Κοτόπουλο με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κοτόπουλο (κομμένο)	1 κιλό
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Μικρά καρότα	1 Η / Υ.
Πιπερόριζα)	2 εκ.
καυτερή πιπεριά	1/2 λοβό
Σκόρδο	2 σκελίδες
Αλεσμένη γλυκιά πάπρικα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ΣΟΦΌΣ	1 υποκατάστημα
Χυμός ντομάτας (ή ντομάτες)	300 ml
Ξηρό λευκό κρασί (ή καλό λιμάνι)	100 ml
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το τζίντζερ, το καρότο, το τσίλι.
• 
• Τηγανίζουμε ελαφρά σε λάδι.
• 
• Προσθέστε πάπρικα (δεν μπορείτε να προσθέσετε ξηρή πάπρικα, αλλά ένα μικρό φρέσκο ​​πιπέρι με όλα τα λαχανικά ταυτόχρονα).
• 
• Ρίχνουμε χυμό ντομάτας ή ψιλοκομμένες ντομάτες στο δικό τους χυμό και κρασί, αλάτι.
• 
• Σβήστε 10 λεπτά. Η σάλτσα πρέπει να πυκνώσει λίγο.
• Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα ταψί. Περίοδος με αλάτι, σεζόν για γεύση και βάζουμε σε φέτες σκόρδο και φασκόμηλο.
• 
• Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο.
• 
• Σφραγίστε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C για 40 λεπτά.
• 
• Αφού παρέλθει ο χρόνος, αφαιρέστε το φύλλο.
• 
• Ψήνουμε για άλλα 20-30 λεπτά μέχρι το κοτόπουλο να στεγνώσει και να ροδίσει.
• 

Σημείωση

Καλύτερα σερβίρεται με ρύζι.



Καλή όρεξη!

Όχι, δεν κατάλαβα, αυτή η νυχτερινή κοροϊδία θα τελειώσει όταν το νήμα; Ή φτιάχνετε ένα μενού για το 2ο;

αυτή η χλευαστική νύχτα θα τελειώσει όταν το νήμα

γιατί υποφέρετε τη νύχτα; θα έπρεπε να είχατε ήδη ένα καλό δείπνο και μπαίνκατ, είστε σε υπηρεσία το πρωί

Gyyyyy, δεν εργάζομαι αυτήν την Παρασκευή. Θα πάω να επισκεφτώ κάποια από αυτά, δεν μεγάλωσε μαζί ... τώρα τρώω φωτογραφίες

βγαίνω
αλλά μπορούσε να προσπαθήσει, και όχι να κοιτάξει επίμονα ...

Μην ρίχνεις τσάι στην πλάτη μου !!!!

εντάξει, εντάξει ... δεν θα ...
καλύτερα πηγαίνετε να φάτε μους

από zhezh Και πήγα να καταπιώ πεινασμένο σούρα

Ναι, το κοτόπουλο δεν είναι καθόλου κακό σε ένα τόσο γεμάτο μπαχαρικά και με αλκοόλ ... Πανέμορφο!

Ναι, το κοτόπουλο δεν είναι καθόλου κακό σε ένα τόσο γεμάτο ρόδινο μπαχαρικό και με αλκοόλ ... Πανέμορφο!

Είμαι επίσης πικάντικος-ρόδινος, καδα με αλκοόλ