Moskov79
Olya, συχνά μαγειρεύω σούπα μπιζελιού, δεν μουλιάζω τα μπιζέλια μόνο καλά, έτσι ώστε να μπορώ να αφαιρέσω το υπερβολικό άμυλο, αλλά δεν είχα ποτέ κανένα πρόβλημα. Ίσως η ποικιλία των μπιζελιών είναι διαφορετική
Σέλενα
Κορίτσια, τελικά, τα μπιζέλια εμποτίζονται για να αποφευχθεί ο υπερβολικός αφρισμός και να απομακρυνθεί ο πιθανός σχηματισμός αερίων που ήδη υπάρχει στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Απόσπασμα: olga4166

Και γιατί να αναδιατάξετε τα ούλα όταν μαγειρεύετε σε ένα λαϊκό τηγάνι; Σίγουρα δεν ήταν σφύριγμα από το καουτσούκ.
Τίποτα τέτοιο δεν συμβαίνει ποτέ με το "εγγενές" τηγάνι μου, μόνο με αυτό του LL. Δεδομένου ότι δεν υπήρχε ατμός από κάτω από το καπάκι, τότε ανοησίες, μην φοβάστε τίποτα.
olga4166
Απόσπασμα: Moskov79

Olya, συχνά μαγειρεύω σούπα μπιζελιού, δεν μουλιάζω τα μπιζέλια μόνο καλά, για να μπορέσω να αφαιρέσω το υπερβολικό άμυλο, αλλά δεν υπήρξαν ποτέ προβλήματα. Ίσως η ποικιλία των μπιζελιών είναι διαφορετική
Έκανα τα πάντα ως συνήθως ... ίσως τα μπιζέλια να αρχίσουν να φουσκώνουν, λοιπόν, έχετε μια τέτοια ποικιλία; ... :-)
olga4166
Σέλενατι γίνεται με την έκρηξη; Φοβάστε ήδη να ξεκινήσετε;
Σέλενα
Όλυα, ξαναδιαβάστε την απάντηση 2251.
Ναταλία_ Φιλί
Καλή μέρα. Χθες μου ήρθε ένα καρτούν από την Ουκρανία στη Φινλανδία. Αποφάσισα να βράσω πρώτα το νερό. Έχυσε 2 ποτήρια, έκλεισε το καπάκι, δεξιά, μέχρι τέρμα. Γύρισα τη βαλβίδα στη θέση πίεσης και έβαλα τη σούπα για 15 λεπτά, πίεση 3. Το νερό θερμάνθηκε, το γράμμα P ανάβει και η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε, ΑΛΛΑ !!! Ήμουν πολύ ντροπιασμένος που όταν αυξήθηκε η πίεση, η βαλβίδα έκρυψε πολύ καθ 'όλη τη διάρκεια του προγράμματος και άφησε ατμό. Μόνο αν τον πιέσω με ένα μαχαίρι, τότε η γελοιογραφία ηρέμησε, και όταν το άφησα, το σφύριξε και σφυρίζει σε όλη την κουζίνα. Τι να κάνω, πες μου!
Κράνμπερι
Ναταλία_ ΦιλίΕίχα επίσης ένα τέτοιο πρόβλημα κατά την πρώτη δοκιμαστική περίοδο. Ελέγξτε εάν η λαστιχένια ταινία έχει γλιστρήσει, εάν η βαλβίδα πρέσας είναι κλειστή σωστά. Θα πρέπει να περιστραφεί προς τα αριστερά όσο θα πάει και θα σταθεί οριζόντια παράλληλα με το κάλυμμα. Ελπίζω να το εξήγησα ξεκάθαρα
Καλή τύχη με τον έλεγχο του βοηθού
Σέλενα
Απόσπασμα: Natalia_Kiss
Μόνο αν τον πιέσω με ένα μαχαίρι, τότε η γελοιογραφία ηρέμησε, και όταν το άφησα, το σφύριξε και σφυρίζει σε όλη την κουζίνα. Τι να κάνω, πες μου!
Ναταλία, Γειά σου! Με την απόκτηση βοηθού (πόσο πολύ έχει φτάσει σε σας ...)
Η Lena-Cranberry έχει ζωγραφίσει τα πάντα για εσάς σωστά. Το πρόβλημα είναι είτε ότι το κάλυμμα δεν είναι σωστά κλειστό, ή η βαλβίδα δεν έχει ρυθμιστεί πλήρως στη θέση "Πίεση". Πιστέψτε με, σχεδόν όλοι μας έχουμε περάσει από αυτό. Εάν τα πάντα γίνουν σωστά, η χύτρα πίεσης λειτουργεί σχεδόν αθόρυβα.
___ Alenka ___
Κορίτσια, βοηθήστε στην επίλυση του προβλήματος: Ψήνω ένα μπισκότο, αλλά στο σημείο που στάζει νερό από το καπάκι (συμπύκνωμα) πάνω στη ζύμη, δεν σηκώνεται, το μπισκότο βγαίνει λοξό. Τι να κάνω?

___ Alenka ___
Δεν καταλαβαίνω πώς να εισαγάγω μια εικόνα ...
olga4166
Απόσπασμα: ___ Alenka ___

Κορίτσια, βοηθήστε να λύσετε το πρόβλημα: Ψήνω ένα μπισκότο, αλλά στο σημείο που στάζει νερό από το καπάκι (συμπύκνωμα) στη ζύμη, δεν σηκώνεται, το μπισκότο βγαίνει λοξό. Τι να κάνω?
Σε αυτήν την περίπτωση, μόλις ψήνω με τη βαλβίδα αφαιρεμένη ... βοήθησε.
Alisa_t
πρόσφατα ψήνω μπισκότα στο φούρνο.

Αλλά καταλαβαίνω το πρόβλημά σας. Πρώτα, ψήνω χωρίς βαλβίδα. Δεύτερον, εάν ο χρόνος ψησίματος είναι 1 ώρα, τότε μετά από 30 λεπτά ανοίγω το καπάκι και σκουπίζω το συμπύκνωμα. Κατ 'επανάληψη.

Τα μπισκότα σε βραστό νερό με μπέικιν πάουντερ έχουν συνήθως υγρό σημείο, αλλά αυξάνονται ομοιόμορφα
olga4166
Shelena, Εδώ στο Multicooker ru έκανα την ίδια ερώτηση στον μηχανικό Polaris: Έχω SV 0305. Πρόσφατα μαγειρεύω σούπα μπιζελιού ... Έκανα τον εαυτό μου ήρεμα, και την τελευταία στιγμή άρχισε να σφύζει ... στέγες του φλοτέρ ... φοβήθηκα και το απενεργοποίησα ... ενώ ο δικός του κρυώνει, προσπάθησε να εμφανιστεί ξανά. Τότε μαγειρεύω, όλα ήταν καλά. Πρέπει να φοβάστε ή ήταν μια κανονική στιγμή εργασίας;

Απάντηση: Σίγουρα δεν πρέπει να φοβάστε.
Η βαλβίδα ασφαλείας έχει ένα συγκεκριμένο βάρος και έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη πίεση στο εσωτερικό. Εάν, για κάποιο λόγο, η πίεση ξεπέρασε το κατώφλι, η βαλβίδα απλώς αυξήθηκε και έριξε την περίσσεια.


Σέλενα
Όλυα, Ε.Π.Ε. * Αστεία * Η κατάστασή σας δεν μοιάζει καθόλου με αυτό που με συμβαίνει κατά καιρούς.
Μην ανησυχείς (Σας λέω ότι δεν είναι η πρώτη φορά.)
olga4166
Shelena, Καταλαβαίνω ότι δεν χρειάζεται να φοβάμαι, αλλά φοβάμαι ... από καιρό σε καιρό.
Σέλενα
Για μια αλλαγή, ε; Και τότε όλα είναι ήρεμα και ήσυχα ...
___ Alenka ___
Απόσπασμα: olga4166
Σε αυτήν την περίπτωση, μόλις ψήνω με τη βαλβίδα αφαιρεμένη ... βοήθησε.

αλλά πώς να αφαιρέσετε τη βαλβίδα; προσπάθησα να το ξεβιδώσω, δεν βγαίνει ...
Alisa_t
οπότε γυρίζει και βγάζει έξω. Στρίψτε δεξιά, δηλαδή ανοίξτε και φτάστε
Sone4ka
Απόσπασμα: Alisa_t

οπότε γυρίζει και βγάζει έξω. Στρίψτε δεξιά, δηλαδή ανοίξτε και φτάστε

ακριβώς
το έβγαλε και, το σημαντικότερο, το έβαλε ξανά χωρίς προβλήματα)

ευχαριστώ πολύ, δεν ήξερα καν ότι ήταν τόσο απλό
olga4166
Απόσπασμα: Sone4ka

ακριβώς
το έβγαλε και, το σημαντικότερο, το έβαλε ξανά χωρίς προβλήματα)

ευχαριστώ πολύ, δεν ήξερα καν ότι ήταν τόσο απλό
...
Αλεφτίνα
Γειά σου! Είχα την ίδια ερώτηση αμέσως με τη βαλβίδα και το καπάκι ανεβαίνει επίσης ελαφρώς όταν κλείνει. οπότε πρέπει να είναι ή είναι γάμος; Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα, είναι τρομακτικό
Αλεφτίνα
Και μια άλλη ερώτηση: πρέπει να αποκόψετε το μη κολλητικό από τη θήκη; οι οδηγίες λένε ότι η θήκη θερμαίνεται, δεν θα κολλήσει ακόμη περισσότερο, δεν θα καεί;
olga4166
Απόσπασμα: Αλεφτίνα

Γειά σου! Είχα την ίδια ερώτηση αμέσως με τη βαλβίδα και το καπάκι ανεβαίνει επίσης ελαφρώς όταν κλείνει. οπότε πρέπει να είναι ή είναι γάμος; Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα, είναι τρομακτικό

Αυτό είναι φυσιολογικό! Το καπάκι είναι ελεύθερο να κινείται ... μην ανησυχείτε.
olga4166
Απόσπασμα: Αλεφτίνα

Και μια άλλη ερώτηση: πρέπει να αποκόψετε το μη κολλητικό από τη θήκη; οι οδηγίες λένε ότι η θήκη θερμαίνεται, δεν θα κολλήσει ακόμη περισσότερο, δεν θα καεί;

Το ξεπλένω αμέσως και μετά σκουπίζω την κόλλα με καθαρό αλκοόλ.
Ντέγια-Ι
Έτσι έγινα ο χαρούμενος ιδιοκτήτης αυτών των υπέροχων κινούμενων σχεδίων
Αμφισβήτησα για μεγάλο χρονικό διάστημα, διάβασα τις κριτικές σε αυτό το φόρουμ και αποφάσισα ότι θα έπρεπε να γίνει δικό μου και δεν μετανιώνω ούτε λίγο. Την πρώτη μέρα, το ξεκίνησα 4 φορές
Πες μου, κάποιος στη λειτουργία αργής κουζίνας έκανε κάτι άλλο εκτός από το ψημένο γάλα; Τι ώρα πρέπει να ρυθμιστεί για να μαγειρέψετε σούπα σε αυτήν τη λειτουργία; Είναι πολύ ενδιαφέρον τι συμβαίνει
Σέλενα
Αλίνα, Σας συγχαίρω για τη σωστή επιλογή! Η κουζίνα είναι μεγάλη! : girl-yes: Αφήστε το να σερβίρεται για μεγάλο χρονικό διάστημα!
Απόσπασμα: Deya-I

Πες μου, κάποιος στη λειτουργία αργής κουζίνας έκανε κάτι άλλο εκτός από το ψημένο γάλα; Τι ώρα πρέπει να ρυθμιστεί για να μαγειρέψετε σούπα σε αυτήν τη λειτουργία; Είναι πολύ ενδιαφέρον τι συμβαίνει
Μπορείτε να δείτε την απάντηση στην ερώτησή σας εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Και η σούπα, φυσικά, μπορεί να μαγειρευτεί. Ο χρόνος εξαρτάται από ποιό απ'όλα σχεδιάζετε σούπα.
Σέλενα
Απόσπασμα: Αλεφτίνα

Και μια άλλη ερώτηση: πρέπει να αποκόψετε το μη κολλητικό από τη θήκη;
Αλεφτίνα, Καλως ΗΡΘΑΤΕ ! Και ακόμα ζω με το αυτοκόλλητο. Δεν παρεμβαίνει.
Αλλά, αν δεν σας αρέσει, διαγράψτε το δικό σας. Λένε ότι είναι καλό να το κάνετε με ατμοκαθαριστή.
Ντέγια-Ι
Απόσπασμα: Shelena

Αλίνα, Σας συγχαίρω για τη σωστή επιλογή! Η κουζίνα είναι μεγάλη! : girl-yes: Αφήστε το να σερβίρεται για μεγάλο χρονικό διάστημα! Μπορείτε να δείτε την απάντηση στην ερώτησή σας εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Και φυσικά η σούπα μπορεί να μαγειρευτεί. Ο χρόνος εξαρτάται από ποιό απ'όλα σχεδιάζετε σούπα.
Ευχαριστώ πολύ για τον σύνδεσμο
Δεν είμαι ακόμη συνηθισμένος στη λειτουργία μιας κουζίνας πίεσης και μαγειρεύω όπως σε ένα παλιό πολυκουζινάκι. Έβαλα τη σούπα λάχανου από το ψίχουλο για 2 ώρες στη λειτουργία αργής κουζίνας και τώρα καταλαβαίνω ότι δεν εκτιμούσα την κατσαρόλα μου. Ήταν απαραίτητο να βάλουμε στο μισό χρόνο
Σέλενα
Αλίνα, αλλά τουλάχιστον αποδείχθηκε νόστιμο; Για τη σούπα λάχανου με κρέας, δεν θα έβαλα πάνω από 30 λεπτά στο "Slow Cooker".
Σταδιακά θα το συνηθίσετε. Και όλα θα αποδειχθούν χειρότερα από ό, τι σε ένα multicooker.
olga4166
Και σήμερα μαγειρεύω ένα νόστιμο μπορς .... απλά αληθινό, αλλά πόσο γρήγορα! Το κρέας κοτόπουλου καταψύχθηκε άμεσα ... Το έβαλα για 17 λεπτά σε χειροκίνητη λειτουργία, πίεση 1 ...Βγάζω τα πόδια του κοτόπουλου και το κρέας πέφτει από το κόκαλο! Σούπερ!
Σέλενα
Όλυα, και χθες μαγειρεύω επίσης μπορς. Αλλά σε 8 λεπτά. υπό πίεση ... Νόστιμο!
Αλεφτίνα
Ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή σας. Πόσο ωραίο είναι τόσο εξυπηρετικοί άνθρωποι εδώ!
Αλεφτίνα
Δεν μπορώ να πιστέψω ότι όλα προετοιμάζονται τόσο γρήγορα, υποδεικνύεται ένας ελάχιστος χρόνος. Πρέπει να δοκιμάσετε!
Σέλενα
Δοκιμάστε το, δοκιμάστε το! Πράγματι, όλα προετοιμάζονται ΠΟΛΥ γρήγορα.
olga4166
Shelena, όπως πάντα καταφέρατε να εκπλήξετε! 8 λεπτά ... και το καθεστώς, και ποια είναι η πίεση ... με κρέας ή όχι; Με το παγωμένο πόδι κοτόπουλου μου λιγότερο από 15-20 λεπτά, νομίζω ότι δεν έχει νόημα να το φορέσω ... παρεμπιπτόντως, έκοψα λάχανο και τεύτλα με τον Berner Χαίρομαι! Και τα μικρά μου κινούμενα σχέδια είναι πολύ έξυπνα ... και μαγειρεμένα παντζάρια,
Σέλενα
ΌλυαΕίχα ένα μπορσίκ με νευρώσεις (ξεπαγωμένα και τηγανητά). Έβαλα επίσης όλα τα λαχανικά ξεχωριστά σε ένα τηγάνι. Εγώ, όπως και εσείς, στο "Εγχειρίδιο".
Όταν μαγειρεύω ξανά, θα το γράψω και θα το μοιραστώ.
olga4166
Απόσπασμα: Shelena

ΌλυαΕίχα ένα μπορσίκ με νευρώσεις (ξεπαγωμένα και τηγανητά). Έβαλα επίσης όλα τα λαχανικά ξεχωριστά σε ένα τηγάνι. Εγώ, όπως και εσείς, στο "Εγχειρίδιο".
Όταν μαγειρεύω ξανά, θα το γράψω και θα το μοιραστώ.

Εντάξει περιμένω!
Αλεφτίνα
και υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τον χρόνο μαγειρέματος των προϊόντων; για παράδειγμα, πατάτες-10 λεπτά, πουλερικά (200gr) -15 λεπτά. δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με αυτό στις οδηγίες και το βιβλίο συνταγών είναι τόσο μικρό.
Αλεφτίνα
τάξη! Σας ευχαριστώ!
Σέλενα
Χαίρομαι που σε βοήθησα.
Lilsvet
Κορίτσια, (oh, wow, ακόμη και αγόρια) με παίρνουν στις τάξεις! Δεδομένου ότι το Redmond μου ήταν καλυμμένο (και τον πήραμε πίσω στο κατάστημα με εγγύηση) αποφάσισα να αγοράσω ένα άλλο SV. Αφού διάβασα τις κριτικές, σταμάτησα σε αυτό. Σήμερα το έφεραν, το έχω ήδη δοκιμάσει. Όπως θα το είχε η τύχη) δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τίποτα μετά το Σαββατοκύριακο, έπρεπε να φτιάξω ένα μάννα με ζαχαρωμένα φρούτα και σταφίδες. Και η Πολέκα σταμάτησε να γλιστρά στο τραπέζι καλώντας τον άντρα της). Έφερε υπέροχους προφυλακτήρες σιλικόνης (χρησιμοποιούνται σε πόρτες επίπλων), το αποτέλεσμα είναι στη φωτογραφία. Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος. Κουζίνα πίεσης Polaris PPC 0305AD (σχόλια)
Σέλενα
Κρίνος, Καλως ΗΡΘΑΤΕ! Είναι ζεστό και ζεστό εδώ (και νόστιμο).
Lilsvet
Ευχαριστώ πολύ, Shelena! Πράγματι, είναι ζεστό και νόστιμο εδώ (επίσης υγιεινό), και οι άνθρωποι είναι όλοι ευχάριστοι.
Διάβασα για το μπολ (το μόνο πράγμα που με ενοχλεί μέχρι τώρα). Δεν περίμενα την αντίστροφη μέτρηση στο "Hot" σήμερα, κατά κάποιον τρόπο σκέφτηκα ότι δεν ήταν πολύ καλό να ζεστάνει ένα άδειο μπολ στο ρελαντί, πιθανώς, είναι καλό για εκείνη, ειδικά σε συνθήκες έλλειψης. Και αμέσως βρήκα έναν εφεδρικό για το Liberty MP-900. Περιμένω να έρθω αύριο. Γράφω αμέσως - Φυσικά, έψαχνα συγκεκριμένα, αλλά το βρήκα ξαφνικά στο OLix. Το κορίτσι (με την ευκαιρία του φόρουμ μας) δεν ταιριάζει με την επωνυμία 6051 (δεν περιλαμβάνεται σωστά). Θα ήθελα να το δοκιμάσω ήδη.
Κορίτσια, τι καπάκια χρησιμοποιείτε για τα μπολ; Έχει δοκιμάσει κάποιος σιλικόνη ένα μέγεθος για όλους;
Σέλενα
Κρίνος, !
Στο "Hot" δεν πρέπει να περιμένετε την αντίστροφη μέτρηση. Μόλις ζεσταθεί το μπολ (αυτό είναι 2-3 λεπτά), ρίχνουμε το λάδι και προσθέτουμε το προϊόν στο τηγάνισμα.
Απόσπασμα: Lilsvet

... Και βρήκα αμέσως έναν εφεδρικό για το Liberty MP-900. Περιμένω να έρθω αύριο.
Είναι πολύ βολικό - 2 μπολ !!! Θα υπάρχουν δύο φορές περισσότερα καλούδια!
Απόσπασμα: Lilsvet

Κορίτσια, τι καπάκια χρησιμοποιείτε για τα μπολ; Έχει δοκιμάσει κάποιος σιλικόνη ένα μέγεθος για όλους;
Καλύπτω το δοχείο αποθήκευσης στο ψυγείο με καπάκι σιλικόνης. Και όταν "Ζεσταίνω" και φέρνω το υγρό σε βρασμό, χρησιμοποιώ επίσης ένα καπάκι που δεν βράζει.
Slavutchanka
Συχνά μαγειρεύω σούπα μπιζελιού - το λατρεύω. Το κάνω με καπνιστό κρέας. Δεν μουλιάζω μπιζέλια. Το έβαλα σε 20 λεπτά, δ 2. Έβαλα τα πάντα στο μπορς ταυτόχρονα (εκτός από τα τεύτλα), το βράζω για μερικά λεπτά και το έβαλα μετά το τέλος του προγράμματος (20 λεπτά) και το έβαλα το εγχειρίδιο για 2 λεπτά.
Σίντι
Κορίτσια, γεια σε όλους! Έψησα ψωμιά στο χωράφι μας σύμφωνα με τη συνταγή Ψωμιά σε άλμη με λάχανο, πολύ νόστιμο! Η κρούστα είναι τραγανή, η ψίχα είναι τρυφερή! Ψήθηκε για 60 λεπτά, αναποδογυρίστηκε και άλλα 20 λεπτά. Ψωμί
Κουζίνα πίεσης Polaris PPC 0305AD (σχόλια)
Σέλενα
Γκουλιά, πολύ όμορφο ψωμί!
Ευχαριστώ για την αναφορά (το πήρατε στους κάδους αποθήκευσης). Θα πρέπει να το ψήσω.
olga4166
Απόσπασμα: Sindi

Κορίτσια, γεια σε όλους! Έψησα ψωμιά στο χωράφι μας σύμφωνα με τη συνταγή Ψωμιά σε άλμη με λάχανο, πολύ νόστιμο! Η κρούστα είναι τραγανή, η ψίχα είναι τρυφερή! Ψήθηκε για 60 λεπτά, αναποδογυρίστηκε και άλλα 20 λεπτά. Ψωμί
Κουζίνα πίεσης Polaris PPC 0305AD (σχόλια)

Γκουλιάκαι ποια είναι η πίεση; Γλυκό ψωμί!
Σίντι
Ευχαριστώ, κορίτσια: girl_curtsey: Μόλις έβαλα το Baking, δεν υπάρχει πίεση κατά τη γνώμη μου))

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών