Ρολά κοτόπουλου

Ρολά κοτόπουλου

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Ντομάτα κοτόπουλου	4 πράγματα.
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ.
Καρότο	2 τεμ.
Μία ντομάτα	2 τεμ.
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ.
Μπέικον	50 γρ
Σκληρό τυρί	50 γρ
Τυρί	100 γρ
Κρέμα γάλακτος	1 συσκευασία
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Σκόρδο	1 γαρύφαλλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπήστε ελαφρά τα στήθη κοτόπουλου τοποθετώντας τα μέσα σε μια πλαστική σακούλα ή ανάμεσα σε στρώματα προσκολλημένης μεμβράνης. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι, αλλά με την προσδοκία ότι κάποια ποσότητα αλατιού περιέχεται σε τυρί και μπέικον, και η σάλτσα θα είναι επίσης αλμυρή.
• 
• Ψιλοκόβουμε το τυρί (οποιοδήποτε) και το μπέικον και ανακατεύουμε.
• 
• Βάλτε το γέμισμα σε κάθε στήθος και τυλίξτε ένα ρολό
• 
• 
• Τηγανίστε ελαφρά το σκόρδο σε ελαιόλαδο για να προσθέσετε γεύση στο λάδι
• 
• και στη συνέχεια τηγανίστε τα ρολά πάνω του, έτσι ώστε να είναι ελαφρώς καστανά.
• Κόψτε τα λαχανικά και σιγοβράστε ελαφρά στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε ξινή κρέμα, αλάτι. προσθέστε μπαχαρικά
• Βάλτε τα ρολά σε μορφή κατάλληλη για το φούρνο, βάλτε τη σάλτσα λαχανικών στην κορυφή και τοποθετήστε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά
• 
• Μετά από 30 λεπτά, πασπαλίζουμε με τριμμένο παρμεζάνα πάνω και αφήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί ..

Σημείωση

Φάτε με ...

Στη φωτογραφία έχει ήδη εκσπλαχνιστεί και τοποθετηθεί σε ένα πιάτο, και έτσι βρίσκονται κάτω από την κρούστα του τυριού. Δεν μπορούσαμε να τραβήξουμε μια φωτογραφία, ο ιδιοκτήτης έφτασε για δείπνο

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια

και ποια είναι αυτά τα σιδερένια φωτιστικά στα ρολά σας;

Νομίζω ότι μπορείτε να το συνδέσετε με μαϊντανό ή κάποιο άλλο βρώσιμο βότανο

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια

και ποια είναι αυτά τα σιδερένια φωτιστικά στα ρολά σας;

Αυτά είναι ειδικά κλιπ για ρολά, εστάλησαν από τον Κόσμο του βιβλίου με την παραγγελία ως δώρο. Έτσι το χρησιμοποιώ, αφού το έχω, αλλά πριν το έκανα και χωρίς αυτά. Αλλά ήταν βολικό; Εχω Φουρκέτες το ίδιο πρέπει να είναι ... Αυτή και εγώ πήραμε τα ίδια δώρα