Μπάλες αγγουριού στα βουλγαρικά

[Χριστουγεννιάτικος κυπρίνος ψημένος στη βουλγαρική ζύμη]

Μπάλες αγγουριού στα βουλγαρικά

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Βούλγαρος

Συστατικά
Φρέσκα αγγούρια	150 γρ.
Σκόρδο	1 δόντι
Κρέμα 33%	100 γρ. *
Φρέσκο ​​άνηθο	3ος. μεγάλο.
Καρύδια	50 γρ.
Μπρίντζα	70 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψιλοκόβουμε τα αγγούρια. Χτυπάμε την κρέμα μέχρι να σφίξει. Περάστε το σκόρδο από ένα πάτημα. Αλέστε τα καρύδια με ένα μπλέντερ. Ψιλοκόψτε τον άνηθο. Πουρέ το τυρί με ένα πιρούνι.
• Ανακατέψτε τα αγγούρια, 1/2 μέρος ξηρών καρπών, άνηθο, φέτα, κρέμα.
• * Προσθέστε όχι όλη την κρέμα, αλλά 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. έτσι ώστε η μάζα να παραμείνει παχιά.
• Ρίξτε 7 μπάλες, ρίξτε το καθένα στα υπόλοιπα καρύδια. Βάλτε στο ψυγείο.
• Οι μπάλες είναι φυσικά πολύ εύθραυστες, αλλά πολύ νόστιμες !!!!!
• Δοκιμάστε άλλα βουλγαρικά χριστουγεννιάτικα πιάτα:
• Χριστουγεννιάτικος κυπρίνος ψημένος στη βουλγαρική ζύμη
• Πλακέτες

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

7 τεμ.

Σημείωση

Μια πηγή: 🔗

Ω, χαζός! Αύριο θα φτιάξω μια τσάντα για δείπνο. Η Senya Marisina είχε δείπνο με το χριστουγεννιάτικο αστέρι. Ευχαριστώ!

Και διάβασα το όνομα, κοίταξα τη φωτογραφία και κοίταξα τη σύνθεση. Και ήταν εκπλαγούμενη, καλά, κρεμώδης στην εμφάνιση, αλλά δεν υπάρχει κρέας στη σύνθεση. Και όταν το διάβασα, το καρύδι του έδωσε το χρώμα. Εν ολίγοις, αυτές είναι μπάλες - απάτη. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή!

[Κρεμώδες, Olesya,]

Κρεμώδες, Olesya, Βρήκα επίσης αυτή τη συνταγή ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη.

Είναι αστείο, δεν έχω ξαναδεί κάτι τέτοιο!

[Ιρίνα]

Ιρίνα,

[Ομέλα]

Ομέλα , μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για ένα ορεκτικό, αήττητη, νέα για μένα, βλέπω ήδη πώς οι καλεσμένοι μου μασούν προσεκτικά και προσπαθούν να καταλάβουν τι υπάρχει; ιδιαίτερες ευχαριστίες για αυτό

[Κισούσα]

Κισούσα, Αυτό είναι νόστιμο! Γίνεται γρήγορα και τρώγεται αμέσως!

[Λιούμπα, Μαρίσα,]

Λιούμπα, Μαρίσα, ευχαριστώ κορίτσια! Νόστιμο, ακόμη και το παιδί έφαγε.

Λοιπόν, μου άρεσαν πολύ αυτές οι μπάλες, ειδικά γιατί το χειμώνα φρέσκα αγγούρια από το κατάστημα, ας πούμε ειλικρινά έτσι.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina , Χαίρομαι που σας άρεσε.

Ενδιαφέρον, να μαγειρεύω για ένα παιδί))) Και είναι καλύτερο να το κάνεις μαζί του .. Νομίζω ότι θα είναι πιο ενδιαφέρον)) Σας ευχαριστώ πολύ))

[Μάσα]

Μάσα, καλή υγεία!