vernisag
Έλενα, δοκιμάστε πρώτα να φτιάξετε ψωμί σύμφωνα με συνταγές που βασίζονται σε μαγιά, έχουμε πολλά από αυτά εδώ στο φόρουμ, με την πάροδο του χρόνου θα είναι ήδη σαφές πώς και τι μπορείτε ήδη να πειραματιστείτε και να προσθέσετε μαγιά σε οποιαδήποτε αγαπημένη συνταγή ψωμιού.
Για παράδειγμα, εδώ είναι μια συνταγή για ψωμί γάλακτος ζαχαροπλαστικής, κοιτάξτε, δοκιμάστε, παρακολουθήστε το κουλούρι (έτσι ώστε να μην λερώσετε το κάτω μέρος του κάδου όταν ζυμώνετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι)

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168910.0

Έχω ήδη παίξει αρκετά με μαγιά, ψήνω με φρέσκια μαγιά, δεν θυμάμαι καν πώς και πόσο πρόσθεσα (έγραψα τις συνταγές μου κάπου, αλλά δύσκολα θα το βρω) Το κύριο πράγμα είναι ότι το ζύμη είναι καλό, δυνατό και το κουλούρι είναι σωστό όταν ζυμώνω επεξεργάζομαι. Καλή τύχη!
Ρότσης
Irina, ευχαριστώ για τη λεπτομερή απάντηση!

Κοίταξα τις γλυκές - ανησυχώ ότι δεν θα παρακολουθώ ... ή θα ξεχάσω ή θα πάω για επαγγελματικό ταξίδι ...

Και είναι φρέσκια μαγιά όπως πριν, η οποία πωλήθηκε σε καταστήματα;

Ποια είναι η αναλογία τους με ξηρό;
vernisag
Μου αρέσουν πραγματικά αυτά, είναι στο "πέντε", "Auchan", ίσως πού αλλού πουλάνε

Bread Maker Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900

Συμπιεσμένη μαγιά είναι μια παράδοση ψησίματος που έχει μεταδοθεί σε πολλές οικογένειες για πολλά χρόνια. Ζύμη "Lux" 100 g - συμπιεσμένη "ζωντανή" μαγιά με καλή ανυψωτική δύναμη, έτσι η ευάερη ζύμη μετατρέπεται σε αφράτα και τρυφερά ψημένα προϊόντα.

Φυσικό προϊόν: Η μαγιά Lux είναι υψηλής ποιότητας, φιλική προς το περιβάλλον, δεν περιέχει συντηρητικά.

Καθολική εφαρμογή: κατάλληλο για μαγείρεμα όλων των τύπων αρτοσκευασμάτων και ποτών (συμπεριλαμβανομένου του kvass).

Εγγύηση επιτυχίας: η μαγιά "Lux" έχει καλή ανυψωτική δύναμη, έτσι η ευάερη ζύμη μετατρέπεται σε αφράτα και τρυφερά αρτοσκευάσματα με χρυσή καφέ κρούστα, λεπτό άρωμα και αξέχαστη γεύση.

Γρήγορη και οικονομική χρήση: διαλύεται σε ζεστό νερό ή γάλα (100 g ανά 2 kg αλεύρι).

Διάρκεια ζωής: 30 ημέρες σε θερμοκρασίες από 0 έως + 4 ° C.

Ποσοστό για άψητη ζύμη ζύμης
Για κάθε 100 γραμμάρια αλεύρου, συνήθως χρησιμοποιούνται 5 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς
500 g αλεύρι = 25 g μαγιά, 1 kg αλεύρι = 50 g μαγιά. (Για μια μηχανή ψωμιού, πάρτε σχεδόν 2 φορές λιγότερο φρέσκια μαγιά και για ένα muffin - περισσότερο).
Αντικατάσταση φρέσκιας μαγιάς με ξηρή μαγιά
Τυπική αναλογία αντικατάστασης: 1: 3 (10 g ξηρό = 30 g φρέσκο). Ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 3,5 g ξηρής μαγιάς, επομένως - 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηρή μαγιά = 10 g φρέσκο, 1,5 κουτ. = 15 γραμμάρια φρέσκα, 2 κουταλάκια του γλυκού = 20 g φρέσκο, 2,5 κουτ = 25 γραμμάρια φρέσκα.
Η φρέσκια μαγιά είναι μια γκριζωπή καφέ μπρικέτα που περιέχει περίπου 70% υγρασία. Πριν από τη χρήση, τέτοια μαγιά πρέπει να διαλύεται σε ζεστό νερό (30-35C) χωρίς αλάτι. Η φρέσκια μαγιά μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για περίπου 2 εβδομάδες ή στον καταψύκτη για 2-3 μήνες. Εάν η μαγιά γίνει σκοτεινή ή έχει συσσωρευτεί, είναι καλύτερο να το απορρίψετε. Η φρέσκια μαγιά χρησιμοποιείται συχνά για το ψήσιμο ψωμιού, κέικ, κρουασάν, δηλαδή για ζύμες που απαιτούν παρατεταμένη ή επαναλαμβανόμενη στεγανότητα.
vernisag
Χρησιμοποιώ 12 γρ. Φρέσκια μαγιά ανά 500 γρ. Ζύμη ψωμιού αλεύρι (σιτάρι) (1,5 χλστ. Ασφαλής στιγμή = 12 γρ. Φρέσκια), μερικές φορές λίγο περισσότερο αν η μαγιά δεν είναι αρκετά φρέσκια. Για ζύμη βουτύρου για πίτες, 20-25 γραμμάρια ανά 500 γραμμάρια αλευριού. Έχω πάντα μαγιά στο ψυγείο και στον καταψύκτη. Το βγάζω από την κατάψυξη το βράδυ, το βάζω στο ψυγείο (σε ολόκληρη συσκευασία), το πρωί είναι τόσο φρέσκα.
vernisag
Και υπάρχει μια ελαφρώς διαφορετική ακολουθία για την τοποθέτηση σε έναν κάδο μιας μηχανής ψωμιού. Ανακατέψτε τη ζύμη με ζάχαρη σε ένα υγρό και ρίξτε τη σε έναν κάδο, πάνω από αλεύρι, αλάτι, λάδι. Η μαγιά δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με αλάτι και λάδι κατά την τοποθέτηση.
Με ξηρό, τα πάντα είναι το αντίθετο, πρώτα υγρό με αλάτι και λάδι, αλεύρι στην κορυφή και ξηρή μαγιά (ασφαλή στιγμή) και ζάχαρη στο αλεύρι.

Σερίφ-Σαμρίν
Καλημέρα σε όλους! Πριν από λίγο καιρό έγινα ιδιοκτήτης μιας μηχανής ψωμιού! Έχω πάει για μεγάλο χρονικό διάστημα και τώρα αποφάσισα! Το αποτέλεσμα ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες! Πολύ χαρούμενος και όχι μόνο εγώ! Ενώ ψήθηκε τυρί ψωμί, γαλλικά και κάτι σαν κέικ! Συστατικά αυστηρά στη ζυγαριά, συνταγές από τα φόρουμ! Ευχαριστώ πολύ, πολύ νόστιμο! Θέλω να ρωτήσω τους ειδικούς: όταν πατάω τα κουμπιά ελέγχου, οι ενέργειες δεν εκτελούνται κατά την πρώτη δοκιμή! Είτε πρέπει να πατάτε και να κρατάτε ανόητα ή να κάνετε επαναλαμβανόμενες πιέσεις! Είναι μόνο εγώ ή τα δάχτυλά μου είναι στραγγαλισμένα !;; Είμαι πολύ ευχαριστημένος με τη σόμπα, ο κάδος δεν πηδάει έξω, το ψωμί τραβιέται εύκολα, το ζυμωτήριο παραμένει στον κάδο .... Είναι πραγματικά γάμος; Σας ευχαριστώ όλους!
Σερίφ-Σαμρίν
Χαιρετίσματα σε όλους τους ιδιοκτήτες του θαύματος της σόμπας! Θέλω να μοιραστώ λίγο τις εντυπώσεις μου από την κατοχή αυτής της μονάδας! Η σόμπα χρησιμοποιείται μόνο για ένα μήνα! Χρειάστηκε πολύς χρόνος για να διαλέξετε ανάμεσα στις προτάσεις! Αλλά η επιλογή έπεσε στο Stadler Form Baker Two SFBM.9900. Προς το παρόν, όλοι είναι χαρούμενοι! Πάνω, ρώτησα για το πρόβλημα με τα κουμπιά ελέγχου, αποδείχθηκε ότι έχω δακτυλίους! Ο φούρνος λειτουργεί με χτύπημα! Ψήνει, η παρτίδα είναι αρκετά ήσυχη! Ο διανομέας λειτουργεί ήσυχα και το πιο σημαντικό, κλείνει πίσω! Ο οπίσθιος φωτισμός της οθόνης και του εσωτερικού χώρου είναι πολύ βολικός, απενεργοποιείται από μόνος του .. Ο κάδος δεν ξεθωριάζει .... Μερικές φορές, όταν ζυμώνετε τη ζύμη, πρέπει να ξύνετε αλεύρι από τις γωνίες, όχι πάντα και αυτό δεν είναι κρίσιμο! Όλα τα άλλα πλεονεκτήματα απλώς επισκιάζουν αυτά τα ελάχιστα μειονεκτήματα. Πολύ ικανοποιημένοι! Συνιστώ. Αγοράστηκε για προσφορά για 7999 ρούβλια! Η τιμή και η ποιότητα είναι στο ίδιο επίπεδο!
Vishenka999
Κορίτσια, πες μου τις διαστάσεις της παρακαλώ!
sazalexter
Vishenka999Και αμέσως υπάρχουν κουβάδες και φτυάρια προς πώληση ...
Vishenka999
Κατά τη γνώμη μου, ένα από τα λίγα όπου υπάρχει μικρό βάρος ψωμιού 500g και ένα διανομέα.
Vishenka999
Κανείς δεν απάντησε.
Λοιπόν, εντάξει, το αγόρασα!
Οι διαστάσεις του είναι μικρότερες από αυτές που αναφέρονται στο διαβατήριο.
Κάτω 27 cm, προς τα πάνω εκτείνεται στα 32 cm (με προσαρτήματα στο πίσω μέρος, χωρίς προσαρτήματα 2 cm λιγότερο). Πλάτος 38, ύψος 33.
Κάθισε καλά στο φαρδύ περβάζι μου, την πήρε να αντικαταστήσει το μωρό Moulinex.

Ίσως κάποιος θα χρειαστεί τις πληροφορίες - η τιμή για αυτό είναι ένα απόθεμα στο Corporation Center 3590 !!!! Κατά τη γνώμη μου, μια απίστευτη έκπτωση, και ακόμη και στην πόλη δεν έχουμε σχεδόν κανένα μέρος. Και έτσι κοίταξα ήδη το LV για 8-9 χιλιάδες, και μετά είδα ένα διαφημιστικό φυλλάδιο, αποφάσισα να πάρω τον Stadler.
Μάγια Λεμπεντέβα
Θέλω να αγοράσω ένα Stadler Form Baker One SFBM.990. Πώς είναι η ποιότητα;
Αλεξάνδρα Κ
Καληνυχτα)
ενδιαφέρεται επίσης για την ποιότητα, αν υπάρχουν κακές κριτικές. και δεν κατάλαβα ποια είναι η διαφορά μεταξύ 990 και 9900 - μόνο το χρώμα της θήκης; η λειτουργικότητα φαίνεται να είναι η ίδια, και εκεί και εκεί το σώμα είναι γραμμένο σε πλαστικό. Έχω παραγγείλει ένα κέντρο 990 για τον εαυτό μου στην εταιρεία, οι τιμές έχουν τώρα αυξηθεί και το φθηνότερο, κρίνοντας από την αγορά Yandex, υπάρχει - 5990r (επίσης για μια προώθηση, καθώς και έναν τύπο 7990r), βρήκα 9900 για 7950r, αλλά αντίθετα, με ενδιαφέρει περισσότερο η λευκή θήκη, το αγαπημένο μου κινούμενο σχέδιο είναι και η LendLife λίγο λευκό. και μια τέτοια ερώτηση, μπορεί να εγκατασταθεί κάτω από ένα γωνιακό ντουλάπι; -Θα πηγαίνει ζεστός αέρας στα ερμάρια;
Ρότσης
Καληνυχτα! Έχω SF Baker δύο 9900. Η σόμπα είναι χρονών. Το σώμα είναι εν μέρει μεταλλικό. Δεν υπάρχουν ερωτήσεις ή παράπονα. Ψήνει τέλεια, ο κάδος δεν ξεθωριάζει πουθενά (είχε δει προηγουμένως σε κριτικές), η πτυσσόμενη σπάτουλα συμπεριφέρεται τέλεια. Η ζύμη ζυμώνεται τέλεια. Η διαφορά από το 990 δεν ξέρω τι, δεν το έχω δει)
Vishenka999
AlexandraK, γεια σας, συμπατριώτη!
Ο κάδος μου βγαίνει και γυρίζει 30 μοίρες. Το ψήσιμο είναι το ίδιο σαν να μην είχε ξεφύγει. Επομένως, δεν το θεωρώ μειονέκτημα, δεν παρεμβαίνει καθόλου.
Δεν λειτουργεί πολύ δυνατά, όλα ψήνονται τέλεια, είναι πλήρως αυτοματοποιημένα λόγω του διανομέα (πώς μου το έλειπε στο Moulinex!)
Το μεγαλύτερο μειονέκτημα είναι η μυρωδιά του πλαστικού κατά το ψήσιμο. Ειλικρινά, δεν περίμενα ένα τέτοιο τέχνασμα. Τις πρώτες φορές υπήρχε μια πολύ έντονη μυρωδιά σε ολόκληρο το διαμέρισμα, τώρα είναι πολύ λιγότερο, οπότε ελπίζω να περάσει. Στο Moulinex, το άρωμα του ψωμιού υπήρχε σε όλο το σπίτι, αλλά εδώ υπάρχει μόνο μια μικρή μυρωδιά γλυκών.
Και πώς είσαι? Μυρίζει;

Ως επί το πλείστον, ψήνω γενικά στο φούρνο σε γυάλινη μορφή, γενικά χρησιμοποιώ έναν κάδο Teflon στο ελάχιστο, εάν δεν υπάρχει χρόνος ή είμαι πολύ κουρασμένος.
Αλεξάνδρα Κ
Δεν το έχω αγοράσει ακόμη, αλλά αποφάσισα να παρακολουθήσω τον Panasonic και το stler ζωντανά, να συγκρίνω, μετά την ανάκληση ότι μετά από ενάμιση χρόνο οι άξονες πετούν, είναι κρίμα να το πάρω για 6000, σκέφτομαι να προσθέσω στην Panasonic, αντιμετωπίζω μια επιλογή - χρειάζομαι ένα διανομέα για σταφίδες; - γιατί να μην το ρίξω με όλα τα προϊόντα στην αρχή της παρτίδας;
Τζιρί
Απόσπασμα: AlexandraK
γιατί δεν μπορείτε να το πετάξετε με όλα τα προϊόντα στην αρχή της παρτίδας;
Οι σταφίδες θα ζυμωθούν σε χνούδι και σκόνη, το χρώμα του ρολού θα είναι απλώς γκρι
Αλεξάνδρα Κ
Σαφή. Σε γενικές γραμμές, αυτός ο διανομέας είναι μια απαραίτητη λειτουργία - το χρησιμοποιείτε συχνά ή μία φορά το χρόνο; Απλώς η διαφορά μεταξύ του και χωρίς 2tr
Vishenka999
Χρησιμοποιώ πάντα το διανομέα. Βάζω λιναρόσπορους και ξηρούς καρπούς. Στην αρχή, δεν μπορείτε να κοιμηθείτε, αν και μόνο επειδή το μπολ θα είναι γδαρμένο.
Συγκρίνετε τον εαυτό σας - είτε προσθέστε χειροκίνητα στη μέση της δοκιμασίας, είτε ο διανομέας θα λειτουργήσει από μόνος του, μπορεί να μην είστε καν παρών στο σπίτι.
Δεν νομίζω ότι αξίζει να το εξοικονομήσετε
Τζιρί
Αλεξάνδρα ΚΕάν δεν σκοπεύετε να βάλετε τη ζύμη στο χρονοδιακόπτη, για τη νύχτα, για παράδειγμα, με πρόσθετα ψησίματος, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς διανομέα, έχω λειτουργία squeaker στο x / p μου, πότε να προσθέσω συστατικά (για παράδειγμα σταφίδες). Και αν για πρωινό υπάρχει ένα κουλούρι με σταφίδες, τότε .. Δείτε σύμφωνα με τις επιλογές σας
Αλεξάνδρα Κ
Μόλις πριν από ένα χρόνο, το ίδιο Panasonic κόστισε 6.000 και τώρα 12.000, για μένα η διαφορά στο διάταγμα είναι πολύ σημαντική, αλλά δεν θέλω να πάρω κάτι που μπορεί να σπάσει σε ένα χρόνο ((ο επίσημος αντιπρόσωπος της Panasonic στην πόλη μας έχει ένα μοντέλο 2502 (διανομέας ζύμης και διανομέας) για αποξηραμένα φρούτα), και μπορεί να φέρει το 2510 (χωρίς διανομέα). Η διαφορά είναι 2000 ρούβλια.
sazalexter
Απόσπασμα: AlexandraK
και μπορεί να φέρει 2510 (χωρίς διανομέα)
Και πάρτε το
Αλεξάνδρα Κ
Σκοπεύω να ψήνω ψωμί κάθε δεύτερη μέρα, με σταφίδες μόνο muffins και κέικ, αλλά όχι τακτικά, από προσθήκες στο ψωμί, μόνο τηγανητά κρεμμύδια μερικές φορές (είναι δυνατόν να το βάλετε σε ένα διανομέα ή λιπαρά δεν αξίζει τον κόπο) και ο σύζυγός μου δεν τρώει με σπόρους
Τζιρί
ΑλεξάνδραΉ μάλλον, όταν παίζετε αρκετά, βασικά θα χρησιμοποιήσετε μόνο τη λειτουργία ζύμωσης ζύμης. Χωρίς διανομέα
Vishenka999
Τζιρί, αυτό δεν είναι αλήθεια. Έδωσα το πρώτο HP Mulinex στη μητέρα μου. Κοίταξα σκόπιμα με ένα διανομέα, ίσως με ενόχλησε πραγματικά να παρακολουθώ τη στιγμή γεμίσματος των σπόρων. Και τα χύνω πάντα. Βάλτε λοιπόν τη ζύμη - και απασχοληθείτε, ακόμη και πηγαίνετε στο ντους. Και τώρα με σώζει αν είμαι κουρασμένος ή βάζω ψημένα προϊόντα τη νύχτα.
Είναι άλλο θέμα εάν ο σύζυγος (ως ο βασικός καταναλωτής ψωμιού) δεν τρώει με σπόρους, τότε δεν υπάρχει ανάγκη γι 'αυτόν.
Vishenka999
Απλώς, όταν κάνετε μια μεγάλη αγορά, τι μπορείτε να ανταλλάξετε για 2000 ρούβλια, πρέπει να πάρετε ένα πλήρες σετ.
Αλεξάνδρα Κ
Είναι έτσι, αλλά δεν είμαι σίγουρος ότι η λειτουργία που χρειάζομαι, αλλά δεν θέλω να πληρώσω υπερβολικά για κάτι που δεν θα χρησιμοποιηθεί, μου αρέσουν πολύ τα cupcakes με τις σταφίδες, αλλά συχνά δεν τα φτιάχνετε, και σύντομα θα γεννηθούν μωρά και οι σταφίδες δεν θα είναι τα παιδιά το διαλέγουν
Τζιρί
Απόσπασμα: Vishenka999
Απλώς, όταν κάνετε μια μεγάλη αγορά, τι μπορείτε να ανταλλάξετε για 2000 ρούβλια, πρέπει να πάρετε ένα πλήρες σετ.
Είναι σαφές ποιο είναι καλύτερο. Αλλά αν πρόκειται για πρόβλημα χρημάτων, αλλά θέλω ένα panasonic .. Δεν έψησα ψωμί με βαμβάκι για πολύ καιρό, τώρα βασικά ζυμώνω τη ζύμη σε αυτό.
Vishenka999
Θα είχα γράψει λίγο νωρίτερα, είχα έκπτωση 1000 r στο M-video
Συγκρίνατε τις τιμές παντού;
Αλεξάνδρα Κ
Σε σύγκριση με το mvideo για 500r πιο ακριβό από τον επίσημο αντιπρόσωπο. Δεν έχω αγοράσει τίποτα ακόμα, τώρα θα το αγγίξω στο mvideo
Οφελία
Μπορεί αυτός ο παρασκευαστής ψωμιού να ψήσει ψωμί μαγιάς; Φαίνεται να έχει χειροκίνητη λειτουργία.
* Αλυόνκα * Λ *
Γεια σας, αν δεν μπορείτε να διορθώσετε την ακρίβεια στη συνταγή, μπορείτε να γράψετε τώρα ..... Για ένα ολόκληρο έτος επέλεξα το βαμβάκι, ο νονός μου της έδωσε το δείγμα Kenwood350, πήρα ψωμί εκεί, αλλά δεν το είχε .... Τώρα αποφάσισα και αγόρασα τον εαυτό μου x / p Stadler Form Baker Two SFBM.9900 ..... τώρα κάθομαι αναρωτιέμαι πώς να ψήνω σύμφωνα με τη συνταγή σας, αλλά πολλά που δεν είναι ξεκάθαρα για μένα, κατάλαβα την κρούστα 3-4,Τι βάρος πρέπει να βάλω... Και ένα ακόμη πράγμα: Χρησιμοποιώ πάντα τη μαγιά ξεχωριστά σε ένα φλιτζάνι νερό + ζάχαρη και χρησιμοποιώ πάντα βραστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου και γράφετε απλό νερό. Παρακαλώ διευκρινίστε αυτά τα ασαφή πράγματα για μένα ???!
vernisag
Αλυόνκα, βάρος 900g, φρέσκια μαγιά μπορεί να αναμιχθεί με νερό και ζάχαρη (ή μπορείτε απλά να βάλετε νερό, ζάχαρη, στη συνέχεια αλεύρι, λάδι και αλάτι σε έναν κάδο hp), εάν στεγνώσει (1,5 h l), τότε απλώς ρίξτε το πάνω από αλεύρι. Το νερό είναι απλά ζεστό, όχι απαραίτητα βραστό και προσθέστε λίγο περισσότερο από ό, τι είναι γραμμένο στη συνταγή, μέλι. στις 10.
Λατρεύω να καταβροχθίζω
Καλή μέρα. Κατά κάποιον τρόπο αυτό το υποκατάστημα έχει μαραθεί ανεπιθύμητα. Πρέπει να το διορθώσουμε. Πρόσφατα αποκτήθηκε το Stadler Form Baker Two SFBM.9900. Διαβάζουμε για την πιθανότητα να "πηδήξω" τον κάδο, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν με τρομάζει πάρα πολύ. Η προσεκτική διαχείριση, η αξιοπιστία και η προβλεψιμότητα του ψησίματος είναι πιο σημαντικά. Νομίζω ότι η σόμπα έχει όλα αυτά, τουλάχιστον τα πρώτα πειράματα ήταν επιτυχή. Έχουμε ήδη ψηθεί 4 ψωμιά σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές, όλα είναι κάτι παραπάνω από υπέροχο. "Στέγη" του χωριού μόνο σε ένα, και αυτό πιθανότατα οφείλεται στο γεγονός ότι ξέχασαν να προσθέσουν αλάτι. Όλες οι συνταγές από αυτό το φόρουμ χωρίς αναφορά στη μάρκα της σόμπας. Πήραν επίσης μια συνταγή ζύμης για πίτες και ζυμαρικά από εδώ. Εδώ όλα λειτούργησαν 5+. Είναι αλήθεια ότι η ζύμη ζυμώθηκε σκληρά, θα χρειαστείτε περισσότερο νερό και προσθέστε βούτυρο.
Σε γενικές γραμμές, μέχρι στιγμής οι εντυπώσεις είναι οι πιο θετικές. Είναι βολικό στη χρήση. Ο φωτισμός και ένας αυτόματος κλείσιμο διανομέας είναι ωραία μπόνους. Δεν έχουμε φτάσει ακόμα στις συνταγές του συγγραφέα, αλλά θέλω ήδη να δοκιμάσω κάτι δικό μου.
Ρότσης
Συγχαρητήρια για τον νέο σας βοηθό
επισκέπτης 3
Γεια σας αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Πριν από δύο χρόνια, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Stadler Form και γνώρισα μια ολόκληρη σειρά δυσλειτουργιών που μπορεί να παράγει αυτός ο μηχανισμός, ξεκινώντας από τη διαβόητη «εμφάνιση του κουβά». Τα ξεπέρασαν με επιτυχία και βελτίωσαν ακόμη και το αρτοποιείο, επεκτείνοντας τη λειτουργικότητά του και αυξάνοντας την αξιοπιστία. Εάν κάποιος ενδιαφέρεται για αυτό το θέμα, μπορώ να μοιραστώ την εμπειρία μου.
διαχειριστής

Μοιραστείτε - μας ενδιαφέρει πολύ να μάθουμε τις περιπλοκές της λειτουργίας ενός x / σόμπα
Συνιστάται να το κάνετε σε αυτό το νήμα.
Ρότσης
επισκέπτης 3, φυσικά μοιραστείτε! εξαιρετικά ενδιαφέρον. Ακόμη και με ενθουσιασμό από την επέκταση των δυνατοτήτων)
Μόνος μου, συνάντησα ένα κουβά που έβγαινε και μετά το δεύτερο έτος λειτουργίας.
Όχι άλλα παράπονα. Ολα ειναι καλά!
επισκέπτης 3
Γεια σας αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Δεν επρόκειτο να αγοράσω τον κατασκευαστή ψωμιού Stadler Form, αλλά όταν το είδα στο κατάστημα, κοίταξα τα χαρακτηριστικά του - αποφάσισα ότι ήταν αυτό που χρειαζόμουν. Και με έκανε ευχαριστημένο με την ακριβή εργασία και το ψήσιμο υψηλής ποιότητας. Το χρησιμοποίησα πλήρως με την προσδοκία να εντοπίσω πιθανά ελαττώματα και μετά να το επιστρέψω στο κατάστημα.

Λίγες εβδομάδες αργότερα υπήρχε μια «έξοδο από τον κάδο». Μέχρι εκείνη τη στιγμή, ήδη ήξερα για αυτό το φαινόμενο και παρατήρησα πώς, κατά τη λειτουργία, η δύναμη περιστροφής του κάδου μειώνεται όταν είναι σταθερή. Όταν συνέβησαν όλα, άρχισα να το αντιμετωπίζω. Με έκπληξη, ανακάλυψα ότι ο κάδος συγκρατήθηκε από την αντίστροφη περιστροφή στη μονάδα στερέωσης μόνο από τη δύναμη τριβής που δημιουργήθηκε από το ελαστικό παρέμβυσμα κάτω από αυτό. Κατά τη γνώμη μου, αυτή είναι μια μάλλον αμφίβολη τεχνική λύση. Υπό αγχωτικές συνθήκες λειτουργίας, αυτό το ελαστικό ταμπόν μπορεί να χάσει τις ελαστικές του ιδιότητες και να μην παρέχει την απαραίτητη δύναμη για να συγκρατήσει τον κάδο. Η μεταφορά της παραγωγής αρτοποιών στην Κίνα μπορεί να συνέβαλε σε αυτό το γρήγορο αποτέλεσμα. Ήμουν ήδη συνηθισμένος στον κατασκευαστή ψωμιού, δεν στράφηκα στις υποχρεώσεις εγγύησης - αποφάσισα να "το θυμίσω" τον εαυτό μου.

Όταν σκέφτηκα τις συνέπειες του "άλματος από τον κάδο", αποφάσισα ότι υπάρχει πιθανότητα επαφής με το θερμαντικό στοιχείο. Κατά το ψήσιμο, αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην αντικολλητική επίστρωση του κάδου. Η λύση για την εξάλειψη αυτού του φαινομένου βρέθηκε πολύ γρήγορα. Στον τοίχο του θαλάμου ψησίματος, με τη βοήθεια δύο βιδών που ασφαλίζουν το πλαίσιο του παραθύρου οπίσθιου φωτισμού, σταθεροποίησα ένα μικρό UPOR κατασκευασμένο από ένα κομμάτι γαλβανισμένου χάλυβα. Κατά την εγκατάσταση του κάδου, το λυγισμένο άκρο της αγάπης του κάδου περνά πάνω από τη στάση και όταν το τόξο χαμηλώνει σε οριζόντια θέση, ακουμπά σε αυτήν τη στάση.Δεν παρατηρήθηκε πλέον "άλμα". Δυστυχώς τώρα δεν μπορώ να δημοσιεύσω φωτογραφίες αυτής της συσκευής. Θα το κάνω αργότερα. Τότε ο διανομέας σταμάτησε να δουλεύει για μένα ...
Λατρεύω να καταβροχθίζω
επισκέπτης 3, ευχαριστώ για τις πληροφορίες, σε γενικές γραμμές είναι σαφές ακόμη και χωρίς φωτογραφία. Και για να συνεχίσετε το "ρομαντισμό" χρειάζεστε ξανά φιλικά αιτήματα ;;
επισκέπτης 3
Καλησπέρα, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Όταν συνειδητοποίησα ότι δεν θα υπήρχαν άλλα ρολά σταφίδας, έπρεπε να φροντίσω το διανομέα. Ο ίδιος ο διανομέας είναι απλώς ένα κουτί με άνοιγμα στο κάτω μέρος. Στην αρχική κατάσταση, το κάτω μέρος συγκρατείται στην κλειστή θέση από ένα μάνδαλο, το οποίο βρίσκεται στο ένα άκρο του μοχλού με ελατήριο, στο άλλο άκρο υπάρχει ένα κουμπί που αφαιρεί το μάνδαλο. Επομένως, εάν σηκώσετε το διανομέα και πατήσετε αυτό το κουμπί, θα ανοίξει το κάτω μέρος του διανομέα. Είναι απλό. Ωστόσο, η διαδικασία ενεργοποίησης του διανομέα στο σώμα της μηχανής ψωμιού είναι πιο περίπλοκη.

Στα έντερα της μηχανής ψωμιού υπάρχει μια σανίδα που μεταφέρει έναν μικρό ηλεκτρικό κινητήρα με οδοντωτό τροχό και οδοντωτό ράφι με στρογγυλό ωστήριο στο τέλος. Κατά τη διάρκεια του ηχητικού σήματος για την πλήρωση των συστατικών, αυτός ο ηλεκτρικός κινητήρας ανάβει και ωθείται προς τα έξω στην άκρη του θαλάμου ψησίματος, περίπου 2 cm προς τα πάνω. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ενέργειες ενεργοποίησης του διανομέα μετακινούνται στο καπάκι της μηχανής ψωμιού. Υπάρχει ένα κουμπί σε αυτό, ακριβώς πάνω από το ωστήριο. Πιέζοντας πάνω του, ο ωθητήρας χαμηλώνει το μοχλό με ελατήριο που έχει σχεδιαστεί για να κλείνει το κάτω μέρος του διανομέα.

Αυτό όμως δεν είναι αρκετό για να ανοίξει η συσκευή διανομής. Πρέπει να πατήσετε το κουμπί, το οποίο θα αφαιρέσει το μάνδαλο που κρατά το κάτω μέρος του διανομέα στην κλειστή θέση. Ο μηχανισμός μετάδοσης για τη δράση από το μπουτόν σε αυτό το κουμπί βρίσκεται στο καπάκι της μηχανής ψωμιού. Όταν αποσυναρμολόγησα το καπάκι της μηχανής ψωμιού, απλά έμεινα έκπληκτος από αυτό που περιφράχτηκε εκεί. Ένας ρυθμιστής, οδηγοί, ένας μοχλός, ελατήρια και ένα άλλο μικρό ωστήριο, το οποίο πατά το κουμπί ανοίγματος του διανομέα. Το κάτω μέρος του άκρου του διανομέα ανοίγει και το περιεχόμενό του χύνεται σε έναν κάδο. Ο κινητήρας ανάβει προς την αντίθετη κατεύθυνση, αφαιρεί το ωστήριο του, ο απελευθερωμένος μοχλός ελατηρίου κλείνει το κάτω μέρος του διανομέα και το μάνδαλο τον κάνει κλικ στη θέση του. Το μπιπ σταματά. Έτσι πρέπει να είναι. Αλλά την ημέρα που στερήθηκα από σταφίδες σε ένα κουλούρι, όλα πήγαν στραβά - το ρυθμιστικό μπλοκαρίστηκε σφιχτά.

Αποσυναρμολόγησα ολόκληρο τον μηχανισμό, εξέτασα όλες τις λεπτομέρειες, αλλά δεν βρήκα ορατά ελαττώματα. Εκτός αν η αντίδραση στους οδηγούς μου φαινόταν πολύ μεγάλη. Συγκέντρωσα προσεκτικά τα πάντα, έλεγξα χειροκίνητα πώς λειτουργεί και έβαλα σε λειτουργία τον παρασκευαστή ψωμιού. Και όλα λειτούργησαν καλά για λίγο. Και μετά πάλι το μαξιλάρι, αυτή τη φορά με καρύδια. Μπλοκαρίστηκε ξανά, αυτή τη φορά ο μοχλός. Είτε οι σχεδιαστές δεν σκέφτηκαν κάτι, είτε οι Κινέζοι εργάτες το έκαναν - δεν κατάλαβα πια. Έριξα όλα αυτά τα ρυθμιστικά, τους μοχλούς και εγκατέστησα μια στάση στο κάθισμα διανομέα, στην οποία σκοντάφτει το κουμπί, ανοίγοντας το μάνδαλο του πυθμένα του διανομέα όταν είναι εγκατεστημένο. Όλα λειτούργησαν καλά, υπήρχαν λιγότερα εξαρτήματα - η αξιοπιστία αυξήθηκε. Αλλά αυτή η λειτουργία είναι πολύ επίπονη, πρέπει να ρυθμίσετε τα πάντα πολύ προσεκτικά. Για έναν κανονικό καταναλωτή, όλες αυτές οι λεπτομέρειες εξαρτώνται από τον "λαμπτήρα".

Απλώς πρέπει να ενεργοποιήσει το μηχανισμό και να πάρει το δηλωμένο αποτέλεσμα. Τι συμβαίνει εδώ; Είναι απίθανο οι δημιουργοί αυτής της μηχανής ψωμιού να προσπαθήσουν να περιορίσουν τον χρόνο της ζωής του με αυτόν τον τρόπο. Αποδείχθηκε ότι ο παρασκευαστής ψωμιού Stadler Form μοιάζει με δύο σταγόνες νερού παρόμοια με παρόμοια προϊόντα της Morphy Richards, μοντέλα 48319 - 48324. Υπάρχει ακόμη και μια δήλωση στο Διαδίκτυο ότι πρόκειται για έναν κλώνο της Morphy Richards, μιας αγγλικής εταιρείας που ιδρύθηκε το 1938 και εργάζεται στον τομέα του κομψού σπιτιού σκεύη. Επομένως, όποιος ενδιαφέρεται μπορεί να δει τις κριτικές για τους κατασκευαστές ψωμιού σε αυτό το φόρουμ. Τα πάντα λειτούργησαν καλά για μένα, αλλά πρόσφατα άκουσα λίγο να τσαλακώνω όταν ζυμώνω τη ζύμη και αποφάσισα να αποσυναρμολογήσω εντελώς το ψωμί. Ήθελα εδώ και πολύ καιρό να επεκτείνω τις λειτουργίες του για να δουλεύω με φιάλες
επισκέπτης 3
Γεια σας αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Όπως ήδη αναφέρθηκε στο φόρουμ, οι Stadler Form Bread Makers έχουν περιορισμένες δυνατότητες αυτοπρογραμματισμού.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ορισμένες ρυθμίσεις δεν επαναφέρονται στο 0 και μια τέτοια λειτουργία όπως η ζύμωση δεν μπορεί να αποκλειστεί στα προγράμματα 16 και 17. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προκύπτουν ορισμένες δυσκολίες για το ψήσιμο με τη χρήση καλλιεργειών εκκίνησης σε αυτόματη λειτουργία. Δεδομένου ότι είχα ήδη αποφασίσει να αποσυναρμολογήσω τον κατασκευαστή ψωμιού μου, λόγω του τρεμίσματος στη μονάδα ανάδευσης, ταυτόχρονα σχεδίαζα να βάλω έναν διακόπτη για να σβήσω τον ηλεκτρικό κινητήρα. Αυτό σας επιτρέπει να αποκλείσετε περιττές σε αυτήν την περίπτωση φασαρία από την τεχνολογική διαδικασία.

Όταν χρησιμοποιώ καλλιέργειες εκκίνησης, ελέγχω πάντα την ποιότητα του kolobok, προσθέτοντας υγρά συστατικά ή αλεύρι εάν είναι απαραίτητο. Έτσι, όταν παίρνετε ένα υψηλής ποιότητας κολόμποκ κατά τη ζύμωση, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τον ηλεκτρικό κινητήρα και να εκτελέσετε τους υπόλοιπους κύκλους ανύψωσης της ζύμης και ψησίματος σε αυτόματη λειτουργία, συμπεριλαμβανομένης της καθυστερημένης εκκίνησης. Σε αυτήν την περίπτωση, για παράδειγμα, το βράδυ ζυμώνομαι στο τρίτο πρόγραμμα, έως ότου ληφθούν οι απαιτούμενοι δείκτες ποιότητας του kolobok. Στη συνέχεια, μεταβαίνω στο πρόγραμμα 16 ή 17. Ορίζω το μέγεθος ψησίματος, τις ελάχιστες τιμές του πρώτου και δεύτερου ζυμώματος, τις τιμές που βρέθηκαν πειραματικά της δεύτερης και τρίτης αύξησης της ζύμης, τον χρόνο ψησίματος, τον τύπο του φλοιού και τον απαιτούμενο χρόνο έναρξης καθυστέρησης. Και παίρνω έτοιμα αρτοσκευάσματα το πρωί, από την καθορισμένη ώρα.

Εάν δεν απαιτείται καθυστέρηση, όλα μπορούν να γίνουν στο πλαίσιο ενός προγράμματος - 16ο ή 17ο, απενεργοποιώντας τον κινητήρα μετά την ανάμιξη. Πρόκειται για τη βελτίωση του παρασκευαστή ψωμιού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το αποσυναρμολογήσετε. Η αποσυναρμολόγηση του παρασκευαστή ψωμιού ξεκινά με την αποσύνδεση του πίνακα ελέγχου. Στερεώνεται με τρεις βίδες στο πλευρικό του τοίχωμα και κλιπ μέσα στη θήκη. Αφού ξεβιδώσετε τις βίδες, πρέπει να το ξεβιδώσετε προσεκτικά με ένα λεπτό κατσαβίδι και να το τραβήξετε έξω από τη θήκη. Στο ανοιχτό άνοιγμα, στο κάτω μέρος, μπορείτε να δείτε τη μεταλλική βάση στην οποία ο θάλαμος ψησίματος, ο ηλεκτρικός κινητήρας και η μονάδα ελέγχου είναι στερεωμένα. Υπήρχαν πολλές πιθανές επιλογές για τη συνέχιση της αποσυναρμολόγησης.

Αποφάσισα να αποσυνδέσω τη μεταλλική βάση από τον πλαστικό πυθμένα και να βγάλω όλα τα μεταλλικά χείλη της μηχανής ψωμιού από το σώμα. Η εκδήλωση υποσχέθηκε να παραταθεί, έτσι δημιουργήθηκαν μικρά αποθέματα προϊόντων αρτοποιίας από την Globe, τα οποία την επόμενη μέρα δεν φαινόταν πλέον βρώσιμα. Αφού ξεβιδώσατε όλες τις βίδες από το επάνω πλαίσιο της μηχανής ψωμιού, αφαιρέστε προσεκτικά. Για περαιτέρω αποσυναρμολόγηση, απαιτείται ένα μακρύ κατσαβίδι ...
επισκέπτης 3
Γεια σας αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Κατά την αποσυναρμολόγηση του αρτοποιείου, χρειάστηκε ένα μακρύ κατσαβίδι για να ξεβιδωθούν οι βίδες που συνδέουν τη μεταλλική βάση της δομής στον πλαστικό πυθμένα της μηχανής ψωμιού. Αυτό το μήκος είναι περίπου 30 εκ. Δεν είχα ένα κατσαβίδι, έτσι το έφτιαξα από μια μεταλλική ράβδο με διάμετρο 6 mm. Με τη βοήθειά του, ξεβιδώσαμε αυτές τις βίδες και τον σφιγκτήρα στερεώνοντας το καλώδιο τροφοδοσίας στο κάτω μέρος της θήκης. Σπρώξαμε αυτό το καλώδιο στο μισό του μήκος στη θήκη του αρτοποιείου και το έβαλα στο πλάι του. Μετά από αυτό, έβγαλα όλο το μεταλλικό του συγκρότημα από το σώμα της μηχανής ψωμιού. Δεν αποσυνδέθηκα τον πίνακα ελέγχου, οπότε ήταν δυνατό να ξεκινήσετε το ψωμί στο ρελαντί και να δείτε πώς λειτουργούν οι μηχανισμοί του. Κάποιο παιχνίδι βρέθηκε στον άξονα του μεγάλου γραναζιού. Αποσυνδέθηκε αυτός ο τροχός, αφαιρέθηκε η ροδέλα ασφάλισης και αφαιρέθηκε ο κινητήριος άξονας του αναδευτήρα μέσω του θαλάμου ψησίματος. Βρήκα την αιτία του τρεξίματος - λόγω της αντίστροφης αντίδρασης, το περιστρεφόμενο μέρος της μονάδας αναταραχής άγγιξε τον κάδο στο σημείο προσάρτησης. Αυτό το ελάττωμα από μόνο του είναι ασήμαντο και ο παρασκευαστής ψωμιού σε αυτήν την κατάσταση θα μπορούσε να εργαστεί περαιτέρω. Αλλά η αυξανόμενη αντίδραση στα απλά ρουλεμάν θα μπορούσε να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα στο μέλλον. Στον άξονα του κινητήρα ανάδευσης, μεταξύ της ροδέλας κλειδώματος και του γραναζιού, υπήρχε ελεύθερος χώρος και εγκατέστησα ένα κατάλληλο ρουλεμάν. Για να το κάνω αυτό, έπρεπε να φτιάξω ένα κλιπ από έναν μεταλλικό σωλήνα και να το στερεώσω στη βάση της κατασκευής. Η αντίδραση και το τρεμόπαιγμα εξαφανίστηκαν. Ο μηχανισμός λειτούργησε κανονικά κατά το ρελαντί. Αν το ρουλεμάν ριζώσει, θα εγκαταστήσω ένα δεύτερο, αντικαθιστώντας το απλό ρουλεμάν με αυτό.Δεδομένου ότι δεν υπήρχαν σχέδια παρασκευής ψωμιού, έπρεπε να ασχοληθώ διαισθητικά με τα καλώδια για τη σύνδεση του ηλεκτροκινητήρα. Έχοντας καθορίσει το απαιτούμενο καλώδιο, το έκοψα και συνέδεσα έναν μικρό διακόπτη εναλλαγής στο κενό, το οποίο έφτιαξα στο σώμα της μηχανής ψωμιού. Η συναρμολόγηση πραγματοποιήθηκε με την αντίστροφη σειρά. Για να ευθυγραμμίσω τις οπές στερέωσης της μεταλλικής βάσης της κατασκευής με τις αντίστοιχες οπές στο κάτω μέρος της μηχανής ψωμιού, εισήγαγα πείρους οδηγού σε δύο αντίθετες οπές. Για να εγκαταστήσω τις βίδες, έβαλα ένα λαστιχένιο σωλήνα στο σπιτικό μου κατσαβίδι μέσα στο οποίο έβαλα τις βίδες. Παρά τον περιορισμένο χώρο στο ψωμί, η συναρμολόγηση με αυτήν τη συσκευή ήταν εύκολη. Έσφιξε όλες τις διαθέσιμες βίδες και έθεσε σε λειτουργία τον κατασκευαστή ψωμιού. Όμως όλα αυτά χρειάστηκαν περίπου μισή μέρα. Ο κατασκευαστής ψωμιού λειτουργεί καλά. Λόγω της εξάλειψης της ζύμωσης, ήταν δυνατόν, λόγω των υπόλοιπων παραμέτρων, να επιλεχθεί ο βέλτιστος τεχνολογικός τρόπος για εργασία με καλλιέργειες εκκίνησης. Η θέρμανση της ζύμης ενώ ανεβαίνει σχεδόν διπλασίασε αυτή τη διαδικασία. Η ποιότητα ψησίματος έχει επίσης βελτιωθεί. Έτσι, τώρα έχω σχεδόν απομακρυνθεί από όλη τη μαγιά. Περίληψη - η εποχή των «ανίκανων» μοντέλων, μαζί με τη διαμόρφωση της αγοράς για τους αρτοποιούς, είναι πιθανώς παρελθόν. Αυτό αποδεικνύεται από την υψηλή δημοτικότητα σε αυτό το φόρουμ των θεμάτων που αφιερώνονται σε δυσλειτουργίες και προβλήματα των αρτοποιών όλων των μοντέλων, συμπεριλαμβανομένης της Panasonic. Δεν θα υπάρχει αιώνιος κατασκευαστής ψωμιού, είναι καταστροφικό για τον κατασκευαστή. Η μπάλα θα εξαρτάται από την κερδοφορία, οπότε πρέπει να προσαρμοστείτε στις υπάρχουσες πραγματικότητες και να δώσετε προσοχή στη διατηρησιμότητα των μηχανισμών.
smily78
Οι ιδιοκτήτες του μηχανήματος ψωμιού Stadler Form μου λένε πόσο ένα φλιτζάνι μέτρησης κρατά ένα γραμμάριο;


Προστέθηκε Κυριακή, 17 Απριλίου 2016 3:30 μ.μ.

vernisag, πες μου. Παρακαλώ. Πόσα γραμμάρια κρατάει αυτό το φλιτζάνι μέτρησης του κατασκευαστή ψωμιού;
sygrob62
Απόσπασμα: Επισκέπτης 3
< выскакивания ведёрка >
Εάν μπορείτε να τραβήξετε μια φωτογραφία όπως κάνατε. Ευχαριστώ.
επισκέπτης 3
Γεια σας αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Όσον αφορά το "άλμα από τον κάδο" - Έχω κάποια προβλήματα με τη φωτογραφία τώρα, οπότε δυστυχώς δεν μπορώ να δείξω τη στάση για τον καθορισμό του κάδου. Αλλά γίνεται πολύ απλά. Πήρα ένα λεπτό χαρτόνι με κατακόρυφο μέγεθος μεγαλύτερο από το ύψος του παραθύρου οπίσθιου φωτισμού. Ξεβιδώστε δύο βίδες που συγκρατούν το πλαίσιο του παραθύρου και βρίσκονται το ένα πάνω από το άλλο. Έβαλε το χαρτόνι στο σκελετό, τρύπησε τις τρύπες, βιδώθηκε στις βίδες, έβαλε τον κάδο, γύρισε το τέρμα, κατέβασε το τόξο του κάδου μακριά του και σημείωσε τη θέση του άκρου του τόξου. Στη συνέχεια, σε αυτό το μέρος, έσκυψε το χαρτόνι κάθετα στον τοίχο του θαλάμου ψησίματος, το έκοψε έτσι ώστε να μην παρεμβαίνει στην περιστροφή του κάδου όταν το τόξο είναι κατακόρυφο. Το αποτέλεσμα ήταν ένα πρότυπο, σύμφωνα με το οποίο έγινε μια μεταλλική στάση. Στη συνέχεια παρέμεινε για να ταιριάζει στη θέση του. Αλλά και οι δύο - τρεις ώρες και όχι "πηδώντας". Ο κατασκευαστής έχει την επιλογή μιας πιο κομψής λύσης, αλλά για κάποιο λόγο δεν τη χρησιμοποίησε. Πρόσφατα, υπήρξαν κάποια προβλήματα με τον κάδο. Μια αντίδραση σχηματίστηκε στον αναδευτήρα και ο κάδος άρχισε να διαρρέει. Αναζητώντας μια λύση, γύρισα στο φόρουμ και εξέτασα τα σχετικά θέματα σχετικά με τους αρτοποιούς, οι οποίοι έχουν ευρύτερη ιστορία εντός των ορίων μας. Οι πληροφορίες που αποκτήθηκαν μας ανάγκασαν να ξανασκεφτούμε τις συνθήκες λειτουργίας του κάδου, ώστε να μην την καταστρέψουμε. Όπως θυμάστε, η οδηγία συνιστά τη φόρτωση του υγρού συστατικού πρώτα και μετά οτιδήποτε άλλο. Ίσως αυτό οδηγεί σε επιταχυνόμενη εμφάνιση των παραπάνω δυσλειτουργιών. Επομένως, για τον εαυτό μου, άλλαξα ελαφρά τη σειρά τοποθέτησης των συστατικών στον κάδο.
sazalexter
Απόσπασμα: Επισκέπτης 3
Ίσως αυτό οδηγεί σε επιταχυνόμενη εμφάνιση των παραπάνω δυσλειτουργιών.
Δυστυχώς, αυτός δεν είναι ο λόγος, το πρόβλημα είναι στο σχεδιασμό και τα υλικά που χρησιμοποιούνται, αυτό είναι το πρόβλημα όλης της HP με ένα ανοιχτό στεγανοποιητικό λαδιού. Οι μέθοδοι επισκευής περιγράφονται με αρκετή λεπτομέρεια εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 και εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
Πολύγραφος
Καλοί άνθρωποι, μοιραστείτε τις συνταγές για Πασχαλινά κέικ (πίτες) και ψωμί σίκαλης / σίκαλης για το Stadler Form HP, το οποίο λάβατε σε αυτό το HP.
Αγόρασα αυτό το άγαλμα της μηχανικής σκέψης πριν από ένα μήνα. Υπάρχουν πολλές στιγμές γάμου στο εργοστάσιο όσον αφορά τη μηχανική. Έλυσα επίσης αυτά τα ζητήματα από μόνα μου, αλλά με πολύ απλούστερους τρόπους από το uv. επισκέπτης 3 (για τον οποίο ευχαριστώ πολύ). Θα το περιγράψω αργότερα μόλις εμφανιστεί η ώρα.
Μέχρι στιγμής, αν μπορείτε, βοηθήστε τις συνταγές σας, επειδή θέλετε πραγματικά να φτιάξετε τον εαυτό σας. Και όχι μόνο ο παρασκευαστής ψωμιού δεν λειτουργεί σωστά στο απόθεμα, αλλά ακόμα δεν μπορώ να συνηθίσω στις συνταγές ψησίματος από το Διαδίκτυο σε αυτό.

Ενδιαφέρομαι για:
1. Πασχαλινά κέικ
2. Ψωμί σίκαλης
3. Ψωμί σίκαλης-σίτου
4. Ψωμί καλαμποκιού.
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ
sazalexter
ΠολύγραφοςΌλα είναι στο φόρουμ.
Πολύγραφος
Απόσπασμα: sazalexter

ΠολύγραφοςΌλα είναι στο φόρουμ.
πόσο φιλόξενο. Στο φόρουμ, οι πληροφορίες που ζήτησα για αυτό το μοντέλο παρασκευαστή ψωμιού ΟΧΙ.
Υπάρχουν μερικές συνταγές σε αυτό το νήμα ΧΩΡΙΣ καθορισμό προγραμμάτων ή ξεχωριστά προγραμματιζόμενα στάδια... Διάβασα πριν ρωτήσω.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών