Ψημένο γάλα σε χύτρα πίεσης Oursson Mp4002

Ψημένο γάλα σε χύτρα πίεσης Oursson Mp4002

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
παστεριωμένο γάλα 3,2%	1 λ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε γάλα στην κατσαρόλα της κουζινέτας, επιλέξτε το πρόγραμμα Jellied, χρόνο 2 ώρες. Μετά το τέλος του προγράμματος, μπορείτε να απενεργοποιήσετε αμέσως την κουζίνα πίεσης. Το γάλα είναι έτοιμο!
• 

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πηκτή

Σημείωση

Πιθανότατα μπορείτε να φτιάξετε 2 λίτρα γάλα, αλλά δεν το έχω τόσο πολύ.

Παρόμοιες συνταγές

Ψημένο γάλα στη μηχανή πίεσης Comfort Fy 500 (Αμμώδης)

Ψημένο γάλα σε Su-Vid STEBA SV-1 (Μασίνεν)

Ψητό γάλα Moulinex Minute Cook (marcy)

Οι υγιεινές συνταγές προστίθενται αργά
Το γάλα αποδείχθηκε τόσο όμορφο ...
Ελένη - και ποια ήταν η πίεση κατά το μαγείρεμα, δεν το προσέξατε; Προσπαθώ να βρω μια λειτουργία για χυλό ... Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα τη λειτουργία Jellied ...

[Έλενα,]

Θα πρέπει να δοκιμάσω, αλλά πιθανότατα θα αφιερώσω περισσότερο χρόνο, καθώς το γάλα δεν «τρέχει». Ωστόσο, το ψημένο γάλα από μια αργή κουζίνα είναι το πιο νόστιμο για μένα, εδώ είναι πέρα ​​από τον ανταγωνισμό. Μπορείτε να το δοκιμάσετε σε ζελέ κρέας και να το δοκιμάσετε για 3-4 ώρες.
Μόνο προσωπικά, δεν καταλαβαίνω τη γεύση του γάλακτος για ένα σύντομο χρονικό διάστημα σιγοβράσης (έως και μία ώρα), πώς μπορεί να σπάσει
Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Η κουμπαρά αναπληρώνεται.

Ελένη - και ποια ήταν η πίεση κατά το μαγείρεμα, δεν το προσέξατε; Προσπαθώ να βρω μια λειτουργία για χυλό ... Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα τη λειτουργία Jellied ...

Η πίεση ήταν σε 4 μπαστούνια, αλλά δεν τολμούσα να βάλω πάνω από 2 ώρες, γιατί διάβασα ότι γίνεται σε μια κουζίνα σε 2 - 2,5 ώρες. Παρόλα αυτά, τώρα θα προσπαθήσω.

Η πίεση ήταν σε 4 μπαστούνια, αλλά δεν τολμούσα να βάλω πάνω από 2 ώρες, γιατί διάβασα ότι γίνεται σε μια κουζίνα σε 2 - 2,5 ώρες. Παρόλα αυτά, τώρα θα προσπαθήσω.

Ευχαριστώ! Χάρη σε εσάς, τώρα καταφέρνω να κυριαρχήσω τη λειτουργία Jellied.

Σας ευχαριστώ για το πείραμα, ήθελα επίσης να προσπαθήσω να ζεστάνω το γάλα σε αυτήν τη λειτουργία, αγόρασα ακόμη και ειδικά 5,5% λίπος, σχεδίασα 2-2,5 ώρες και 1 ώρα για θέρμανση (το έκανα αυτό στο Ourson-5005, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αποδείχθηκε ότι έλιωσε - προθερμασμένο), αλλά φοβόμουν ξαφνικά ότι θα υπήρχε ισχυρή θέρμανση τα πρώτα λεπτά και τώρα δεν υπάρχει αμφιβολία.

[περισσότερο χρόνο]

Θα πρέπει να προσπαθήσω, πιθανότατα περισσότερο χρόνο Θα το βάλω, αφού το γάλα δεν «τρέχει». Μπορείτε να το δοκιμάσετε σε ζελέ κρέας και να το δοκιμάσετε για 3-4 ώρες.

Τατιάνα! Στην κουζίνα πίεσης 4002, δεν μπορείτε να βάλετε περισσότερο από 2 ώρες στο Jelly. Σήμερα αποφάσισα επίσης να φτιάξω ψημένο γάλα και άρχισα να επιλέγω την ώρα. Και μετά από 2 ώρες αλλάζει ξανά για λίγα λεπτά. Βρίσκομαι στις οδηγίες και λέει ο χρόνος στο Jelly - από 5 λεπτά έως 2 ώρες. Εάν μόνο το αφήνετε ζεστό χωρίς να ανοίξετε το καπάκι.

Τατιάνα! Στην κουζίνα πίεσης 4002, δεν μπορείτε να βάλετε περισσότερο από 2 ώρες στο Jelly. Σήμερα αποφάσισα επίσης να φτιάξω ψημένο γάλα και άρχισα να επιλέγω την ώρα. Και μετά από 2 ώρες αλλάζει ξανά για λίγα λεπτά. Βρίσκομαι στις οδηγίες και λέει ο χρόνος στο Jelly - από 5 λεπτά έως 2 ώρες. Εάν μόνο το αφήνετε ζεστό χωρίς να ανοίξετε το καπάκι.

Είναι αδύνατο κάθε φορά, αλλά αν επαναλάβετε το πρόγραμμα, αυτό είναι όταν βρίσκεστε στο σπίτι και εάν δεν υπάρχει τρόπος επέκτασης του προγράμματος, τότε για θέρμανση. Χθες ήθελα να το δοκιμάσω, αλλά το γιαούρτι τελείωσε ... Έπρεπε να φτιάξω γιαούρτι και ήταν ήδη τεμπέλης να πάω για γάλα.

Λοιπόν, το γάλα μου είναι έτοιμο. 2 λίτρα στο πρόγραμμα Jellied για 2 ώρες. Ήθελα να προσθέσω περισσότερο χρόνο μετά το τέλος του προγράμματος, αλλά βιάστηκα. Η πίεση δεν έχει ακόμη μειωθεί και η CB έχει εκδώσει σφάλμα E3. Το άφησα στη θέρμανση, για περίπου μισή ώρα υπήρχε ακόμη πίεση 1. Συνολικά ήταν 1,5 ώρες. Το γάλα είναι σούπερ! Νόστιμο από το πρώτο.
🔗

Λοιπόν, το γάλα μου είναι έτοιμο. 2 λίτρα στο πρόγραμμα Jellied για 2 ώρες. Ήθελα να προσθέσω περισσότερο χρόνο μετά το τέλος του προγράμματος, αλλά βιάστηκα. Η πίεση δεν έχει ακόμη μειωθεί και η CB έχει εκδώσει σφάλμα E3. Το άφησα στη θέρμανση, για περίπου μισή ώρα υπήρχε ακόμη πίεση 1. Συνολικά, ήταν 1,5 ώρες. Το γάλα είναι σούπερ! Νόστιμο από το πρώτο.
🔗

Πρόστιμο! Το συμπέρασμα λοιπόν είναι ότι όσο πιο μακρύ, το πιο νόστιμο.

Παραδόθηκε ..... αναφορά αργότερα.