Μαγειρικά σκεύη (γλάστρες, ταψιά, καπάκια για αυτά)

Γενικά, αγόρασα αυτό το τηγάνι σήμερα ... Το ζήτημα της επιλογής καπακιού είναι ώριμο. Θέλω ένα ποτήρι. Διατίθεται με ή χωρίς έξοδο ατμού. Διατίθεται με ή χωρίς μεταλλικό χείλος. Ή είναι καλύτερο το μεταλλικό καπάκι; Ζητώ συμβουλές.

Προτιμώ τα γυάλινα καπάκια με ένα μεταλλικό χείλος και μια τρύπα για εξαερισμό ατμού.

Προτιμώ τα γυάλινα καπάκια με ένα μεταλλικό χείλος και μια τρύπα για εξαερισμό ατμού.

Ένα υπέροχο καπάκι όταν πρέπει να τηγανίζετε, αλλά έτσι ώστε να μην υπάρχει πολλή υγρασία.

Αγόρασα τέτοια καπάκια στην Auchan σε μια γελοία τιμή (160 ρούβλια για διάμετρο 26 cm). Ονομάζονται Homehrofi.

Ένα υπέροχο καπάκι όταν πρέπει να τηγανίζετε, αλλά έτσι ώστε να μην υπάρχει πολλή υγρασία.

Εννοούσα αυτό το γυάλινο καπάκι με μια μεγάλη τρύπα στην κορυφή, από όπου βγαίνει ατμός και η ίδια η υγρασία συσσωρεύεται στην μεταλλική πλευρά και δεν φτάνει στο κάτω μέρος του τηγανιού. Λόγω αυτού του αποτελέσματος, το κρέας τηγανίζεται χωρίς υπερβολική υγρασία. Πολύ άνετα.



Και επίσης αυτό το επικαλυμμένο καπάκι, το οποίο ταιριάζει σε διαφορετικά μεγέθη ταψιών από μικρό έως μεγάλο, είναι επίσης βολικό.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Μου άρεσε το δεύτερο, το ένα για διαφορετικά τηγάνια, κάτι!

Και το πρώτο δεν είναι καθόλου χειρότερο, απλά πρέπει να δοκιμάσετε.

Και εγώ στο "Your House" κοιτάω εδώ και καιρό το κάλυμμα - επίσης καθολικό - 22-24-26-28 cm - με μια αυτόματη πατενταρισμένη βαλβίδα Intelligent Knob. Στην επόμενη εκδρομή εκεί μάλλον θα το αγοράσω. Εδώ είναι τόσο όμορφη

Και εγώ στο "Your House" κοιτάω εδώ και καιρό το κάλυμμα - επίσης καθολικό - 22-24-26-28 cm - με μια αυτόματη πατενταρισμένη βαλβίδα Intelligent Knob. Στην επόμενη εκδρομή εκεί μάλλον θα το αγοράσω. Εδώ είναι τόσο όμορφη

Λάβετε όμως υπόψη ότι έχει χαμηλή άνοδο, δηλαδή βυθίζει το τηγάνι, το οποίο τρώει το ύψος.
Σπάνια το χρησιμοποιώ, το καπάκι με κυρτή επιφάνεια είναι πιο βολικό. Η γνώμη μου.

Επαγωγική κουτάλα Berghoff 16 cm 1,4 l - έτσι λέγεται. Και τι να μαγειρέψετε σε αυτό, και αν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σόμπα αερίου, δεν ξέρω. Παρακαλώ βοηθήστε!!!

Κατά τη γνώμη μου, εάν η μνήμη μου με εξυπηρετεί, υπάρχει ένα σημάδι στο κάτω μέρος - είναι για το αέριο. Μαγειρεύω σε μια κουτάλα, στιφάδο, ακόμη και μαγειρεύω σούπα όταν δεν χρειάζομαι πολύ. Είναι από τη σειρά Cast; αν δεν κάνω λάθος? Υπέροχα πιάτα, έχω μια μεγάλη κατσαρόλα για πιλάφι, λάχανα κλπ., Ένα μεγάλο τηγάνι, ένα μικρό τηγάνι, εδώ είναι μια κουτάλα και μια κατσαρόλα. Σε γενικές γραμμές, σέβομαι τον Berhoff, δεν έχω απογοητευτεί ακόμη με ένα στοιχείο (υπάρχει ένα πλήρες σετ γλάστρες, ένα σετ μαχαιριών, όλα τα είδη κουτιών πιπεριού-λαδιού, δοχεία για βούτυρο κ.λπ.)
Θέλω να αγοράσω ένα θερμό από αυτά, όπως μια κανάτα, αλλά με σκοπό την αποθήκευση γάλακτος στο ψυγείο. Μπορεί κάποιος να το έχει; Ηλίθια ιδέα, ε; Οδυνηρά, μου αρέσει το σχέδιο

Χρήστες του τηγανιού BergHOFF κ.λπ.!
Και ποιες είναι οι κατά προσέγγιση τιμές για τα πιάτα τους; Σε αντίθεση με τον ιστότοπο της Zenpter, αυτό δεν αναφέρεται εκεί. Για παράδειγμα.

Χρήστες του BergHOFF ταψιών κ.λπ.!
Και ποιες είναι οι κατά προσέγγιση τιμές για τα πιάτα τους; Σε αντίθεση με τον ιστότοπο της Zenpter, αυτό δεν αναφέρεται εκεί. Για παράδειγμα.

Περίπου 200-250 γρ. για τηγάνι με σίδερο καπάκι (δεν θυμάμαι ακριβώς)

Έχω πιάτα Berhoff από το 2002, αγόρασα ένα σετ ταυτόχρονα, 4 γλάστρες, μια κουτάλα και ένα τηγάνι, τότε κόστισε 100 $, τώρα είναι πάνω από διακόσια, μεταλλικές λαβές, ο πωλητής υποσχέθηκε ότι δεν θα ζεσταθεί, δεν είναι, αλλά πώς να ζεσταθεί, αλλά αυτό δεν είναι τρομακτικός! Pots-otpad, τίποτα δεν κολλάει, αν φροντίζετε, μοιάζει καινούργιο, κάποτε ξεχάσατε να απενεργοποιήσετε την παιδική σούπα, πήγαινε για μια βόλτα, ήρθε στο σπίτι, σε κουτάλια, κυριολεκτικά, τίποτα, τρίβεται με νιπτήρα με σόδα, ακόμη και χωρίς λεκέ! Το τηγάνι δεν είναι καθόλου κατάλληλο για τηγάνισμα, κολλάει και για το μαγείρεμα είναι πολύ κατάλληλο σε μέγεθος και γενικά μου αρέσει πολύ. Μετά από μια σειρά από γλάστρες, έχω το Bergoffomania στο σπίτι μου, τα πάντα από αυτήν την εταιρεία, ακόμη και ένα δοχείο λαδιού!

Περιέργως, οι λαβές Zepter είναι επίσης μεταλλικές, αλλά τίποτα δεν θερμαίνεται.

Δεν παρατήρησα τις ζεστές λαβές των πιάτων Berghoff, πολύ πρακτικά πιάτα, παρόμοια με το σχεδιασμό και τις ιδιότητες μαγειρέματος με το Zepter, αλλά πολύ φθηνότερα.

Στη Μόσχα, το γραφείο πωλήσεων Berghoff βρίσκεται στην οδό Butyrskaya 8, μετρό Savelovskaya, 5 λεπτά με τα πόδια.

Έχω ένα τηγάνι Berghoff και η λαβή δεν θερμαίνεται.

Πώς δεν μπορείτε να παρατηρήσετε ζεστά χέρια αν καίω συνέχεια! Έχω σόμπα αερίου, οι λαβές είναι κρύες στο τηγάνι και στην κουτάλα και πολύ ζεστές στα τηγάνια

Είναι δύσκολο για μένα να το κρίνω αυτό, αλλά σήμερα το πρωί μαγειρεύω σε αυτήν την κατσαρόλα (μεγάλη ποσότητα) και επίσης με αέριο, αλλά πήρα ήρεμα τόσο το καπάκι όσο και τις λαβές με τα χέρια μου.

Οι λαβές μπορούν (θεωρητικά) να ζεσταθούν εάν η θερμότητα είναι πολύ δυνατή κάτω από το τηγάνι και πηγαίνει πέρα ​​από το κάτω μέρος και ανυψώνεται μέχρι τις λαβές. Για παράδειγμα, δεν το επιτρέπω.
Πριν από αυτό μαγειρεύω στο τρένο. γυάλινη κεραμική πλάκα, όλα ήταν καλά επίσης.

Έτσι τα τηγάνια μου δεν είναι σωστά, ίσως έχω ψεύτικο, αν και δεν φαίνεται να υπάρχει εγγύηση και υπάρχει ένα βιβλίο συνταγών και μια κάρτα έκπτωσης

Έχω έναν γερμανικό κατασκευαστή χυτοσιδήρου που ονομάζεται Carl Victor. Βαρύ - δεν μπορείτε να ρίξετε μια τηγανίτα με μια τέτοια τηγανίτα !! Τέλεια, το Teflon δεν είναι κοντά. Τίποτα δεν καίει, απλά πρέπει να προσαρμοστείτε στο χυτοσίδηρο. Εάν κάτι έχει καεί, δεν χρειάζεται να το βρέξετε, πρέπει να το θερμάνετε έντονα, έτσι ώστε όλα να καούν και να ξύσετε όλους τους καπνούς με ξύλινη σπάτουλα, τότε μπορείτε να το τρίψετε ξανά με αλάτι και να το γράψετε με λίπος ζαχαροπλαστικής πριν από τη χρήση. Δεν απαιτείται περαιτέρω συντήρηση. Δεν χρειάζεται πλύσιμο. Για να μην καεί, είναι απαραίτητο να ζεσταθεί έντονα πριν από τη χρήση, αλλά εδώ πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η θερμική ικανότητα του χυτοσίδηρο δεν είναι μικρή, ένα ίχνος μπορεί να παραμείνει από ένα καυτό τηγάνι ακόμη και σε επιφάνειες ανθεκτικές στη θερμότητα.

Γειά σου! Δεν ξέρω αν τα δοχεία είναι συσκευές, αλλά χρήσιμα, η κατσαρόλα μου ανήκει σίγουρα. Το αγόρασα πριν από πολύ καιρό, και τα πλεονεκτήματα σε σχέση με τους άλλους είναι ότι μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτό χωρίς νερό και χωρίς λίπος, όπως στο περίφημο zepter, μόνο μια κατσαρόλα της ρωσικής παραγωγής μας και η τιμή για αυτό πριν από δύο χρόνια ήταν 700 ρούβλια, τώρα κάτι περίπου χίλια ... Γενικά, μου αρέσει πολύ, ένα χρήσιμο πράγμα στο νοικοκυριό.

Έχω επίσης κατσαρόλες. Το αγόρασα πριν από δύο χρόνια στο μετρό, τώρα λυπάμαι πραγματικά που πήρα μόνο δύο, δεν το έχω δει πουθενά αλλού. Πολύ άνετο, εξαιρετικής ποιότητας. Ακόμα τόσο καλό όσο νέο

Διάβασα την κορυφή και οι τιμές για όλα τα καλά είναι πολύ βαρύ για μένα ... Θα ψάξω κάτι απλούστερο και πιο οικονομικό ...
Σήμερα φρόντισα τα pots της Taller, στην Ιταλία, η σειρά δεν ήταν γραμμένη, αλλά όχι Capulet, μου άρεσε το σχέδιο ...

Τα μαγειρικά σκεύη για γυάλινα κεραμικά πρέπει να έχουν ειδικό πάτο - εντελώς επίπεδο και κατά προτίμηση παχύ και σταθερό και λείο, έτσι ώστε τα πιάτα να εφαρμόζουν άνετα στην επιφάνεια του καυστήρα και να μην υπάρχει κενό μεταξύ του σκεύους και του καυστήρα και να μην γρατζουνίζεται η επιφάνεια. Διαφορετικά, τα πιάτα θα θερμανθούν ελάχιστα και απαιτείται πολύς χρόνος για θέρμανση.
Αυτό συμβαίνει όταν χρησιμοποιείτε εμαγιέ πιάτα.
Αναζητήστε πιάτα με ένα εικονίδιο "γυάλινο κεραμικό"

Έλεγξα όλες τις κατσαρόλες μου με μαγνήτη - ο καθένας έχει ένα επίπεδο κάτω, περισσότερο ή λιγότερο μαγνητικά. Αυτό σημαίνει ότι όλα ταιριάζουν σε κεραμικά από γυαλί (και επαγωγικές εστίες);

Λέει ότι πρόκειται για μαγνητικό ανοξείδωτο χάλυβα. Δεδομένου ότι το κάτω μέρος είναι ομοιόμορφο, τότε πιθανότατα θα ταιριάζουν στις πλάκες σας.

Κάποιος χρησιμοποιεί γυάλινα σκεύη, το ίδιο Simax, σε κεραμικές πλάκες;
Το σκέφτομαι ή όχι;

Χρησιμοποιώ μόνο γυαλικά στο φούρνο, αλλά έχω κεραμικά δοχεία που χρησιμοποιώ τόσο στην εστία όσο και στο φούρνο, μου αρέσουν πολύ.

Αφού αγόρασα κεραμικά από γυαλί, δεν αγόρασα ειδικά πιάτα, τι ήταν, και εξακολουθώ να χρησιμοποιώ, για 3 χρόνια και τίποτα, έχω μια μεγάλη ποικιλία από γλάστρες, υπάρχουν φθηνά και με λεπτά τοιχώματα, υπάρχουν και Tefalevsky, και είναι επίσης λεπτού τοιχώματος, υπάρχουν ταψάκια Tefal με πυκνό πάτο, υπάρχουν με αλουμίνιο κάτω μέρος, το οποίο, όπως λένε, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γυάλινα κεραμικά, υπάρχει ένα τηγάνι χυτοσιδήρου ... Τίποτα φοβερό δεν συμβαίνει σε μένα ούτε με τη σόμπα ή με τα πιάτα. Όλοι οι λεκέδες, εάν εμφανιστούν, σκουπίζονται με μια γυάλινη κεραμική ένωση. Όλα είναι τόσο καλά όσο καινούργια.

Αφού αγόρασα κεραμικά από γυαλί, δεν αγόρασα ειδικά πιάτα, τι ήταν, και εξακολουθώ να χρησιμοποιώ, για 3 χρόνια και τίποτα, έχω μια μεγάλη ποικιλία από γλάστρες, υπάρχουν φθηνά και με λεπτά τοιχώματα, υπάρχουν και Tefalevsky, και είναι επίσης λεπτού τοιχώματος, υπάρχουν ταψάκια Tefal με πυκνό πάτο, υπάρχουν με ένα αλουμίνιο κάτω μέρος, το οποίο, όπως λένε, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γυάλινα κεραμικά, υπάρχει ένα τηγάνι χυτοσιδήρου ... Τίποτα φοβερό δεν συμβαίνει σε μένα ούτε με τη σόμπα ή με τα πιάτα. Όλοι οι λεκέδες, εάν εμφανιστούν, σκουπίζονται με μια γυάλινη κεραμική ένωση. Όλα είναι τόσο καλά όσο καινούργια.

Παρεμπιπτόντως, θέλω να πω ότι έχω επίσης συνηθισμένα φθηνά δοχεία μέχρι στιγμής, και τα πάντα βράζουν σε αυτά κανονικά και οι σιδερένιες λαβές δεν θερμαίνονται, αρκετά περίεργα ... αύριο θα πάω για νέα αντικείμενα για τη σόμπα, ο σύζυγός μου ενέκρινε ... Είπα ότι η κουζίνα είναι δική μου βασίλειο και επομένως θα αποφασίσω τι χρειάζομαι και τι όχι ...

Κορίτσια!

Πείτε μου, παρακαλώ, εάν λεκέδες παρόμοια με τη μεμβράνη βενζίνης εμφανίζονται στο εσωτερικό μιας κατσαρόλας από ανοξείδωτο ατσάλι, τότε αυτό, εκτός από την αισθητική πλευρά, τι επηρεάζει;

Κορίτσια!

Πες μου, σε παρακαλώ, εάν στο εσωτερικό της κατσαρόλας από ανοξείδωτο χάλυβα υπάρχουν λεκέδες παρόμοιοι με το φιλμ βενζίνης, τότε αυτό, εκτός από την αισθητική πλευρά, τι επηρεάζει;

Δεν επηρεάζει ...

Κορίτσια!

Πείτε μου, παρακαλώ, εάν λεκέδες παρόμοια με τη μεμβράνη βενζίνης εμφανίζονται στο εσωτερικό μιας κατσαρόλας από ανοξείδωτο ατσάλι, τότε αυτό, εκτός από την αισθητική πλευρά, τι επηρεάζει;

Αυτοί οι λεκέδες δεν επηρεάζουν τίποτα, εκτός από την εμφάνιση, αλλά είναι πολύ εύκολο να απαλλαγείτε από αυτούς (λεκέδες))
Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στους λεκέδες και τρίψτε με ένα πανί. Δοκιμασμένο, το αποτέλεσμα είναι 100%.
Για μένα αυτό το άθλιο σπόβο περιγράφεται στις οδηγίες από τα pot. Είπε επίσης ότι τέτοια σημεία εμφανίζονται αν αλατίζετε το νερό ΠΡΙΝ βράσετε. Συνιστάται να αλάτι εκεί όταν βρισκόταν ήδη.

Θα καεί το γάλα σε χάλυβα Berghoff; Τα παιδιά συχνά πρέπει να μαγειρεύουν κουάκερ γάλακτος, αναζητώντας μια αξιόπιστη κατσαρόλα. Αγόρασα ένα αδύναμο κινεζικό χάλυβα τύπου για δείγμα - καίει.

Η γιαγιά μου αγόρασε ένα χάλυβα τηγάνι από το IKEA. Πουθενά δεν υπάρχει επιγραφή ότι ο χάλυβας είναι 18/10 ... Κανείς δεν ξέρει τίποτα για αυτά τα τηγάνια;

Θα καεί το γάλα σε χάλυβα Berghoff;

Ελέγχεται προσωπικά - θα είναι.

Για να μην καίει το γάλα σε ένα χαλύβδινο ταψί (συμπεριλαμβανομένου ενός λεπτού τοιχώματος), είναι απαραίτητο να ρίχνουμε κυριολεκτικά λίγες κουταλιές της σούπας νερό πριν ρίξετε το γάλα και ρίξτε αμέσως το γάλα.

Μαγειρεύω σούπες γάλακτος και σιμιγδάλι, με γρήγορο τρόπο, σε οποιοδήποτε μικρό πιάτο, το οποίο είναι το πρώτο στο ντουλάπι. Τίποτα δεν καίει, το οποίο εύχομαι σε όλους.

[Καθάριος]

Καθάριος, Επίσης δεν έκαψα το κουάκερ στη μικρή κατσαρόλα Berghoff (μαγειρεύω 1, σπάνια 2 μερίδες). Σαν Κινέιν, ξεπλύθηκε με κρύο νερό και χύθηκε γάλα σε μια υγρή κατσαρόλα. Είναι αλήθεια ότι μαγειρεύει χυλό σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς - τίποτα δεν καίγεται.
Τώρα μαγειρεύω σε ένα μικρό γελοιογραφία

[αθίγγανος]

αθίγγανοςκαι το καπάκι είναι μέταλλο; Επίσης, δεν καίω αν τα πιάτα είναι μικρά και οι άκρες του καπακιού βρίσκονται πίσω από τα πιάτα;

Το κάλυμμα είναι μεταλλικό, στη φωτογραφία είναι μαύρο ή κάτι άλλο, και το δικό μου είναι ασημί. Δεν καίει. Πρώτον, οι γειτονικοί καυστήρες είναι κλειστοί, και αυτός που βρίσκεται κάτω από το τηγάνι και το καπάκι καίγεται ανάλογα με τα πιάτα. Διαφορετικά, όλες οι λαβές στα πιάτα θα καούν και είναι λογικό να ανάψετε τη φωτιά μετά από τα πιάτα.

Οι τρύπες σε αυτό φαίνεται να γίνονται με μια τρύπα, αλλά όχι εντελώς .. αλλά μισό κύκλο, αποδεικνύεται σαν μια τρύπα με ένα καπάκι ανοιχτό προς τα πλάγια, δηλαδή, ο ατμός πηγαίνει από τις οπές στο πλάι.

Τα τηγάνια μας πωλούνται πολύ σπάνια με καπάκια και όταν αγοράζετε καινούργιο πρέπει πάντα να παίρνετε ένα τηγάνι κάτω από το παλιό καπάκι, ήταν πολύ ενοχλητικό.

Και, συνήθως, αγοράζω καπάκια μαζί με ένα τηγάνι. Το παίρνω αμέσως. Προτιμώ τα γυάλινα καπάκια με μια έξοδο ατμού. Δεν με ενοχλεί καθόλου, και η θέα είναι πιο αισθητικά ευχάριστη από ένα κάλυμμα τρύπας πολλαπλών μεγεθών.

Δεν ξέρω πόσο είμαι στο θέμα. Χτύπησα χθες για τηγάνι με επίστρωση γρανίτη:

Και πώς κάνει;

Ασυνήθιστο ακόμα. : o Κρατά τη θερμοκρασία περισσότερο, τίποτα δεν κολλάει (μπορείτε να τηγανίζετε σχεδόν χωρίς λίπος), η λαβή παραμένει κρύα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να κάνει τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας της και να μην την ξύσει.
Η αγορά έχει καθυστερήσει πολύ λόγω της φθοράς του προηγούμενου ταψιού Teflon. Δεν ήθελα να πάρω παρόμοιο και ο φίλος μου αγόρασε τέτοια τηγάνια με επίστρωση γρανίτη πριν από λίγους μήνες, οπότε είχα ήδη κάποια ιδέα.

Γενικά, είμαι χαρούμενος (αν η τιμή δεν είχε δαγκώσει ακόμα)!

Έχω κατσαρόλες και τηγάνια και κατσαρόλες με επίστρωση από γρανίτη και μεταλλικές λαβές Ballarini Professional
Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε τόσο για τη σόμπα όσο και για το φούρνο: γλάστρες όπως καζάνι ή κατσαρόλα, τηγάνια για ψήσιμο και ως φόρμες. Μπορείτε να τηγανίσετε σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια να προσθέσετε νερό για τη σούπα ... εν συντομία, υπάρχουν λιγότερα πιάτα, η κουζίνα δεν φράζει

🔗

Παρεμπιπτόντως, δεν φοβούνται τις μεταβολές της θερμοκρασίας ή το χτύπημα

Δυστυχώς, δεν έχουμε τέτοιο προϊόν. Δεν ξέρω για τις μεγαλύτερες πόλεις, αλλά στις επαρχίες, σίγουρα.
Χαίρομαι που μπορείτε να πάρετε τουλάχιστον κάτι από το Vinzer 🔗

Πώς συμπεριφέρεται αυτό το πιάτο όταν πλένεται σε πλυντήριο πιάτων;

Ο κατασκευαστής σημειώνει ότι είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων. Δεν εγκαταστήσαμε πλυντήριο πιάτων για εμάς, οπότε δεν μπορώ να πω τίποτα από προσωπική εμπειρία.

Πείτε μου ποιος καταλαβαίνει αν έχει νόημα να μαγειρεύετε στο φούρνο σε ένα τέτοιο πιάτο Dekok, εάν έχω ένα πυκνό καλούπι σιλικόνης Tefal με μεταλλικό χείλος, πόσο διαφορετικά θα αποδειχθεί:

🔗

Τώρα έχουμε ένα τέτοιο τετράγωνο πράγμα ζωντανό και περπατάω συνεχώς και τα χέρια μου το φτάνουν, το αγγίζω, το γυρίζω και το βάζω στη θέση του, βαρύ, φοβάμαι ότι δεν μπορώ να το κρατήσω όταν πλένω, θα χτυπήσω



Μου έδωσαν επίσης το βιβλίο "Σχετικά με τις πίτες", οπότε υπάρχουν όλες οι φωτογραφίες όλων των πιτών σε κεραμικά πιάτα διαφόρων σχημάτων.

Η μητέρα μου και εγώ αποφασίσαμε να αγοράσουμε ένα νέο τηγάνι, φυσικά τα μάτια μας έτρεξαν, πολλά διαφορετικά, τόσο φθηνά όσο και ακριβά, και η μητέρα μου και εγώ έχουμε διαφορετικές απαιτήσεις για μελλοντική απόκτηση, οπότε αποφάσισα να συμβουλευτούμε ένα σεβαστό φόρουμ, ποιος θα επαινέσει ή θα επιπλήξει ποιο τηγάνι (το οποίο είναι επίσης πολύ σημαντικό όταν επιλογή)
- αφού έχουμε σόμπα αερίου, είναι σημαντικό για τη μαμά να είναι μαύρη (δεν έχουμε πλυντήριο πιάτων).
- Ήθελα να είναι μη κολλητική, αλλά όχι λεπτή.
- Δεν ήθελα να φοβάμαι πολύ τις γρατζουνιές, αλλά όχι να κάνω κριτική.
- λοιπόν, είναι επιθυμητό η τιμή να είναι λογική.
- το χυτοσίδηρο είναι επίσης δελεαστικό, αλλά το οποίο είδα απλά αφόρητο

Εδώ είδαμε την εταιρεία Neva-όπως τα χαριτωμένα σκεύη, που τα σκέφτεται, αν ένα τηγάνι της σειράς Titan είναι 2 φορές πιο ακριβό από τις "αδελφές" του. Για να είμαι ειλικρινής, το αγόρασα σχεδόν, αλλά είδα μικρές τρύπες στις πλευρές από ένα χτύπημα με ένα λεπτό πιρούνι και αποφάσισα να συμβουλευτώ πρώτα, ακόμα δεν καίει και μπορώ να περιμένω, ανέβαλα την αγορά για τώρα ...

Εν ολίγοις, ο οποίος δεν είναι πολύ τεμπέλης για να μοιραστεί την τρέχουσα κατάσταση των ταψιών και της εμπειρίας που αποκτήθηκε, είμαι ευγνώμων εκ των προτέρων

Λατρεύω τα κεραμικά τηγάνια Hackman, αλλά είναι ακριβά και όχι μαύρα. Από όλα τα τεφλόν, η επίστρωση ξεφλουδίζει γρήγορα από τη λειτουργία. Αυτό που δεν αγόρασα - ακριβό ή φθηνό. Αρκετά για έξι μήνες λειτουργίας. Αλλά ίσως τα χρησιμοποιώ πολύ συχνά ...

obgorka_gu πριν από 2 εβδομάδες αγόρασα στον εαυτό μου ένα μεγάλο τηγάνι στο M-Video Vinzer 69409, είναι όλα μαύρο που μοιάζει με χυτοσίδηρο, δυστυχώς έριξα ένα βιβλίο γι 'αυτό, αλλά για να το καλύψω ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά αντικείμενα κοστίζει 1950 ρούβλια.

[obgorka_gu]

obgorka_guΈχω όλα τα ταψιά (cast) από την εταιρεία Neva γρήγορα. Η επίστρωση ξεφλουδίζει με "απορρίμματα", μπορείτε ακόμα να τα μαγειρέψετε, αλλά φαίνεται πολύ αντιαισθητική. Και δεν είναι πολύ φθηνά. Ο φίλος μου αγόρασε πολύ ακριβά γερμανικά τηγάνια, νόμιζε ότι θα ήταν αρκετό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά ήταν λάθος. Σερβίρεται μόνο ένα χρόνο και ξεφλουδίζεται ως φθηνό. Δεν έχω βρει ακόμα πιάτα που θα διαρκούσαν πολύ. Αν και έχω ένα τηγάνι Tefal φτιαγμένο στην Αλγερία, ο σύζυγός μου το αγόρασε από ένα αυτοκίνητο στην Τούλα στο παζάρι το 1992.Έτσι δεν έχει ξεφλουδίσει ακόμα! Τηγανίζω τα πάντα - πατάτες, τηγανίτες και κρέας. Δυστυχώς, δεν το κάνουν πια.

Η πεθερά αγόρασε ένα μικρό τηγάνι από χυτοσίδηρο από τη Vitesse. Είναι αλήθεια ότι δεν ξέρω τι είδους χυτοσίδηρο υπάρχει και πόσο, αλλά φαίνεται τόσο ισχυρό, ισχυρό χυτοσίδηρο - μαύρο και βαρύ.