαμε σε ένα ζεστό βατράκα. Αφήνεται στη φόρμα για να κρυώσει. Το γέμισμα δεν είχε πουθενά, και απορροφήθηκε ήρεμα, παχύ. Αφαίρεσα τη φόρμα από το πλήρως δροσισμένο κέικ, η γέμιση μετατράπηκε σε κρέμα

[Γκάσα]

Είμαι τεμπέλης, καλά, σαν γοητεία

Γκάσα Σας ευχαριστώ πάλι πάρα πολύ.

[Γκάσα]

Πού είναι το δικό σου; Ο Cho δεν καυχιέται;
Βον Γκάσα θα έρθει και μετά ιερείς χύνει

Δεν έψησα αυτή την εβδομάδα, τότε όταν η ζέστη ήταν το βράδυ το ψήνω, ενώ κρυώνει το πρωί, τα ποντίκια χτυπούν μέχρι να σηκωθώ ... καλά, δεν υπάρχει ήδη τίποτα για φαγητό, αλλά για φωτογραφία ...

[Γκάσα]

Γκάσατι καλή συνταγή όμως! Για κάποιο λόγο με πέρασε, μόνο χθες τον είδα για πρώτη φορά, σήμερα μαζεύω όλα τα υλικά και ψήνω. Πόσο νόστιμο είναι! Και η αλήθεια μοιάζει περισσότερο με ένα κέικ! Το γέμισμα από ψηλά είναι επίσης πολύ ψυχρό! ΓκάσενκαΕυχαριστώ πολύ!

🔗 🔗

[Λίκα]

Λίκα, πάρτε μια γάτα !!!

κολένκο, Lenok, καλός φίλος !!! Καθίστε - πέντε !!! Το "Summer Napoleon" είναι μια σκέψη!

Γλυκάνισο, καλά, έξυπνο !!! Καλά - ευχαριστημένος! Σούπερ!!!

[Γκάσα]

Γκάσα Θέλω ένα σκυλί ... αυτή τη φυλή δολοφόνου ... ένα τεριέ παιχνιδιού.
Αν και νομίζω ότι δεν θα υπάρξει μεγάλη διαφορά, θα ροκανίσουν και από τις δύο πλευρές, οι οποίοι είναι μεγαλύτεροι και γρηγορότεροι

[Γκάσα!]

Γκάσα! Πόσο νόστιμο! Δεν είχα καν διακοσμήσει, η μυρωδιά ήταν τόσο νόστιμη σε όλο το σπίτι απλώνοντας αθόρυβα που δεν υπήρχε χρόνος για διακόσμηση.

Ναι, Λεν! Είναι έτσι - η μυρωδιά ... Αποδείχθηκε εξαιρετικό cheesecake!

Τα κορίτσια που ψήθηκαν στα κινούμενα σχέδια, ανταποκρίνονται! Πότισμα με το χύσιμο αφού το βγάλετε από το πολυ ή σε κατσαρόλα; Νομίζω ότι αν μετά, τότε θα εξαπλωθούν ...

Τα κορίτσια που ψήθηκαν στα κινούμενα σχέδια, ανταποκρίνονται! Πότισμα με το χύσιμο αφού το βγάλετε από το πολυ ή σε κατσαρόλα; Νομίζω ότι αν μετά, τότε θα εξαπλωθούν ...

Ναι, συμπληρώνουμε το ήδη αποσυρμένο cheesecake. Μην απλώνετε, μην φοβάστε, η περίσσεια θα αποστραγγιστεί λίγο από τις πλευρές. Ξεκινήστε στη μέση.

[Ρεζλίνα]

Ρεζλίνα, ρίξτε το cheesecake χωρίς να το αφαιρέσετε από το καλούπι. Αφού σταθεί, θα μουλιάσει ...

Τι ενδιαφέρουσες δύο απαντήσεις
Λοιπόν, πρέπει ακόμη να το ψήσετε ξανά. Βιάστηκα, και όταν το έβγαλα από το πολυ, έπεφτε στο τραπέζι, το έριξα σε ένα σωρό, το πασπαλίζαμε με καρύδια, το έχυσα και το έβαλα στο ψυγείο. Και τι λεπτά στρώματα έκανα, προσπάθησα τόσο σκληρά
Η έκχυση είναι σχεδόν όλη σε ένα πιάτο, οπότε χύθηκε και τρώγεται με ένα κουτάλι.
Η κόρη μου έχει σήμερα την 1η Σεπτεμβρίου στο νηπιαγωγείο, γι 'αυτό αποφάσισα να της κάνω μια έκπληξη. Έτσι είπε, "ναι, εντάξει, μαμά, εντάξει κέικ"

Gasha, αν το ποτίζεις στα κινούμενα σχέδια, τότε πώς να το βγάλεις;

[Ρεζλίνα]

Ρεζλίνα, Δεν έψησα αυτό το cheesecake σε μια αργή κουζίνα. Και αν έφτιαξα, θα έβαζα πρώτα δύο μακριές λωρίδες από αντικολλητικό ύφασμα ή περγαμηνή σταυρωτά στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, έτσι ώστε να είναι βολικό να φτάσετε στις ουρές τους.

Τι ενδιαφέρουσες δύο απαντήσεις

Gasha, αν το ποτίζεις στα κινούμενα σχέδια, τότε πώς να το βγάλεις;

Το έψησα στα κινούμενα σχέδια, γι 'αυτό απάντησα. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167371.0 Αυτό το cheesecake ήταν το πρώτο, χωρίς ρίγες, ψήθηκε (ξεχάστηκε), οπότε χύθηκε σε ένα πιάτο. Τίποτα δεν έχει ρέει πουθενά.

Gasha, Kalyusya, ευχαριστώ, κορίτσια. Θα δοκιμάσουμε ξανά το φούρνο!

[Ρεζλίνα]

Ρεζλίνα, ας περιμένουμε με ένα cheesecake!

Gasha, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή (μια ομάδα αφιερωμένη στην τεχνική Brand, το δημοσίευσε επίσης εδώ στο φόρουμ, δεν θυμάμαι πού). Τα παιδιά μου το λατρεύουν απολύτως !!!! Λένε ότι δεν έτρωγαν τίποτα πιο νόστιμο. Μαγειρεύω για τα γενέθλια του συζύγου μου - τόλμησαν τα πάντα, ακόμη και κυρίες που έκαναν αυστηρά δίαιτα το έφαγαν (ζήτησαν συνταγή) Σας εύχομαι καλή υγεία και δημιουργική επιτυχία

Για την υγεία σας, Αλένα!

Αγαπητή Γκάσα! Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή, αυτή είναι η αγαπημένη μας τούρτα. Είναι αλήθεια ότι με τις ξύστρες δεν μπορούσα να τεντώσω το γέμισμα της στάρπης και κατάφερα με μια σύριγγα κατάστασης με ένα επίπεδο ακροφύσιο και το σχήμα - ορθογώνιο για ένα κέικ - σας επιτρέπει να φτιάξετε 6-7 στρώσεις!

Εκπληκτικός! Κάνατε πολύ καλή δουλειά! Μπράβο !!!

Γκάσα! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Όταν το cheesecake ήταν κρύο, ήταν καλό, αλλά ζεστό ήταν απλά νόστιμο! Το έψησα σε μια αργή κουζίνα, το έβγαλα, το γύρισα, αφού η περγαμηνή ήταν εμποτισμένη (ίσως δεν ήταν υψηλής ποιότητας). Το ποτίστηκα σε ένα πιάτο, στην αρχή φαινόταν πολύ υγρό, αλλά όλα πάγωσαν και απορροφήθηκαν. Εύκολο στην κατασκευή και όλοι αγαπούσαν το πότισμα. Θα επαναλάβω σίγουρα.

[Εμ]

Εμ, στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε το cheesecake! Και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Γκάσα, φέρνω ευχαριστίες από τον Ζιόμιρ για τη συνταγή. Τόσο νόστιμο που δεν το περίμενα, εντυπωσιάστηκα πολύ από την ταχύτητα της προετοιμασίας, δεν φαινόταν να κάνω τίποτα, αλλά ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Δυστυχώς, δεν έχω φωτογραφική έκθεση, δεν είμαι ακόμη φωτοκ. Θα υπάρχει μια αγαπημένη πίτα στην οικογένεια)) Διάβασα τις συνταγές σας, θα δοκιμάσω επίσης κρέας.

Irisha, ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια! Είμαι πολύ χαρούμενος που τα γούστα μας συνέπεσαν!

Gasha ευχαριστώ για τη συνταγή, έχω αρκετές συνταγές για ένα τέτοιο cheesecake, αλλά αυτό αποδείχθηκε το πιο νόστιμο !!!!! : rose: Πραγματικά όχι ένα cheesecake, αλλά ένα κέικ. Πολύ, πολύ νόστιμο !! Νομίζω ότι τώρα θα το κάνω συχνά, όλη η οικογένεια το εκτιμούσε τέλεια!

Ευχαριστώ, και ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια!

- βγήκε ένα πολύ νόστιμο cheesecake. Ψήθηκε σε μια αργή κουζίνα. Ευχαριστώ.