Κυπρίνος ψημένος με άνηθο

Κυπρίνος ψημένος με άνηθο

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Κυπρίνος
Ξηρός άνηθος (μίσχοι)
Αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή είναι υπερβολικά απλή και κατάλληλη για κάθε ψάρι ποταμού. Το κύριο μυστικό είναι ο ξηρός άνηθος, ή μάλλον οι μίσχοι, που συνήθως δεν χρησιμοποιούνται σε σαλάτες. Τα κόβω, τα στεγνώνω, τα αποθηκεύω και τα χρησιμοποιώ όπως απαιτείται.
• Ξεφλουδίστε τα ψάρια, κομμένα σε μερίδες, αλάτι, πιπέρι, πασπαλίστε άφθονα με άνηθο, τυλίξτε σε διάφορα στρώματα αλουμινίου. Αφήστε για 1 ώρα-6 ώρες. μαρινάρω.
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C μέχρι να μαλακώσουν. Ο χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος του ψαριού από 20 έως 40 λεπτά.
• Σήμερα ο κυπρίνος ήταν τυχερός - ψήθηκε στα κάρβουνα.

[Ksyusha,]

Ksyusha, νόστιμο sazanchik !!! Είναι η σύλληψη αυτού του συζύγου ή από το κατάστημα; Η δική μου, επίσης, θα γίνει ψαράς, αλλά τα πράγματα παρεμποδίζουν ...

Νόστιμη συνταγή! Δεν υπάρχει κυπρίνος, αλλά πιθανότατα θα αγοράσω τον κυπρίνο αύριο και θα το ψήσω! Ευχαριστώ!

[Melanyushka, MariS,]

Melanyushka, MariS, Ευχαριστώ!
Ένας κυπρίνος, που πυροβολήθηκε από τον σύζυγό της στο ψαροντούφεκο στο Αστραχάν !!! Αυτό είναι 5 κιλά και στον καταψύκτη είναι 17 κιλά.

[και στον καταψύκτη 17 κιλά.]

και στον καταψύκτη 17 κιλά.

Ουάου! Δεν έχω δει τέτοια ζωντανά.

Duc, είμαι το ίδιο !!! 1,5μ ..

[Melanyushka, MariS,]

Melanyushka, MariS, Ευχαριστώ!
Ένας κυπρίνος που πυροβολήθηκε από τον σύζυγό της στο ψαροντούφεκο στο Αστραχάν !!! Αυτό είναι 5 κιλά και στον καταψύκτη είναι 17 κιλά.

Πες μου, πώς παραδίδει ο άντρας σου ψάρια; Συγγνώμη, αυτό δεν είναι το θέμα

[Βαφέλκα]

Πες μου, πώς παραδίδει ο άντρας σου ψάρια;

ΒαφέλκαΣτην πραγματικότητα, σταματούν στη βάση, πρέπει να παγώσουν εκεί .. ακόμη και παίρνουν πολλά χρήματα για αυτό. Αλλά αυτή τη φορά εξαπατήθηκαν με κατάψυξη, τα ψάρια απλώς ψύχθηκαν, συσκευάστηκαν σε ειδικές σακούλες ψυγείου. Μεγάλα ψάρια - εκσπλαχνισμένα. Χρόνος ταξιδιού 16 ώρες. Είναι καλό που δεν υπήρχε θερμότητα. Μπορούμε να πούμε ότι οδήγησε σχεδόν χωρίς απώλειες.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας! Απλώς προέκυψε το ερώτημα σχετικά με τα ψάρια στο σπίτι και λέω ότι είναι αδύνατο να φέρω χωρίς παγωμένο.