Σαλάτα καλαμποκιού

Σαλάτα καλαμποκιού

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Καρότο	1 μεγάλο.
Καλαμπόκι	1 κουτί.
Βολβός κρεμμύδια	1 μέσο.
Σκόρδο	3-4 σκελίδες.
Ομελέτα	4 αυγά.
Μαγιονέζα	1 συσκευασία.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τα καρότα. Στη συνέχεια, τηγανίστε με κρεμμύδια. Πιέστε το σκόρδο σε ένα μπολ σαλάτας. Στη συνέχεια, προσθέστε τα σοταρισμένα κρεμμύδια και τα καρότα. Ετοιμάστε μια ομελέτα ξεχωριστά. Περιμένουμε μέχρι να κρυώσει και μετά κόβουμε σε λωρίδες. Προσθέστε στα καρότα και τα κρεμμύδια. Προσθέστε καλαμπόκι, αλάτι. Στη συνέχεια, μαγιονέζα και ανακατεύουμε τα πάντα. Βάζουμε στο ψυγείο για να μουλιάσουμε.

Αναρωτιέμαι αν χρησιμοποιείται ξινή κρέμα αντί μαγιονέζας ...

Δοκίμασέ το. Πάντα έχουμε κάνει με μαγιονέζα και έχουμε συνηθίσει ήδη.

Καλή συνταγή, η ομελέτα είναι πολύ καλή σε σαλάτες, πιο μαλακή και νόστιμη από τα βραστά αυγά. Ευχαριστώ!

Παρακαλώ. Χαίρομαι που σας άρεσε.