ang-kay
Ζουλφία, τα νήματα πρέπει να αποδειχθούν, αλλά ίσως δεν είναι τόσο αισθητά. Εάν ο κιμάς γίνει δυσάρεστος, κολλώδης, αλλά ξεπλυθεί από τα χέρια με κρύο νερό, τότε τελειώσατε.
71
αυτή τη στιγμή δεν μπορώ να πω πόσο κολλώδες ήταν ή όχι, δεν έδωσα προσοχή, ήθελα να κάνω τα πάντα με νήματα, ξεπλένω εύκολα τα χέρια μου. , Έχω ακόμα μπροστά, θα μαγειρεύω σε αλουμινόχαρτο, δεν έχω κέλυφος, ας δούμε τι θα συμβεί. Άντζελα, σας ευχαριστώ για τη λεπτομερή mk
ang-kay
Ζουλφία, όλα θα είναι εντάξει. Ίσως δεν είναι όλα σφιχτά, γιατί χωρίς κέλυφος. Το κύριο πράγμα δεν είναι να παραβιάσουμε την τεχνολογία.
71
Άντζελα, ευχαριστώ για την υποστήριξή σας. Βάζω ένα πλέγμα στην κορυφή, αλλά ακόμα δεν είναι σφιχτό ... μαγειρεύω ...


Προστέθηκε την Τρίτη 24 Μαΐου 2016 01:26 μ.μ.

Άντζελα, εξηγήστε στο pzhl. γιατί η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 90 βαθμούς.
ang-kay
Η θερμοκρασία πρέπει να είναι μέγιστη 85. Και αυτό είναι πολύ. Το 80 είναι το βέλτιστο. Σηκώστε πολύ σταδιακά. Διαφορετικά, δεν θα πάρουμε ένα λουκάνικο, αλλά ένα κομμάτι βραστό κρέας με οίδημα ζωμού, το οποίο θα κάνει το λουκάνικο ξηρό και άγευστο.
71
Άντζελα, ευχαριστώ που μοιραστήκατε τις συνταγές σας, το λουκάνικο αποδείχθηκε ότι δεν ήταν κακό, τώρα πρέπει να αγοράσω κουτιά και θα γεμίσω το χέρι μου, το πιο σημαντικό, η οικογένεια είναι ευτυχισμένη.
ang-kay
Ζουλφία, αυτό είναι καλό. Για την υγεία)
Anchytka
Λουκάνικο κοτόπουλου Εδώ, Angela, ευχαριστώ. Μαγειρεύω με περιπέτεια, αλλά χάρη στην άμεση βοήθειά σας, όλα πήγαν καλά. Ελαφρύ λουκάνικο κοτόπουλου, πιο σκούρο βόειο κρέας με χοιρινό (εδώ διογκώθηκε, το κράτησε στο φούρνο για 3,5 ώρες, ήταν απαραίτητο όπως σας συμβούλευε για 3 ώρες)
ang-kay
Άννα, τώρα περισσότερα από ένα θερμόμετρο θα ζουν στο σπίτι, έτσι ώστε χωρίς συμβάν. Το πρήξιμο δεν είναι επειδή. που υπερέθεσα. Κάπου παραβίασε την τεχνολογία. Ελπίζω ότι την επόμενη φορά όλα θα είναι υπέροχα. Το λουκάνικο κοτόπουλου φαίνεται πολύ καλό.
Anchytka
Απόσπασμα: ang-kay
Το λουκάνικο κοτόπουλου φαίνεται πολύ καλό.
, και έχει καλύτερη γεύση
Απόσπασμα: ang-kay
τώρα περισσότερα από ένα θερμόμετρο θα ζουν στο σπίτι,
ναι, πηγαίνει ήδη κάπου από το Aliexpress. Ικανοποιημένος ο σύζυγός της με το λουκάνικο σας, αλλιώς τον βασάνισε, ο ίδιος από την Ουκρανία, συνηθίστηκε στο σπιτικό λουκάνικο από την παιδική ηλικία.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών