Ντόνατς σκόρδου

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Κουζίνα: Ουκρανός
Ντόνατς σκόρδου

Συστατικά

ξηρή μαγιά 2 κουτ
αλεύρι σίτου 470 γρ
ζάχαρη 1 κουτ
άλας 1,5 κουτ
αυγό 1
γάλα 250 ml
νερό 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
βούτυρο (λιωμένο) 65 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • HP-TEST
  • βάλτε τις μπάλες στο καλούπι, απόδειξη 30 λεπτών, γράσο κρόκο + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. γάλα
  • ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά
  • καλύψτε τα καυτά ντόνατς με σκόρδο πλήρωση: 3-5 σκελίδες σκόρδο + μαϊντανό (το ορυχείο είναι ξηρό) + φυτό. λάδι + λίγο νερό

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες 20 λεπτά + 30 λεπτά + 30-40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ΖΥΜΗ

Σημείωση

Δεν είχα γάλα, πρόσθεσα νερό + 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σκόνη γάλακτος
και δεν υπήρχε βούτυρο, πρόσθεσα τη μαργαρίνη, στην Panasonic η ζύμη εξισώνει τη θερμοκρασία, οπότε δεν έλιωσα τη μαργαρίνη, αλλά έκοψα σε κομμάτια, αυτό είναι όλο το πέρασμα!

ΥΕΜΙ !!!!!!!!!!!!!!! ειδικά για μπορς !!!

μάντμμμ
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Αποκρυπτογράφηση, αν όχι δύσκολο, το πρώτο ψηφίο του χρόνου μαγειρέματος, είναι ο χρόνος ζύμωσης σε hp; Τι είναι η απόδειξη;
fronya40
Τζένια, τι όμορφα ντόνατς έχετε! Η απόδειξη είναι όταν τα προϊόντα στέκονται σε ζεστασιά πριν το ψήσιμο, ξεκουράζονται και φεύγουν.
echeva
Απόσπασμα: mantmmm

Αποκρυπτογράφηση, αν όχι δύσκολο, το πρώτο ψηφίο του χρόνου μαγειρέματος, είναι ο χρόνος ζύμωσης σε hp; Τι είναι η απόδειξη;
Ναί. ακριβώς έτσι -2,20 είναι η ώρα της λειτουργίας TEST στο HP μου. Η δοκιμή είναι ο χρόνος πριν από το φούρνο: αφού διαμορφώσετε τα ψωμάκια, τοποθετήστε τα στο καλούπι. Περιμένετε 30 λεπτά, γράσο με κρόκο και γάλα και ψήνουμε.
Μέρι
Η Τζένια, όλη την ημέρα ταλαιπωρούσε το μυαλό της για το πώς να κακομάθει τους φίλους της το σαββατοκύριακο. Για να είναι γρήγορο και νόστιμο. Φαίνεται ότι έχω αποφασίσει, θα τους κάνω ντόνατς για δείπνο! Ευχαριστώ!
echeva
Μέρι, και αυτή είναι η σωστή απόφαση !!!!
Όκα
Είδα πολλές συνταγές για ντόνατς, αλλά μου άρεσε αυτή, πήγα στο Συγγνώμη και είναι 1 αυγό στη ζύμη ή για λίπος; Ναι, σε μια άλλη συνταγή γράφουν ότι η ζύμη είναι πιο μαλακή χωρίς αυγό ... Πήγα να ζυμώσω.
echeva
ίσως η ζύμη είναι πιο μαλακή χωρίς αυγό, αλλά πρόσθεσα 1 αυγό στη ζύμη (όπως στη συνταγή + 1 κρόκο για λίπανση). Καλή σου τύχη!
Όκα
Еchevaας προσθέσουμε. Το αλεύρι μου είναι ξηρό, ίσως χρειαστεί να προσθέσω περισσότερο γάλα. Θα μάθω σε 30 λεπτά

Είναι εντάξει, τα μισά από τα ντόνατς τρώγονται!
πουλί62
Τι αξιαγάπητο!!! Απλώς έψαχνα μια συνταγή για ντόνατς για μπορς ... Και τώρα ένα θαύμα. Σας ευχαριστώ, σας ευχαριστώ, σας ευχαριστώ!!!
Μάλβα
Σήμερα έψησα αυτό το θαύμα! Μία υπέροχη ζύμη, μμ! Το μέρος που έφτιαξα χωρίς σκόρδο, το μικρό δεν τρώει, και το μέρος με σκόρδο, το χώρισα σε 20 μπάλες. Εφαρμόστηκε πολύ καλά. Μια απαράμιλλη συνταγή! Ευχαριστώ!
σακί
Ξέχασα σχεδόν να αναφέρω!
το μουστάκι είναι υπέροχο, Αρχηγός !!!
τα ψωμάκια τρώγονται καθαρά. Δεν παρέκκλινα από τη συνταγή. Αντικαταστάθηκε μόνο μαγιά με φρέσκο. Η ζύμη είναι ωμή και έτοιμη πολύ καλή. Η συνταγή δεν είναι δύσκολη. Ευχαριστώ!
echeva
Είμαι τόσο χαρούμενος που τα ντόνατς ήταν στο γούστο μου - την επόμενη φορά που προτείνω να μαγειρέψουν ουκρανικά μπορς για αυτούς!
Μάλβα
Απόσπασμα: echeva

Είμαι τόσο χαρούμενος που τα ντόνατς ήταν στο γούστο μου - την επόμενη φορά που προτείνω να μαγειρέψουν ουκρανικά μπορς για αυτούς!

Τι γίνεται όμως χωρίς αυτόν; Μαζί του, αγαπητέ, βγήκε ένα καταπληκτικό ντουέτο))
Μέρι
Σήμερα έχω ουκρανική κουζίνα για μεσημεριανό: μπορς και σκόρδο ντόνατς!
Ντόνατς σκόρδου
Νόστιμο!!!
echeva
τι θαυμάσιο αποτέλεσμα !!!
Μέρι
Τζένια, όλοι μας άρεσαν τα ντόνατς τη δεύτερη μέρα ακόμη περισσότερο. Έχουν αποκτήσει μια τόσο λεπτή γεύση σκόρδου! Ω, είναι κρίμα που τη δεύτερη μέρα δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα!
echeva
Ουάου .... τη 2η μέρα δεν προσπάθησα, δεν υπήρχε τίποτα ... την επόμενη φορά που θα σώσω
Μέρι
Απόσπασμα: echeva

Ουάου .... την 2η μέρα δεν προσπάθησα, δεν υπήρχε τίποτα ... την επόμενη φορά που θα σώσω

Για να μείνετε, πρέπει να ψήνετε τη νύχτα, ενώ κάποια γλουτόνια κοιμούνται ήδη.
echeva
οι γλουτόνες μου στη μυρωδιά θα ξυπνήσουν
Ρετζίνα Β.
Μόλις το έκανα από περιέργεια και η μητέρα μου και συνειδητοποίησα ότι δεν καταλάβαμε τίποτα.
Προφανώς, είναι απαραίτητο να το φάτε, ξεκινώντας από την παιδική ηλικία, για να το συνηθίσετε και να εξοικειωθείτε.
Όκα
Στην παιδική ηλικία, πήραν ένα καρβέλι ζεστό "τούβλο" ψωμί, έκοψαν την κρούστα, τρίβονταν καλά με ένα γαρίφαλο σκόρδο, αλατισμένο με αλάτι της 1ης λείανσης ...
echeva
Ναι ναι! αυτό ακριβώς έκαναν!
Μάλβα
Κορίτσια, θα σας εκπλήξω τώρα: Μου άρεσε πολύ αυτή η ζύμη που έχω ήδη φτιάξει ψωμάκια και cheesecakes από αυτήν. Και σήμερα έψησα πίτες από αυτό. Απλώς ένα τραγούδι: απαλό, κατακόκκινο, θαυμάσιο θαύμα !!! Η μητέρα μου τα σμιλεύει σήμερα, απλά δεν είχα χρόνο, οπότε ήταν έκπληκτη με το τεστ, πόσο ευχάριστο είναι να δουλεύεις. Σημειώστε ότι οι πίτες της μαμάς μου θαυμάζονται από όλους όσους τις έχουν δοκιμάσει ποτέ! Ετσι ώστε! echeva, Σε αγαπώ !!! και χαίρετε τη συνταγή σας
echeva
UV .. πόσο χαρούμενος είμαι !!!!!!!!!!! : girl_red: Καλό Πάσχα !!!! και γεια στη μαμά σου !!!!
Ελένη-01
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Αποδείχθηκε ένα αρωματικό νόστιμο)))))))))))
Ντόνατς σκόρδου
echeva
Ελένη-01, εξαιρετικό αποτέλεσμα !!!
Helga-Cat
echeva, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Τα pampers είναι νόστιμα! Η ζύμη αποδείχθηκε τέλεια - ούτε σκόνη με αλεύρι, ούτε επιχρίσματα με βούτυρο χρειάστηκε για ζύμωση και κοπή. Νομίζω ότι θα το χρησιμοποιήσω και για άλλα ψημένα προϊόντα, αποδεικνύεται πολύ χνουδωτό και νόστιμο. ))

Ντόνατς σκόρδου
echeva
ΌλγαΕίμαι πολύ χαρούμενος που εφαρμόζετε τη συνταγή στην πράξη! Ευτυχισμένο και επιτυχημένο ψήσιμο!
Μάμικ
echeva, 1 αυγό. Είναι για λίπανση των ντόνατς ή προστίθεται απευθείας στη ζύμη;
echeva
ΜΑΜΙΚ, αυτή η ερώτηση έχει ήδη τεθεί, απαντώ το ίδιο - ίσως η ζύμη είναι πιο μαλακή χωρίς αυγό, αλλά πρόσθεσα 1 αυγό στη ζύμη (όπως στη συνταγή + 1 κρόκο για λίπανση). Καλή σου τύχη!
Μάμικ
echeva, ευχαριστώ για την απάντηση. : rose: Δεν είμαι τόσο προσεκτικός
Σόκο
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, τα ντόνατς είναι ένα θαύμα. Το άρωμα στάθηκε έτσι ... ο σύζυγός μου ήρθε να τρέχει από το δρόμο για να μάθει τι μαγειρεύω. Η οικογένεια έριξε όλα τα ντόνατς σε μια συνεδρίαση, πολύ ζεστό, μόλις άρπαξε ένα πράγμα για τον εαυτό τους το πρωί - δοκιμάστε το!Ντόνατς σκόρδου
echeva
Σόκο, για χαρά και απόλαυση!
Έγκουλ
Σήμερα τα έκανα πολύ νόστιμα, ευχαριστώ για τη συνταγή
echeva
Έγκουλ, χαρούμενος. ότι η οικογένειά σου άρεσε τα ψωμάκια. Και τα ξεχνάω όλα αυτά. όταν ξεκινώ το μπορς ...
Έγκουλ
Και είμαστε χωρίς μπορς ως πρόληψη του κρυολογήματος. απλά δεν τρώμε σκόρδο, αλλά έχει φύγει
PinUp
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό ντόνατς! Ο σύζυγος είναι ευχαριστημένος είπε ότι τώρα ο borscht είναι μόνο μαζί τους))))
Εδώ είναι όμορφος:
Ντόνατς σκόρδου
echeva
Έγκουλ, η εποχιακή χρήση είναι πραγματική! Για την υγεία και τα οφέλη σας!
PinUp, φαίνεστε υπέροχα! Ο άντρας δεν μπορεί να αντικρούσει το νόμο του
PinUp
Διάβασα ότι οι πίτες ψήνονται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Έβαλα τη ζύμη στο KhP για ζύμωμα και μετά απροσδόκητα εμφανίστηκαν οι φιλοξενούμενοι. Ξέχασα τη ζύμη και όταν θυμήθηκα ήταν σχεδόν το βράδυ. Το ανάμιξα με ιταλικά βότανα και το έβαλα στο φούρνο. Μόνο υπέροχο και αρωματικό ψωμί βγήκε! Έτσι, η ζύμη είναι κατάλληλη και για αυτό.
Ντόνατς σκόρδου
echeva
Katya, ευχαριστώ! Και δεν μαντέψα!
Εντάξει
Γεια σας, μόλις το έβγαλα από το φούρνο))) Αποδείχθηκε στη μέση και όλα είναι τραγανά. Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, το μόνο πράγμα όταν ζύμωμα προστέθηκε μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι, διαφορετικά η ζύμη θα κολλήσει στους τοίχους του CP. Είμαι πολύ χαρούμενος! Ευχαριστώ για τη συνταγή)))
echeva
Εντάξει, Χαίρομαι που σας άρεσε. Ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή
πίσσα
: drinks_milk: Μόλις έβαλα τη ζύμη σε xp: φίλοι: το μπορς είναι ήδη μαγειρεμένο, περιμένοντας ντόνατς 8) πραγματικά δεν είναι αρκετά ουκρανός μπορσίκ * Τζόκινγκ * Λευκορωσικά! Θα γράψω μια αναφορά αργότερα!
echeva
πίσσα, και ποια είναι η διαφορά μεταξύ Ουκρανίας μπορς και Λευκορωσίας; Κρατάω τις γροθιές μου !!!
πίσσα
Belorkskiy χωρίς πιπεριές, χωρίς λάχανο * JOKINGLY * αλλά και νόστιμο, και το pompushki είναι um, apupenny !!!!!!!! : girl_love: μουστάκι! λατρεύτηκες! : girl_claping: ευχαριστώ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Δεν μπορώ να εισαγάγω φωτογραφίες * Αστείο * απλός και δεν θα έχω χρόνο: lol: Θα ψήνω περισσότερες από μία φορές !!
echeva
πίσσα, είναι απλώς ένα θαύμα πώς μυρίζουν τα ντόνατς με μπορς! Μόλις το ένιωσα !!!!
Μέρι
Απόσπασμα: πίσσα

Belorkskiy χωρίς πιπεριές, χωρίς λάχανο * JOKINGLY * αλλά και νόστιμο, και το pompushki είναι um, apupenny !!!!!!!! : girl_love: το μουστάκι τρώγεται! λατρεύτηκες! : girl_claping: ευχαριστώ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Δεν ξέρω πώς να εισαγάγω φωτογραφίες * JOKINGLY * απλός και δεν θα είχα χρόνο: lol: Θα ψήνω επανειλημμένα !!

Σμόλκα, από τι μαγειρεύουν οι λευκορώσοι μπορς; Χωρίς λάχανο;)
Κάρμα
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Χθες τα έψησα για μπορς. νόστιμο!
echeva
ΙρίναΕίμαι χαρούμενος που τα ντόνατς σας έκαναν χαρούμενη και την οικογένειά σας

Άλλες συνταγές στην ενότητα "Πίτες, τάρτες, khachapuri, samsa, χοτ-ντογκ, ντουλάπια"

Cobbler Pie
Cobbler Pie
Λεπτή πίτα ζύμης μήλου
Λεπτή πίτα ζύμης μήλου
Khachapuri Megrelian
Khachapuri Megrelian
Κις, ψωμί τάρτα με κοτόπουλο
Κις, ψωμί τάρτα με κοτόπουλο
Πίτα τρία μικρά γουρούνια
Πίτα "Three Little Pigs"
Τορτίγια τυριού
Τυρί κέικ

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών