Μπισκότα κουλουρακιών λεμονιού

Μπισκότα κουλουρακιών λεμονιού

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	2 stkn
Ζάχαρη	1/2 stkn
Βούτυρο	100-150 γρ
Αυγό	1 Η / Υ
Κρέμα γάλακτος	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	1/4 κουτ
Μπέικιν πάουντερ	1 φακελάκι (8 g)
Λεμόνι (ξύσμα από αυτό)	2 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και κοσκινίστε.
• Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, τα αυγά, το αλάτι, τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού σε χαμηλές ταχύτητες ανάμιξης μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
• Τρίβουμε το λάδι από τον καταψύκτη σε χοντρό τρίφτη και αναμιγνύουμε σταδιακά με το ξηρό μείγμα (αλεύρι + μπέικιν πάουντερ), παίρνουμε τριμμένο αλεύρι Προσθέστε ένα μείγμα ξινή κρέμα με αυγά κ.λπ. σε αυτό.
• Ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη μέσα σε 20-30 δευτερόλεπτα, κυλήστε σε μια μπάλα και ψύξτε. Ζύμωσα τη ζύμη το πρωί και έψησα το βράδυ.
• Ξεδιπλώνουμε τη ζύμη όχι πολύ λεπτά και την κόβουμε κατά την κρίση μας με καλούπια.
• 

Σημείωση

Η ξινή κρέμα στη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με κεφίρ ή γιαούρτι.

Παρόμοιες συνταγές

Μπισκότα κουλουρακιών (Μάργκοτ)

Philips Airfryer Oatmeal Cinnamon Shortcake HD9235 (Μάννα)

Κουλουράκι κουκουβάγια μαρέγκα με καρύδι (μαρίνα-αστί)

Και οι φωτογραφίες δεν αναμιγνύονται για μια ώρα;

[ακάνα]

Ευχαριστούμε που το ανεβάσατε! Θα προσπαθήσω σίγουρα!

Και οι φωτογραφίες δεν αναμιγνύονται για μια ώρα;

όχι, δεν αναμιγνύονται, μανιτάρια στο κέικ ακάνα Έφτιαξα μόνο από αυτά τα μπισκότα και έβαλα το κέικ στο κατάλληλο θέμα και ζήτησα τη συνταγή)))

[,, Φθινόπωρο δώρο "]

Και εδώ είναι το θέμα του κέικ ,, Φθινόπωρο δώρο "