Επιλογή μεταξύ SD 253, 254 και 255

Όλοι όσοι χρησιμοποιούν την Panasonic, πες μου, παρακαλώ!
Θέλω να αγοράσω ένα ψωμί για τους γονείς μου ως δώρο για την Πρωτοχρονιά. Στο Κίεβο, από καιρό ήταν αδύνατο να αποκτήσουμε τον Panas -255, αλλά υπάρχουν ακόμη 254, ποια είναι η θεμελιώδης διαφορά τους; Πρέπει να περιμένουμε ακριβώς 255, αλλά κανείς δεν ξέρει πότε; Ή πάρτε τι υπάρχει; Απαιτείται επειγόντως μια απάντηση, εάν είναι δυνατόν!

Το 254 δεν διαθέτει διανομέα. Διαφορετικά, δεν φαίνεται να διαφέρουν.

Έλενα, πες μου, παρακαλώ, στις οδηγίες (στον ιστότοπο) οι διαφορές μεταξύ 254 και 255 δείχνουν την απουσία ψωμιού σίκαλης στο πρόγραμμα 254. Δεν είναι ούτε το 253; Πώς μπορείτε να βγείτε από αυτήν την κατάσταση;

δεν υπάρχει πρόγραμμα διανομής και ψωμί σίκαλης στο 254.

Πώς μπορείτε να βγείτε από αυτήν την κατάσταση;

Παρακολουθήστε το πείραμα της DusiMyshkina με την παρασκευή ψωμιού Borodino.

Borodino ψωμί I (αρτοποιός) (Νίρα)

εάν εν συντομία η διαδικασία ζύμωσης και ψησίματος, τότε:
1. υπάρχει ζύμωμα στη λειτουργία "ζυμαρικά" - το κάνετε σε αυτό που έχετε. Το κύριο πράγμα είναι ότι η ζύμη ζυμώνεται μόνο.
2. Η Dusya προτείνει την ενεργοποίηση της λειτουργίας σίκαλης. Εφόσον δεν το έχετε, μπορείτε να το χωρίσετε σε δύο:
ένα. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου μία ώρα. Αυτή τη στιγμή έρχεται η πρώτη φορά.
Στη συνέχεια πρέπει να ζυμώσετε για 10 λεπτά, στη συνέχεια το 1-20 (ώρα είκοσι λεπτά) εμφανίζεται και στη συνέχεια ψήστε για 1 ώρα.

Η σίκαλη μπορεί να ψηθεί εύκολα στην κύρια λειτουργία.

Ήθελα 253, αλλά δεν ήταν διαθέσιμο, αγόρασα 254. Είμαι πολύ ικανοποιημένος, όλα τα ψωμιά είναι εξαιρετικά, επιπλέον, πειραματίζομαι με πρόσθετα από το μάτι)). Δεν έχω ψηθεί ακόμα σίκαλη, αλλά νομίζω ότι χωρίς αυτήν τη λειτουργία θα λειτουργήσει καλά για μένα)). Οι οδηγίες λένε ότι αυτή η λειτουργία προορίζεται μόνο για το μοντέλο 254: όταν ψήνετε ψωμί με πρόσθετα, τότε όταν κρατάτε πατημένο το κουμπί χρονοδιακόπτη, γράφουν πόσα λεπτά απομένουν πριν προσθέσετε τα συστατικά - πολύ βολικό.

Έλενα, πες μου, παρακαλώ, στις οδηγίες (στον ιστότοπο) οι διαφορές μεταξύ 254 και 255 δείχνουν την απουσία ψωμιού σίκαλης στο πρόγραμμα 254. Δεν είναι ούτε το 253; Πώς μπορείτε να βγείτε από αυτήν την κατάσταση;

Κοιτάξτε στις χθεσινές δημοσιεύσεις για τον θείο Σαμ, περιγράφει με μεγάλη λεπτομέρεια πώς ζύμωσε τη σίκαλη (και με μια εξήγηση γιατί συμβαίνει αυτό και όχι διαφορετικά).
είχε 2 φορές στη σειρά ζυμώνει τη λειτουργία "Pizza".
Στη συνέχεια, έθεσε το καθεστώς «σίκαλη», αλλά αν δεν το έχετε - μπορείτε να ορίσετε «κανονικό» ή «διαιτητικό» (γάτα για ολόκληρο το αλεύρι) - IMHO.

Ευχαριστώ πολύ σε όλους που μου απάντησαν. Αποφάσισα να περιμένω έως ότου εμφανιστεί το Panas-255, καθώς το 254 παρέμεινε σε πώληση επειδή η τιμή για αυτό υπερεκτιμήθηκε κατά περίπου 50 $ από τη μέση τιμή για το Panas-255. Ναι, και η μαμά θέλει μια σόμπα με ένα διανομέα.

Ksenia, αγοράστε βαμβάκι σε μεταλλική θήκη, διαφορετικά θα έχετε αυτό το πρόβλημα:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=2043.0

Ksenia, αγοράστε βαμβάκι σε μεταλλική θήκη, διαφορετικά θα έχετε αυτό το πρόβλημα:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=2043.0

Τα πάντα σε αυτόν τον κόσμο είναι σχετικά.
Θα είχα αγοράσει το μοντέλο 255 για τρίτη φορά (το έχω ήδη αγοράσει δύο φορές).
Ο λεκές έχει ξεθωριάσει, και ακόμη και αν δεν σκουπίστηκε, αυτό δεν είναι πρόβλημα για μένα, επειδή η σόμπα είναι στον τοίχο και κανείς δεν βλέπει τον λεκέ (τρώμε ψωμί με μια τρύπα στο κάτω μέρος, μου φαίνεται ότι αυτό είναι πρόβλημα της ίδιας τάξης))
Η μεταλλική θήκη μάλλον "με τρομάζει".

Αλλά γενικά - όποιο μοντέλο κι αν επιλέξετε - σε κάθε περίπτωση δεν θα πάει στραβά !!! καλή τύχη!

[Ξενία,]

Ξενία,Επέλεξα επίσης μεταξύ 255 και 254. Οι ιδιοκτήτες των 255 δήλωσαν με μία φωνή ότι ο διανομέας είναι προαιρετικός, εκτός αν, φυσικά, είστε αποφασισμένοι να ψήνετε ψωμί με σταφίδες αποκλειστικά τη νύχτα. Και η σίκαλη, λένε, μπορεί να ψηθεί στον κύριο τρόπο. Για να είμαι ειλικρινής, επέλεξα 254 επειδή είναι 200 ​​hryvnia φθηνότερα

τελικά, ο διανομέας είναι υπέροχο! και είναι απαραίτητο όχι μόνο τη νύχτα. Τις περισσότερες φορές, ψωμί ψήνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μόνο κοιμάμαι σε αυτό που χρειάζεται - και μπορώ να κάνω ήρεμα άλλα πράγματα ή ακόμα και να φύγω για 4 ώρες ή περισσότερο. Και να μην σκεφτώ - Έχασα τη στιγμή της φόρτωσης ή όχι. Και προσωπικά χρησιμοποιώ συμπληρώματα σχεδόν πάντα.

[Φράκεν Μποκ]

Φράκεν Μποκ, Στο Κίεβο Panasonic 254 - τώρα κοστίζει περισσότερα από χίλια εθνικού νομίσματος. Δεν είναι καθόλου φθηνότερο από 255, αλλά το αντίθετο. Για τον εαυτό μου, θα αγόραζα με χαρά 254 (έχω ήδη «κάψει» το φόρουμ για δύο μήνες ήδη), αλλά δυστυχώς, μένω μόνος μου και δεν έχω κανέναν να ψήσω. Προσπαθώ να μην τρώω πολύ αλεύρι μόνος μου.
Θέλω να αγοράσω μια σόμπα για τους γονείς μου, εκτύπωσα σχεδόν ολόκληρο το φόρουμ για τη μητέρα μου,
οπότε ζητά τώρα μόνο 255 και μόνο με ένα διανομέα, και συμφωνεί να περιμένει όσο θέλει. Ας περιμένουμε λοιπόν.

[Ξενία]

Ξενίακαι κοιτάζετε σε διαδικτυακά καταστήματα. Στο Κίεβο, λένε, σε γενικές γραμμές, οι παραγγελίες παραδίδονται εντός μιας ημέρας και οι τιμές είναι πολύ διαφορετικές. Πήραμε το φούρνο μας στο Foxmart, επειδή αυτό το δίκτυο είναι και στο Κίεβο.



Ξενία, Πήγα στα διαδικτυακά καταστήματα της Ουκρανίας, πήγα στον ιστότοπο της Foxmart - όχι Panasonic!

[Φράκεν Μποκ]

Ακριβός Φράκεν Μποκ, Βόσκω συνεχώς στο Foxmart και σε άλλους παρόμοιους ιστότοπους. Αλλά, δυστυχώς - πουθενά και τίποτα.

Θέλω απλώς να αγοράσω μια σόμπα, σταμάτησα στην Panasonic, αν και δεν ξέρω σίγουρα αν η Panasonic είναι η καλύτερη ή όχι

Μπορείτε να μου πείτε ποιο φούρνο είναι καλύτερο από το Panasonic SD-253 ή SD-255;
Στο 253ο υπάρχει μια ιταλική λειτουργία ψωμιού, όπως η περιγραφή στον ίδιο τον ιστότοπο 🔗 για το SD-253 είναι καλύτερα αναπτυγμένο και πιο περιγραφικό
Θα ήταν ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ποιο είναι πιο αξιόπιστο και καλύτερο;
Και πώς, στην πραγματικότητα, διαφέρουν; (η τιμή φαίνεται να είναι η ίδια στα καταστήματα).

Και μια άλλη ερώτηση, στις οδηγίες για την Panasonic είναι γραμμένο ότι το κέικ πρέπει να ψηθεί βάζοντας χαρτί μαγειρέματος σε έναν κάδο, είτε το χρησιμοποιούν όλοι είτε είναι υπερβολικό, άκουσα ότι οι ιδιοκτήτες δεν βάζουν τέτοιο χαρτί στο mulinex ...

Και τα δύο μοντέλα είναι καλά. η διαφορά είναι αυτή:
1. Το σώμα του μοντέλου 253 είναι μεταλλικό, το 255-πλαστικό
2. Στο 253ο μοντέλο υπάρχει ένα ιταλικό πρόγραμμα ψωμιού, το οποίο στο 255ο αντικαθίσταται από το πρόγραμμα ζύμης για ζυμαρικά. Αυτή είναι η όλη διαφορά. Στο 253ο, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ζύμη για ζυμαρικά στο πρόγραμμα πίτσας, απλώς να τη διακόψετε μετά το ζύμωμα, επειδή η ζύμη δεν χρειάζεται να σηκωθεί.
Σε γενικές γραμμές, είστε τυχεροί που είδατε το 253ο μοντέλο, δεν εισάγονται πλέον, κάτι που είναι κρίμα.

Θέλω απλώς να αγοράσω μια σόμπα, σταμάτησα στην Panasonic, αν και δεν ξέρω σίγουρα αν η Panasonic είναι η καλύτερη ή όχι

Είναι Panasonic και στην Αφρική-Panasonic. Το 255 διαφέρει μόνο στην εμφάνιση και στην παρουσία του προγράμματος "ζυμαρικά" αντί για "Ιταλικά"
Διαβάστε στο φόρουμ, συνολικά, περίπου τα μισά από τα θέματα σχετικά με την επιλογή μιας μηχανής ψωμιού.

ευχαριστώ, καθαρό

τι γίνεται με τα κέικ; χρειάζομαι χαρτί;

Οι οδηγίες λένε τι χρειάζεται, αλλά στη ζωή κανείς δεν το βάζει. Το λίπος στη ζύμη + η αντικολλητική επικάλυψη του κάδου είναι αρκετή

Ω, αυτό είναι πιο δροσερό, διαφορετικά ψάξτε για χαρτί

Ω, αυτό είναι πιο δροσερό, διαφορετικά ψάξτε για χαρτί

Ναι, δεν είναι δύσκολο να βρεις χαρτί, αλλά τι είδους σχήμα θα πάρεις ένα cupcake σε μια μπούμα; Δεν μπορείς να το βάλεις αμέσως

Άκουσα ότι οι ιδιοκτήτες δεν βάζουν τέτοιο χαρτί στο Mulinex ...

Ναι, το έχετε ακούσει σωστά, τα cupcakes είναι ψητά χωρίς χαρτί και μπορούν να αφαιρεθούν από τον κάδο! Σε γενικές γραμμές, πιστεύω ότι κάθε μηχανή ψωμιού έχει και τα "πλεονεκτήματα" και τα μειονεκτήματά της. Και η επιλογή είναι δική σας! Επίσης, "επέλεξα" για πολύ καιρό ... και "τείνω" στο Mulinex (για οτιδήποτε Ποτέ δεν το μετανιώσαμε.) Έχετε μια καλή επιλογή!

Είναι υπέροχο που όλοι πετυχαίνουν χωρίς χαρτί! αυτό με κάνει χαρούμενο
Μέχρι στιγμής, σταμάτησα στο SD-255WTS, αλλά υπάρχει ένα πράγμα - από τον Δεκέμβριο δεν μπορώ να το βρω στο Κίεβο
Τον Νοέμβριο, διάβασα σχόλια στον ιστότοπο - Τηλεφώνησα σε όλα τα καταστήματα Διαδικτύου στα οποία «εκτέθηκε», αλλά .... δεν ήταν πουθενά ...

Η αναζήτηση συνεχίζεται



αν και δεν ήταν σε τάξη, θα έπρεπε να είχαν αφήσει το ιταλικό ψωμί:
απλά προσθέστε λίγο ζύμη ζυμαρικών ....

Σε τελική ανάλυση, δεν είναι δύσκολο, αφού τα προγράμματα έχουν ήδη αναπτυχθεί για αυτούς ...

Όλοι όσοι χρησιμοποιούν την Panasonic, πες μου, παρακαλώ!
Θέλω να αγοράσω ένα ψωμί για τους γονείς μου ως δώρο για την Πρωτοχρονιά.Από καιρό ήταν αδύνατο να πάρετε τον Panas -255 στο Κίεβο, αλλά υπάρχουν ακόμα 254, ποια είναι η θεμελιώδης διαφορά τους; Πρέπει να περιμένω ακριβώς 255, αλλά κανείς δεν ξέρει πότε; Ή πάρτε τι υπάρχει; Απαιτείται επειγόντως μια απάντηση, εάν είναι δυνατόν!

Είμαι βέβαιος ότι εκτός από τα υποδεικνυόμενα πλεονεκτήματα μεταξύ των μοντέλων 255 και 254 (η παρουσία αυτόματων προσθέτων, συν τη λειτουργία του ψωμιού σίκαλης), υπάρχει ένα λογικό πλεονέκτημα: εάν υπάρχει μια λειτουργία, τότε η διαμόρφωση του μαχαιριού για ανάμιξη συστατικών έχει αλλάξει για να διευκολύνει τη λειτουργία ζύμωσης και την αναλογία μετάδοσης του κιβωτίου ταχυτήτων είναι πιθανή και ίσως αυξημένη δύναμη el. κινητήρας (ωστόσο, το τελευταίο είναι κατάλληλο, καθώς η ισχύς των αρτοποιών είναι σχεδόν η ίδια, ίσως ορισμένα χαρακτηριστικά διαμόρφωσης της εγκατάστασης ή της ψύξης). Σε κάθε περίπτωση, επιλέξτε το μοντέλο 255 (θα υπάρχει περιθώριο ασφάλειας ακόμα κι αν δεν ψήνετε ψωμί σίκαλης).

Για σύγκριση πρέπει να έχετε και τις δύο σόμπες, αλλά αυτό είναι απίθανο. Έχουμε 253 και η οικογένειά μας είναι πολύ χαρούμενη. Και στο dacha είναι γενικά ευχάριστο, πλήρης αυτονομία από την παράδοση ψωμιού δύο φορές την εβδομάδα στο γενικό κατάστημα με τις τεράστιες ουρές και το άγευστο ψωμί του. Και το καλύτερο δώρο όταν επισκέπτεστε γείτονες ή συγκεντρώσεις είναι το σιτάρι μας BREAD! Υπήρχε πρόβλημα με το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης, απλά δεν λειτούργησε λόγω της έλλειψης μαγιάς και προσθέτων, αλλά μετά την αγορά ό, τι χρειάζεστε, χάρη στις συμβουλές στο φόρουμ του Websad, σήμερα ψήθηκε το πρώτο καρβέλι πολύ νόστιμο ψωμί σίκαλης και λειτούργησε την πρώτη φορά. Τώρα λοιπόν στη ντάκα θα μας παρέχονται ψωμί και αρτοσκευάσματα διαφόρων τύπων.

Αγαπητός! Πες μου πόσα χάνω αν πάρω 253 αντί 255 ή 254;
Η επιλογή είναι
Το 253ο κόστος 2745 ρούβλια !!!!! (Έκπτωση 50%) στο M-video
Το 254ο κοστίζει 5190 στο ίδιο μέρος
Το 255ο κόστος 6300 στο El Dorado.

Απαιτεί ζύμωμα ζύμης για ζυμαρικά και ψήσιμο σίκαλης.

PS Δεν ξέρω ακόμη τον λόγο της έκπτωσης.

Αγαπητός! Πες μου πόσα χάνω αν πάρω 253 αντί 255 ή 254;
Η επιλογή είναι
Το 253ο κόστος 2745 ρούβλια !!!!! (Έκπτωση 50%) στο M-video
PS Δεν ξέρω ακόμη τον λόγο της έκπτωσης.

... Πιθανότατα μια έκπτωση, επειδή δεν υπάρχουν αρκετοί μίξερ ή κάτι άλλο σημαντικό.
Χθες αγόρασα μια σόμπα στο M-video, οπότε ο σύμβουλος είπε ότι οι σόμπες παραδίδονται με έκπτωση στο πλαίσιο του προγράμματος πρόσθετης υπηρεσίας, όταν κάτι χαθεί, σπάσει ή απλά δεν ταιριάζει.

Το 253ο διακόπηκε πριν από ένα χρόνο. Μπορούν απλά να το πουλήσουν. Βρίσκω. Εάν όλα είναι εντάξει εκεί, πάρτε το, μην διστάσετε. Υπέροχο πράγμα για λογικά χρήματα

Πιστεύω επίσης ότι με το 253ο και σε αυτήν την τιμή, θα επωφεληθείτε μόνο. Ο όγκος του ψησίματος είναι ίδιος με το 254-255 και μου αρέσουν περισσότερο τα προγράμματα. Εκεί (σε αντίθεση με το 254) υπάρχει ψωμί "σίκαλης" και ένα διανομέα, δεν υπάρχουν "ζυμαρικά" (όπως στο 255), για αυτό υπάρχει "ιταλικό ψωμί" (το οποίο δεν είναι στο 254 όχι στο 255). Μπορείτε επίσης να ζυμώσετε τη ζύμη σε ζυμαρικά στο "Pizza". Ελέγξτε την παρουσία όλων των στοιχείων (θυμηθείτε για τα δύο μαχαίρια για τακτικό ψήσιμο και για σίκαλη) και αν όλα είναι εντάξει, ΑΓΟΡΑΣΤΕ χωρίς δισταγμό. Μετά το 255 αγόρασα μια δεύτερη σόμπα - 253 και είμαι πολύ χαρούμενος.

Ακόμα κι αν δεν υπάρχει μίξερ για σίκαλη (οδοντωτό), αλλά μόνο για σιτάρι (ευθεία) πάρτε το. Η σίκαλη ζυμώνεται τέλεια με έναν συνηθισμένο αναδευτήρα (δεν τα αλλάζω).

Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Θα ελέγξω προσεκτικά την πληρότητα. Εγώ ο ίδιος τείνω στο 253ο για κάποιο λόγο, μου άρεσε ότι είναι σίδηρος. Αλλά αν για κάποιο λόγο δεν είναι δυνατό να πάρεις το 253ο, τότε θα ήταν πιθανότερο να είναι πιο σοφό να πάρεις το 255ο και όχι το 254ο, ακόμη και παρά τη διαφορά στο ποσό των 1000 ρούβλια.

Σκέφτομαι σωστά;

... Πιθανότατα μια έκπτωση, επειδή δεν υπάρχουν αρκετοί μίξερ ή κάτι άλλο σημαντικό.
Χθες αγόρασα μια σόμπα στο M-video, οπότε ο σύμβουλος είπε ότι οι σόμπες παραδίδονται με έκπτωση στο πλαίσιο του προγράμματος πρόσθετης υπηρεσίας, όταν κάτι χαθεί, σπάσει ή απλά δεν ταιριάζει.

Είμαι από τον Σαράτοφ. Και εσείς (πιθανώς δεν είστε από τον Saratov) έχετε επίσης 253 σε m-video με έκπτωση 50%;
Τότε αυτό δεν είναι μια ειδική περίπτωση, αλλά μια τάση. Σημαίνει απλώς μια πώληση των υπολειμμάτων και όχι λόγω ελαττωμάτων ή ελλιπών. Και οι πωλητές συχνά δεν γνωρίζουν τι πωλούν.

Είμαι από τον Σαράτοφ. Και εσείς (πιθανώς δεν είστε από τον Saratov) έχετε επίσης 253 σε m-video με έκπτωση 50%;
Τότε αυτό δεν είναι μια ειδική περίπτωση, αλλά μια τάση. Σημαίνει απλώς μια πώληση των υπολειμμάτων και όχι λόγω ελαττωμάτων ή ελλιπών. Και οι πωλητές συχνά δεν γνωρίζουν τι πωλούν.

Είμαι από το Καζάν. Όπου αγόρασα - το 253 δεν ήταν, ειπώθηκε περίπου το 255, το οποίο προηγουμένως είχα ελέγξει και ήταν απόλυτα πεπεισμένο για την αλήθεια των λέξεων του πωλητή. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να κοιτάξετε την ίδια τη σόμπα.

Κοίταξα τον ιστότοπο M-video, έχετε πραγματικά μια πώληση υπολειμμάτων, είμαι πολύ ύποπτος.

Οι λεπίδες στα 253, 254 και 255 είναι οι ίδιες. Ακόμα κι αν δεν υπάρχει σπάτουλα σίκαλης στο κιτ, εάν το θέλετε πραγματικά, μπορείτε να το παραγγείλετε στην υπηρεσία. Θα διαρκέσει πολύς χρόνος, αλλά δεν είναι ακριβό (τον Φεβρουάριο διέταξα δύο συνηθισμένα για το 255ο - κοστίζουν 340 ρούβλια το καθένα).
Αλλά έψησα επίσης σίκαλη με ένα συνηθισμένο φτυάρι.

Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Θα ελέγξω προσεκτικά την πληρότητα. Εγώ ο ίδιος τείνω στο 253ο για κάποιο λόγο, μου άρεσε ότι είναι σίδηρος. Αλλά αν για κάποιο λόγο δεν είναι δυνατό να πάρεις το 253ο, τότε θα ήταν πιθανότερο να είναι πιο σοφό να πάρεις το 255ο και όχι το 254ο, ακόμη και παρά τη διαφορά στο ποσό των 1000 ρούβλια.

Σκέφτομαι σωστά;

Ακόμα κι αν πάρετε 254, δεν θα χάσετε πολλά, αφού πολλοί δεν χρησιμοποιούν το πρόγραμμα "Rye Bread" επειδή δεν τους αρέσει πολύ το αποτέλεσμα. Αποδεικνύεται πολύ πιο ενδιαφέρον ψωμί αν το ζυμώσετε απλώς στο πρόγραμμα "Pizza", απενεργοποιήστε το, αφήστε το να εμφανιστεί για 1-1,5 ώρες και ψήστε για 55-60 λεπτά. Μερικοί άνθρωποι έρχονται με πιο περίπλοκους συνδυασμούς. Και για απροθυμία να ενοχλήσετε, μπορείτε να ψήσετε στο πρόγραμμα "Basic" ή στο "Diet" - "Diet Fast". Με εμπειρία, εξοικειωθείτε με αυτό και επιλέξτε το πρόγραμμα που σας ταιριάζει περισσότερο.

Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να ψήσετε ένα cupcake με σταφίδες στο 253ο; Είναι νόστιμο?

[ma3471]

ma3471, στη λειτουργία "ψησίματος", μπορείτε να ψήσετε οποιοδήποτε cupcake και όχι ένα cupcake, με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς κ.λπ. Θα πρέπει να ζυμώσετε το cupcake με τα χέρια σας, ή με ένα μίξερ, το οποίο βάζετε, ώστε να ψηθεί

Σχετικά με τα cupcakes στην HP - ένα ολόκληρο θέμα στο φόρουμ, εμφάνιση, πολύ ενδιαφέρον

[ma3471]

Μία ακόμα ερώτηση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη ζωντανή μαγιά, όχι στεγνή, σε φούρνους Panasonic; Και αν η ποιότητα χάνεται κατά τη χρήση τους, διαφορετικά ο υπάλληλος μου είπε ότι η ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο Moulinex, αλλά η ποιότητα του ψησίματος δεν είναι τόσο υψηλή.

ma3471, στη λειτουργία "ψησίματος", μπορείτε να ψήσετε οποιοδήποτε cupcake και όχι ένα cupcake, με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς κ.λπ. Θα πρέπει να ζυμώσετε το cupcake με τα χέρια σας ή με ένα μίξερ, το οποίο βάζετε, ώστε να ψηθεί

Δεν κατάλαβα γιατί με τα χέρια μου

Μία ακόμα ερώτηση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη ζύμη, όχι ξηρή, σε φούρνους Panasonic; Και αν η ποιότητα χάνεται κατά τη χρήση τους, διαφορετικά ο υπάλληλος μου είπε ότι η ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο Moulinex, αλλά η ποιότητα του ψησίματος δεν είναι τόσο υψηλή.

μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε μαγιά, ακόμη και με μαγιά. Με ζωντανή μαγιά, το ψωμί είναι πολύ καλύτερο σε ποιότητα και γεύση, αυξάνεται καλά.

Ακολουθεί μια συζήτηση από ένα διαγραμμένο νήμα:

Αγόρασα φρέσκια μαγιά σήμερα (λόγω της έλλειψης ξηρής μαγιάς), τώρα βασανίζομαι από το ερώτημα πώς να το χρησιμοποιήσω και αν αραιωθεί με νερό ή γάλα, τότε σε ποια σειρά πρέπει να το βάλω;
Πείτε μου τη συνταγή, αν κάποιος χρησιμοποίησε φρέσκια μαγιά

Εάν η σόμπα σας ζυμώνεται αμέσως χωρίς να εξισωθεί η θερμοκρασία των συστατικών, τότε πιθανώς η σειρά του σελιδοδείκτη δεν έχει σημασία. Καλύτερα, νομίζω, να τα θρυμματίσουν λεπτά, προσπαθώντας να μην αναμιχθούν με αλάτι.
Εάν, όπως και η δική μου, η σόμπα σκέφτεται για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν από την ανάμιξη, θα τα έβαζα με τον ίδιο τρόπο όπως τα ξηρά - χωρίζοντάς τα από το υγρό με ένα στρώμα αλευριού.
Όσον αφορά την ποσότητα, συνάντησα κάπου ότι η αναλογία κατά βάρος είναι 1: 5.
Μπορείτε να δοκιμάσετε ένα γραμμάριο με 20 πιεσμένες ζύμες.
Και θα έδινα ιδιαίτερη προσοχή στο αλεύρι σας.
Εάν περιέχει μπέικιν πάουντερ ή κάτι σαν τηγανίτα, τότε είναι πολύ επιβλαβές για τη ζύμη κατά την άνοδο.

Αυτό το Σαββατοκύριακο θα το δοκιμάσω μόνοι μου με πιεσμένη μαγιά - έγινε ακόμη ενδιαφέρον να πειραματιστώ.

Ευχαριστώ:))
Δεν χρειάζεται πρώτα να αραιωθεί αυτή η μαγιά με γάλα ή νερό;
20 γραμμάρια μαγιάς βασίζεται σε 1 κιλό ψωμί;

Εάν η σόμπα ζυμώσει αμέσως, θα αραιώσω τη μαγιά σε ζεστό νερό με ένα γραμμάριο ζάχαρης και θα την κρατήσω για 20 λεπτά πριν τη φόρτωση για να τα αναζωογονηθούν.
Και αν ο φούρνος διατηρήσει τα συστατικά μέχρι τον χρόνο ζύμωσης για να εξισώσει την θερμοκρασία, τότε θα τα έβαζα χωρίς να τα διαλύσω, να τα θρυμματίσω.
Και 20 γραμμάρια μαγιάς είναι για 500 γραμμάρια αλεύρι.
Σε γενικές γραμμές, όμως, πρέπει να πειραματιστείτε, αλλά νομίζω ότι σε κάθε περίπτωση τα δείγματα θα είναι αρκετά βρώσιμα, ακόμα κι αν δεν έχουν απόλυτο σχήμα.
Αύριο θα το βάλω μόνος μου με πιεσμένη μαγιά και θα υπογράψω πώς συνέβη.

Ευχαριστώ,
Σίγουρα θα προσπαθήσω να χρησιμοποιήσω τις συμβουλές σας σήμερα και να αναφέρω τα αποτελέσματα :))

Το ψωμί που έφτιαξα με φρέσκια μαγιά στο KP άρεσε πολύ το σπιτικό μου ψωμί. Το μάτι τους προ-αραιώθηκε σε ζεστό γάλα, αν και δεν τους άφησε καθόλου, αλλά θα έπρεπε, στη συνέχεια, βάλτε όλα τα συστατικά, ως συνήθως. Η μαγιά με γάλα πήγε σαν υγρό.

Η εμπειρία μου με υγρή μαγιά.
Πήρα στην επιστήμη το 3% του βάρους του αλευριού. Υπήρχαν 960 γραμμάρια αλεύρι (λευκό και σίκαλη), ζύμη 29 γραμμάρια, αραιώθηκε με χλιαρό νερό και αμέσως το έβαλε στη συνολική μάζα υγρού που έβαλε σύμφωνα με τη συνταγή και ζύμωσε τη ζύμη.
Εν ολίγοις, έπρεπε να ληφθούν περαιτέρω επείγοντα μέτρα για την απομάκρυνση της αυξημένης ζύμης από το φούρνο. Συγχωρήστε την έκφραση - τόσο μαργαριτάρι, τόσο μαργαριτάρι !!!. Ως αποτέλεσμα, έψησα ψωμί ήδη στο φούρνο, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, έφτιαξα ψωμί και ψωμάκια.
Για χρώμα, προστέθηκε διαλυτό κιχώριο, 2-3 κουταλιές της σούπας. ένα κουτάλι με κορυφή είναι αρκετό. Το χρώμα δεν ήταν γκρι, αλλά λίγο κακάο, η γεύση σαφώς δεν αντικατοπτριζόταν.
Το αποτέλεσμα του πειράματος - ζύμη ζωντανού γάλακτος πρέπει να τοποθετηθεί στη ζύμη 1,5 φορές λιγότερο από το κανονικό. Το έχω διαβάσει ήδη κάπου, αλλά το έλειψα.

Γειά σου!
Έχω το Moulinex 3000. Αρχικά, λόγω της έλλειψης ξηρής μαγιάς, πειραματίστηκα με ζωντανά. Οι οδηγίες μας λένε να στεγνώσουν για να ζήσουν ως 1: 5. Είναι πολύ. Δοκιμάστε το 1: 3. Τους άφησα να σηκώσουν λίγο (νερό / γάλα + ζάχαρη + ψιλή ζύμη) Το ψωμί αυξήθηκε πολύ έντονα. Αλλά κάθε φορά είναι διαφορετική. Ως εκ τούτου, βρήκα ξηρή μαγιά σε μια γειτονική χώρα, η οποία μου ταιριάζει απόλυτα. Ωστόσο, οι ξένες σόμπες έχουν σχεδιαστεί για ξηρή μαγιά.

Καλή σου τύχη! Μην ξεχάσετε να γράψετε εάν βρείτε τον τύπο!

Σήμερα έκανα ένα πείραμα με ζωντανή μαγιά.
Για 700 γραμμάρια αλεύρι, πήρα 18 γραμμάρια μαγιάς.
Ψήσιμο Borodinsky χρησιμοποιώντας την τεχνολογία που έδωσα στο σχετικό θέμα.
Ξεκίνησα μια μαγιά με ζωντανή μαγιά (3 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίκαλης, 4 κουταλιές νερό και μια πρέζα ζάχαρη)
Ταυτόχρονα παρασκευάστηκε 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια βύνης.
Μετά από μερικές ώρες, ζύμωσα τη ζύμη στη λειτουργία "Pelmeni" και μετά το ζύμωμα ενεργοποίησα τη λειτουργία "Basic".

Ναι, η ζύμη είναι πάρα πολύ - ζύμη μαργαριταριού σίκαλης.
Το καρβέλι τριαντάφυλλο, ψημένο καλά, αλλά λυπημένο ...
η κορυφή κάθισε και έγινε επίπεδη από κυρτή. Εξωτερικά, το ψωμί είναι ψηλό, αλλά χωρίς κυρτή κορυφή μοιάζει άσχημο, αν και το πασπαλίζω με σπόρους κύμινο.

Είναι σαφές ότι πάρα πολύ ζύμη.
Αλλά ... η γεύση .. Το καλύτερο ψωμί από το Borodino, το οποίο έψησα. Δεν υπάρχει απολύτως καμία γεύση μαγιάς, αλλά το άρωμα είναι το πιο "Borodinsky".
Έτσι αποφάσισα την επόμενη φορά να μειώσω την ποσότητα της μαγιάς κατά το ένα τρίτο, αλλά ο φούρνος Borodino χρησιμοποιεί μόνο πιεσμένη μαγιά, όχι ξηρή μαγιά.

Πώς αναπαράγατε τη μαγιά;

Μόλις έσπασα τη μαγιά σε ζεστό νερό και πρόσθεσα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι και μια πρέζα ζάχαρη εκεί. Αποδείχθηκε μια λεπτή ζύμη, η οποία στάθηκε ενώ έφτιαξα τη βύνη και στη συνέχεια κρυώθηκε.
Η ζύμη βράστηκε γρήγορα, η ζύμη ήταν ζωντανή, αν και αρχικά φαινόταν λίγο στεγνή.

Όπως σε καταλαβαίνω! Μετά την ίδια λειτουργία, είχα τόσο πολύ μαργαριτάρι, τόσο μαργαριτάρι, έπρεπε να το ψήσω στο φούρνο!

Βρήκα επιτέλους κανονική (ξηρή) μαγιά στα καταστήματα, οπότε το πείραμα με φρέσκο ​​αναβάλλεται.
ΑΛΛΑ αυτήν την εβδομάδα θα προσπαθήσω σίγουρα, χρησιμοποιώντας τις συμβουλές. Παρόλο που, στη φρέσκια μου μαγιά γράφεται ότι υπάρχουν 42 γραμμάρια από αυτά και αυτό έχει σχεδιαστεί για ένα κιλό αλεύρι, και πρέπει να αναμιγνύονται με αλεύρι .. έτσι δεν ξέρω ..

Λυπούμαστε, αλλά υπάρχουν 11 γραμμάρια στο SAF και μοιραζόμαστε.Δεν είναι 42 γρ. για 1 κιλό. αλεύρι. Σύμφωνα με τους κανόνες για το ψήσιμο φρέσκιας μαγιάς, τοποθετείται από 2 έως 5% ανά 1 κιλό. αλεύρι, που είναι 20-50 γραμμάρια. Κατά μέσο όρο, χρειάζεστε 30 γραμμάρια. Ελέγξτε τους υπολογισμούς έτσι ώστε να μην συλλέξετε τη ζύμη από το πάτωμα αργότερα. Καλή τύχη!

Για ζύμη που ζυμώνομαι με το χέρι, αυτό είναι φυσιολογικό (έβαλα 30 γραμμάρια - 1/3 100 γραμμάρια συσκευασίας), αλλά αυτό είναι για χειροκίνητο ζύμωμα και ψήσιμο στο φούρνο, και για μια μηχανή ψωμιού είναι σίγουρα πολύ και πάρα πολύ.

Δεν κατάλαβα γιατί με τα χέρια μου

Και με τα χέρια σας - αφού σε μερικές συνταγές πρέπει να χτυπήσετε τα αυγά ή να αλέσετε το αλεύρι με βούτυρο ή μαργαρίνη ή να κάνετε κάτι άλλο. Πώς να το κάνετε στο HP ;;
Στη συνέχεια, κατά το ψήσιμο muffins, συνιστάται να απλώσετε τη φόρμα με χαρτί ψησίματος - όπως λένε οι οδηγίες.

Και με τα χέρια σας - αφού σε μερικές συνταγές πρέπει να χτυπήσετε τα αυγά ή να αλέσετε το αλεύρι με βούτυρο ή μαργαρίνη ή να κάνετε κάτι άλλο. Πώς να το κάνετε στο HP ;;
Στη συνέχεια, κατά το ψήσιμο muffins, συνιστάται να απλώσετε τη φόρμα με χαρτί ψησίματος - όπως λένε οι οδηγίες.

Αρκετά σωστό. Σε ένα κλασικό cupcake, όλα αναμειγνύονται με τη σειρά. Όπως, ωστόσο, σε οποιαδήποτε ζύμη μπισκότου ή βουτύρου-μπισκότου.

Ω, και παραγγέλνω 255 για τον εαυτό μου. Τώρα το διάβασα και σκέφτομαι, ίσως αγόρασα κάτι λάθος. Και διάλεξα και διάβασα για πολύ καιρό σχετικά με διαφορετικά μοντέλα και κατασκευαστές. Επέλεξα, αλλά τώρα έχω αμφιβολίες. Ωστόσο, τι να μετανιώσετε για το τι έχει γίνει;

Ω και παραγγείλαμε 255 για τον εαυτό μου. Τώρα το διάβασα και σκέφτομαι, ίσως αγόρασα κάτι λάθος. Και διάλεξα και διάβασα για πολύ καιρό σχετικά με διαφορετικά μοντέλα και κατασκευαστές. Επέλεξα, αλλά τώρα έχω αμφιβολίες. Ωστόσο, τι να μετανιώσετε για το τι έχει γίνει;

Χριστουγεννιάτικο δέντρο, εξαιρετική επιλογή! Και τι σε μπερδεύει; Μου αρέσουν όλα. Δεν το μετανιώνω στο ελάχιστο. Δοκιμάστε το, συνηθίστε το, αγαπήστε το. Καλή τύχη!

Έλκα, οι άνθρωποι δεν μπορούν να βρουν αυτό το μοντέλο και αμφιβάλλετε κάτι. Θα φτιάξετε ένα υπέροχο μπαρ αύριο

Έλκα, οι άνθρωποι δεν μπορούν να βρουν αυτό το μοντέλο και αμφιβάλλετε κάτι. Θα φτιάξετε ένα υπέροχο μπαρ αύριο

Αν κάποιος ενδιαφέρεται, τότε στο Sunrise είναι τώρα στην τιμή των 5500 🔗

Και ακόμα δεν έχω τύχη με την αγορά. Αυτό το 253ο στο M-video εμφανίζεται και εξαφανίζεται ενώ θα πάω στο κατάστημα. Ποτέ δεν ανακάλυψα γιατί πουλήθηκε εκεί με έκπτωση 50% ... Είδα το 255ο στο Σανράζ αμέσως και διέταξε ... ήταν αυτό το Σάββατο. Τη Δευτέρα, βλέπω ότι η τιμή για τον παραπάνω τιμοκατάλογο έγινε 4200 ρούβλια, δηλαδή 1300 λιγότερα! Νομίζω ότι η δράση είναι κάπως. Κάλεσα αμέσως και ζήτησα να ακυρώσω την παραγγελία για να κάνω νέα παραγγελία ... με αποθάρρυναν ακόμη και στο Sunrise ... μετά από όλα, τότε θα ξαναπαραγγείλετε στην ίδια τιμή των 5500, αλλά επέμεινα και μου επέστρεψαν τα χρήματα χωρίς προβλήματα, για αυτό το σεβασμό. Κοίταξα και η τιμή έγινε και πάλι 5500 σε όλους τους καταλόγους τους ... Νομίζω ότι λόγω μου διορθώθηκαν ... αλλά αυτό ήταν πιθανώς λάθος. Και τώρα ντρέπομαι να το παραγγείλω ξανά ... ευτυχώς υπάρχει ένα ακόμη τερματικό Sunrise στην πόλη μας. Αλλά για τώρα είμαι ξανά χωρίς σόμπα. Κάτι δεν είναι πεπρωμένο, μπορώ να δω τον ιδιοκτήτη της Panasonic. Άρχισα να σκέφτομαι προς την κατεύθυνση του Mulinex ... εκεί εξακολουθούν να έχουν καλούπια για μπαγκέτες στο 5004ο μοντέλο.

Δεν θα αποφασίσω ακόμα. Το Moulinex στο M-video είναι 5900 ρούβλια ... πάμε και πάρτε το.
Μίλα μου για οτιδήποτε από την Panasonic ή από τη Moulinex ... παρακαλώ. Διαφορετικά, θέλω πραγματικά, και οι γείτονες στη χώρα περιμένουν τη σόμπα μου, ώστε να μπορούν να αγοράσουν το ίδιο ... και ακόμη και στο χωριό είναι απαραίτητο για την αγαπημένη μου θεία, αλλιώς ψήνουμε στο φούρνο. Και εξακολουθούν να υπάρχουν αρκετές ανησυχίες εκτός από το βασικό έργο στο σχολείο, να αρμέξετε τις αγελάδες, να τις εκδιώξετε στις 6 το πρωί, κοτόπουλα, χοιρίδια και ούτω καθεξής. Μπορούμε να πούμε για περιποίηση, αλλά είναι ζωτικής σημασίας να έχουν σόμπα.

Έτσι, η αναποφασιστικότητα μου ουσιαστικά επιβραδύνει τη λειτουργία 3 μηχανημάτων ψωμιού.

Ζητήθηκε να αποτρέψει το KP;
Απογοητευμένος!

Το Home Baking είναι ένας από τους ισχυρότερους εθισμούς. Η εξέλιξή του δεν επηρεάζεται ούτε από το μοντέλο CP ή από την απουσία τρώγων του τελικού προϊόντος. Μόνο η πλήρης απουσία προϊόντων άλεσης σε ακτίνα 1000 km μπορεί προσωρινά να αναστείλει αυτήν τη σοβαρή ασθένεια ...

δεν χρειάζεται να εγκαταλείψουμε την Panasonic! Και στο κατάστημα όπου συνέβη η αμήχανη κατάσταση, στείλτε επειγόντως φίλους ή γνωστούς, αφήστε τους να αγοράσουν μια σόμπα για εσάς (εάν αυτό είναι ένα ηλεκτρονικό κατάστημα για να παραγγείλετε σπίτι). δεν χρειάζεται να στερηθείτε από τη χαρά του σπιτικού ψησίματος, εάν η καρδιά σας είναι μέσα της ...

Μίλα μου για οτιδήποτε από την Panasonic ή από τη Moulinex ... παρακαλώ.

Απογοητευμένος! Υπάρχουν υπέροχες σόμπες - LG. Για κάποιο λόγο, κανείς δεν ταράζει. Είμαι στο ψήσιμο μου για 8 χρόνια και δεν έχω παράπονα. Παρεμπιπτόντως, οι φούρνοι LG ουσιαστικά δεν διαφέρουν μεταξύ τους σε τρόπους λειτουργίας, μόνο από το ζάλη και το μέγεθος του ψησίματος, οπότε αν πάρετε ένα φθηνότερο, δεν θα χάσετε καθόλου, το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει μια λειτουργία cupcake.
Στην Panasonic, δεν είμαι ικανοποιημένος με την έλλειψη ικανότητας μαγειρέματος ζύμης χρησιμοποιώντας χρονοδιακόπτη, είναι πολύ βολικό εάν θέλετε να πάρετε ζεστά ψωμάκια ή ζύμη πίτσας για πρωινό πριν επιστρέψετε στο σπίτι μετά τη δουλειά.

Απογοητευμένος! Υπάρχουν υπέροχες σόμπες - LG.

Λοιπόν ... τώρα έχω ακόμη περισσότερα: - Η μοίρα έχει αυξηθεί με τον τρίτο αντίπαλο. Ευχαριστώ

ΝΑΙ ... πόσο καλή ήταν 3 ποικιλίες λουκάνικων, 2 τύποι βότκας, 1 τύπος τηλεόρασης, ψυγείο και ούτω καθεξής που μπορείτε να πάρετε. Χωρίς αγωνία επιλογής, και τώρα ... θα φτιάξουν όλα τα είδη μοντέλων, δεν είναι σαφές πώς διαφέρουν, και κάθεστε και καταλαβαίνετε ποιο είναι καλύτερο. Έτσι παντού ... Υποφέρω ακόμα με ανταλλακτικά υπολογιστών και τώρα κάθομαι και πιστεύω ότι από τις 3 μητρικές πλακέτες σχεδόν της ίδιας εταιρείας είναι καλύτερη ...

Είναι πραγματικά ενοχλητικό και εξαντλητικό, το κεφάλι μου πρήζεται με κριτικές, τιμοκατάλογους και απόψεις για τα φόρουμ. Ποιος παλεύει αυτή τη μάστιγα; Ωστόσο, αυτό είναι ένα ξεχωριστό θέμα για ένα ψυχιατρικό φόρουμ.