Guruli (κοτόπουλο Gurian) (Κουζίνα πολλαπλών μαγειρέματος Μάρκα 6051)

Guruli (κοτόπουλο Gurian)
(Κουζίνα πολλαπλών μαγειρέματος Μάρκα 6051)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Γεωργιανά

Συστατικά
μία κότα	1,3-1,5 kg
κρεμμύδια	3 τεμ
καρύδια	50 γρ
φρέσκια ρίζα τζίντζερ (τριμμένη)	1 κουτ
αλεσμένη πάπρικα	1 κουτ
τσίλι	στην άκρη ενός μαχαιριού
σαφράν (έδαφος)	0,5 κουτί μεγάλο
μείγμα τεσσάρων πιπεριών (αλεσμένο)	0,5 ώρες l
γαρύφαλλα (έδαφος)	στην άκρη ενός μαχαιριού
ξηρό κόκκινο κρασί	100 ml
βούτυρο γκι	1 κουταλιά της σούπας
μαϊντανός	0,5 δέσμη
κόλιαντρο	0,5 δέσμη
άλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και τηγανίζουμε σε γκι μέχρι να ροδίσουν - σε λειτουργία "FRY", χρόνος 10 λεπτών.
• 2. Τρίψτε τα καρύδια με ένα μπλέντερ όσο το δυνατόν μικρότερο, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά, τριμμένο τζίντζερ, ρίξτε το κρασί και χτυπήστε τα όλα μέχρι να μαλακώσουν.
• 3. Προσθέστε το κρεμμύδι κομμένο σε μισούς δακτυλίους, ψιλοκομμένα χόρτα στο τηγανητό κοτόπουλο, προσθέστε σάλτσα και αλάτι. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "EXTINGUISHING", πίεση 50 kPA, χρόνος 45 λεπτά.

Σημείωση

Ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο με πλούσια γεύση και άρωμα. Η σάλτσα, κατά τη γνώμη μου, αποδείχθηκε λίγο υδαρή και την πήξα ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Fry" με το καπάκι ανοιχτό. Χρειάστηκαν περίπου επτά λεπτά.
Και αυτός είναι ο βοηθός που "με βοήθησε" σήμερα. Τα φώτα που αναβοσβήνουν στην οθόνη είναι τόσο συναρπαστικά που μπορείτε να καθίσετε και να τα παρακολουθήσετε επ 'αόριστον.

Χάριν πυροβολισμού, επέτρεψαν ακόμη και να βάλουν τα πόδια τους στο τραπέζι.

Ένα ενδιαφέρον πιάτο, πάρα πολύ!
Το γατάκι είναι αστείο! Τα κορίτσια μου είναι μηδενικής προσοχής.

Ο βοηθός σας είναι υπέροχος!
Έχουμε ένα άλλο καρτούν στο δάσος - ένα καζάν
Η Manya-Schumacher γλείφει τα χείλη του σε αυτόν και είμαι γύρω του με ένα κουτάλι

[Όλυα]

Όλυα, Χαίρομαι που η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα!

Το γατάκι είναι αστείο! Τα κορίτσια μου είναι μηδενικής προσοχής

Αυτό το γατάκι ζυγίζει περισσότερο από έξι κιλά και είναι τεμπέλης στο άκρο! Εγώ ο ίδιος εκπλήσσεται σε αυτόν.

Άροκα, Γειά σου ηλιαχτίδα! Όπως το καταλαβαίνω! Εγώ ο ίδιος δεν έπρεπε να μαγειρεύω σε αυτό, αλλά θέλω να δοκιμάσω!

[θαλάσσια]

θαλάσσια, η συνταγή είναι υπέροχη. Και το γατάκι είναι ακόμα καλύτερο

[Tanyusha]

Tanyushaευχαριστώ πολύ για τον έπαινο! Προσπαθήσαμε μαζί του

Λοιπόν, ουάου !!!! Έτσι κοιτάζει προσεκτικά και σκέφτεται, πιθανώς: "Μαγειρέψτε το κοτόπουλο γρηγορότερα, σας περιμένω")))

Κοτόπουλο + καρύδια, πάντα μια win-win!

[Ιρίσα]

Ιρίσα, συμφωνώ! Τα καρύδια και το κρέας είναι υπέροχα! Τόσο νόστιμο όσο και αρωματικό

Έτσι κοιτάζει προσεκτικά και σκέφτεται, πιθανώς: "Μαγειρέψτε το κοτόπουλο γρηγορότερα, σας περιμένω")))

Ονειρεύεται να πιάσει ένα τρέξιμο "φίδι" από την οθόνη!

[Μαρινόκα]

Μαρινόκακαι συμφωνώ

[Μαρίνα]

Μαρίνα, το κοτόπουλο αποδείχθηκε υπέροχο! Και γιατί; Αλλά επειδή, ο μαύρος την έμοιαζε υπνωτισμένος, ελέγχοντας τα κουμπιά με τα μάτια του.

[Tanyusha]

Tanyusha, Ευχαριστώ! Ήμασταν ικανοποιημένοι με το κοτόπουλο Λοιπόν, το γατάκι πήρε ένα καλά άξιο μερίδιο
Τώρα έβαλα το κρέας στο MV για στιφάδο. Η γάτα κάθεται πιστά και παρακολουθεί τη διαδικασία, ελπίζοντας προφανώς για μια «συνέχιση του συμποσίου».

[Μαρίνα]

ΜαρίναΣήμερα μαγειρεύω σύμφωνα με αυτήν την υπέροχη συνταγή. Είναι αλήθεια ότι μαγειρεύω μια γαλοπούλα και τα 45 λεπτά μου φαινόταν πάρα πολύ, έτσι έκανα 25 λεπτά. Όλα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα Και η σάλτσα δεν είναι καθόλου υγρή, ακόμη και κάπως αποδείχθηκε ότι δεν είναι αρκετό Αύριο, αν είναι δυνατόν, θα κάνω μια έκθεση φωτογραφίας που σίγουρα θα μαγειρέψω αυτό το νόστιμο πάλι, σας ευχαριστώ πολύ

[Μπαλαμπόλκα]

Μπαλαμπόλκα, σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο ζεστή κριτική! Χαίρομαι που σας άρεσε! Μαγειρέψτε όχι την υγεία και φάτε με ευχαρίστηση!
Και στο χρόνο - εξαρτάται σίγουρα από το κρέας. Έδειξα τι μου πήρε να μαγειρεύω σπιτικό κοτόπουλο στην επιθυμητή απαλότητα.

Ενδιαφέρομαι επίσης για τη συνταγή. Σελιδοδείκτη.

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*, Θα χαρώ αν η συνταγή είναι χρήσιμη και μου αρέσει.