Επικοινωνήστε με γκριλ Steba

Σε γενικές γραμμές, το 95 δεν εκτοξεύεται, έχω ένα)
4.4 το συγκρότημα και η επίστρωση γερμανίου είναι πολύ ανθεκτικά Θα το αγόραζα ως δώρο)

Σε γενικές γραμμές, το 95 δεν εκτοξεύεται, έχω ένα)
4.4 το συγκρότημα και η επίστρωση γερμανίου είναι πολύ ανθεκτικά. Θα το αγόραζα ως δώρο)

Masha, πώς καθορίσατε την κάλυψη των 4.4; Με τον φίλο μου 4.4 και 95, δεν βρήκαμε διαφορές στην κάλυψη.

Δεν το έκανα)) αυτό είναι σύμφωνα με πληροφορίες από εκπροσώπους του προσωπικού.
Στο 4.4, η επίστρωση είναι ανθεκτική στις βλάβες και στα 95 η επίστρωση είναι πιο μαλακή.
Όταν ήμασταν στο μάστερ, συζητήσαμε εκεί ψησταριά. Υπήρχαν μόνο αυτά τα δύο μοντέλα)

Είναι κρίμα που δεν προικίζουν όλες τις ψησταριές τους με μια καλή ποιότητα. Σας ευχαριστώ, αλλά τα νιώσαμε ήδη και τα γυρίσαμε ... Στο επόμενο φόρουμ διάβασα ότι η επίστρωση δεν ξεφλούδισε, αλλά άρχισε να κολλάει, γιατί είναι αυτό και πώς να πολεμήσουμε; Πώς είσαι, Μάσα;
Τώρα αγόρασα έναν κατασκευαστή ντόνατ και νομίζω πόσο καιρό θα είναι αρκετό αυτό το κάλυμμα; Ο Smaile το κατάλαβε, ήθελε ο Ves.

Τίποτα δεν κολλά στην επίστρωση. Ολα καλά)
Και άρχισε να κολλάει στο 95;
Έχω επίσης ένα χαμογελαστό ντόνατ χαμογελαστό) Το αγόρασα τον περασμένο χειμώνα, ήδη σαν ένα χρόνο)) καλά, η κάλυψη είναι τόσο μέτρια)
Και μετά αγόρασα ένα άλλο ντόνατ, αλλά από άλλη εταιρεία. Η Σερβία το κάνει, οπότε έχουν πολύ καλή κάλυψη, αλλά κοστίζει επίσης περισσότερο)

Θα κολλήσει, από το γεγονός ότι παραβιάζεται η αντικολλητική ιδιότητα της επικάλυψης.
Μόνο από αυτό που έχασε τις ιδιότητές του; Ξέρω ότι δεν μπορείτε να πλύνετε τα πιάτα στο πλυντήριο πιάτων, καθώς χάνονται οι αντικολλητικές ιδιότητες.
Ναι, η Admin-Tatiana έχει 95 γκριλ και δεν έχει παραπονεθεί για πολύ καιρό.

Έχω επίσης 95 γκριλ.
Είναι πολύ δύσκολο να πλυθεί, ειδικά στις οπές της κάτω πλάκας. Η κολλητικότητα είναι μια υποκειμενική έννοια. Θα το έλεγα κολλώδες, και ήταν έτσι από την αρχή. Αλλά αυτό πιθανότατα δεν είναι θέμα κάλυψης, αλλά ανακούφισης με ραβδώσεις και διαρροές. Οι λείες πλάκες καθαρίζονται πολύ πιο εύκολα. Δεν είχα άλλες ψησταριές, δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω. Δεν είναι γεγονός ότι το σελ.4.4 θα καθαριστεί καλύτερα.
Σε γενικές γραμμές, έφτασα, αποφάσισα - θα πλένω στο πλυντήριο πιάτων. Στο τέλος, τηγάνια Tefalev, κατασκευαστές σάντουιτς, φριτέζα - όλα τα δικά μου στο πλυντήριο πιάτων, και κανένα πρόβλημα. Λοιπόν, εάν συμβεί κάτι, μπορείτε επίσης να το δώσετε για να αντικαταστήσετε την επίστρωση κάπου.

Έχω 4.4, η επίστρωση δεν κολλάει. Εδώ τηγανητά κοτολέτες obsalyutno χωρίς ψωμί, όλα είναι εντάξει, θαυμάσια προετοιμασμένα, αμέσως πήδηξα στις πλάκες, δεν έπρεπε να σχίσει! Τηγανητό κρέας, ψάρι, όλα είναι καλά! Ορυχείο μετά το τηγάνισμα, ειδικά μετά το κρέας και τα ψάρια με τη βοήθεια των μέσων Amveevsky (για φούρνους και ζουμ) και τη βούρτσα μου με πλαστικές τρίχες - πλένεται γρήγορα και καλά, πλένεται σε όλα τα μέρη, αλλά πού είναι το σίδερο βάφλας! Δεν παρατήρησα πιτσιλιές !!! Δεν ρίχνω καθόλου λάδι!

Έχω επίσης 95 γκριλ.
Είναι πολύ δύσκολο να πλυθεί, ειδικά στις οπές της κάτω πλάκας.

Μιλάτε για το προσωπικό 95;
Δεν μπορώ να πω ότι είναι δύσκολο να πλυθεί. Όλα εξαρτώνται από το συσσωρευμένο αγαθό από πάνω, πόσο καιρό το χρησιμοποίησαν.
Σε κάθε περίπτωση, αμέσως μετά το μαγείρεμα, ψύξη των πιάτων, τα βγάζω και στο νεροχύτη, ρίχνω ζεστό νερό, κρατάω λίγο και ξεπλένω με απορρυπαντικό πιάτων, χρησιμοποιήστε ένα κανονικό σφουγγάρι με τραχιά πλευρά. Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ πινέλα και πλένει τόσο καλά
Δεν παρατήρησα προβλήματα

Τάνια, αγόρασα σφουγγάρια για πιάτα Teflon, τραχιά από τη μία πλευρά, νομίζω ότι αυτή η πλευρά είναι μόνο για Teflon, αλλά το πρόβλημα είναι ότι δεν μπορώ να τολμήσω να πλύνω αυτήν την τραχιά πλευρά, φοβάμαι να καταστρέψω τη δική μου με αυτή τη μαλακή πλευρά. Με εκπλήσσει που πλένεις τόσο τολμηρά. Αυτό σημαίνει ότι είναι ασφαλές να καλύψετε;
Δεν σώζω, έχω αγοράσει παχιά σφουγγάρια σύμφωνα με τις συμβουλές σας, θα σκουπίσω τις εστίες.

[μαλακά σφουγγάρια]

Τάνια, αγόρασα σφουγγάρια για πιάτα Teflon, τραχιά από τη μία πλευρά, νομίζω ότι αυτή η πλευρά είναι μόνο για Teflon, αλλά το πρόβλημα είναι ότι δεν μπορώ να τολμήσω να πλύνω αυτήν την τραχιά πλευρά, φοβάμαι να καταστρέψω τη δική μου με αυτή τη μαλακή πλευρά. Είμαι έκπληκτος που πλένετε τόσο τολμηρά. Αυτό σημαίνει ότι είναι ασφαλές να καλύψετε;
Δεν σώζω, αγόρασα παχιά σφουγγάρια μετά από τη συμβουλή σου, τρίβω τις καυτές πλάκες.

Αυτό είναι βασικά μαλακά σφουγγάρια και έχουν σχεδιαστεί για πλύσιμο πιάτων, γλάστρες, τεφλόν Δεν πλένω με μεταλλικά σφουγγάρια και μέχρι να σκουπιστεί η επιφάνεια των επιχρισμάτων. Και αν τα καμένα λάδια και τα υπολείμματα τροφίμων εμποτιστούν ελαφρώς σε ένα διάλυμα πλυσίματος πιάτων σε ζεστό (μόνο 5-10 λεπτά), τότε η βρωμιά απομακρύνεται τέλεια από κάθε πλευρά του σφουγγαριού. Αλλά η τραχιά πλευρά πλένεται καλύτερα, έχει μια τέτοια δομή.

Γιατί να εκπλαγείτε και να φοβάστε; Δεν είμαι εχθρός των πιάτων μου, της τεχνικής μου και των χρημάτων μου, έτσι ώστε να μπορώ να αγοράσω, να πληρώσω ακριβά, και στη συνέχεια να τα χαλάσω με τα χέρια μου. Παρακολουθώ απορρυπαντικά, σφουγγάρια και σκόνες πλυσίματος πιάτων με υγρό. Διάβασα τις ετικέτες, προσπαθώ να καθαρίσω ένα κομμάτι μόνος μου στη συσκευή και να αναλύσω τι συμβαίνει στο τέλος.

Πιστεύετε ότι το πλυντήριο πιάτων θα κάνει καλύτερα; Και τι είναι στα απορρυπαντικά πιάτων όχι τόσο επιθετικό περιβάλλον που να πλένουμε με ένα τραχύ σφουγγάρι; Φαίνεται έτσι! Τα προϊόντα είναι επιθετικά, τα πιάτα είναι λευκά, με άνθιση, δεν ξεπλένονται εντελώς, μερικές φορές εμφανίζονται ρωγμές στα πιάτα και γρατζουνιές στα πιάτα. Είναι απλώς ότι δεν υπάρχει επαφή με τα πιάτα στο πλυντήριο πιάτων, όπως με το χειροκίνητο πλύσιμο - και τα μέσα κάνουν τη δουλειά τους, και μερικές φορές πολύ επιθετικά

Μιλάτε για το προσωπικό 95;
Δεν μπορώ να πω ότι είναι δύσκολο να πλυθεί. Όλα εξαρτώνται από το συσσωρευμένο αγαθό από πάνω, πόσο καιρό το χρησιμοποίησαν.
Σε κάθε περίπτωση, αμέσως μετά το μαγείρεμα, ψύξη των πιάτων, τα βγάζω και στο νεροχύτη, ρίχνω ζεστό νερό, κρατάω λίγο και ξεπλένω με απορρυπαντικό πιάτων, χρησιμοποιήστε ένα κανονικό σφουγγάρι με τραχιά πλευρά. Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ πινέλα και πλένει τόσο καλά
Δεν παρατήρησα προβλήματα

Ναι, σχετικά με το προσωπικό 95. Δεν συσσωρεύω πολλά καλά, το δικό μου αμέσως μετά το μαγείρεμα. Αλλά, πρώτον, δεν έχω πουθενά να μουλιάσω, και δεύτερον, στις γωνίες μεταξύ των πλευρών είναι δύσκολο να σέρνομαι με ένα σφουγγάρι. Και αν φτάσει μέσα από τις τρύπες, δεν είναι ρεαλιστικό να σέρνεται καθόλου εκεί. Σε γενικές γραμμές, όλα τα ίδια δεν ξεπλένονται, είναι απαραίτητο να φέρετε ένα σφουγγάρι σε κάθε άκρη ξεχωριστά και στις δύο πλευρές.

Σε γενικές γραμμές, το 95 δεν εκτοξεύεται, έχω ένα)
4.4 το συγκρότημα και η επίστρωση γερμανίου είναι πολύ ανθεκτικά. Θα το αγόραζα ως δώρο)

Ευχαριστώ! Τώρα έχω εξετάσει τη γκάμα των μοντέλων με περισσότερες λεπτομέρειες και δεν είμαι σίγουρος καθόλου (νομίζω ότι μπορώ να κάνω χωρίς ομαλή επιφάνεια ... Και 95 περισσότερα φαίνονται δυσκίνητα, αλλά στη ζωή, όπως το καταλαβαίνω, περισσότερα από 4.4 ...

4.4 είναι πιο στενό και μακρύτερο, και λίγο πιο στενό σε πάχος, μπορείτε να το βάλετε και να μην το διατηρήσετε σε οριζόντια θέση. Υπάρχουν πιάτα για βάφλες, το οποίο είναι βολικό, μπορείτε να ψήσετε τηγανίτες, να ψήσετε βάφλες και ομελέτα (στα 95, το ίδιο είναι δυνατό)!
Πρώτα ανατρέξτε, υπάρχει πολύ μαγείρεμα, τόσο στο 95 όσο και στο 4.4

Παρεμπιπτόντως, ναι, όσον αφορά την αποθήκευση, το 95 δεν είναι πολύ καλό. Ο σχεδιασμός του προϋποθέτει μόνιμη εγκατάσταση. Δεν μπορείτε να το βάλετε κάθετα, αλλά οριζόντια καταλαμβάνει πολύ χώρο. Δεν είναι πολύ βολικό να μεταφέρετε, αφού προσθέσετε. η πλάκα και η παλέτα δεν είναι στερεωμένες μέσα από τίποτα και μπορούν εύκολα να πέσουν έξω κατά τη μεταφορά. Ιδέα με ειδική Παρεμπιπτόντως, μου άρεσε αρχικά η παλέτα, αλλά τώρα δεν είναι πάρα πολύ. Το λίπος που ρέει στο τηγάνι είναι πολύ τηγανητό εκεί - θα βασανιστείς για πλύσιμο. Ή είναι απαραίτητο να φράξετε το φύλλο εκεί. Είναι δύσκολο να καθαριστούν οι οπές στην κάτω πλάκα. Και στο 4.4 έβαλε την πλάκα στο πλάι, τότε απλώς πέταξε το πιάτο στο πλυντήριο πιάτων και αυτό ήταν!
Τώρα λοιπόν θα ήταν καλύτερα να πάρετε 4.4

Σχεδόν κοντά στο γκολ) Έχω δει αρκετά, θέλω ήδη και όσο το δυνατόν συντομότερα! Και κοίταξα επίσης το θέμα της ψησταριάς, και είναι ήσυχο εκεί, και ήδη συγκρίνω τα PG 4.4 και VG200. Και οι δύο αποθηκεύονται κάθετα! Και αυτό το γυαλί καλύπτει ... Κανείς δεν είχε εμπειρία με αυτό; Και η τελευταία ερώτηση, όταν λειτουργεί η σχάρα, είναι δυνατόν να ανοίξετε το καπάκι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και να λιπάνετε τα πλευρά με σάλτσα, για παράδειγμα.Μου φάνηκε ότι ήταν δυνατό με ένα γυάλινο καπάκι, αλλά όχι με ένα καπάκι επαφής, αλλά θα μπορούσα να κάνω λάθος ..

Ναι, σχετικά με το προσωπικό 95. Δεν συσσωρεύω πολλά καλά, το δικό μου αμέσως μετά το μαγείρεμα. Αλλά, πρώτον, δεν έχω πουθενά να μουλιάσω, και δεύτερον, στις γωνίες μεταξύ των πλευρών είναι δύσκολο να σέρνομαι με ένα σφουγγάρι. Και αν φτάσει μέσα από τις τρύπες, δεν είναι ρεαλιστικό να σέρνεται καθόλου εκεί. Σε γενικές γραμμές, όλα τα ίδια δεν ξεπλένονται, είναι απαραίτητο να φέρετε ένα σφουγγάρι σε κάθε άκρη ξεχωριστά και στις δύο πλευρές.

Λοιπόν, tk και τα δοχεία με ταψιά δεν πλένονται, ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων
Ο καθένας μας έχει μια διαφορετική προσέγγιση στον καθαρισμό και τον καθαρισμό - δεν έχω κανένα πρόβλημα, το θεωρώ δεδομένο ότι "έφαγα, τότε πρέπει να πλένω"

Σχεδόν κοντά στο γκολ) Έχω δει αρκετά, θέλω ήδη και όσο το δυνατόν συντομότερα! Και κοίταξα επίσης το θέμα της ψησταριάς, και είναι ήσυχο εκεί, και ήδη συγκρίνω τα PG 4.4 και VG200. Και οι δύο αποθηκεύονται κάθετα! Και αυτό το γυαλί καλύπτει ... Κανείς δεν είχε εμπειρία με αυτό; Και η τελευταία ερώτηση, όταν λειτουργεί η σχάρα, είναι δυνατόν να ανοίξετε το καπάκι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και να λιπάνετε τα πλευρά με σάλτσα, για παράδειγμα. Μου φάνηκε ότι ήταν δυνατό με ένα γυάλινο καπάκι, αλλά όχι με ένα καπάκι επαφής, αλλά θα μπορούσα να κάνω λάθος ..

Σε μια ψησταριά επαφής, όλα μπορούν να ανοίξουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, να μετατοπιστούν (μου αρέσει να κάνω ένα σχέδιο σε ένα κουτί), γράσο, νερό, αναφορά, ψήσιμο και στις δύο πλευρές ταυτόχρονα.

Tatiana-Admin, σας ευχαριστώ! Θα είμαι πιο τολμηρός, διαφορετικά θα καθαρίσω τις πλάκες με προσοχή. Δεν τα πλένω στο πλυντήριο πιάτων.

Lenus, καλή υγεία!
Πήρα ένα πακέτο σφουγγαριών από τα αποθέματα: το πακέτο λέει "Πιάτο σφουγγάρι. Δύο στρώματα: μαλακό στρώμα για ευαίσθητο πλύσιμο, σκληρό - για βαριά βρωμιά. Υλικό: αφρώδες ελαστικό, λειαντικό πολυμερές." Το ψημένο λίπος και άλλα ψητά byaki μπορούν να θεωρηθούν ως ισχυρή ρύπανση, η οποία πρέπει επίσης να εμποτιστεί σε ένα διάλυμα

Είναι εντάξει! Μη διστάσετε να πλύνετε τα «σκληρά» ταψιά και τις πλάκες σχάρας. Για παράδειγμα, δεν έχω γρατζουνιές στις πλάκες, επομένως η πτήση είναι φυσιολογική

Κορίτσια, πάρτε το Shteba-95 στις τάξεις των ευτυχισμένων ιδιοκτητών. Χθες έγινε δοκιμαστικό. Προσπάθησα να τηγανίσω μπριζόλες, σαμπάνια και μπριζόλες σολομού ... ως αποτέλεσμα, ξεράνω τόσο το κρέας όσο και το ψάρι, και μάλλον δεν τηγανίζω τα μανιτάρια.
Πριν από αυτό, είχα ένα VVK, με κάποιο τρόπο ήταν πιο εύκολο ή κάτι τέτοιο. Αλλά η μονάδα εξακολουθεί να ευχαριστεί, θα συνεχίσω να πειραματίζομαι.

PS: Παράξενο, το δέρμα των ψαριών βγήκε βρώσιμο για κάποιο λόγο ...

Βαλέρια! Υποβάλετε τα συγχαρητήριά μας στη σχάρα σας!

Κάνω τα ψάρια έτσι: Ζεσταίνω πολύ τη σχάρα, βάζω το ψάρι, το τηγανίζω λίγο και μεταβαίνω στην ελάχιστη λειτουργία και το φέρνω σε ετοιμότητα! Και το κρέας είναι το ίδιο, με το φλοιό, και μετά στη λειτουργία 3! Έχω ψησταριά 4.4

Βαλέρια! Υποβάλετε τα συγχαρητήριά μας στη σχάρα σας!

Κάνω τα ψάρια έτσι: Ζεσταίνω τη σχάρα, βάζω το ψάρι, το τηγανίζω λίγο και μεταβαίνω στην ελάχιστη λειτουργία και το φέρνω σε ετοιμότητα! Και το κρέας είναι το ίδιο, με το φλοιό, και μετά στη λειτουργία 3! Έχω ψησταριά 4.4

Ευχαριστώ!
Χμμ, έτσι το έκανα: πρώτα έφτιαξα το μέγιστο και έπειτα φάνηκε να το φέρνω στη χαμηλότερη θερμοκρασία, αποδείχθηκε ότι το έκανα υπερβολικό ... Ίσως δεν έπρεπε να έχω πάρει τη σχάρα. αλλά ένα ομαλό πλαστικό ταψί ...

Γενικά, τα ψάρια τηγανίζονται πολύ γρήγορα!
Απλώς το έχετε υπερβολική έκθεση και αυτό είναι) προσπαθήστε να μειώσετε το χρόνο και να αλλάξετε τη θερμοκρασία κατά 200 γραμμάρια, σίγουρα δεν χρειάζεται

Γενικά, τα ψάρια τηγανίζονται πολύ γρήγορα!
Απλώς το έχετε υπερβολική έκθεση και αυτό είναι) προσπαθήστε να μειώσετε το χρόνο και να αλλάξετε τη θερμοκρασία κατά 200 γραμμάρια, σίγουρα δεν χρειάζεται

αλλά σε σχάρα ή σε τηγάνι;

Τηγανίζω σολομό στη σχάρα. Και το dorado είναι επίσης στη σχάρα, και όλα αποδείχθηκαν υπέροχα.
Έκθεσα μια φωτογραφία, κοίτα το θέμα, εκεί έγραψα την ώρα ή τη θερμοκρασία,

Και κατάλαβα ένα ψάρι για μεσημεριανό))
Το έβαλα παγωμένο. Η σχάρα θερμαίνεται σε 230 γρ.
Ψήνεται για 10 λεπτά στα 230 γραμμάρια και 15 λεπτά στα 170 γραμμάρια
Εδώ είναι η ομορφιά)

Είναι περίεργο που έκανα ένα προς ένα, όπως έγραψες, αποδείχθηκε τόσο όμορφα όσο στη φωτογραφία, αλλά στεγνό

Γενικά, ο σολομός είναι ένα λιπαρό ψάρι, αλλά είναι εύκολο να στεγνώσει.Πειραματιστείτε με τη θερμοκρασία και το χρόνο. Προσπαθήστε να ρυθμίσετε 180 γραμμάρια για 15 λεπτά. Ο σολομός δεν μπορεί να τηγανιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα)

Σολομός. Και φαινόταν ακόμη και στη φωτογραφία σας.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Είδα ψάρια να πωλούνται στη μεσαία λωρίδα. Ελάτε σε εμάς στην περιοχή του Μούρμανσκ και δείτε πόσο φρέσκο ​​είναι. Είναι από αυτήν που προετοιμάζεται ένα εξαιρετικό προϊόν που λιώνει στο στόμα σας. Είναι ένα λεπτό προϊόν. Και θα το παγώσουν, θα το καταψύξουν, θα το συρρικνώσουν και θα το εξασθενίσουν. Το δέρμα μετατρέπεται σε κέλυφος σελοφάν ...
Μαγειρέψτε τότε, πιθανώς, σε χαμηλή θερμοκρασία -160 * και όχι σε συρματόσχοινο, έτσι ώστε να συμβεί λιγότερη διαρροή.

Και τίποτα δεν ρέει στη σχάρα, ακόμη πιο ενδιαφέρον από το ομαλό. Αγοράζουμε κατεψυγμένα τρόφιμα. Είναι ακριβό να πάτε στο Μούρμανσκ για ψάρι ...

Ω, Mashulkin, με έστρεψες σε αυτό το θέμα με τη μελλοντική μου ψησταριά, καλά! Και το ξαναδιαβάζω, κάθομαι, ήσυχα ζηλεύω ... Η δική μου θα έρθει μόνο κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο ... Masha, κορίτσια, πες μου ... Είναι σαφές ότι θα το κάνω μία ή δύο φορές και όλα θα γίνουν ξεκάθαρα, αλλά θέλω να ξέρω τώρα - εγώ Λατρεύω τα ψάρια, έτσι ώστε να μην είναι ακόμη έτοιμο, αλλά δεν είναι πλέον ωμό, με παχουλή μπριζόλες, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να το μαγειρέψετε έτσι ώστε να λειτουργεί την πρώτη φορά, χωρίς πειράματα;

Σβετλάνα, ναι, έφερα μηνύματα εδώ στη σχάρα, τότε έχουμε ένα θέμα σχετικά με μια κουζίνα πίεσης που αποδεικνύεται μεγάλη συζήτηση))
Πρώτα πρέπει να ζεστάνετε τη σχάρα, στην περίπτωσή σας, έως 180 γραμμάρια.
Είναι δύσκολο να πούμε εγκαίρως, καλά, 15 λεπτά είναι σίγουρα απαραίτητο.
Συνήθως ρυθμίζω το χρονοδιακόπτη για 10 λεπτά, και όταν τσακίζει, τότε βλέπω αν χρειάζομαι περισσότερο ή όχι

Προστέθηκε Τετάρτη 23 Μαρ 2016 08:22 μ.μ.

Τα αγαπημένα μου λαχανικά με σκόρδο στη σχάρα)

Η σχάρα μου έφτασε.


Λαιμός χοιρινού


Και σολομός

Η πρώτη εντύπωση είναι ότι η μέγιστη θερμοκρασία είναι πολύ μικρή, παρακολούθησα επίσης τις ψησταριές GF, υπάρχει το μέγιστο 260 μοίρες και η δική μας είναι 230, και στη συνέχεια παρατήρησα ότι τα κομμάτια που δεν ήταν αλατισμένα στην κορυφή τηγανίζονταν πολύ καλύτερα, κάτι που, γενικά, είναι λογικό - προφανώς, ξεχωρίζει από αλάτι, ο χυμός δεν αφήνει το φλοιό να σχηματιστεί γρήγορα. Σταμάτησε το αλάτι και σταμάτησε να σκέφτεται το GF
Το χοιρινό τηγανίστηκε για περίπου 8-9 λεπτά το μέγιστο, και οι παχουλές μπριζόλες σολομού διήρκεσαν το πολύ 3 λεπτά, το ψάρι ήταν στα πρόθυρα, όπως μου αρέσει - δεν είναι ακόμη έτοιμο, αλλά όχι ωμό, απίστευτα ζουμερό, με κρούστα! Ένα μεγάλο πράγμα έχει εμφανιστεί στο σπίτι, ευχαριστώ κορίτσια !!!

Προστέθηκε Τετάρτη 23 Μαρ 2016 08:18 μ.μ.

Σας ευχαριστώ, Marinochka, ήδη χαρούμενη! Ειδικά σήμερα, ο σύζυγος και ο νεότερος επισκέπτονταν συγγενείς, έφτασαν στις αρχές των έντεκα, και ο σύζυγός μου έχει μια ιδιαιτερότητα - όπου κι αν είναι, ό, τι κι αν έτρωγε, όταν επιστρέφει στο σπίτι, θα ζητήσει κάτι να φάει. Σήμερα λοιπόν: τηγανίστε λίγο κρέας. Του είπα: ίσως δεν το χρειάζομαι πια; Και αυτός: καταλαβαίνετε ότι τώρα έχετε πρόβλημα με αυτό το νέο σας αυτοκίνητο; Έλα, αγάπη μου, πυροβολήστε κάτι ήδη ... Τηγανητό ... Και μετά τηγανητό τη βραστή γλώσσα - αυτό είναι κάτι !!! Πολύ νόστιμο, παρόλο που είναι μια νύχτα έξω
Εδώ είναι, η γλώσσα!

Σχεδόν φτερά! Φωτιά και πες μου πώς αποδείχθηκε, σκέφτηκα επίσης, αλλά ξέχασα να αγοράσω

Σβετλάνα, αναφέρομαι! Πήρα τα φτερά στο τέλος του περασμένου έτους. Σάλτσα - αυτοσχεδιασμός (κέτσαπ + σάλτσα σόγιας + βότανα provencal). Αποθηκεύεται σε συσκευασία κενού.

Τα αγαπημένα μου λαχανικά με σκόρδο στη σχάρα)

Μάς, πόσο καιρό φτιάχνεις λαχανικά και σε ποια θερμοκρασία;

Gal, για 200 γρ 10 λεπτά)

Κορίτσια, γεια. Γράφω τη δεύτερη και προτελευταία μου έκθεση για την κακή μου σχάρα. Το τελευταίο θα αφορά τα λαχανικά το σαββατοκύριακο, αλλά προς το παρόν κρέας:

Βαυαρικά λουκάνικα


Burgers


Όλα είναι καλά, καθαρά, γρήγορα. Η αλήθεια είναι, όπως έχω γράψει, να πατάτε περιοδικά το κουμπί on / off έτσι ώστε το πιάτο να μην είναι καμένο στο εξωτερικό και υγρό στο εσωτερικό. Όμως, δεδομένου ότι αυτό το κουμπί εξακολουθεί να υπάρχει, δεν είναι ιδιαίτερα επαχθές

Ζητώ συγνώμη για την ποιότητα των φωτογραφιών. Το σκοτάδι αποδείχθηκε

Λάρης, σκοτωμένος))
Γκριλ για τους φτωχούς) $
Μίνι σχάρα, μπορείτε να το κάνετε αυτό)
Και τι δίνει αυτό το κουμπί on off;

Λάρης, σκοτωμένος))
Γκριλ για τους φτωχούς) $
Μίνι σχάρα, μπορείτε να το κάνετε αυτό)
Και τι δίνει αυτό το κουμπί on off;

Μασένκα, σιδερώνομαι ευγενικά. Στην πραγματικότητα, τον αγαπούσα ακόμη πολύ.
Και από τότε.δεν υπάρχει έλεγχος θερμοκρασίας σε αυτό, και μετά απενεργοποιώντας τακτικά, ρυθμίζω τη θερμοκρασία. Εάν δεν το απενεργοποιήσετε, θα τηγανίσει πολύ γρήγορα τα πάντα έξω και μέσα στα πιάτα κινδυνεύουν να μην μαγειρέψουν. Και αφού απενεργοποιήσετε το κουμπί, τηγανίζει για λίγο λόγω της συσσωρευμένης θερμότητας και όχι τόσο επιθετικά. Ωστόσο, ο χρόνος μαγειρέματος αυξάνεται από 7 σε 20 λεπτά. Θα δοκιμάσω τα λαχανικά χωρίς αποσύνδεση.

Λάρισα, δεν θα τον βλάψει ;! Και έχει ποια είναι η μέγιστη θέρμανση, και αφού ζεσταθεί, δεν απενεργοποιείται και μετά ενεργοποιείται ξανά ;;;

Λάρισα, δεν θα τον βλάψει ;! Και έχει ποια είναι η μέγιστη θέρμανση, και αφού ζεσταθεί, δεν απενεργοποιείται και μετά ενεργοποιείται ξανά ;;;

Παντρεύω, έτσι λειτουργεί. Όταν το έκανα στον ατμό κρέας, δεν απενεργοποίησα τίποτα. Ζέστανε, λιποθυμήθηκε, έβγαλε το κρέας, το έφαγε (ο σύζυγός μου το έφαγε σε ένα ρύγχος). Όμως από χθες μαγειρεύω φαγητό από τον καταψύκτη, φοβόμουν ότι δεν θα ψήθηκε μέσα και θα επέκτεινε τη διαδικασία μαγειρέματος απενεργοποιώντας τη βία. Νομίζω ότι δεν θα έβλαπτε. Τα πάντα είναι κάπως πολύ θεμελιώδη (εννοώ TENA). Λοιπόν, αν καταρρεύσει, είναι δικό του λάθος.

Αγαπητοί έμπειροι χρήστες ψητών
Αγόρασα κάτι τέτοιο σήμερα
Η χαρά καλύπτεται από το γεγονός ότι η επάνω πλάκα δεν συγκρατείται από τη βάση - όπου το μαύρο κουμπί κρατά ολόκληρη την πλάκα, μια αναξιόπιστη σύνδεση που ξεπροβάλλει
ποιος το είχε; Μπορείτε να βοηθήσετε κάτι ή είναι γάμος και σίγουρα πρέπει να επιστρέψετε το κομμάτι;

[Σεληνόφωτο]

Σεληνόφωτο,

Η χαρά καλύπτεται από το γεγονός ότι η επάνω πλάκα δεν συγκρατείται από τη βάση - όπου το μαύρο κουμπί κρατά ολόκληρη την πλάκα, μια αναξιόπιστη σύνδεση που ξεπροβάλλει

Όταν βάζετε την πλάκα, εμφανίζεται το κουμπί; Ή παραμένει πνιγμένος;
Πρέπει να υπάρχει ένα κλικ κατά τη στερέωση της πλάκας;
Έτσι εγκαθιστώ την πάνω πλάκα, πιέζω το μαύρο κουμπί και το πάνω μέρος της πλάκας. Όλα κάθονται και το κουμπί μεταβαίνει στην αρχική του θέση όταν το αφήνω.
Υπήρξαν μερικές φορές όταν δεν καταγράφηκε, αλλά με αυτόν τον τρόπο όλα λειτουργούν καλά.

Όταν βάζετε την πλάκα, εμφανίζεται το κουμπί; Ή παραμένει πνιγμένος;
Πρέπει να υπάρχει ένα κλικ όταν διορθώνετε την πλάκα;

Ναί
με το μαύρο κουμπί εμφανίζεται το πρόβλημα
σέρνεται έξω αλλά στραβά και λίγο
αφού χαμηλώσετε το καπάκι
κατά 30-45 μοίρες η πλάκα πετά
σχεδόν έσπασε τα γυάλινα κεραμικά μαζί μου την πρώτη φορά (το έβαλα στη σόμπα κάτω από την κουκούλα)
καλά η σχάρα δεν θερμάνθηκε
Δεν θα μπορούσα να πιάσω ένα κόκκινο-καυτό

[Σεληνόφωτο]

Σεληνόφωτο, Σας συμβουλεύω να ελέγξετε το μάνδαλο, μπορεί να μην κινείται καλά. Αυτό που στερεώνει την πλάκα. Όταν πατάτε ένα κουμπί, κινείται. Προσπαθήστε να το πιέσετε χειροκίνητα.
Μερικές φορές πατάω το κουμπί αρκετές φορές και δεν φαίνεται να πέφτει, μόνο η πλάκα έπεσε μία φορά))
Καλή τύχη και η ψησταριά είναι πολύ καλή!

[Σεληνόφωτο]

Σεληνόφωτο, η πλάκα μου έπεσε επίσης μία φορά, στην αρχή της χρήσης της σχάρας. Τώρα λοιπόν δεν πατάω ένα κουμπί, αλλά κρατάω την πλάκα με τους αντίχειρές μου και με τα υπόλοιπα πατάω το μεταλλικό κάλυμμα μέχρι να κάνει κλικ. Εάν δεν υπάρχει κλικ, ξεμπλοκάρετε και διορθώστε ξανά. Δεν υπήρχαν άλλα προβλήματα με την κορυφαία πινακίδα. Ελπίζω πραγματικά ότι θα προσαρμοστείτε και η ψησταριά θα σας ευχαριστήσει μόνο. Καλή τύχη!

Σε γενικές γραμμές, ναι, ο μηχανισμός στερέωσης των πλακών δεν είναι πολύ επιτυχής και δεν έχει μελετηθεί. Υποφέρω επίσης περιοδικά μαζί του, πόσο δύσκολα τα πάντα περπατούν, οι πλάκες δεν κεντροθετούνται κατά την εγκατάσταση.

Σβετλάνα, αναφέρομαι! Πήρα τα φτερά στο τέλος του περασμένου έτους. Σάλτσα - αυτοσχεδιασμός (κέτσαπ + σάλτσα σόγιας + βότανα provencal). Αποθηκεύεται σε συσκευασία κενού.

στη φωτογραφία Steba PG4.3 (ή 4.4); Πες μου, πόσο καλά ψήνονται οι βάφλες εκεί (λοιπόν, αυτή η "πλευρική" λειτουργία της σχάρας είναι επίσης ενδιαφέρουσα για μένα, καθώς επρόκειτο να αγοράσω ένα ξεχωριστό σίδερο βάφλας για βιεννέζικες βάφλες, αλλά έχω επίσης δει αυτήν τη σχάρα για μεγάλο χρονικό διάστημα ...) και οι βάφλες λαμβάνονται λεπτότερες από τις κανονικές τετραγωνικές κυματοειδείς ζύμες, μάλλον ακόμη πιο λεπτές από τους κατασκευαστές βαφλών με καρδιά; Δηλαδή.Γιατί είμαι συνδεδεμένος - οι γκοφρέτες από αυτήν τη συγκεκριμένη ψησταριά γίνονται σαν μπισκότα ή είναι μαλακές, όπως βιεννέζικες; Ψάχνετε για μια λειτουργία βάφλας;

στη φωτογραφία Steba PG4.3 (ή 4.4); Πες μου, πόσο καλά ψήνονται οι βάφλες εκεί (λοιπόν, αυτή η "πλευρική" λειτουργία της σχάρας είναι επίσης ενδιαφέρουσα για μένα, καθώς επρόκειτο να αγοράσω ένα ξεχωριστό σίδερο βάφλας για βιεννέζικες βάφλες, αλλά έχω επίσης δει αυτήν τη σχάρα για μεγάλο χρονικό διάστημα ...) και οι βάφλες λαμβάνονται λεπτότερες από τις κανονικές τετραγωνικές κυματοειδείς ζύμες, ίσως ακόμη και πιο λεπτές από τους κατασκευαστές βαφλών με καρδιά; Δηλαδή, γιατί είμαι συνδεδεμένος - οι βάφλες από τη συγκεκριμένη ψησταριά λαμβάνονται ως μπισκότα ή είναι μαλακές, όπως βιεννέζικα; Ψάχνετε για μια λειτουργία βάφλας;

Η γάτα του Boyaka, μου αρέσει η ψησταριά! Κάνω συχνά βάφλες και τηγανίτες για παιδιά. Πρώτα απ 'όλα, μπιστρό, είναι μικρά, τα παιδιά είναι χαρούμενα! Ζύμη ψητή τηγανίτα και ζύμη βάφλας. Οι τηγανίτες είναι στην αρχή τραγανές και στη συνέχεια σαν τηγανίτες. Λεπτός. Τώρα χρησιμοποιώ το σίδερο βάφλας μόνο αν φτιάχνω κώνους παγωτού.

Εδώ είναι μια συνταγή (μία από τις επιλογές) για τηγανίτες βάφλας https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310106.0

Τα μοντέλα διαφέρουν μόνο σε χρώμα.

Προστέθηκε Τετάρτη 23 Μαρ 2016 08:23 μ.μ.

Έψησα βάφλες με άμμο! (βούτυρο, γάλα, αλεύρι, αυγό, ζάχαρη, χωρίς μαγιά). Οι βάφλες αποδείχτηκαν, είναι πιθανότατα ακόμη καλύτερο να τα βάζουμε με μπισκότα, είναι εντελώς τραγανό και λεπτό! Αλλά οι τηγανίτες, αντίθετα, όταν ψήνετε και πυροβολείτε. , στη συνέχεια τραγανή και εύθραυστη, και όταν ξαπλώνουν - σαν τηγανίτες, αλλά οι τηγανίτες πλήρους απασχόλησης εξακολουθούν να μην μοιάζουν με τηγάνια.

Όταν έψησα σε σίδερο βάφλας, απλώς αποδείχθη ιξώδης - εγώ και τα παιδιά δεν μου άρεσαν! Και τολμήστε αμέσως!

Προστέθηκε Τετάρτη 23 Μαρ 2016 08:23 μ.μ.

Σε γενικές γραμμές, μου αρέσει ακόμα το σίδερο βάφλας, γιατί είναι ενδιαφέρον να ψήνω ψωμί με τυρί μέσα, να φτιάξω αυγά.

Σήμερα για πρωινό έψησα ψητά λαχανικά, φιλέτο κοτόπουλου


Ο σύζυγός μου ήταν χαρούμενος, έφαγε τα πάντα και δεν με άφησε τίποτα)