Ηλεκτρική σχάρα Kitfort KT-1636
Η ηλεκτρική σχάρα επαφής σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε μπριζόλες, λαχανικά, ψάρια, σάντουιτς, κρουτόν και πολλά άλλα. Η ραβδωτή επιφάνεια των πιάτων εργασίας και η υψηλή θερμοκρασία μαγειρέματος βοηθούν στην απομάκρυνση του υπερβολικού λίπους από το φαγητό.
Η σχεδίαση 3 σε 1 σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τη σχάρα σας σε τρεις διαφορετικούς τρόπους. Σε λειτουργία δύο όψεων, η σχάρα κλείνει με καπάκι και τα τρόφιμα μαγειρεύονται ταυτόχρονα και στις δύο πλευρές. Στη λειτουργία υπερυψωμένου καπακιού, το πάνω καπάκι κρέμεται πάνω από το φαγητό που μαγειρεύεται, αλλά δεν το αγγίζει. Αυτό είναι απαραίτητο εάν απαιτείται θέρμανση διπλής όψης, αλλά τα κομμάτια φαγητού έχουν άνισο πάχος ή εάν θέλετε να αποκλείσετε την πίεση του καπακιού πάνω τους. Για παράδειγμα, σε αυτήν τη λειτουργία μπορείτε να φτιάξετε ένα σάντουιτς ή να ξαναζέψετε μια πίτσα. Σε μονόπλευρη λειτουργία, το καπάκι γκριλ μπορεί να ανοίξει 180 °. Η σχάρα μετατρέπεται σε μεγάλο μαγκάλι και οι δύο επιφάνειες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα.
Το καπάκι είναι εφοδιασμένο με έναν άξονα περιστροφής, οπότε για οποιοδήποτε πάχος των συστατικών που μαγειρεύονται, η επάνω πλάκα θέρμανσης βρίσκεται οριζόντια πάνω τους, και αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση του φαγητού που μαγειρεύεται.
Η σχάρα είναι εξοπλισμένη με ανεξάρτητους θερμαντήρες πάνω και κάτω. Η θερμοκρασία κάθε επιφάνειας μπορεί να ελεγχθεί ξεχωριστά έως και 230 ° C χρησιμοποιώντας ηλεκτρονικό θερμοστάτη. Υπάρχει χρονόμετρο για 99 λεπτά. Στην οθόνη εμφανίζονται οι ρυθμίσεις χρονοδιακόπτη και θερμοκρασίας καθώς και ο τρόπος θέρμανσης κάθε επιφάνειας εργασίας.
Κάθε θερμαντήρας είναι τοποθετημένος σε μια πλάκα διανομής θερμότητας έτσι ώστε τα θερμαντικά πάνελ να θερμαίνονται ομοιόμορφα. Χάρη στο απόθεμα θερμότητας στο θερμοσίφωνα και τα πάνελ, η θερμοκρασία των πάνελ παραμένει σταθερή όταν τοποθετείτε τρόφιμα σε αυτά.
Τα πάνελ θέρμανσης είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση. Είναι αφαιρούμενα και μπορούν να καθαριστούν εύκολα.
Η ηλεκτρική σχάρα βοηθά στην απομάκρυνση του υπερβολικού λίπους από τα τρόφιμα κατά το μαγείρεμα, καθώς μαγειρεύεται σε υψηλές θερμοκρασίες και στις δύο πλευρές. Για να συλλέξετε το λιωμένο λίπος, υπάρχουν ειδικές αυλακώσεις στην πάνω και κάτω επιφάνεια εργασίας της σχάρας. Στη διαδικασία μαγειρέματος τροφίμων (κρέας, πουλερικά, ψάρια κ.λπ.), το υπερβολικό λίπος αρχίζει σταδιακά να βγαίνει από αυτό. Αυτό το λίπος συσσωρεύεται στις αυλακώσεις και ρέει στον δίσκο συλλογής λίπους. Για ταχύτερη αποστράγγιση λίπους, η σχάρα είναι εξοπλισμένη με επιπλέον επεκτάσιμα πόδια.
Προδιαγραφές:
Τάση: 230 V, 50 Hz
Ισχύς: 1800 W
Μέγεθος πίνακα: 27 x 24 cm
Μέγεθος συσκευής: 370 x 360 x 145mm
Μέγεθος κουτιού: 390 x 175 x 410 mm
Μήκος καλωδίου: 0,65 μ
Καθαρό βάρος: 5,5 κιλά
Μεικτό βάρος: 6,1 κιλά
Εξοπλισμός:
Γκριλ - 1 κομμάτι
Εγχειρίδιο λειτουργίας - 1 τεμάχιο
Κάρτα εγγύησης - 1 τεμάχιο
Συλλεκτικός μαγνήτης - 1 τεμάχιο *
* προαιρετικός
Όταν η σχάρα είναι συνδεδεμένη στο τροφοδοτικό, η οθόνη ανάβει για λίγο και σβήνει. Η ένδειξη στο κουμπί on / off αρχίζει να αναβοσβήνει περίπου 1 φορά ανά δευτερόλεπτο. Η ψησταριά βρίσκεται σε κατάσταση αναστολής λειτουργίας.
Αφού πατήσετε το κουμπί on / off, τα μηδενικά ανάβουν στην οθόνη. Η σχάρα μπαίνει σε κατάσταση αναμονής. Σε αυτήν τη λειτουργία, πατώντας το χειριστήριο θέρμανσης στο αριστερό ή το δεξί πλαίσιο ενεργοποιείται ή απενεργοποιείται η θέρμανση της αντίστοιχης επιφάνειας. Η θερμοκρασία θέρμανσης της επιφάνειας ρυθμίζεται περιστρέφοντας το κουμπί, η ρυθμισμένη θερμοκρασία εμφανίζεται στην οθόνη.
Όταν η επιφάνεια εργασίας θερμαίνεται, η αντίστοιχη ένδειξη θερμότητας ανάβει κόκκινη. Όταν η επιφάνεια θερμαίνεται στη ρυθμισμένη θερμοκρασία και ο θερμαντήρας σβήνει, η ένδειξη ανάβει πράσινη.
Ο χρονοδιακόπτης χρόνου μαγειρέματος ρυθμίζεται χρησιμοποιώντας τα κουμπιά ρύθμισης χρονοδιακόπτη. Μπορείτε να ορίσετε την ώρα από 1 έως 99 λεπτά.
Το κλείδωμα καπακιού χρησιμοποιείται για τη ρύθμιση της γωνίας ανοίγματος του καπακιού σε λειτουργία με το καπάκι ανοιχτό. Για να εγκαταστήσετε το κλείδωμα, σύρετέ το στην επιθυμητή θέση.
Για μαγείρεμα μίας όψης, μετακινήστε το κλείδωμα του καπακιού στη λειτουργία BBQ και κρατώντας το ανοιχτό το πάνω καπάκι 180 °.
Για να κλειδώσετε το καπάκι στην κλειστή θέση, σύρετε πρώτα το μάνδαλο στη θέση ΑΝΟΙΓΜΑ, μετά κλείστε το καπάκι, πιέστε ελαφρά τη λαβή και σύρετε το μάνδαλο στη θέση ΚΛΕΙΔΩΜΑΤΟΣ.
Όταν μαγειρεύετε τρόφιμα που παράγουν πολύ λίπος ή χυμό, απλώστε τα επιπλέον πόδια από το κάτω μέρος της σχάρας. Αυτό θα αυξήσει την κλίση της επιφάνειας του γκριλ και θα επιταχύνει την στάλαση λίπους στο τηγάνι.
Για να αποσυνδέσετε τον πίνακα θέρμανσης, πατήστε το κουμπί αποσύνδεσης του πίνακα και αφαιρέστε τον πίνακα. Για να συνδέσετε το πλαίσιο, εισάγετε το άκρο στις γλωττίδες και, στη συνέχεια, πιέστε το πάνελ μέχρι να ασφαλίσει στη θέση του.
Προετοιμασία για εργασία και χρήσηΠριν από την πρώτη χρήση
Αποσυσκευάστε τη σχάρα σας και αφαιρέστε όλο το υλικό συσκευασίας. Αφαιρέστε τα θερμαντικά πάνελ, πλύνετε τα, στεγνώστε τα και επανεγκαταστήστε τα. Σκουπίστε το σώμα της σχάρας με ένα στεγνό πανί. Τραβήξτε την παλέτα. Ενεργοποιήστε τη σχάρα, ενεργοποιήστε τη θέρμανση και των δύο επιφανειών στους 200 ° C και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 10 λεπτά. Προθερμάνετε τη σχάρα μέχρι να τελειώσει ο χρονοδιακόπτης. Κατά τη θέρμανση ενδέχεται να εμφανιστεί μικρή ποσότητα καπνού και μυρωδιάς, αυτό είναι φυσιολογικό. Απενεργοποιήστε τη σχάρα και αφήστε την να κρυώσει, μετά αφαιρέστε τις επιφάνειες εργασίας και πλύνετέ τις ξανά. Η σχάρα είναι τώρα έτοιμη για χρήση.
Κατ 'αρχάς, λιπάνετε ελαφρά τις επιφάνειες εργασίας των πάνελ με λάδι, μαργαρίνη ή λίπος. Αυτό θα δυσκολέψει τα προϊόντα να κολλήσουν στις επιφάνειες. Βεβαιωθείτε ότι είναι εγκατεστημένος ο δίσκος στάγδην.
Επιλέξτε έναν τρόπο μαγειρέματος και τοποθετήστε το καπάκι σύμφωνα με τον τρόπο λειτουργίας.
Συνδέστε το γκριλ στο τροφοδοτικό. Πατήστε το κουμπί on / off.
Για να ενεργοποιήσετε τη θέρμανση της κάτω επιφάνειας, πατήστε το κουμπί θέρμανσης για την κάτω επιφάνεια και, στη συνέχεια, περιστρέψτε το κουμπί για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία θέρμανσης.
Για να ενεργοποιήσετε τη θέρμανση της άνω επιφάνειας, πατήστε το κουμπί θέρμανσης της άνω επιφάνειας και, στη συνέχεια, περιστρέψτε το κουμπί για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία θέρμανσης.
Ρυθμίστε το χρονόμετρο χρησιμοποιώντας τα κουμπιά ρύθμισης χρονοδιακόπτη. Η ώρα ορίζεται σε λίγα λεπτά.
Περιμένετε να ζεσταθεί η ψησταριά. Όταν οι επιφάνειες εργασίας έχουν φθάσει στη θερμοκρασία λειτουργίας, οι ενδεικτικές λυχνίες επιφάνειας θέρμανσης θα γίνουν πράσινες.
Τοποθετήστε τα τρόφιμα στις επιφάνειες εργασίας. Κλείστε το καπάκι εάν μαγειρεύετε σε λειτουργία διπλής όψης. Γυρίστε το φαγητό σε μονόπλευρη λειτουργία εγκαίρως, εάν απαιτείται από τη συνταγή.
Όταν λήξει ο χρονοδιακόπτης, η σχάρα θα ηχεί και θα σβήσει. Για να απενεργοποιήσετε τη σχάρα χειροκίνητα, πατήστε το κουμπί on / off.
Αποσυνδέστε τη σχάρα από το τροφοδοτικό μετά τη χρήση.
Χρησιμοποιείτε μόνο ξύλινες ή πλαστικές μεζούρες που αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες κατά την αφαίρεση και την περιστροφή των τροφίμων. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικές σπάτουλες για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στην αντικολλητική επίστρωση.
Αμφίδρομη λειτουργία
Σε αυτήν τη λειτουργία, το φαγητό απλώνεται στην κάτω επιφάνεια εργασίας, μετά το οποίο η σχάρα κλείνει με καπάκι, οπότε το φαγητό μαγειρεύεται ταυτόχρονα και από τις δύο πλευρές και δεν χρειάζεται να αναποδογυριστεί.
Όταν μαγειρεύετε σε αυτήν τη λειτουργία, προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι όλα τα κομμάτια τροφίμων που μαγειρεύονται ταυτόχρονα έχουν περίπου το ίδιο πάχος. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι κάθε κομμάτι θα έρθει σε επαφή τόσο με το πάνω όσο και με το κάτω μέρος της σχάρας, έτσι ώστε όλα να μαγειρεύουν για τον ίδιο χρόνο και με τον ίδιο βαθμό ευγένειας.
Για να μαγειρέψετε σε αυτήν τη λειτουργία, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη θέρμανση και των δύο επιφανειών εργασίας και να ρυθμίσετε την ίδια θερμοκρασία θέρμανσης.
Λειτουργία μονής κατεύθυνσης
Σε αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τις δύο επιφάνειες εργασίας ταυτόχρονα για το μαγείρεμα, το φαγητό μαγειρεύεται από την κάτω πλευρά. Πατήστε το κουμπί ανοίγματος καπακιού και ανοίξτε το 180 °.
Για να μαγειρέψετε σε αυτήν τη λειτουργία, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη θέρμανση των επιφανειών εργασίας που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο ή μόνο ένα από αυτά. Οι θερμοκρασίες και των δύο επιφανειών ρυθμίζονται ανεξάρτητα και ενδέχεται να διαφέρουν.
Μαγείρεμα με καπάκι
Χρησιμοποιήστε αυτήν τη λειτουργία εάν το μαγείρεμα δύο όψεων δεν είναι δυνατό λόγω του γεγονότος ότι το πάνω καπάκι μπορεί να συνθλίψει το φαγητό με το δικό του βάρος ή τα κομμάτια φαγητού έχουν ανώμαλο πάχος, αλλά πρέπει να θερμάνετε όχι μόνο από το κάτω μέρος, αλλά και από την κορυφή. Ρυθμίστε το κλείδωμα καπακιού στην επιθυμητή γωνία κλεισίματος και κλείστε το καπάκι. Το καπάκι δεν θα κλείσει εντελώς και θα ανυψωθεί έτσι ώστε η πάνω επιφάνεια εργασίας να μην αγγίζει τα τρόφιμα που μαγειρεύονται. Εάν είναι απαραίτητο, ευθυγραμμίστε το κάλυμμα οριζόντια.
Για να μαγειρέψετε σε αυτήν τη λειτουργία, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη θέρμανση και των δύο επιφανειών εργασίας. Για την κάτω επιφάνεια, ορίστε τη θερμοκρασία θέρμανσης για τη συνταγή. Η θερμοκρασία της άνω επιφάνειας πρέπει να είναι χαμηλότερη από εκείνη της χαμηλότερης.
Προσοχή! Το καπάκι μπορεί να είναι ζεστό. Χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου ή γάντια φούρνου για να ισιώσετε το καπάκι και μην το αγγίζετε με γυμνά χέρια.
Συμβουλή
Όταν μαγειρεύετε από τη μία πλευρά, μην γυρίζετε το φαγητό πολύ συχνά για να αποφύγετε την υπερβολική ξήρανση.
Κόψτε τα τρόφιμα σε κομμάτια που δεν είναι πολύ παχιά, διαφορετικά ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι υπερβολικά μεγάλος.
Προθερμάνετε τη σχάρα πριν τοποθετήσετε το επόμενο μέρος: περιμένετε μέχρι να σβήσει η ένδειξη θερμότητας και μόνο μετά βάλτε το φαγητό στις επιφάνειες εργασίας.
Όταν μαγειρεύετε τρόφιμα που παράγουν πολύ λίπος ή χυμό, επεκτείνετε τα επιπλέον πόδια. Αυτό θα αυξήσει την κλίση της επιφάνειας του γκριλ και θα επιταχύνει την στάλαση του λίπους στο κάτω μέρος.
Εάν τα πάνελ σκουπίζονται αμέσως μετά το μαγείρεμα με στεγνό και έπειτα με υγρές χαρτοπετσέτες, τότε αυτό θα είναι αρκετό για καθαρισμό υψηλής ποιότητας.
Συντήρηση και αποθήκευση
Αποσυνδέστε τη σχάρα σας και βεβαιωθείτε ότι είναι δροσερή πριν από τον καθαρισμό και τη συντήρηση της σχάρας σας.
Βγάλτε το δίσκο γράσου και αδειάστε τα περιεχόμενα. Πλύνετε την παλέτα. Αποσυνδέστε τις επιφάνειες εργασίας και πλύνετε τις. Μην χρησιμοποιείτε επιθετικά και λειαντικά απορρυπαντικά και μαξιλάρια καθαρισμού. Θυμηθείτε ότι οι αντικολλητικές επιφάνειες είναι εύκολα κατεστραμμένες. Μην πλένετε κανένα μέρος της σχάρας στο πλυντήριο πιάτων. Μην βυθίζετε τη σχάρα σας σε νερό και μην την πλένετε κάτω από τη βρύση.
Σκουπίστε το εξωτερικό της σχάρας με ένα υγρό πανί.
Καθαρίστε και πλύνετε τη σχάρα πριν την αποθήκευση. Αποθηκεύστε τη σχάρα σας σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από παιδιά.
σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μπριζόλες, λαχανικά, ψάρια, σάντουιτς, κρουτόν και άλλα. Η σχεδίαση 3 σε 1 σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τη σχάρα σας σε τρεις διαφορετικούς τρόπους. Σε λειτουργία δύο όψεων, η σχάρα κλείνει με καπάκι και το φαγητό μαγειρεύεται ταυτόχρονα και στις δύο πλευρές. Στη λειτουργία Lid Raised, το πάνω καπάκι κρέμεται από το φαγητό που μαγειρεύεται, αλλά δεν το αγγίζει. Αυτό είναι απαραίτητο εάν απαιτείται θέρμανση διπλής όψης, αλλά τα κομμάτια φαγητού έχουν ανώμαλο πάχος ή εάν θέλετε να αποκλείσετε την πίεση του καπακιού πάνω τους. Για παράδειγμα, σε αυτήν τη λειτουργία μπορείτε να φτιάξετε ένα σάντουιτς ή να ξαναζέψετε μια πίτσα. Σε μονόπλευρη λειτουργία, το καπάκι γκριλ μπορεί να ανοίξει 180 °. Η σχάρα μετατρέπεται σε μεγάλο μαγκάλι και οι δύο επιφάνειες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα.
