Επιδόρπιο αποξηραμένων βερίκοκων και μήλων στο Profi Cook Multi-blender PC-MSM1024

[ΠΡΟΣΟΧΗ!!! Μην προσθέτετε ζάχαρη !!!!!!!!!!]

Επιδόρπιο αποξηραμένων βερίκοκων και μήλων στο Profi Cook Multi-blender PC-MSM1024

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αποξηραμένα βερίκοκα	130 γρ
Μήλα (καθαρό βάρος)	200 γρ
Νερό	550 γρ
Ζάχαρη	50 γρ
Αγάρ αγάρ	2 ώρες μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βυθίστε το άγαρ σε νερό για 30 λεπτά.
• Βάλτε τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα αποφλοιωμένα μήλα σε ένα μπλέντερ, ρίξτε νερό με άγαρ. Τρίψτε με μπλέντερ στη μέγιστη ταχύτητα. ΠΡΟΣΟΧΗ!!! Μην προσθέτετε ζάχαρη !!!!!!!!!!
• Ξεκινήστε το μαγείρεμα στους 100C για 15 λεπτά.
• Προσθέστε ζάχαρη. Τρίψτε ξανά με μέγιστη ταχύτητα. Ρίξτε σε καλούπια ή μπολ, κρυώστε.
• Συντρίβω το παιδί με τα γλυκά μου, ώστε να μην θυμάμαι για τα καταστήματα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και καλό !!!!

Κισούσα! Δεν κουράζεστε ποτέ να εκπλήσσετε! Βλέπω ότι είστε σοβαροί για το Proficus! Είναι καλό που έγραψα για τη ζάχαρη. Διαφορετικά θα κάνουμε επιχειρήσεις εδώ! Σας ευχαριστώ για ένα άλλο νόστιμο !!!

Ω, δεν είχα χρόνο να μαγειρέψω μαρμελάδα ανανά, αλλά τώρα ένα άλλο επιδόρπιο είναι έτοιμο

Ksyusha, δεν καταλαβαίνω, αλλά σε ποιο σημείο πρέπει να προσθέσω άγαρ; Και στο TM, πόσο μαγειρεύετε και πώς;

[Κατερίνα, Λένα]

Ksyusha, δεν καταλαβαίνω, αλλά σε ποιο σημείο πρέπει να προσθέσω άγαρ; Και στο TM, πόσο μαγειρεύετε και πώς;

Λίζα, αγάρ εμποτισμένο με νερό. Ορίζεται στη συνταγή. Στο TM βράζετε στους 100C με 1 ταχύτητα.

Κατερίνα, Λένα, Ευχαριστώ! Με ζάχαρη, ναι ... μπήκα σε μπελάδες.

Και αποδεικνύεται σε υφή σαν μαρμελάδα; Ή πιο μαλακό;

[Γκάλια]

Γκάλια, ανάλογα με το είδος της μαρμελάδας; Το κατάστημα που αγοράζεται είναι σίγουρα πολύ πιο δύσκολο. Εδώ, ναι, μια απαλή υφή, αλλά εξαρτάται από την ποσότητα του παράγοντα πήξης. Θα υπάρξουν περισσότερα, θα είναι πιο δύσκολα.

Ksun, και προσθέσατε ζάχαρη ταυτόχρονα; Όταν διάβασα για τις αγελάδες σόγιας, συνειδητοποίησα ότι η ζάχαρη πρέπει να προστεθεί στο ζεστό προϊόν με ανάδευση. Διαφορετικά, θα εγκατασταθεί αμέσως στο κάτω μέρος και θα λιώσει.

[Λένα]

Λένα, οπότε δεν διάβασα καθόλου. Θα πάω κατευθείαν στη μάχη. Είχα επίσης εφάπαξ ζάχαρη. Νόμιζα ότι ο vapsche kirdyk ήρθε στο μπλέντερ.

Σβήστηκε; Τώρα θα προσπαθήσω να φωτογραφίσω (ή μάλλον, θα ζητήσω μια κόρη) πώς πλένω το κάτω μέρος με ένα σφουγγάρι χωρίς φόβο μαχαιριών.

Πιο σωστό - otkryabala. Καρφί λίγο. Το σφουγγάρι δεν λειτούργησε. Και με ισχυρά μέσα όπως το Shumanit, το Amveevsky για φούρνους, φοβόμουν ότι η επίστρωση θα υποστεί ζημιά. Ο σύζυγός μου κατέστρεψε τον αφριστικό παράγοντα έτσι .. το ξύστηκε με μεταλλική βούρτσα.

Και με ισχυρά μέσα όπως το Shumanit, το Amveevsky για φούρνους, φοβόμουν ότι η επίστρωση θα υποστεί ζημιά.

Ωχ όχι! Δεν υπάρχει ανάγκη για Shumanite. Υπάρχει απορρυπαντικό για τον καθαρισμό επιχρισμάτων από τεφλόν, αγόρασα μπολ με πολλές κουζίνες, αλλά σπάνια τα χρησιμοποιώ.

Θα το αγοράσω αν θα καεί τώρα σε αυτό το μέρος.