Βίκα!
Ρατόντα σε σάλτσα ντομάτας
Κατηγορία: Κενά
Συστατικά
ραδόντα πιπέρι 6 κιλά.
χυμός ντομάτας 4 λίτρα
ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας.
εξευγενισμένο ηλιέλαιο 1 κουταλιά της σούπας.
ξύδι 1 κουταλιά της σούπας.
αλάτι 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μέθοδος μαγειρέματος

Κόψτε το πιπέρι 1/2, ξεφλουδίστε από σπόρους. Βράστε το σιρόπι και βράστε το πιπέρι εκεί για 5 λεπτά. Μεταφέρετε το πιπέρι σε βάζα, ρίξτε πάνω από το σιρόπι και τυλίξτε.
SYRUP: 4 λίτρα χυμού ντομάτας (Μπορείτε να στρίψετε τις ντομάτες, θα είναι ακόμη πιο νόστιμο), προσθέστε ζάχαρη, λάδι, ξύδι, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση, έβαλα μόνο φύλλα δάφνης και πιπέρι.

Σημείωση
Το πιπέρι είναι απλώς σούπερ! Το χειμώνα (για όσους αγαπούν το πικάντικο φαγητό) είναι απλώς ένα εύρημα και αποθηκεύεται υπέροχα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών