Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες

Κατηγορία: Κενά
Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες

Συστατικά

Ντομάτες (λατρεύω το κεράσι) 2 κιλά
νερό 1,5 λίτρο
χοντρό αλάτι (ροκ αλάτι) 100 γρ
ζάχαρη 2 κουτ
σκόρδο 1 κεφάλι
πικρό πιπέρι 1 λοβό
φύλλα σταφίδας 7 τεμ
φύλλα κερασιάς 7 τεμ
ομπρέλες άνηθου 7 τεμ
φύλλα χρένου 5-6 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Βάλτε τα χόρτα σε μια κατσαρόλα, τις ντομάτες και μετά τα μεταφέρετε σε στρώσεις.
  • Βράζουμε νερό με αλάτι και ζάχαρη.
  • Κόψτε τις ντομάτες και στις δύο πλευρές με ένα πιρούνι για γρήγορο μαγείρεμα.
  • Ρίχνουμε τις ντομάτες με βραστό αλατόνερο και πιέζουμε για δύο ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες
  • Στη συνέχεια, βάλτε το στο ψυγείο και μετά από 5-6 ημέρες οι νόστιμες ντομάτες είναι έτοιμες!


celfh
μμμ .... πόσο νόστιμο και πολύ γρήγορο
Sonadora
Νατάσα, τι νόστιμες ντομάτες! Μόνο ένα πράγμα στη συνταγή είναι κακό - περιμένει μια ολόκληρη εβδομάδα! Δεν αντέχω τόσο πολύ, θα προσπαθώ κάθε μέρα για αλάτισμα.
celfh
Απόσπασμα: Sonadora

Μόνο ένα πράγμα στη συνταγή είναι κακό - περιμένει μια ολόκληρη εβδομάδα! Δεν αντέχω τόσο πολύ, θα προσπαθώ κάθε μέρα για αλάτισμα.
Τι κάνεις, Manyasha, αυτό είναι πολύ γρήγορο. Η συνταγή μου είναι περισσότερο από ένα μήνα. Πολύ νόστιμο, αλλά πολύ μακρύ. Και εδώ, είναι σούπερ ταχύτητα!
Sonadora
Tanyush, μήνας είναι πιθανώς στην τράπεζα; Και εδώ όλη την ώρα μπροστά από τη μύτη μου, άνοιξα το ψυγείο - έβγαλα την ντομάτα.
celfh
Ανδρας, το κάνετε σε μια κατσαρόλα, δεν μπορείτε να το δείτε
Natusik
Tanyush, Manyush, κορίτσια, ευχαριστώ! Στην πραγματικότητα, γιατί λατρεύω τις ντοματίνια είναι γιατί μαζεύονται γρηγορότερα. Κορίτσια, τα έφαγα σήμερα, νόστιμα!
λιλά
Και το κεράσι μου από τον κήπο "κρεμασμένο" - απλά δεν θέλουν να τα φάνε, δεν μπορείτε να τα κόψετε σε σαλάτα, γιατί πολύ μικρά είναι άσχημα ..... Ακριβώς για αυτή τη συνταγή! Είναι κόκκινα και κίτρινα, θα αποδειχθούν νόστιμα και όμορφα ...
Ευχαριστώ, Natusik!
Natusik
Λιλά, Θα χαρώ πολύ αν σας αρέσει η συνταγή!
avgusta24
Natusik, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Σήμερα έβαλα έτοιμες ντομάτες στο βάζο και αυτό που δεν ταιριάζει τρώγεται αμέσως. Πολύ νόστιμο και γρήγορο. Σελιδοδείκτης συνταγής, θα επαναλάβω
Natusik
avgusta24, ευχαριστώ για την συμβουλή! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή !!!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών