Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

Κορίτσια, παρακαλώ πες μου τη συνταγή. Πώς να τηγανίζετε νόστιμα πόδια κοτόπουλου σε μπάρμπεκιου;

[Ντμίτρι]

Ντμίτρι, έτσι έκανα chakhokhbili από 1,5 κιλά κνήμες. Σε ένα αντικολλητικό μπολ, βάλτε ένα στρώμα από κνήμες (ή τα πόδια στα μισά), αλάτι, πιπέρι, λυκίσκο suneli, δαχτυλίδια κρεμμυδιού (πολύ), πασπαλίζετε το κρεμμύδι με αλεύρι και άμυλο πάνω από 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. και ανακατέψτε έτσι ώστε όλα να μπουν στο κρεμμύδι και στα πόδια, υπάρχει ακόμα ένα παχύ στρώμα κνήμων στην κορυφή, αλάτι και πιπέρι ξανά, λυκίσκος-suneli. Ρίξτε όλα αυτά με σάλτσα ντομάτας 1 mstk. Λειτουργία "Κρέας" 0,7 20 λεπτά. Μετά το ξεκλείδωμα, ανακατέψτε απαλά και αφήστε για άλλα 5 λεπτά. Η σάλτσα είχε τη δική της. Για 5 άτομα αποδείχθηκε για 2 ημέρες με πατάτες.

Ντμίτρι εδώ είναι μια άλλη συνταγή Lenochka Tim

Κοτόπουλο "με καπνό" και πατάτες σε στιλ χωριού σε ένα πολυκουζινάκι Steba DD2 (Έλενα Τιμ)

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ!

Τζούλια, για κάποιο λόγο ο σύνδεσμος δεν ανοίγει για μένα. Σε κάθε περίπτωση, δεν περίμενα μια απάντηση, μαγειρεύω πολύ hotzza τώρα με τον δικό μου τρόπο. Αν σας αρέσει, θα καταργήσω την εγγραφή μου

[Ντμίτρι]

Ντμίτρι, διόρθωσε τα πάντα, τώρα ανοίγει.

Γαμώτο, Πώς δεν έχω ξαναδεί αυτή τη συνταγή ;! Αυτήν τη στιγμή θα πνιγώ στο σάλιο, το θέλω έτσι.

[Μασίνεν]

Μάσα, Μασίνεν, και βασανίστηκε το αρνί σε μια κατσαρόλα για 5 ώρες χωρίς καθόλου υγρό; Ή χρειάζεστε λίγο;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Το κρέας έδωσε χυμό και τα λαχανικά ήταν)

Απλά, εάν οι πατάτες παρασκευάζονται υπό πίεση, θα καούν χωρίς υγρό.
Ευχαριστώ, Μάς, θα το βάλω για τη νύχτα τώρα.
Και αν αποδειχθεί περισσότερο στο χρόνο, νομίζετε ότι δεν είναι κρίσιμο;

για το γλώσσα δεν είναι κρίσιμο.

Θα δείξω τη συνταγή μου εδώ)
Σιρόπι για Μπακλαβά παρασκευάστηκε στο Steba pressure cooker.
Και όλα τα άλλα είναι στο φούρνο)

Βαλκανική Μπακλαβά (Μπακλαβά) (Μασίνεν)

Κορίτσια, και σε ποιες στιγμές και σε ποια αρχή τσίμπησε η Shteba; Εκείνη τσίμπησε σε λειτουργία ατμού, αλλά όχι από την αρχή, αλλά κάπως μετά από λίγα λεπτά μέχρι το τέλος
Και επίσης, μην γελάς, απλά δεν μπορώ να το κλείσω .. Στη δέκατη προσπάθεια πιάσα την επιθυμητή θέση

Κορίτσια, και σε ποιες στιγμές και σε ποια αρχή τρώει η Shteba;

Μπιπ στο πρόγραμμα Steam εάν η βαλβίδα είναι κλειστή (σύμφωνα με τις οδηγίες, πρέπει να είναι ανοιχτή). Λοιπόν, και στο Zharka, όταν η θερμοκρασία είναι υψηλή.

Δεν χρησιμοποιώ καθόλου το πρόγραμμα ατμού: όταν η βαλβίδα της έδρας είναι κλειστή, ηχεί και όταν είναι ανοιχτή, εκτοξεύει ατμό

Απλώς δεν μπορώ να το κλείσω .. Στη δέκατη προσπάθεια πιάω την επιθυμητή θέση ...

Αυτό είναι στην αρχή, τότε θα κλείσετε χωρίς να κοιτάξετε

Γεια σας αγαπητοί χρήστες του Steba! Θέλω να πάρω το DD XL. Ορισμένοι χρήστες χρησιμοποιούν το DD1 εδώ και ένα χρόνο. Έχετε μετανιώσει που αγοράσατε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο;
Συχνά μαγειρεύουμε χυλό το πρωί, παρασκευάζουμε επίσης λουκάνικα και το βραστό νερό χρειάζεται θερμοκρασία 75 βαθμών για 4-8 ώρες. Θα αντιμετωπίσει;
Ευχαριστώ!

Αποθήκευση, βοήθεια !!!! Μαγειρεύω το κρέας με ένα ολόκληρο κομμάτι στη λειτουργία κρέατος 0,7 35 λεπτά, δεν απελευθέρωσα τον ατμό, και μετά αποφάσισα να εξατμίσω το υπερβολικό υγρό, άνοιξα το τηγάνισμα για 15 λεπτά, ο Shteba το άφησε για 15 λεπτά σε μια κατσαρόλα, τίποτα δεν άλλαξε, έχω χρεώσει ακόμα τα αποτελέσματα για 15 λεπτά - μηδέν, παίρνει την αντίστροφη μέτρηση δεν υπάρχει χρόνος θέρμανσης. Άρχισα να ελέγχω άλλους τρόπους, ενεργοποίησα τη Σούπα 0,7 για 5 λεπτά, η αντίστροφη μέτρηση χρόνου πήγε αμέσως στην οθόνη και εμφανίστηκε η πίεση 0,7, το καπάκι δεν ήταν κλειδωμένο, και έτσι σε όλες τις λειτουργίες ο χρόνος μετράται αμέσως και εμφανίζεται η πίεση. Αυτό είναι το τέλος. Το Shteba μου είναι νεκρό. Αγοράστηκε πριν από ένα μήνα, μαγειρεμένο σε αυτό 10 φορές συνολικά.

[Αλέξανδρος]

φτιάχνουμε λουκάνικα και το βραστό νερό χρειάζεται θερμοκρασία 75 βαθμών για 4-8 ώρες. Θα αντιμετωπίσει;

Αλέξανδρος, λοιπόν στο Steba DD1 κάνουμε επίσης ζαμπόν στους 75 βαθμούς. Όλα είναι ίδια στο DD2.Μαγειρεύω κουάκερ στο Little Redmond. Για τη Steba, δεν μπορώ να πω τίποτα για το κουάκερ.

Για τη Steba, δεν μπορώ να πω τίποτα για το κουάκερ.

Ποια προβλήματα μπορεί να υπάρχουν;
Λυπάσαι που το πήρες;
Ευχαριστώ!

Θέλω να πάρω το DD XL. Ορισμένοι χρήστες χρησιμοποιούν το DD1 εδώ και ένα χρόνο. Έχετε μετανιώσει που αγοράσατε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο;

Το DD1 μου εργάζεται στην κουζίνα εδώ και δύο χρόνια και είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό, παρά το γεγονός ότι υπάρχουν δύο ακόμη κουζίνες πίεσης. Αλλά η Shteba είναι η πιο αγαπημένη, η πιο έξυπνη, η πιο κατανοητή και απλή. Μαγειρεύω τα πάντα - κομπόστες, ζελέ κρέας, σούπες κρέατος, λαχανικά, δημητριακά και αρτοσκευάσματα. Τώρα μαγειρεύω χυλό γάλα μόνο σε αυτό, επειδή λόγω της πίεσης που δημιουργείται, δεν ξεφεύγουν (ακόμη και πλιγούρι βρώμης).

Λυπάσαι που το πήρες;

Δεν μετανιώνω ένα κομμάτι. Αντιθέτως, είμαι πολύ ευχαριστημένος μαζί της.

Απλώς τους λατρεύω. Χρησιμοποιώ το DD1 για ένα χρόνο και αγόρασα XL πριν από ένα μήνα. Παρόλο που υπάρχουν επίσης πολλές κουζίνες και κουζίνες πίεσης. Αλλά, ειλικρινά, είναι στην ντουλάπα και δεν τα χρησιμοποιώ. Δωρισα μερικα.

Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ! ΠΑΙΡΝΩ! Μόνο ένα πράγμα είναι περίεργο, δεν είναι πουθενά στα καταστήματα (στην περιοχή μου)! Μόνο μέσω OZONE κ.λπ.

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, δεν βρίσκεται σε κανένα μέρος των καταστημάτων ... Μόνο σε ηλεκτρονικά καταστήματα.

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, δεν βρίσκεται σε κανένα μέρος των καταστημάτων ... Μόνο σε ηλεκτρονικά καταστήματα.

Το DD1 βρίσκεται στο κατάστημα Selgross, το είδα στο τμήμα για επαγγελματίες αγοραστές

Στην Technosila υπάρχουν.

Γεια σας αγαπητοί χρήστες του Steba! Θέλω να πάρω το DD XL. Ορισμένοι χρήστες χρησιμοποιούν το DD1 εδώ και ένα χρόνο. Έχετε μετανιώσει που αγοράσατε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο;

Χρησιμοποιώ το Staff DD1 για σχεδόν 2 χρόνια, το Staff DD2 για πάνω από ένα χρόνο και είμαι πολύ ικανοποιημένος. Αγόρασα επίσης το DD2 επειδή ήμουν ενθουσιασμένος με το DD1. Έτσι, κορίτσια, οργώνουν μαζί μου κάθε μέρα μαζί. Χθες έψησα μια κατσαρόλα, σούπα για τη νύχτα (τουρσί), σήμερα έβαλα κοτόπουλο και ανθρακικό σόγιας. Εδώ, για παράδειγμα, η χθεσινή κατσαρόλα τυριού cottage (στην κορυφή, η ξινή κρέμα παρασκευάζεται επίσης σε Shtebochka και μαρμελάδα δαμάσκηνου):

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, η κατσαρόλα είναι σούπερ. Συνταγή παρακαλώ στο στούντιο

Χρησιμοποιώ το Staff DD1 για σχεδόν 2 χρόνια, το Staff DD2 για πάνω από ένα χρόνο και είμαι πολύ ικανοποιημένος. Αγόρασα επίσης το DD2 επειδή ήμουν ενθουσιασμένος με το DD1. Έτσι, κορίτσια, οργώνουν μαζί μου κάθε μέρα μαζί.

Εγγραφώ σε κάθε λέξη.

Παραγγείλαμε τα πάντα, 8944 ρούβλια με παράδοση, ωστόσο!

[Λινάντοκ]

Λινάντοκπόσο νόστιμα όλα φαίνονται μαζί σου

Θέλω επίσης να πω ότι δεν μετανιώθηκα ακόμη, αλλά έχουμε ακόμα μια περίοδο ανθοδέσμης ... τριβή ο ένας στον άλλο, αλλά το γεγονός ότι είναι απλό και κατανοητό και ότι ό, τι έχει προετοιμαστεί δεν έχει ακόμη απογοητευτεί. .. και μαγειρεύει ΟΧΙ χειρότερο από έναν κούκο για 32 χιλιάδες ευχαριστίες! !

[Λεωνιδόνα]

Λεωνιδόνα, είναι κρίμα πολύ .. ((προφανώς έσπασε, εάν δεν υπάρχει καθόλου θέρμανση ......... κάτι με το θερμαντικό στοιχείο πιθανότατα ή συνέβη στο σύστημα προγραμματισμού, πρέπει να το στείλετε πίσω, ενώ η εγγύηση, πήρατε στο Ozone; τους, περιγράψτε την κατάσταση, έχουμε εδώ μια γυναίκα επέστρεψε 2 φορές έως ότου η τρίτη άρχισε να λειτουργεί κανονικά

[καβίνς]

καβίνς, το έχουμε από την Ουκρανία.
Τι γίνεται με το ποσοστό επιστροφής; Υπάρχει κάποιος από την Ουκρανία;

Ω, συνέχισα, είπα στον εαυτό μου - έχετε αέριο, το χρειάζεστε;! ... και το αγόρασα πριν από 4 εβδομάδες, ναι. Ικανοποιημένος από την αδυναμία της και για πρώτη φορά ακούστηκε από τον άντρα της για την αγορά της - ΚΑΛΟ ΤΟ !!! (τα υπόλοιπα - καλά, καλό / απαραίτητο πράγμα ...) Για 4 εβδομάδες με αέριο. σόμπα εάν ο τρέχων βραστήρας είναι έτοιμος να ζεσταθεί. Σας ευχαριστώ όλους για τη θάλασσα των εύγευστων συνταγών, μαθαίνω σιγά-σιγά ... την πρώτη κουζίνα μου πίεσης (χωρίς να μετράει αυτή που έγινε στα βαθιά νεανικά), δεν έχω καμία ερώτηση ακόμα - μελέτησα και τα δύο θέματα πριν αγοράσω. Το αγόρασα στη Μόσχα στο Comfort-maksimum DD2 με το Teflon. μπολ αμέσως (καλά - σήμερα παραγγέλνω / έδωσα έκπτωση 300r / αύριο το έφεραν / το έφεραν στην κουζίνα / το άνοιξαν / το έλεγξαν). Ήδη στο Βόλγκογκραντ (σε Lenta-499r) αγόρασα λαβίδες για να βγάλω μια καυτή κατσαρόλα (Redmond RAM-CL1) - δεν θυμάμαι ποιος, συγγνώμη, με συμβούλεψε στο DD1 - βολικό (ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ).

[Μπάμπα Βάγια]

Μπάμπα Βάγια, Βαλεντίνος, συγχαρητήρια. Αφήστε το να λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να γνωρίζει φθορά, και ευχαριστήστε την οικοδέσποινα

Το αγόρασα στη Μόσχα στο Comfort-maksimum

Ναι, η ποιότητα των υπηρεσιών είναι στην καλύτερη δυνατή δουλειά

Ήδη στο Βόλγκογκραντ (σε Lenta-499r) αγόρασα λαβίδες για να βγάλω μια καυτή κατσαρόλα

Valentin, πολύ καλή τιμή για λαβίδες - Πέρασα μερικές εβδομάδες για 650 ρούβλια. πήρε

Και συγχαρητήρια για την Shtebochka - την αγαπώ επίσης πολύ. Πραγματικά δεν χρησιμοποιώ τη σόμπα, μόνο αν τηγανίζω τηγανίτες

Κορίτσια, ήθελα να αγοράσω μια τέτοια κουζίνα για ρύζι.

Έχω προσωπικό. Και αυτό είναι για να τη βοηθήσει. Τι νομίζετε ότι αξίζει τον κόπο;

[Ναταλία-65]

Ναταλία-65, αυτή είναι μια κλασική κουζίνα ρυζιού, δεν θα λειτουργήσει για δημητριακά, όλα θα φύγουν.
Αλλά για το ρύζι, το φαγόπυρο θα πάει)

Γειά σου!

Τώρα έχουμε ένα καρτούν Redmond M70, το οποίο αποφάσισαν να αντικαταστήσουν. Φαίνεται ότι αποφάσισα να πάρω το μοντέλο M90.
Αλλά οι χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων Steba τράβηξαν το ενδιαφέρον μου. Ναι, πιο ακριβό, και αν αξίζει τον κόπο, μπορείτε να το πάρετε.
Αλλά δεν μπορώ να το καταλάβω - το Steba dd1 ή το dd2 έχει πλεονεκτήματα έναντι των Redmonds;
Σίγουρα δεν θα μαγειρέψουμε κανένα είδος Su, δηλαδή τη συνήθη προετοιμασία.
Είναι εύκολο να προσαρμόσετε συνταγές από τα κοινά Redmond, Panasonic, Vitek κ.λπ. - σε αυτά τα multicooker;

Είναι σημαντικό ότι το ζαμπόν του Belobok τοποθετείται στο μπολ των κανόνων, φαίνεται να ταιριάζει στο M90, δεν υπάρχουν ακόμη πληροφορίες για το 5-λίτρο Steba ακόμα. Μαγειρεύουμε σε ζαμπόν σε θερμοκρασία 80 βαθμών και φαίνεται ότι η Steba ορίζει την ακριβή θερμοκρασία, αλλά το Redmond στο Multipovar μπορεί να το κάνει επίσης.

Σε γενικές γραμμές, μπορεί κάποιος να βοηθήσει με την επιλογή; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

[Αντρέι]

Αντρέι, Το Shteba είναι ένα χύτρα πίεσης, λειτουργεί υπό πίεση. Οι τρόποι θέρμανσης και σιγοβράσης λειτουργούν χωρίς πίεση.
Το λευκό ζαμπόν ταιριάζει χωρίς προβλήματα.
Θα πρέπει να παραγγείλετε ένα μπολ Teflon, επειδή το σετ περιλαμβάνει χαλύβδινο.
Οι συνταγές μπορούν να προσαρμοστούν)

Η διαφορά μεταξύ dd1 και dd2, ότι η δεύτερη θερμοκρασία ρυθμίζεται στα 160 g σε βήματα 1 βαθμού.
Το πρώτο έχει έως 88 γραμμάρια.

Ευχαριστώ για την απάντηση!
Γιατί χρειάζεστε ένα μπολ Teflon; Για να αποτρέψετε το κάψιμο των τροφίμων;
Και κατ 'αρχήν, τι δίνει το γεγονός ότι η Steba είναι μια συσκευή πίεσης;

[Αντρέι]

Αντρέι, ταχύτητα μαγειρέματος, διαφορετική γεύση φαγητού

[Αντρέι]

Αντρέι, δίνει, ακριβώς ο χρόνος μαγειρέματος είναι μισός.
Ναι, θα είναι δύσκολο να συνηθίσετε το χαλύβδινο μπολ μετά το επικαλυμμένο μπολ και να κατηγορήσετε τον Shteba για αυτό)
οπότε παραγγέλνετε αμέσως ένα μπολ τεφλόν)

Με άλλα λόγια, είναι το Steba καλύτερο από το Redmond;
Ο χρόνος δεν είναι πραγματικά τόσο κρίσιμος, γιατί συνήθως βάζουμε το πρόγραμμα και πόσο προετοιμάζεται σε γενικές γραμμές δεν υπάρχει διαφορά, για παράδειγμα 1 ή 2 ώρες.
Η γεύση είναι ένα άλλο θέμα, πήρε το καρτούν πριν από 2-3 χρόνια, στην αρχή μαγειρεύουν πολύ σε αυτό, αλλά στη συνέχεια έγινε αισθητό ότι το φαγητό ήταν κάπως μονότονο. 80% στιφάδο. Ναι, ναι, παραλλαγές με καρυκεύματα ή επιπλέον. τα συστατικά γίνονται αισθητά, αλλά με κάποιο τρόπο δεν έχει σημασία.
Και πάλι, δεν περιμένω θαύματα από τον Ρέντμοντ, αλλά διάβασα για τη Στέμπα ότι υπάρχει επίσης κάποιο είδος ενδιαφέρουσας γεύσης.

[Αντρέι]

ΑντρέιΛοιπόν, λόγω του καλύτερου ή όχι, δεν θα υποστηρίξω, γιατί καταλαβαίνετε τη γεύση και το χρώμα)
Και τότε σας υπόσχομαι, και τότε θα με επιπλήξετε

Μπορώ να πω ότι το έχω αρχικά, μεταξύ άλλων πολλών κουζινών και μαγειρεύω τα πάντα σε χαλύβδινο μπολ, εκτός από το ψήσιμο.

Αλλά υπάρχει επίσης Teflon, για κάθε περίπτωση. τηγανητές πατάτες ή ψάρια))

Η χύτρα πίεσης έχει λίγο διαφορετικό, φυσικά, αλλά και εδώ, ποιος τον αρέσει, ποιος δεν το κάνει))
Αλλά βασικά όλοι είναι ευχαριστημένοι με τη Shteba και τότε δεν θέλουν να υπάρξουν χωρίς αυτήν

[Αντρέι]

ΑντρέιΔεν μου αρέσει καθόλου ο Ρέντμοντ. Στο Shteba, μαγειρέψτε μόνο στιφάδο ή ζελέ κρέας για 1-2 ώρες. Όσο για τη γεύση, σε οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης διαφέρει από τη σόμπα και τα συνηθισμένα κουλούρια, για παράδειγμα, οι κομπόστες είναι πιο κορεσμένα ή κάτι τέτοιο. Και λατρεύω επίσης πραγματικά γλυκά στο Shteba και κεφτεδάκια και σούπες με δημητριακά. Εάν είναι δυνατόν, πάρτε καλύτερα dd2.

Τι γίνεται με το κρέας; Είμαι ένας άντρας

Λοιπόν, τηγανίζω το κρέας σε χαλύβδινο μπολ ή σε Teflon, θα είναι πιο εύκολο για εσάς)
Και τηγανητά υπέροχα!
Μεταβείτε στις συνταγές για το Multicooker και δείτε τι μαγειρεύεται σε αυτό)
Ακόμα και οι άνδρες μαγειρεύουν και απλά κρέας!

[Αντρέι]

Αντρέι, στη συνέχεια, από κρέας, μαγειρεύω πάντα στιφάδο, και στη συνέχεια το ζωμό μαγειρεύεται πάνω του για 30-40 λεπτά, έφτιαξα κρέας με φαγόπυρο για να μαραζώσει, κοιτάξτε πόσες συνταγές υπάρχουν για την ομορφιά μας.Τώρα θέλω να δοκιμάσω να βράζω κνήμες κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας

Μπορείτε να μου πείτε πώς να μαγειρέψετε σκληρά βραστά αυγά;
Για ατμό.
Σε συρμάτινο ράφι ή σε καλάθι;
Λειτουργία λαχανικών ή ατμού; Είναι όμοια. Ατμός - χωρίς πίεση, σύμφωνα με τις οδηγίες.
Λειτουργία / Ώρα / Πίεση;

Δεν υπάρχει
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Εδώ είναι άλλες συσκευές
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40877.0

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις!