Κινέιν
Αποφάσισα να δημιουργήσω ένα ξεχωριστό θέμα, αλλιώς κάποιος θα αναζητήσει πληροφορίες, αλλά δεν βρίσκεται στο ρωσικό Διαδίκτυο.

Κουζίνα πίεσης μικροκυμάτων

Πρόκειται για ένα φούρνο μικροκυμάτων που έχει αποδειχθεί πολύ βολικό.

Για παράδειγμα εδώ 🔗 και εδώ 🔗 μπορείτε να δείτε επιπλέον φωτογραφίες και να διαβάσετε, και ο πρώτος σύνδεσμος και οι συνταγές μπορούν να προβληθούν, αν και στα Ιαπωνικά, αλλά με εικόνες, οπότε είναι κατανοητό.
Κινέιν
Μαγειρεύω παντζάρια σε 10 λεπτά - 4 μεσαία κομμάτια ανά μισή δύναμη ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ. Ίσως τα τεύτλα ήταν έτοιμα πριν, δεν το έκανα, θα το ελέγξω την επόμενη φορά.

Μου αρέσει πολύ μετά το μαγείρεμα στο θάλαμο του φούρνου δεν υπάρχει ατμός, συμπύκνωση καθόλου, και όλα είναι απολύτως ξηρά και χωρίς αρώματα τεύτλων.

Θα προσθέσω ένα άλλο βίντεο:

ifqvehfnjdf
Πες μου, μπορείς να αγοράσεις μια τέτοια γοητεία στη Ρωσία;
Κινέιν
ifqvehfnjdf, Δεν ξέρω . Μου παραδόθηκαν από το εξωτερικό.

Εάν αγοράσετε, θα είστε πολύ χαρούμενοι!
Σήμερα ήταν απαραίτητο να φτιάξουμε γρήγορα μια δίαιτα από μπορς χωρίς τηγάνισμα. Ο ζωμός ήταν ήδη έτοιμος με κρέας στο ψυγείο.

Φέρτε το ζωμό σε βρασμό, βάλτε τις πατάτες (η ποικιλία των οποίων παρασκευάζεται πολύ γρήγορα). Ταυτόχρονα, έκοψα κρεμμύδια, καρότα, παντζάρια σε έναν καυστήρα. Τα έβαλα όλα σε μια χύτρα πίεσης, έβαλα μια κουταλιά σπιτικές πουρέ ντομάτας και μερικά κουτάλια ζωμό από το τηγάνι στην κορυφή.

Με μέτρια δύναμη μαγειρεύω λαχανικά στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά. Τότε τα έβαλα σε ζωμό, πρόσθεσα λάχανο, βότανα. Απενεργοποιήθηκε μετά το βράσιμο.

Όλη η προετοιμασία χρειάστηκε λίγα λεπτά.

Νομίζω, κατά κάποιο τρόπο προσπαθήστε να μαγειρέψετε όχι στο μισό του φούρνου μικροκυμάτων, αλλά πλήρως. Και τότε ο χρόνος έκθεσης είναι μισός λιγότερο.

Σε γενικές γραμμές, αυτή η εστία πίεσης είναι υπέροχο! Και δεν υπάρχει καθόλου ατμός από αυτό στο φούρνο μικροκυμάτων, που μου αρέσει πολύ.

Asya Klyachina
Έκπληκτος πόσο υπέροχη είναι αυτή η κουζίνα. Και από ποιο υλικό είναι φτιαγμένο; Είδα μόνο ατμόπλοια. Είναι αλήθεια ότι δεν κατάλαβε πώς διατηρεί την πίεση εκεί.
igorechek
Λοιπόν, ένα πολύ ενδιαφέρον και χρήσιμο πράγμα. Αλλά πού να το αγοράσετε;
θαλάσσιος
Δροσερά πράγματα, αλλά η τιμή είναι λίγο δαγκωτική. Ενώ μαγειρεύω τα τεύτλα, τα έχω και έτσι μαγειρεύεται πάντα στο μικρόφωνο, οπότε τι είναι αυτό για 16-20 λεπτά, αλλά είναι δωρεάν.
Εδώ είναι πώς να γίνω φθηνότερα θα αγοράσω σίγουρα
Asya Klyachina
Ναι, η τιμή είναι δυσανάλογη στα 1700 ρούβλια. για ένα δοχείο σιλικόνης.
Σβετλάνα62
Δεν μπορώ να εισαγάγω βίντεο. Δοκιμάστε αυτόν τον σύνδεσμο για να δείτε μια παρόμοια κουζίνα πίεσης από την Tupper.

Δεν είναι ακόμη σε πώληση, αλλά το βίντεο είναι σαγηνευτικό. Θέλω!
igorechek
Η έλλειψη αγαθών δημιουργεί μια τέτοια τιμή.
Μόλις εμφανιστεί το προϊόν, τότε οι ακόλουθοι θα πάνε στη σφραγίδα και στη συνέχεια η τιμή θα πέσει.
Απλώς για να μην αντιμετωπίσετε άσχημα πράγματα. Ακόμα, μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρειάζεστε έναν καλό κατασκευαστή.
Βέι
Λοιπόν, πού μπορείτε να αγοράσετε αυτό το θαύμα; Δεν υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες από αυτές, αν και κυκλοφορούν εδώ και πολύ καιρό (όχι εδώ).
Βρήκα μια ινδική έκδοση για 4 λίτρα και μια άλλη για 2,5-3 λίτρα
Εδώ είναι ένας σύνδεσμος όπου υπάρχουν όλες οι πιθανές επιλογές, οι τιμές κυμαίνονται από 40-50 $. Είναι δυνατή η παράδοση σε εμάς;

🔗
_ΙΡΙΝΚΑ_
Φαίνεται ότι βρήκα ένα ωραίο πράγμα 🔗
Βέι
Απόσπασμα: _IRINKA_

Φαίνεται ότι βρήκα ένα ωραίο πράγμα 🔗
Αλλά αυτό δεν είναι στην πραγματικότητα μια κουζίνα, αλλά μια κουζίνα με φούρνο μικροκυμάτων. Δεν υπάρχει σοβαρό προστατευτικό σύστημα, μόνο πλαστικά μάνδαλα στις πλευρές, επειδή δεν υπάρχει σοβαρή πίεση εκεί. Αν και θα μαγειρέψει ρύζι σε 10 λεπτά. Πρέπει τουλάχιστον να αγοράσετε ένα
Κίρχ
Στον κόσμο μου, λευκό για 299 ρούβλια. Γραπτή κουζίνα, διπλό καπάκι
Βέι
Απόσπασμα: kirch

Στον κόσμο μου, λευκό για 299 ρούβλια. Γραπτή κουζίνα, διπλό καπάκι
Παρακολούθησα βίντεο στο αγγλόφωνο ίντερνετ όπου διαφημίζονται παρόμοιες κατσαρόλες και η έμφαση δίνεται στο σχεδιασμό και στο γεγονός ότι αυτό δεν είναι ένα μάγειρας πίεσης.
Είναι οι κουζίνες πίεσης που έχουν διαφορετικό σχεδιασμό κλειδώματος καπακιού.
Κίρχ
Απόσπασμα: Vei

Παρακολούθησα βίντεο στο αγγλόφωνο ίντερνετ όπου διαφημίζονται παρόμοιες κατσαρόλες και η έμφαση δίνεται στο σχεδιασμό και στο γεγονός ότι αυτό δεν είναι ένα μάγειρας πίεσης.
Είναι οι κουζίνες πίεσης που έχουν διαφορετικό σχεδιασμό κλειδώματος καπακιού.
Ναι, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να το καταλάβετε. Επειδή το ebay δίνει κατόπιν αιτήματος «χύτρα πίεσης για φούρνο μικροκυμάτων» τόσο κατσαρόλες, ανέξοδες. Και στην Κίνα κοίταξα, βρήκα αρκετά σε υπερβολική τιμή - πάνω από 3 χιλιάδες.
Βέι
Στις εστίες πίεσης, το καπάκι είναι κλειστό με βίδα, όπως στις ηλεκτρικές εκδόσεις, καθώς και μάνδαλα και μάνδαλα. Και υπάρχει επίσης μια βαλβίδα επίπλευσης. Εδώ στο βίντεο του Tupperovsky η δομή είναι σαφώς ορατή.
Βέι
Απόσπασμα: kirch

Στον κόσμο μου, λευκό για 299 ρούβλια. Γραπτή κουζίνα, διπλό καπάκι
Μόλις έστειλα μια παραγγελία, ας δούμε πώς λειτουργούν και τι θα είναι.
Κίρχ
Απόσπασμα: Vei

Μόλις έστειλα μια παραγγελία, ας δούμε πώς λειτουργούν και τι θα είναι.
Ανυπομονώ να ακούσω
igorechek
Απόσπασμα: Vei

Αλλά αυτό δεν είναι στην πραγματικότητα μια κουζίνα, αλλά μια κουζίνα με φούρνο μικροκυμάτων. Δεν υπάρχει σοβαρό προστατευτικό σύστημα, μόνο πλαστικά μάνδαλα στις πλευρές, επειδή δεν υπάρχει σοβαρή πίεση εκεί. Αν και το ρύζι θα μαγειρεψει σε 10 λεπτά. Πρέπει τουλάχιστον να αγοράσετε ένα
Γιατί μια κουζίνα ρυζιού; Αυτή είναι η εστία πίεσης. Η πίεση στις ηλεκτρικές εστίες πίεσης δεν είναι επίσης πολύ σοβαρή - όχι περισσότερο από 0,7 - 0,8 atm. Και κρίνοντας από τους προτεινόμενους χρόνους μαγειρέματος για διάφορα προϊόντα, αυτό αντιστοιχεί ακριβώς στον χρόνο μαγειρέματος όπως και σε μια κουζίνα. Και συνιστάται στο βίντεο να μαγειρεύετε τα πάντα, όχι μόνο το ρύζι.
Και το σύστημα προστασίας, απελευθέρωσης υπερβολικού ατμού, υπάρχει σε απλές σοβιετικές εστίες πίεσης. Όπως το καταλαβαίνω, είναι κρυμμένο κάτω από την κουκούλα στο κέντρο. Και οι ανατροπές στις πλευρές θα αντέξουν σε πιο σοβαρή πίεση.
Εννοούσα για το πρώτο βίντεο, ίσως εννοείς ένα διαφορετικό μοντέλο;
Βέι
Απόσπασμα: _IRINKA_

Φαίνεται ότι βρήκα ένα ωραίο πράγμα 🔗
Αυτή η κατσαρόλα δεν είναι αρκετά μαγειρική. Παρήγγειλα ένα τέτοιο σχέδιο, θα έπρεπε να το φέρουν μέσα σε μια εβδομάδα. Θα αναφέρω αμέσως μόλις το λάβω.
Βέι
Λοιπόν, εδώ είμαι ήδη με την έκθεση! Σήμερα φέραμε αυτό το πλαστικό δοχείο!
Φυσικά, αυτό δεν είναι χύτρα πίεσης. Θα εξηγήσω γιατί. Έχοντας μελετήσει τα βίντεο για όλους τους προβλεπόμενους φούρνους μικροκυμάτων, θα περιγράψω τις κύριες διαφορές τους από απλά πλαστικά δοχεία με σφιγκτήρες και διπλό καπάκι (όπως αυτό που έχω):
1) η πιο σημαντική διαφορά μεταξύ ενός πραγματικού SV είναι η στεγανότητά του (γι 'αυτό έχουν όλοι δακτυλίους σιλικόνης)
2) μια πραγματική βαλβίδα (όπως στους ενήλικες CB)
3) αυξημένη προστασία με τη μορφή βιδωτού πώματος και συστήματος ανακούφισης υπερβολικής πίεσης.

Όλο αυτό δεν είναι στην κατσαρόλα μου, αλλά μαγειρεύει αρκετά γρήγορα (αν και δεν έχω μαγειρέψει ποτέ στο φούρνο μικροκυμάτων, ίσως θα χρειαζόταν τον ίδιο χρόνο σε ένα μπολ)
Το σετ περιλαμβάνει 1 φλιτζάνι μέτρησης με όγκο τυπικού πολλαπλού γυαλιού και ένα μικρό κουτάλι για ρύζι, παρόμοιο με το MW, αλλά μικρότερο. Ο όγκος της κατσαρόλας είναι 2,5 λίτρα. Και ένα άλλο μικρό μείον - δεν παρέχει ένθετο ατμού ((

Το πρώτο πράγμα που μαγειρεύω ήταν πατάτες με σακάκι. Όχι μεγάλες πατάτες, μεσαίου μεγέθους 5 τεμάχια συν 1 ποτήρι νερό. Χρόνος - 10,5 λεπτά. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω λιγότερο 1 λεπτό.

Κουζίνα πίεσης μικροκυμάτων

Τότε αποφάσισα να μαγειρέψω καρότα και παντζάρια. Πήρα 1 μεγάλο καρότο και 2 μικρά παντζάρια. Μετά από 8,5 λεπτά, έβγαλα τα καρότα (ήταν έτοιμα) και τα ξεκίνησα για άλλα 5,5 λεπτά.

Αν σκέφτηκα αμέσως να μαγειρέψω τα πάντα μαζί, τότε σε 14 λεπτά συνολικού χρόνου θα είχα έτοιμα λαχανικά για βενιζέτο, και το καθένα μπορεί να αφαιρεθεί το συντομότερο δυνατό ώστε να μην βράσει τίποτα!

Κουζίνα πίεσης μικροκυμάτων

Θα πρέπει να βράσω το ρύζι, να δοκιμάσω το κρέας και οτιδήποτε άλλο.
Το μόνο σημαντικό μειονέκτημα σε αυτήν την περίπτωση είναι τα γρήγορα χαλαρωτικά μάνδαλα που στερεώνουν το κάλυμμα. Μετά την παραλαβή, έλεγξα πώς έκλεισε το καπάκι και δεν μπορούσα να τα κλείσω, ήταν τόσο σφιχτά. Και μετά το μαγείρεμα, έβγαλα το μάνδαλο που ήταν σχεδόν ανοιχτό από τη μία πλευρά, με ανησυχεί, οπότε δεν υπάρχει μεγάλη ασφάλεια εδώ.Από την άλλη πλευρά, για 300 ρούβλια εξακολουθεί να είναι μια πολύ χρήσιμη συσκευή, το κύριο πράγμα είναι ότι λειτουργεί και δεν σπάει.

Λοιπόν, και φυσικά, αρρώστησα με αυτό το νέο προϊόν της Tupperware - Tupperware Le MicroMinute τώρα το θέλω τόσο άσχημα, αλλά δεν υπάρχουν πωλήσεις πουθενά αλλού ((εδώ είναι το πιο εξελιγμένο και ασφαλές από όλες αυτές τις συσκευές!
Κίρχ
Σας ευχαριστούμε για μια τόσο λεπτομερή έκθεση. Γενικά δεν είναι μάταια, μάλλον, τα πραγματικά είναι τόσο ακριβά. Αλλά ακόμα μια χρήσιμη κατσαρόλα. Δεν μου αρέσουν τα παντζάρια μαγειρεμένα στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά στην αναφορά σας φαίνεται αρκετά φυσιολογικό. Από το Tappervare, φυσικά, θα είναι αγαπητό.
Βέι
Άνθρωποι, πόσα τεύτλα συνήθως μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων με το χρόνο; Δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ, και ως εκ τούτου δεν μπορώ να καταλάβω αν υπάρχει κέρδος στο χρόνο ή όχι;
Κίρχ
Απόσπασμα: Vei

Άνθρωποι, πόσα τεύτλα συνήθως μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων με το χρόνο; Δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ, και ως εκ τούτου δεν μπορώ να καταλάβω αν υπάρχει κέρδος στο χρόνο ή όχι;
Δεν μπορώ να πω σίγουρα, εξαρτάται από το μέγεθος. Το δοκίμασα δύο φορές, ακολούθησα τη διαδικασία. Θα ρίξω μια ματιά - είναι ωμή, την επόμενη φορά που θα κοιτάξω, αλλά φαίνεται κάπως αδύνατο στην κορυφή και δεν μου αρέσει η γεύση. Δεν προσπάθησα ξανά.
Βέι
Νομίζω ότι αν κόψετε ωμά λαχανικά σε κύβους, τότε σε μια τέτοια κατσαρόλα σε 8-10 λεπτά όλα θα μαγειρευτούν με χτύπημα! Λοιπόν, θα δοκιμάσω αυτό που έκανα εκεί)))
julifera
Απόσπασμα: Vei

αν και δεν έχω μαγειρέψει ποτέ σε φούρνο μικροκυμάτων, ίσως θα χρειαζόταν τον ίδιο χρόνο σε ένα μπολ)
......
Το πρώτο πράγμα που μαγειρεύω ήταν πατάτες με σακάκι. Όχι μεγάλες πατάτες, μεσαίου μεγέθους 5 τεμάχια συν 1 ποτήρι νερό. Χρόνος - 10,5 λεπτά. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω λιγότερο 1 λεπτό.

Σκαρφάλωσα και έβγαλα το βιβλίο μου "10.000 συμβουλές για το φούρνο μικροκυμάτων", λέει:
6-8 μεσαίες πατάτες, 800 βατ, 10-12 λεπτά
είναι χωρίς νερό

Κάποτε έβραζα πατάτες σε μια κλειστή γυάλινη κατσαρόλα με λίγο νερό, αλλά όχι ένα ποτήρι, ίσως μισό ποτήρι ή ακόμα λιγότερο - βγήκαν τα ίδια 10 λεπτά.
Αλλά νομίζω ότι το μικρόφωνο είναι πιο ισχυρό, δεν το καταλαβαίνω πραγματικά, είναι με συναγωγή, και ο μπαμπάς μου και εγώ μετρήσαμε καθαρά σε μικροκύματα ρυθμισμένα στο 100% - στο μετρητή έφτασε τα 1,7 kW!
Βέι
Λοιπόν, είναι ξεκάθαρο λοιπόν, ότι η ίδια η Μικρά μαγειρεύει έτσι και η κατσαρόλα δεν επηρέασε την ταχύτητα (((
Παρεμπιπτόντως, η εμφάνιση μετά την ψύξη με αναστάτωσε. Οι πατάτες ήταν σχεδόν κουάκερ, προφανώς χωνευμένες, αλλά ακόμα έκοψα κύβους στο Vitka μου σε 5 λεπτά και έφτιαξα ένα βενιζέτο, η σαλάτα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη))) και ακόμα γρήγορη ...
Πάντα αντιμετώπιζα το Ksvch, για να το θέσω ήπια, επιφυλακτικό, ακόμη και προσπάθησα να το ζεστάνω μόνο όταν το χρειαζόταν επειγόντως. Και μετά με τράβηξαν να μαγειρεύω

Λοιπόν, ίσως δεν έχουν χαθεί όλα ακόμα; ..
julifera
Απόσπασμα: Vei

Λοιπόν, ίσως δεν έχουν χαθεί όλα ακόμα; ..

Νίναια
Έπαιξα και παραιτήθηκα, κάπως η ψυχή μου δεν πήγε σε μια τέτοια μέθοδο ...
Είναι πιο εύκολο για μένα να θρυμματίζω ωμά και να μαγειρεύω γρήγορα για ένα ζευγάρι.
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: Svetlana62


Δεν είναι ακόμη σε πώληση, αλλά το βίντεο είναι σαγηνευτικό. Θέλω!

Χθες έλαβα το δώρο μου, το οποίο είχε προγραμματιστεί για το νέο έτος! Μαγειρεύω ένα στιφάδο με λαχανικά, σχεδόν όπως στο βίντεο, πρόσθεσα μόνο τις πατάτες. Μαγειρεύω για 25 λεπτά στα 800 Watt. Αποδείχθηκε πολύ βρώσιμο, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη την ταχύτητα του μαγειρέματος. Αύριο σκοπεύω να μαγειρέψω σούπα μπιζελιού σε αυτήν την κουζίνα.
Η ίδια η κατσαρόλα είναι συμπαγής, βαρύ, 3 λίτρα, αλλά η μέγιστη πλήρωση, όπως σε όλες τις κουζίνες πίεσης, είναι 2/3 του όγκου, δηλαδή 2 λίτρα. Ένα πολύ καλά μελετημένο σύστημα προστασίας, δύο βαλβίδες για απελευθέρωση ατμού - η κύρια και μια επιπλέον, ένας δακτύλιος σιλικόνης, αξιόπιστη στερέωση του μάνδαλου. Ο ατμός κατά το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων δεν σχηματίζεται, δεν υπάρχει συμπύκνωση.
Δεν μου αρέσει πολύ το φαγητό από την κουζίνα, αλλά μερικές φορές βοηθά πολύ με την ταχύτητα του μαγειρέματος. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιώ μια σοβιετική χύτρα από τη δεκαετία του '70 για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μαγειρεύω σε αυτό κυρίως λαχανικά για σαλάτες και κοτόπουλο με ένα μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών "Άνοιξη". Λόγω σπάνιας χρήσης, δεν αγόρασα ηλεκτρική κουζίνα. Προτιμώ multicooker και αργή κουζίνα. Πραγματικά δεν χρησιμοποιώ τη σόμπα, την έκλεισα με αφαιρούμενα πάνελ και τη χρησιμοποιώ ως μολύβι για τηγάνια και πιάτα ψησίματος.
Ως εκ τούτου, αναρωτήθηκα για πολύ καιρό πώς να αντικαταστήσω την κουζίνα πίεσης για να εγκαταλείψω εντελώς τη σόμπα και ο όγκος ήταν 6 λίτρα. δεν χρειάζεται πλέον.
Το Tupperware κυκλοφόρησε το MicroCook και τώρα το πρόβλημά μου λύθηκε. Τόμος 2L. και το γρήγορο μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων θα με βοηθήσει σε περίπτωση προβλημάτων χρόνου. Είναι κρίμα που δεν διαθέτει ένθετο διπλού λέβητα όπως το αντίστοιχο της Ασίας, αλλά ελπίζω ότι η εταιρεία θα το κυκλοφορήσει με την πάροδο του χρόνου.
Ναι, η ηλεκτρική κουζίνα έρχεται σε φούρνο μικροκυμάτων κανονικού μεγέθους.
Το συνιστώ σε όσους χρειάζονται ένα γρήγορο αποτέλεσμα και ένα μικρό όγκο. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε όλα τα ίδια όπως και στις συμβατικές κουζίνες πίεσης.
Αγόρασα μέσω γνωριμίας από έναν διευθυντή, αλλά τον επόμενο μήνα φαίνεται να εμφανίζονται στις προσφορές της εταιρείας.
Κίρχ
Ακριβώς, πιθανώς;
Σβετλάνα62
Λιουτμίλα,Κίρχ, απάντησε σε προσωπικό.
igorechek
Απόσπασμα: Svetlana62
σύστημα προστασίας, δύο βαλβίδες για απελευθέρωση ατμού - κύριος και πρόσθετος, δακτύλιος στεγανοποίησης σιλικόνης, αξιόπιστη στερέωση του μάνδαλου. Ο ατμός κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων δεν σχηματίζεται, ούτε συμπύκνωση
Svetlana, ο έλεγχος της πίεσης οφείλεται πιθανώς στην απελευθέρωση υπερβολικού ατμού μέσω της βαλβίδας κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος; Πως αλλιώς? Ο υπερβολικός ατμός πρέπει να βγαίνει κατά το μαγείρεμα. Δεν δελεάζει καθόλου ατμό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος;
Σβετλάνα62
igorechek, Εγώ ο ίδιος χάνω. Υπάρχουν επίσης δύο βαλβίδες ατμού σε μια κουζίνα, και εκεί απελευθερώνω σταδιακά λίγο ατμό. Εδώ είδα συγκεκριμένα μέσα από το ποτήρι, δεν υπάρχει ατμός. Η διαδικασία πηγαίνει έτσι: κάπου στη μέση του μαγειρέματος, η πλωτή βαλβίδα ανεβαίνει, η πέταλη βαλβίδα παραμένει αμετάβλητη. Μετά το μαγείρεμα, η εστία πρέπει να αφεθεί στον απενεργοποιημένο φούρνο μικροκυμάτων έως ότου πέσει η βαλβίδα πλωτήρα (ο πείρος αποσύρεται μόνος του), μόνο τότε μπορείτε να το ανοίξετε. Νομίζω ότι αυτό πρέπει να συμβαίνει σε μια εστία μαγειρέματος, αλλά επειδή με ηλεκτρική κουζίνα, η αλλαγή θερμοκρασίας δεν πραγματοποιείται άμεσα και χρειάζεται χρόνος για τη μείωση της θέρμανσης του καυστήρα, οπότε η υπερβολική πίεση απελευθερώνεται. Σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, μαγειρεύω για δύο μόνο ημέρες, έως ότου παραβίασα είτε τη συνιστώμενη λειτουργία για τροφοδοσία (όχι περισσότερο από 900 watt) είτε για την πλήρωση της κατσαρόλας (σαφώς στο αναφερόμενο μέγιστο). Δεν υπάρχει τίποτα για να ξεσπάσει - η πίεση έχει συσσωρευτεί και διατηρείται στο απαιτούμενο επίπεδο. Το καπάκι γυρίζει με κόπο, το μάνδαλο είναι δυνατό. Το φούρνο μικροκυμάτων είναι απολύτως στεγνό.
Από τη φωτογραφία έχω ενέδρα, γι 'αυτό την περιγράφω τόσο κουραστικά.
Σήμερα έφτιαξα σούπα μπιζελιού. Δεδομένου ότι ο σύζυγός της δεν μπορούσε να αντέξει το πλωτήρα για να πάει κάτω, πήρε την ελευθερία, αιμορραγούσε προσεκτικά την πίεση μέσω ενός υγρού κουρελιού, πιέζοντας αργά το float. Η σούπα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη, όλα χρειάστηκαν λιγότερο από μία ώρα, εκ των οποίων το άμεσο μαγείρεμα με φούρνο μικροκυμάτων ήταν μόνο 30 λεπτά. Φαίνεται ότι θα συνεργαστούμε στενά με αυτήν την κουζίνα.
igorechek
Πολύ ενδιαφέρον.
Στην πραγματικότητα του θέματος. ότι το φούρνο μικροκυμάτων και η ηλεκτρική κουζίνα λειτουργούν ανεξάρτητα το ένα από το άλλο. Η MV δεν ξέρει τι είναι η πίεση.
Σε μια ηλεκτρική κουζίνα, η θέρμανση, αφού έχει ρυθμιστεί η πίεση, δεν συμβαίνει συνεχώς, αλλά σε παλμούς (σε πολύ μικρά διαστήματα). Και εάν θερμαίνετε συνεχώς το δοχείο (ή ακόμη και για περιόδους όπως σε MV μη μετατροπέα), τότε η πίεση θα αυξάνεται συνεχώς, εάν δεν εκφορτίζετε υπερβολικό ατμό.
Θεωρητικά, ό, τι μπορεί να κάνει, πρέπει να σχηματιστεί υπερβολική ποσότητα ατμού, αλλά πού πηγαίνει απαρατήρητη; Εάν παρατηρήσετε, γράψτε αργότερα.
Σε γενικές γραμμές, η συσκευή είναι σίγουρα ενδιαφέρουσα. Δεν μπορώ να τον αγγίξω στην πραγματικότητα.
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: igorechek
Σε ηλεκτρική κουζίνα
igorechekΔεν το είχα ποτέ. Και στο πάτωμα, μετά τη ρύθμιση της πίεσης, μειώνουμε τη θέρμανση στο ελάχιστο, και όταν η θερμοκρασία πέσει, απελευθερώνεται υπερβολικός ατμός.

Απόσπασμα: igorechek
το φούρνο μικροκυμάτων και η ηλεκτρική κουζίνα λειτουργούν ανεξάρτητα το ένα από το άλλο. Η MV δεν ξέρει τι είναι η πίεση.
Απόσπασμα: igorechek
ό, τι μπορεί να πει κανείς, θα πρέπει να σχηματιστεί περίσσεια ατμού
Ίσως οι μηχανικοί της Tupperware να έχουν επιλύσει αυτό το ζήτημα, και με την προτεινόμενη ισχύ και ποσότητα υγρού, παράγεται τόσο πολύ ατμός όσο χρειάζεται; Για να είμαι ειλικρινής, η τιμή της είναι εντελώς απάνθρωπη για μια πλαστική κατσαρόλα.
Απόσπασμα: igorechek
Πού πηγαίνει απαρατήρητο; Εάν παρατηρήσετε, γράψτε αργότερα.
Σίγουρα θα γράψω, αν και χθες με ενδιέφερε το ίδιο θέμα, σήμερα στάθηκα πάνω σε σκαμνί για μισή ώρα μέσα στο φιλικό γέλιο του συζύγου και της κόρης μου. Έχω φούρνο μικροκυμάτων πάνω από ψηλό ψυγείο, δεν μπορείτε να πηδήξετε χωρίς σκαμνί. Μόνο μάταια δοκίμασα, δεν υπήρχε ζευγάρι. Δεν ξέρω καν μια εκδοχή του γιατί, αλλά είναι. Ενθουσιάστηκε.
igorechek
Καλός. Λοιπόν, γράψτε για τις εντυπώσεις σας και θα πάρω την όρεξή μου για ψώνια.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Vei

Κουζίνα πίεσης μικροκυμάτων

Ουάου! Έχω ακριβώς τα ίδια εκατό χρόνια γύρω. Δεν πίστευα καν ότι ήταν κουζίνα με μικροπίεση. Σκέφτηκα ότι ήταν απλώς ένα ταψί για ρύζι σε μικροσκοπικά ... Πριν από δύο χρόνια το αντικατέστησα με την κουζίνα ρυζιού Tupper για μικρο ...
Κινέιν
Φίλοι, λυπάμαι που δεν εξέτασα το θέμα. Δεν λαμβάνω ειδοποιήσεις, στην αρχή μπήκα, δεν υπήρχαν απαντήσεις, καλά, νόμιζα ότι κανείς δεν ενδιαφερόταν. Και τώρα δεν περνάω πολύ χρόνο στο φόρουμ. Αν δεν απαντήσω στις ερωτήσεις, τότε δεν τις βλέπω, τότε μπορείτε να μου στείλετε έναν σύνδεσμο σε έναν προσωπικό σύνδεσμο και θα έρθω να τρέξω.

Τώρα θα εξετάσω το θέμα και θα απαντήσω στις ερωτήσεις.
Κινέιν
Απόσπασμα: Asya Klyachina
Ναι, η τιμή είναι δυσανάλογη στα 1700 ρούβλια. για ένα δοχείο σιλικόνης.

Δεν είναι σιλικόνη, αλλά πλαστικό, μόνο πολύ βαρύ και σκληρό.

Απόσπασμα: Vei
πατάτες με φλούδα. Όχι μεγάλες πατάτες, μεσαίου μεγέθους 5 τεμάχια συν 1 ποτήρι νερό.

Η κουζίνα μου χρειάζεται 1 κουταλιά νερό. Δεν εξατμίζεται.

Σβετλάνα62, συγχαρητήρια για ένα χρήσιμο δώρο!
Απόσπασμα: igorechek
Ο έλεγχος της πίεσης οφείλεται πιθανώς στην απελευθέρωση υπερβολικού ατμού μέσω της βαλβίδας κατά το μαγείρεμα; Πως αλλιώς? Ο υπερβολικός ατμός πρέπει να βγαίνει κατά το μαγείρεμα. Δεν δελεάζει καθόλου ατμό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος;

Στο ορυχείο, ο ατμός χαράσσεται όταν κάτι μαγειρεύεται με πολύ υγρό, αλλά πολύ, πολύ λίγο. Για παράδειγμα, έχω μαγειρέψει μια γρήγορη εκδοχή βρασμένων τεύτλων, καρότων, κρεμμυδιών και τριμμένων ντοματών σε αυτήν την κουζίνα. Σε αυτήν την έκδοση, υπήρχε μια μικρή συμπύκνωση στους τοίχους του φούρνου μικροκυμάτων, λίγο.
Απόσπασμα: igorechek
Εάν θερμαίνετε συνεχώς το δοχείο (ή ακόμη και για περιόδους όπως σε MV μη μετατροπέα), τότε η πίεση θα αυξάνεται συνεχώς, εάν δεν εκκενώνετε υπερβολικό ατμό.
Θεωρητικά, ό, τι μπορεί να κάνει, πρέπει να σχηματιστεί υπερβολική ποσότητα ατμού, αλλά πού πηγαίνει απαρατήρητη;

Υπάρχει ένα ακόμη πράγμα: σε μια κουζίνα πίεσης πρέπει να μαγειρέψετε με μισή ισχύ. Νομίζω ότι αυτό εμπλέκεται επίσης στο σχηματισμό της ποσότητας ατμού.
Απόσπασμα: Caprice
Έχω ακριβώς τα ίδια εκατό χρόνια γύρω. Δεν πίστευα καν ότι ήταν κουζίνα με μικροπίεση. Νόμιζα ότι ήταν απλώς μια κατσαρόλα για ρύζι σε μικρό

Ήρα, η Λίζα δεν έχει κουζινάκι.
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: Qween
Svetlana62, συγχαρητήρια για ένα χρήσιμο δώρο!

Ευχαριστώ!
Χθες έβρασα λαχανικά σε αυτό στο Olivier, τώρα επαναλαμβάνω βραστές πατάτες με κρέας. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Δεν περίμενα θαύματα, συνήθως η γεύση υποφέρει όταν μαγειρεύω γρήγορα, οπότε είμαι ακόμα πιο χαρούμενος. Είναι πάντα ωραίο να κάνεις λάθος προς το καλύτερο.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Qween
Ήρα, η Λίζα δεν έχει κουζινάκι
Λοιπόν, αλλά πραγματικά φαντάστηκα ότι έχω τόσο πολύτιμη συσκευή και δεν τη χρησιμοποιώ. Το πουλήσαμε ως χύτρα πίεσης για μικρο ... Διπλό καπάκι με σφιγκτήρες, βαλβίδα που ανοίγει και κλείνει, παχουλό πλαστικό ...
Κινέιν
Αποφάσισα να δείξω μερικές φωτογραφίες.

Φτιάχνω λαχανικά για διατροφή μπορς για 8 λεπτά με μισή ισχύ.

Εδώ πριν το μαγείρεμα:

Κουζίνα πίεσης μικροκυμάτων

Κρεμμύδια, τεύτλα, καρότα, ντομάτες.

Ακολουθούν τα μαγειρεμένα λαχανικά (αναμειγνύονται μόνο μετά το μαγείρεμα με μικροκύματα)

Κουζίνα πίεσης μικροκυμάτων

Αυτό το εξαιρετικό χρώμα διατηρείται στο μπορς.

Είμαι πολύ χαρούμενος με αυτήν την κουζίνα πίεσης!

Κίρχ
Ναι, είναι πολύ βολικό και γρήγορο για το μπορς. Αλλά ακριβό
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: Qween
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτήν την κουζίνα πίεσης!

Συμμετέχω, ένα υπέροχο πράγμα!
mur_myau
Απόσπασμα: julifera
Είναι πιο εύκολο για μένα να θρυμματίζω ωμά και να μαγειρεύω γρήγορα για ένα ζευγάρι.
Μεγάλη συμβουλή! Και εγώ, τούνδρα ... όλα είναι ο παλιομοδίτικος τρόπος.
celfh
Αγοράστηκε πριν από ένα μήνα χύτρα πίεσης Τα χέρια δεν την έχουν φτάσει ακόμη. Θέλω πραγματικά να μαγειρέψω σούπα μπιζελιού, μπορεί κάποιος να σας πει πώς να το κάνετε αυτό; Απαιτούνται μόνο λεπτομέρειες: πώς να κόβετε, πώς να ξαπλώνετε και πόσο να κρέμεται σε γραμμάρια)) Ποτέ δεν έχω χρησιμοποιήσει κουζινάκι.
Σβετλάνα62
celfh, Tanechka, τώρα θα σου πω τα πάντα.
900 ml. ρίξτε νερό στο TupperCook. Στη συνέχεια, βάλτε όλα τα ακόλουθα στο νερό: Κρέας (βόειο κρέας) - 250g. κομμένα σε κύβους. Βρασμένο στήθος ή άλλα καπνιστά κρέατα - ένα μικρό κομμάτι. Κίτρινα μπιζέλια, χωρισμένα στα μισά, στεγνά (ξεπλύνετε πριν από την τοποθέτηση, ώστε να μην αφρώσουν) - 230g. 1 κρεμμύδι, ψιλοκόψτε. Πατάτες - 2 τεμ., Μπριζόλα.Καρότα - 1 μεγάλο, κομμένο σε κύβους. Αλάτι πιπέρι. Ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι. Η συνολική ποσότητα των τροφίμων που αποθηκεύονται δεν πρέπει να υπερβαίνει το σήμα MAX. Ισχύς μαγειρέματος όχι περισσότερο από 900 watt. Μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 25 λεπτά και μετά αφήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να πέσει η βαλβίδα (περίπου 15 λεπτά).
Μαγειρεύω με οποιοδήποτε κρέας έχω. Αποδεικνύεται ενοχλητικό και νόστιμο και γρήγορο, και λίγο, όλα είναι φρέσκα.
celfh
Σβετλάνα, Svetochka, δεν μπορεί καν να φανταστεί κανείς πόσο ευγνώμων είμαι σε σένα
Το Mikra μου είναι Bork. Οι οδηγίες λένε ότι η μέγιστη ισχύς είναι 1000 watt. Αλλά κάτι μου φαίνεται ότι η δύναμη δεν φτάνει στη δηλωμένη. Και η ισχύς μειώνεται ως ποσοστό: 80%, 50%, 30%. Την πρώτη φορά, προφανώς πρέπει να δοκιμάσετε 80% - 800 watt; Και αν η σούπα δεν μαγειρευτεί σε 25 λεπτά, ξαναβάλτε για 7 λεπτά; Δηλαδή, προσπαθήστε να μαγειρέψετε πληκτρολογώντας και γράψτε, λοιπόν, κάτι τέτοιο))
Και ρωτάω με τόσο λεπτομέρεια, γιατί στο φούρνο μικροκυμάτων εγώ, πρακτικά, ζεσταίνω μόνο)
Σβετλάνα62
celfh, Tanechka, το μίκρα Hyundai μου είναι επίσης 1000 watt και μειώνεται με τον ίδιο τρόπο. Μαγειρεύω στα 1000, στα 800 αποδεικνύεται διαφορετικά κάθε φορά, αλλά περιμένω 15 λεπτά για να εξαφανιστεί η πίεση, προσθέτοντας χρόνο και στη συνέχεια περιμένω ξανά την πίεση να απελευθερωθεί για μένα. Αλλά είναι καλύτερο, φυσικά, να μαγειρεύετε με 800 watt, γιατί 1000 watt είναι πάρα πολύ και στο τέλος αρχίζει να οργώνεται με πλαστικό. Αλλά μέχρι στιγμής, όλα είναι καλά με αυτήν. Εάν αποφασίσετε για τον χρόνο μαγειρέματος για 800 watt, καταργήστε την εγγραφή σας. Υπάρχει επίσης ένα τέχνασμα που περισσότερο από 30 λεπτά. δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτό, δηλαδή, χωρίς διάλειμμα, όχι περισσότερο από 30 λεπτά.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών