Παγωτό χαρουπιού

Παγωτό χαρουπιού

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Κρέμα λίπους	500 ml
Ζάχαρη	3-3,5 st. μεγάλο.
Ελαφριά ψητή χαρουπιά	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σπόροι βανίλιας	μισό λοβό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε την κρέμα μέχρι να σφίξει.
• Προσθέστε ζάχαρη, ξαναχτυπήστε
• Στη συνέχεια, προσθέστε τους σπόρους χαρουπιού και βανίλιας και ανακατέψτε καλά.
• Στείλτε το μείγμα στη συσκευή παγωτού και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει στερεό.
• Το ετοίμασα σε 10 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

0,5 κιλά

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

καταψύκτης

Σημείωση

Μαγείρεμα με χαρούπι για πρώτη φορά. Μου άρεσε πολύ η γεύση της καραμέλας.

[Τζούλια]

Τζούλιακαι πώς έκανες το χαρούπι;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, συγνώμη που δεν απάντησα για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα. Ήμουν σε διακοπές, σχεδόν δεν ταιριάζει στον υπολογιστή.
Και το χαρουπιές είναι μια σκόνη χαρουπιού. Και πωλείται αμέσως σε σκόνη, μοιάζει με σκόνη κακάου.